25年4月7日撮影。
CAFE ANDONさんのモークチョコレートと、苺のバターサンドです。🍓
暖かい日は、テラス席も良いです。

4/26 前日オープンした「熱海プリン来宮駅店」に行ってきました。
来宮駅のレトロな感じがピッタリ。
1枚目は来宮店限定の「麦こがしプリン」。おすすめです❤️
https://www.instagram.com/atami_kankou/

荒尾のグルメはバラエティ豊か！ 家族も友だちも、みんな大満足の味がいっぱい！
寿司店やラーメン、お好み焼き、焼肉などの専門店から、とってもおしゃれなカフェやレストランのほか、お菓子屋さんや夜の飲みドコロも豊富に揃うのが荒尾のグルメ。
めいっぱい遊んだ後はお好みのお店でお楽しみください。

～Sharara（シャララ）～
お食事とパフェの後にサイフォンでたてたやさしい珈琲をどうぞ

ジャンル
カフェ

住所
荒尾市宮内１１０７−３

電話番号
0968-64-3825

営業時間
11：00 ～ 21：00（OS 20：30）

定休日 月曜日※祝日の場合は翌日へ振替

駐車場
25台

収容人数
40名

公式サイト
https://sharara1985.com/

【お知らせ】たら丸広場2025 開催中！
第一弾：4/26～27、4/29
第二弾：5/3～5/5
道の駅前イベント広場にて
出店者情報は画像をご覧ください↓

25年4月5日撮影。
LEC COFFEEさんの抹茶ティラミスです。

25年4月15日撮影。
川越氷川神社参拝後は、スターバックス鐘つき通り店で、のんびりしました。
オーツミルクラテと、ストロベリータルトです。

サイクリングガイドツアー～フルーツスイーツプラン～】

昨日は、インドのお客様をご案内しました！

サイクリングをしながら、いちごを収穫🍓
収穫したいちごはカフェでスイーツに♪

インドでは、いちごを食べることがあまりできないとのこと。
採れたての甘いいちご🍓
そして、カフェでのスイーツにとても満足してくださった様子でした。

ガイドツアーの情報はこちら↓
https://www.vill-nagano-toyooka-kanko.jp/tourism/guide-tour/cycling-guide-tour-02/5975/

[Cycling Guided Tour - Fruit Sweets Plan]

Yesterday, we guided a customer from India!

We picked strawberries while cycling 🍓
The strawberries we picked were made into sweets at the cafe ♪

It seems that you can't eat strawberries very often in India.
The freshly picked sweet strawberries 🍓
And they seemed very satisfied with the sweets at the cafe.

北海道・十勝でできる体験ツアーのご紹介😄

～いちご農家さんと楽しむ～
鹿追町で、いちごづくしの半日プラン

夫婦で農場を営み、丁寧な自家栽培いちごを生産販売するFarm Bell Veggyさん。

本プログラムでは、ハウス内で元気に育ったいちごを積んで、さらに積んだいちごを使った加工品やスイーツづくりにチャレンジします。

Farm Bell Veggyさんは、キッチンカーでの飲食販売も行っているので、自社のいちごのおいしい食べ方は熟知！

フレッシュないちごをたっぷりと楽しめる、スイーツ好きにはたまらないツアーです。

【ツアースケジュール】
13:30 Farm BellVeggy 集合

13:35 体験説明、いちご摘み体験
真っ赤ないちごが実るハウスの中へ。安全に育ったいちごを収穫します。

14:00 いちごジャムづくり体験
収穫したいちごでジャムづくり！

15:00 パンケーキづくり体験＆試食
フレッシュな苺を使ったパンケーキづくり！自分でトッピングする楽しさが加わって美味しいパンケーキに出合えるかも！？

16:30 ツアー終了

催行期間：6月末頃～10月
時 間：13:30～16:30（約3時間）
催行人数：2～10名（最低大人2名）
料 金：
2名利用の場合 おひとり様
大人 16,500円、小学生 4,500円
3名以上 おひとり様
大人 12,100円、小学生 4,500円

