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동영상 기사 3:49
달콤한 향기에 나도 모르게 끌린다! 포장마차의 베이비 카스테라 시연 판매 장인의 손놀림이 대단하다! 보는 것만으로 군침이 도는 인기 상품의 비밀을 철저히 해부!
먹거리・미식 쇼핑- 602 회 재생
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베이비 카스테라 포장마차 시연 판매 동영상 소개! ‘일본의 포장마차 시리즈' 베이비 카스테라 편'은 일본의 축제 문화와 이벤트 포장 마차를 좋아하는 사람이 꼭 봤으면 하는 동영상입니다. 베이비 카스테라는 축제의 단골 메뉴 중 하나. 포장마차에서는 타코야키 기계와 비슷한 전용 구이 기계를 사용하여 놀라운 장인 기술로 둥글고 사랑스러운 카스테라를 구워냅니다. 일본의 포장마차에서도 특히 인기를 끌고 있는 베이비 카스테라 전문점의 진짜 장인의 놀라운 솜씨를 확인해 봅시다. 동영상에서 소개되는 베이비 카스테라란? 기원과 만드는 방법은? 사진:베이비 카스테라 베이비 카스테라의 역사는 다이쇼(大正, Taisho) 시대(서기 1912년 1926년)에 칸사이(関西, Kansai) 지방·효고현(兵庫県, Hyogo) 니시노미야시(西宮市, Nishinomiya)의 포장마차로부터 시작되었다고 합니다. 어느 포장마차 장인이 시판 중인 스즈 카스테라와 비슷한 메뉴를 만들었더니 인기 상품이 되었다고 합니다. 베이비 카스테라 만드는 방법은 동영상의 0:53에서 보다 자세히 볼 수 있습니다. 장인이 손에 들고 있는 기계를 사용해 전용의 구이틀에 반죽을 넣어 구이틀의 뚜껑을 닫고 구워 가는 것뿐. 3:34부터 볼 수 있듯이 구워진 베이비 카스테라는 꼬치를 사용하여 쏙쏙 받침대에 깔끔하게 옮겨집니다. 간단해 보이지만 많은 베이비 카스테라를 굽기 위해서는 숙련된 장인의 빠른 작업이 필수입니다. 동영상에서 소개되는 베이비 카스테라의 칼로리와 가격은? 사진:베이비 카스테라 최대 3시간 대기 행렬이 이어지는 후카가와후도(深川不動, Fukagawa Fudo)와 아사쿠사(浅草, Asakusa) 토리노이치(酉の市, Tori no Ichi) 등에 출점해 있는 베이비 카스테라로 유명한 나카자와(中澤, Nakazawa) 제과에서는 12개 300엔부터 저렴한 가격으로 판매되고 있습니다. 베이비 카스테라 1개는 30칼로리 정도이지만, 갓 만들어진 베이비 카스테라의 단맛에 멈추지 않고 먹게 돼버리는 경우도 많기 때문에 과식에는 주의해야겠네요. 포장마차의 베이비 카스테라를 집에서 조리하고 싶다! 사진:타코야키 기계로 만드는 베이비 카스테라 베이비 카스테라를 만들기 위해서는 전문점에서 사용되는 전용 기계가 필요하다고 생각하기 쉽지만, 실은 가정용 타코야키 기계로 요리도 가능합니다. 재료에 핫케이크 믹스를 사용하여 타코야키 틀에 반죽을 구우면 맛있는 베이비 카스테라가 완성됩니다. 꼭 도전해보고 싶은 레시피네요. 베이비 카스테라 포장마차 시연 판매 동영상 정리 이미지 인용 :YouTube screenshot ‘축제에서 길거리 음식을 먹는 것이 즐거움이다.’라는 사람이 많죠. 축일이나 이벤트 날에는 점심이나 간식을 포장마차에서 먹는 것도 알찬 시간이 됩니다. 장인의 멋진 손놀림을 볼 수 있는 것도 일본 포장마차의 즐거움 중 하나입니다. 일본을 관광한다면 꼭 동영상에 소개된 것처럼 기교와 손놀림을 볼 수 있는 베이비 카스테라 포장마차에 들러 보세요. -
동영상 기사 11:02
절묘한 과자 "크레페"를 훌륭하게 만드는 장인 정신을 비디오에서 즐기십시오! 보고 있는 것만으로 배고픈 다이어트 중인 분들에게 위험한 영상!