※英語通訳付きの場合は以下の通りです。
2名利用の場合 おひとり様
大人 23,200円、小学生 4,500円
3名以上 おひとり様
大人 17,600円、小学生 4,500円

■ご利用日の14日間前までにご予約ください。
■ガイドの都合等により、ご希望日に沿えない場合がございます。予めご了承ください。
生産者さんと触れ合って話をしながら、農業や食の裏側を知ることができる良い機会です！！

体験を通じて、新しい発見や価値観が生まれ、皆様の人生がより豊かなライフスタイルへと変化していくことを願っております。皆様の旅の思い出の１ページに十勝の体験を刻んでもらえるとうれしいです😄

ご興味のある方は、下記URLより当連盟公式ホームページ内「BEHIND THE GOOD TASTE ～食の源流・十勝と繋がる旅～」をご覧ください！

■お問合せ先
株式会社クナウパブリッシング Slow Travel HOKKAIDO
メールアドレス：slh@slow-life-hokkaido.com

川越氷川神社月次祭の後は、スターバックス鐘つき通り店でのんびりしました。
カプチーノと、ジョーカインドスヌーピーアメリカンワッフルです。

【イベントのご案内】

３月２２日(土)
【池田町のお菓子屋さんめぐり】
が開催されます✨

お一人様 2000円
定員20名
申込期間は３月１７日(月)まで
となっておりますので、
お申込みはお早めに(^^)

池田町の絶品お菓子を楽しめる
とっても素敵なイベントとなっております♪
時間もお昼後のおやつタイムですので、
池田町の香り高いコーヒーと共に
クラフトパークでほっと一息つきながら
お召し上がりください♪
和菓子と洋菓子どちらもお楽しみいただけるので、この機会に是非ご参加ください！

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〈お申込み〉
池田町商工会
TEL 0261-62-5085
※受付時間は平日9:00~17:00
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あきんど市♪
今日(21日)、明日(22日)の二日間
道の駅いわないではひな祭りにちなんで
べに子ぬいぐるみ 通常2,100円のところ
1,800円！
べに子プリン(藤田菓子店さん)
通常200円のところ180円！！
先日のHBC、卓⭐︎アキぶらリサーチにて
一山本関にも食べていただいたプリン🍮です♪
お待ちしてます😊

佐原にお越しの際にお立ち寄りしてはいかがでしょうか。

25年2月5日撮影。
MAESTROさんのショコララテと、そば粉と、抹茶のフィナンシェです。

3日間限定！【あまおうアフタヌーンティー】

いちごの中でも大人気の品種、あまおうをふんだんに使用した贅沢なアフタヌーンティー🍰
口の中に広がる甘酸っぱさが幸せなひと時を演出します♪
スイーツを包み込むドライアイスの演出は映え感満載です📸
あまおういっぱいのパフェ付✨
是非ご賞味ください🥰

🍓メニュー
【スイーツ】
・あまおうと紅茶のシフォンロール
・あまおうショートケーキ
・あまおうタルト
・ストロベリーマカロン
・あまおうシュークリーム
・あまおうと栗のモンブラン
・苺のベリーヌ
・あまおうチョコディップ
・あまおうパフェ

【セイボリー】
・ヴィシソワーズのムース、コンソメジュレ
・本日のグジェール詰め
・あまおう、モッツァレラのカプレーゼ
プロシュートハム添え、ジェノバの香り

【ドリンク】
・ロンネフェルトティー（7種）
・コーヒー
・モクテル（2種）

🍓料金
１名様 ￥5,500（税・サ込）

🍓提供期間
2025年2月22日（土）～24日（月・祝）

🍓提供時間
22日（土）・23日（日） 12：00～21：00（最終入店19：00）
24日（月・祝） 12：00～17：00（最終入店15：00）
※120分制

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをご覧ください👀

25年1月15日撮影。
MAESTROさんの河越茶（ゆず）と、そば粉と抹茶のフィナンシェです。3Dプリンタで作ったかわいらしい撮影用プロップができていました。

25年1月13日撮影。
CAFE ANDONさんのカフェラテと、アップルパイです。
アップルパイには、森林ノ牧場さんのソフトクリーム付きです。温めたアップルパイと、とても良く合います。
ラテアートも、とてもきれいです。

旬の季節ごとの食材を取り入れた会席【季節のChefおすすめディナーコース】。
1日15食限定、1.2月の和食メニューのご紹介です！

🌟メニュー
・季節の和え物
・鰤、甘海老、サーモン盛り合わせ
・そい唐揚げ レモン
・鶏水炊き
・イクラ小丼（香の物）
・本日のお楽しみデザートワゴン
ばらとフランボワーズのパンナコッタ
マロンロールケーキ
苺ショートケーキ
スイートポテトのシュークリーム
カフェジェラート

デザートは日替わりで4～5種類をワゴンサービスでご提供🍰

🌟提供時間
17：00～21：00（L.O.20：00）

🌟料金
1名様 ￥5,200

🌟場所
B1 フォーシーズン

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをご覧ください💖

皆様のお越しをお待ちしております✨

25年1月3日撮影。
川越氷川神社参拝後に、スターバックス鐘つき通り店で、のんびりしました。
ハニージンジャーチャイティーラテと、アールグレイスコーンです。🫚と🍊の相性が、とても良いです。

若増製パン🥖 @wakamasu_bakery(Instagram)

常連さんが、足繁く通うお店 若増製パンさんにお邪魔しました。 おじい様から、お父様、今の店主さんへと３代続き、創業当時の伊那のお店から諏訪に移り、合わせて９９年続くパン屋さんです！
今は、先代のお父様と、店主さんでパンをお作りになられています🍞 始まりは、店主さんの曽祖父の代から若増製パンが伊那にあり、長野県のソウルフードの“牛乳パン”にゆかりのあるお店なんですよ!!!
店内のポップには、商品の説明や、“国産小麦”や“素焚糖 すだきとう”(ミネラル豊富なサトウキビ１００％の砂糖)などに拘りがあります！常連さんが愛する“ミルクボール”も有名で、これだけを求めてくる常連さんも多い様です🥖
・昔からの人気商品、ソフトなフランスパンの中にミルククリームの入った『ミルクボール』
・店主イチオシ、自家製カスタードクリームのたっぷり入った『クリームパン』
・最近の人気商品、自家製ベシャメルソースとハム、チーズをはさんだ『クロックムッシュ』
・サンドイッチは4種、調理パン2種ご用意しています。

◎ 若増製パン
📍 諏訪市湖岸通り4-11-10
☎ 0266-52-3488
◎ 営業時間：8：00 ～ 16：00
◎ 営業日 : 木・金・土
◎ ホームページ ： https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/

Regular customer addicted to Wakamasu Bakery’s Milk Ball! Owner’s Great-grandfather began Wakamasu bakery in Ina. Wakamasu bakery was established 99 years ago. After that, his son (owner’s grandfather) moved to current location in Suwa city. Today, owner and her father making a bread.
This is just between you and me! Actually, Wakamasu Bread related to Gyu-nyu Pan(Milk cream Bread).
Now a day, owner using domestic wheat and Sudaki Tou (Japanese sugar, it has so much mineral). She particular about for raw materials.
These are regular selling list.
・Regular customer want to Milk Ball.
・Owner’s recommendation is Cream bread with homemade custard cream.
・Recent trending item is croque monsieur with homemade béchamel sauce and ham and cheese.
・Four kinds of sandwiches and two kinds of cooked breads.

◎ Wakamasu bread
📍 4-11-10 Kogan Street, Suwa City
☎ 0266-52-3488
◎ Business hours: 8:00 ~ 16:00
◎ Business days : Thursday, Friday, Saturday
◎ Homepage : https://www.instagram.com/wakamasu_bakery/