먹거리・미식- 48 회 재생
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原宿でも人気のスイーツ「クレープ」の作り方とは この動画は、クレープ屋さんにて次々とクレープが作られるところを撮影した動画です。 クレープは日本でもおなじみのスイーツで、若い年代を中心に親しまれています。 お祭りの屋台でもよく見かけたり、原宿等の街中にも店舗がありますが、生クリームにこだわっていたりトッピングがボリュームあったりと、お店によってそのバリエーションは様々です。 動画でも、クレープの作り方を最初から最後まで見ることができるので、ぜひチェックしてみてください。 -
동영상 기사 3:20
노점에서 쉽게 볼 수 있는「초코 바나나」는 화려한 데코레이션이 인스타 감성 충만한 음식! 하나의 바나나가 귀여운 캐릭터의 모습으로 변하는 모습을 봐주시길 바랍니다!!
쇼핑- 1.44K 회 재생
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축제에서 쉽게 볼 수 있는 음식「초코 바나나」 노점 모습을 동영상으로 소개! 이것「일본의 노점 음식 - 초코 바나나 후쿠오카 일본」에서는 인기 있는 축제 노점음식 중 하나인 초코 바나나를 소개하고 있습니다. 일본의 축제에 들러 많은 공양을 하고, 노점을 도는 것이 즐거운 것입니다. 그런 축제의 노점 음식 중에서도 꼭 먹어두고 싶은 것이 동영상에서 소개된 초코 바나나입니다. 동영상에서는 가게 앞을 장식한 컬러풀한 초코 바나나를 담고 있어,0:22부터는 귀여운 캐릭터 초코바나나가 만들어질때까지의 과정을 볼 수 있습니다. 타코야키, 야키소바, 오코노미야키, 소세지, 오징어구이, 구운 옥수수, 베이비 카스테라, 버터감자 등과 함께 노점 인기 랭킹 상위 메뉴 중 하나인 초코 바나나의 소개동영상을 즐겨주십시오. 축제의 노점음식, 초코 바나나란? 사진:컬러풀한 초코 바나나 축제의 노점으로 인기가 많은 초코 바나나는「바나나 초코」라고 불리기도 합니다. 바나나를 꼬지에 끼워 초코로 코팅한 음식으로 일본의 기본적인 노점 상품입니다. 동영상에서 소개된 후쿠오카 축제 출점 노점에서는 초코 바나나에 캐릭터 데코레이션을 하거나 머시멜로나 과자를 장식하기도 합니다. 귀엽고 컬러풀하게 완성된 초코 바나나는 인스타그램에 찍어 올려도 좋을 것입니다. 동영상에서 소개된 초코 바나나를 만드는 법 이미지 인용 :YouTube screenshot 재료가되는 초코는 중탕으로 녹여놓고, 꼬지에 끼운 바나나에 녹인 초코를 코팅합니다. 이것은 동영상 0:22부터 볼 수 있습니다. 물론 이것만으로도 맛있습니다만, 컬러풀한 컬러스프레이등을 원료로 토핑을 얹으면 보기가 더 귀여워집니다. 영상에서는 0:37부터 초코 바나나에 머시멜로나 포테이토 칩을 사용해 한순간에 귀여운 캐릭터를 만드는 장면을 볼 수 있습니다. 초코와 바나나를 사용한 디저트는 집에서도 조리할 수 있습니다. 달콤한 초코바나나가 먹고싶을때에는 동영상으로 확인 할 수 있는 레시피를 체크하면서 직접 만들어보는 건 어떨까요. 초코 바나나를 사용한 디저트는 일본에서 대인기! 사진:초코 바나나 크레페 초코와 바나나는 굉장히 상성이 좋은 식재료입니다. 동영상에서 볼 수 있는 초코바나나 이외에도 전국의 레스토랑이나 카페에서도 초코바나나 케익이나 초코바나나 파르페, 초코바나나 타르트, 초코바나나 파운드케익, 초코바나나 머핀등을 먹을 수 있습니다. 초코 바나나의 축제 노점 동영상 정리 일본에서는 연간을 통틀어 많은 축제나 이벤트가 개최되며, 노점이나 야점등도 많이 나와있습니다. 그 중에서도 동영상에서 소개되는 초코바나나는 역시 인기가 많습니다. 가격대도 300엔 전후로 저렴하므로 축제 노점에서 보면 꼭 먹어보시길 바랍니다. -
동영상 기사 6:11
인스타그램에 올릴 수 있는 멋진 새로운 스타일의 달콤한 "롤 아이스"를 만드는 방법! 일본 최초의 롤 아이스크림 전문점 하라주쿠, 도쿄의 "롤 아이스크림 공장"의 매장 내 판매 비디오에서 "카와이"음식의 인기의 비밀을 철저 해부!