今月からの新アフタヌーンティーは！
北海道文化放送（UHB）のWebメディア『SASARU』とのコラボメニュー✨
【いちごと雪のアフタヌーンティー】

北海道の雪と冬、旬の苺がテーマのアフタヌーンティー☕
苺をモチーフにしたかわいいスイーツと、スイーツを包み込むドライアイスの演出で映え感は満載📸

パテシエこだわりの苺スイーツと、人気のセイボリー、そしてドイツの老舗紅茶メーカー、ロンネフェルトティーを心ゆくまでお楽しみください⛄

🍓メニュー
・ストロベリーショートケーキ
ふわふわスポンジに甘酸っぱい苺をサンドした上品な甘さ

・ストロベリータルト
可愛らしい苺のティアラを載せた、苺たっぷりのタルト

・ストロベリーホワイトシフォンロール
ふわふわのシフォン生地に、苺の甘酸っぱさが溶け合った上品なロールケーキ

・ストロベリーマカロン
見た目にも楽しい、苺に見立てたマカロン

・ストロベリーピスタチオエクレール
香ばしいピスタチオクリームと、甘酸っぱい苺のハーモニーが楽しめます

・ストロベリーフランボワーズムース
2種のベリーが織りなす、甘さと酸味のバランスが絶妙なスイーツ
中にはとろりと溢れるソースも

・デザート.ア.ラ.フレーズ
苺のスープ、苺ゼリー、パンナコッタの3層の降らすスイーツ

・チキンレッドカレー風味のフォカッチャサンドウィッチ

❄オプション
【パフェ付プラン】
雪をイメージしたホワイトチョコレートと苺が盛り付けられたティラミスパフェを+￥950で追加できます。
【推し活プラン】
『赤・青・黄色・緑・紫・黒・白』の8色から選べるカラードリンクと、メッセージクッキー（チョコペン付き）を+￥700で追加できます。

❄料金
1名様 ￥3,500（税・サ込）

🍓期間
1月7日（火）～2月28日（金）
【月曜定休日】
※2月22～24日はイベントの為お休みいたします

❄時間
火～土 12：00～21：00（最終入店 19：00）
日 12：00～17：00（最終入店 15：00）
※120分制

🍓場所
ニューオータニイン札幌
1F ランデブーラウンジ

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをご覧ください✨

25年1月4日撮影。
LEC COFFEEさんにお伺いしました。
レモネードと、さつまいもモンブランプリンです。
プリンは固めで、さつまいもとモンブランがのっていて、美味しいです。
2025年もよろしくおねがいします。😊

今日は、LEC COFFEEさんにお伺いしました。
ジンジャーマンクッキーです。
とても、かわいらしいですね。私も購入しましたが、食べるのがもったいないです。☺️

2024.12.03 丸安田中屋 本店さん

この日、またまた食いしん坊 河西は甘い香りに誘われて“丸安田中屋 本店さんへお邪魔しました。

お忙しい中、お話しして下さったのは土橋専務さんです。
諏訪湖の近くに本店があり、上諏訪駅の方にも上諏訪駅前店の２店舗、諏訪市内に御座います。創業は、丸安田中屋さんとして１９２９年に上諏訪駅前からスタートされました。今年、９５年目で歴史を誇るお菓子・ケーキ屋さんです。
丸安田中屋さんと言えば？ お取り寄せも出来る“チーズケーキアントルメ”です!!! 美容アドバイザーの佐伯チズさんが紹介したのが、より知れ渡った切っ掛けだったようです。チーズケーキアントルメ自体は、４０年前から愛され続けている主力商品です。全国発送も、されていらっしゃるので、是非、日本各地の方にもご堪能頂けたらと思います！

洋菓子のイメージが強い丸安田中屋さんですが、創業当初は和菓子を作られていたんです。 当時のレシピを今も活かされているのが“羊羹”です！ 小豆や、お米を卸していらした事から厳選された小豆で作られていますので、羊羹もご堪能下さい！
土橋専務さんのイチオシは ⇒ 信濃の国!!! バターカステラに、刻んだ栗が入っており、爽やかな香り立つレモンクリームで包んだ逸品！ 県民大好きな県歌“信濃の国”になぞらえて５０年程前から愛されています！ それに、側面には ♪ 信濃の国は～ 十州にぃ～ の旧国名の十州が、梱包紙の側面にあるんです!!! 僕、この包装紙が大好きで一つ前のモデルの梱包紙を教材に使ってるんですw