먹거리・미식- 106 회 재생
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原宿で大人気!ロールアイスクリームの作り方をご紹介! 「パステルパレット彩ちゃん!」が製作した「ロールアイスの作りかた」は原宿にある行列のできるアイスクリームのお店を紹介した動画です。 なぜ、グルメ激戦区の原宿で行列ができるほどの人気があるのか、ロールアイスの作り方の動画の様子から徹底考察していきます。 可愛いだけじゃない!スイーツの最先端原宿 原宿といえば「可愛い」の発信地として、数々のグルメ・スイーツの新スタイルのお店ができるたびに話題を呼び、若い女性だけでなく外国からの観光客からも日本のグルメ文化を楽しめると非常に人気のある街です。 今回は、そんな原宿にある行列のできる日本初のロールアイス専門店「ロールアイスクリームファクトリー」の作り方を動画で紹介します。 ロールアイスの作り方 ロールアイスは1人のお客さんのオーダーを1人の店員さんが作っていく専属スタイルです。使うのは2つのヘラのみになります。 作り方は、4~6種類のアイスクリームフレーバーと20種類のミックスインから好きな食材を選べるのでグルメも満足の品揃えです。 マイナス10度以下のコールドプレートの上に乗せ、液状のアイスクリームをかけて混ぜ合わせていきます。 目の前で液体から固体に変わる様子と、手際よく小気味いい音を鳴らしながらきれいな四角形になるようにアイスクリームを薄く伸ばしていきます。 そして作り方の最大のポイント、くるくるとアイスクリームを丸めていき、7つのロールアイスが出来上がります。 トッピングを選んでカップに飾り付ければ、インスタ映え間違いなしの可愛い見た目のスイーツが完成です。 人気の理由はエンタメスイーツという日本の伝統であるグルメの実演 日本ではグルメを芸術的に表現することもあります。 例えば、飴細工のように目の前で姿を変えていくところを見せることに価値を提供しています。 ロールアイスもグルメを味覚だけでなく視覚・聴覚・嗅覚と五感に訴えるように作り方を工夫したのです。 くるくると巻いていく繊細な作り方に、日本文化が培った美的感覚が発揮されています。 見どころは日本らしいトッピングの飾りつけ 作り方の工夫の1つとして、インスタ映えするような飾りつけがあります。 抹茶は三食団子で日本らしさを感じさせ、バニラは赤と青のチョコレートを足しアメリカの国旗を足して日本との比較を楽しめます。 トッピングは40種類から選ぶことができ、最終的にどのような見た目になるのか楽しめることもグルメの心を掴むポイントです。 原宿の人気スイーツ「ロールアイス」の紹介まとめ くるくるロールアイスの専門店「ロールアイスクリームファクトリー」は日本で原宿だけでなく、仙台・大阪・名古屋にも店舗を構えています。 ぜひ動画でロールアイスの作り方をチェックしてみてください。 -
동영상 기사 10:00
베이비 카스텔라 전문점 "Blue Brick"은 도쿄 시모키타자와에 있습니다. 일본 최고의 베이비 카스텔라 장인이 만든 "베이비 카스텔라"란?