丸安田中屋さん、色んなスイーツがありますので、イートインスペースもあります！ 皆さん、是非、ティータイムにお友達などをお誘いの上、ご堪能下さい。

★ 丸安田中屋 本店
📍 諏訪市高島3-1421-1
☎ 0266-52-0126
◎ 営業時間：10：00 ～ 19：00
◎ 定休日 : 水曜定休
◎ オンラインショップ : https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
◎ ホームページ：https://www.suwa-tanakaya.jp/

Today, I went to “Maruyasu Tanakaya Main branch”. They have another branch close to Kamisuwa station. They started in 1929. So, this year 95 years!!! Many Japanese traditional sweets shop has long history. This day, Mr. Tsuchihashi Managing Director talk to me.
Their shop’s famous product is “Cheese Cake Entreme”. It been loved for 40 years. Many media and magazine were coming in to the spotlight for Cheese Cake Entreme. They have online shop therefore, nationwide shipping. Please enjoy in your home.

I imaged Maruyasu Tanakaya making western sweets just like Cheese Cake Entreme. But it was wrong… At the beginning their shop, it was Japanese Traditional sweets shop. Yokan (sweet bean jelly) is as it was then.
Mr. Tsuchihashi’s recommendation is “Shinano no Kuni”. It is butter sponge cake inside chopped finely chestnut. Finally, Lemon cream covered it. Sounds so yummy, right? Definitely!!!

They have many kinds of sweets. If you come to Suwa city. Please try them! I bet you like!

★ Maruyasu Tanakaya Main Branch
3-1421-1 Takashima,
Suwa-shi, Nagano pref
☎ 0266-52-0126
◎ Business hours: 10:00 ~ 19:00
◎ Regular holiday: Closed on Wednesdays
◎ Online shop : https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
◎ Homepage : https://www.suwa-tanakaya.jp/

https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
https://www.suwa-tanakaya.jp/

「熱海ヨーグルト発酵所」
本日12/21グランドオープン！熱海駅前「仲見世商店街」です。
昨日プレオープン行ってきました！
地元、丹那牛乳や伊豆アロエ使用。
ヨーグルトはプレーン・濃厚水切り・数量限定フレッシュ熱海ヨーグルトなど種類も豊富。
食べ歩きには、飲めるヨーグルトや、グリークヨーグルト入りのヨーグルトバナークリームたっぷりの「よーぐるっとパン」、グリークヨーグルトのアサイーもおすすめ！
お土産には生ヨーグルトバターサンド、ブッセ、スフレサンドもあります。

とっても美味しくて、とってもかわいい🐤

熱海プリン、熱海ばたーあん、熱海スクエアシュークリーム、熱海フルーツキング、いちごBonBonBERRY ATAMI HOUSE.、熱海ミルチーズ、熱海さとり本店、モンブラン生糸など、話題の熱海スイーツにまた新たなお店が加わりました！

ぜひ一度、ご賞味ください。

熱海ヨーグルト発酵所
https://www.atami-yogurt.com/

クリスマスの特別な日には、おしゃれなスタンドスイーツとたっぷりのセイボリーで、贅沢なご褒美いランチをお楽しみください⛄
🌟クリスマスランチアフタヌーンティーセット🌟

【5日間限定】
「パリブレスト」や、クリスマスの定番「シュトーレン」、「道産若鶏のバロティ―ヌ 甘酸っぱい果実のソース」など、ホワイトクリスマスにぴったりのメニューをご用意いたしました！
おしゃれでおいしい、ボリューム満点のアフタヌーンティーセットです♪
是非ご賞味ください✨

🎄メニュー
【スイーツ】
・パリブレスト
・カップホワイトチョコレート
・シュトーレン
・金柑タルト
・スティックガナッシュ
・カヌレ
・ホワイトグラス
・ジンジャークッキー
・マカロン
・マロンロール
・クロッキー

【セイボリー】
・海と大地から華やか穴“Xmas”風リースサラダ
・シーフードチャウダー パイ包み焼き
・道産若鶏のバロティ―ヌ 甘酸っぱい果実のソース
・パン、バター

【ドリンク】
・ロンネフェルトティー（7種）
・コーヒー
・モクテル（2種）

🎄料金
おひとりさま ￥4,600

🎄提供期間
2024年12月21日～25日

🎄時間
11：30～16：00（最終入店14：00）※120分制

🎄場所
ランデブーラウンジ

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをご覧ください👍

24年12月4日撮影。
毎週水曜日に、りそなコエドテラスで営業されているMaestroさんにお伺いしました。
河越茶（ゆず）と、そば粉と抹茶のフィナンシェです。
ガレットの試作品をいただきました。ガレットも美味しいです。

24年12月3日撮影。
HK Tea 香港ティーさんにお伺いしました。
レモン蜂蜜と、エッグワッフルのトリプルチョコです。
蜂蜜レモンは、HOTにすると、より美味しいです。😊🍋🍯

24年11月23日撮影。
スターバックス鐘つき通り店で、のんびりしました。
メリーベリーストロベリーミルクと、クッキーサンドストロベリー＆チョコです。🍓

【石焼き芋販売のお知らせ】
11月23日（土）と11月24日（日）。
いずれも11時頃から石焼き芋を販売します！
「さつまいもの王様」とも呼ばれる安納芋の焼き芋もご用意！
ぜひご賞味ください♪

販売価格
・焼き芋（紅はるか、紅あずま）：小200円・大300円
・焼き芋（安納芋）：小300円・大400円
・焼きじゃがいも： 200円
※2本購入ごとに、お会計から50円引きいたします。

この日、食いしん坊河西は以前より気になっていた和菓子屋さんにお邪魔させて頂きました！
それは、諏訪市末広にある“甲子堂”さんです。
栗田社長さんに、お話をお聞きしました。 何と、大正１４年から続く創業９９年の老舗和菓子店!!! 今の社長さんで３代目の様です。 たまたま、お邪魔する５日前に地元の新聞で甲子堂さんの定番商品の掛け紙と、ステッカーを地元の諏訪実業高校の生徒さんがデザインしたと記事が載りました。歴史ある中でも、この様にフレキシブルな所に魅せられ、アポイントを取らせて頂きました。
社長さんのお話だと、昔は諏訪市菓子組合にも６０～７０店舗、市内だけでも加盟店があったようですが、今は１７店舗になってしまったようです。私は、今も昔の先人の方々が残してくれた和菓子の文化を大切に後世にも伝えて行きたいと思いました。私自身、餡子が大好きな事もあり、和菓子は昔から好きです。この日、和菓子は四季折々楽しめる
とお聞きし、新たに勉強する事が出来ました!!! 春には桜餅、柏餅や、お彼岸には牡丹餅、お萩、秋には亥の子餅やつつがゆなど… とても繊細で美味しい、和菓子を皆様にご紹介出来ればと思います！

◎甲子堂
📍諏訪市長野県諏訪市末広１２−１２−９
☎0266-52-0920
◎営業時間：9：00 ～ 18：00
◎定休日 : 水曜定休
◎オンラインショップ : www.okashi-net.com/mall/koshido/

This day, I went to Koushi-dou. It is traditional Japanese dessert shop in Suwa city. Mr. Kurita is president and craftsman at the shop. His shop started 99 years ago. He is a third-generation. In Nov, 9th, I saw article at newspaper about his shop. Suwa jitsugyou high school students designed for his product’s sticker.
He told me, long time ago was 60 – 70 traditional Japanese sweets shop was here in Suwa city. But now are only 17 shops… I think I need to such great tradition to pass down to future generations!!! I didn’t know we can enjoy traditional Japanese sweets each four seasons!!! Can you believe it? It is true!!! In this autumn Dango, Inoko-mochi, Tsutsugayu. In spring, Sakura-mochi, Kashiwa-mochi and so on. I still need study about Japanese traditional sweet. I will write about each season’s Japanese traditional sweet continue from now!
◎ KOSHIDO
📍 Suehiro12-12-9, Suwa city, Nagano Pref, Japan
◎ Tel: 0266-52-0920
◎ Business hours: 9:00 ~ 18:00
◎ Regular holiday: Closed on Wednesdays
◎ Online shop: www.okashi-net.com/mall/koshido/