먹거리・미식- 24 회 재생
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日本一のベビーカステラ職人が作る「ベビーカステラ」とは この動画は、日本一のベビーカステラ職人がいると言われている「青いレンガ」の職人さんがベビーカステラを作る様子を撮影した動画です。 青いレンガは世田谷区・下北沢に店舗があり、これまで様々なメディアに取り上げられています。 冷めても美味しい「青いレンガ」のベビーカステラは世田谷区から「世田谷みやげ」として認定されました。 動画では、北海道産の生クリームを使用した「生クリームフォンデュ」、ビターチョコと北海道産の生クリームで作った「生チョコフォンデュ」、それぞれのフォンデュにベビーカステラをディップしていただく様子を見ることができます。 日本一のベビーカステラ職人の早技を、ぜひ動画でチェックしてみてくださいね。 ◆ベビーカステラ専門店「青いレンガ」 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都世田谷区北沢2-25-4 【交通アクセス】下北沢駅から44m 【料金】500円~ 【営業時間】11:00~20:00 【定休日】火曜日 【駐車場】無し 【電話番号】03-5453-8711 【公式ホームページ】ベビーカステラ専門店「青いレンガ」 https://www.aoirenga.com/index.html 【食べログ】青いレンガ https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13163692/ -
동영상 기사 1:19
아이스크림은 오사카의 본점에서 너무 맛있었습니다! 매장에서 볼 수 있는 동영상이 당신의 배를 자극합니다!
먹거리・미식- 22 회 재생
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日本ではお馴染み!最中アイスが作られるまで この動画は、釣鐘屋本舗にて店頭販売している最中アイスを作るところから試食するまでを撮影した動画です。 最中アイスとは、和菓子の最中(もなか)の皮にアイスを挟んだものです。 最中の皮は餅からできており、生地は薄くパリパリした食感です。 日本では、大手アイスメーカーがモナカアイス等を販売しており、コンビニ等でも手に入りますね。 こちらの動画のお店では、バニラ・いちご・抹茶・黒ごま・チョコのアイスを選択でき、バニラアイスを頼んでいました。 ぜひ、その最中アイスが作られる様子を動画でチェックしてみてくださいね。 -
동영상 기사 4:01
일본인에게 옛날부터 사랑받아온 만두 가게가 구워질 때까지! 일본을 대표하는 일본 과자는 안주로 대인기!
먹거리・미식- 20 회 재생
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流れるような手つき!きな粉・抹茶・みたらし味のお団子が作られるまで この動画は、お団子屋さんにて、きな粉・抹茶・みたらし味のお団子が作られている様子を撮影した動画です。 お団子は日本を代表する和菓子ですが、その発祥は平安時代以前とも言われており、古くから日本で親しまれてきました。 お団子には、動画でも紹介されていた甘い醤油味のみたらし団子やきな粉団子、餡子を載せた団子、海苔を巻いた磯部団子等、様々なバリエーションがあります。 動画では、きな粉・抹茶・みたらしの3種類のお団子セットが次々と作られている様子が見ることができるので、ぜひチェックしてみてくださいね。 -
동영상 기사 4:31
온천뿐만이 아니야! 겨울의 가나가와현 아시가라카미군의 하코네는 볼거리가 가득! 파워 스폿의 눈의 하코네 신사, 요리키 세공 체험, 고급스럽고 인기 있는 화과자 등을 동영상으로 소개
관광・여행 호텔・료칸 먹거리・미식- 49 회 재생
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가나가와현 아시가라카미군 하코네쵸의 관광 PR 동영상을 소개!! 이 동영상은 "하코네 전산"씨가 제작한 "Winter Holiday in Hakone"이라는 동영상입니다. 하코네(」根) 하면 뭐가 떠오르나요? 설날의 풍물시로 알려진 가나가와현 하코네마치에서 열리는 '하코네 역전'이 유명하지요! 가나가와 현 하코네 마을의 파워 스폿인 하코네 신사와 요리키 세공 체험, 맛있는 디저트 등도 소개하고 있는 동영상을 먼저 보십시오. 가나가와현 하코네마치의 인기 하코네 해적선 사진 : 아시노 호수에 떠 있는 해적선 인기 관광지로 알려진 하코네.아시노 호수에서 후지산 등 절경을 즐길 수 있는 '하코네 해적선'을 소개합니다. 【동화.】1:00~ 하코네 해적선 중세 유럽 배를 모티브로 한 외관의 하코네 해적선은 골드 선체가 특징인 퀸 아시노호, 프랑스의 1급 전함 루아얄 루이가 모델인 루아얄Ⅱ, 영국의 전함 빅토리가 모델인 빅토리 등 3종류의 배가 있습니다. 도겐다이항에서 하코네마치항·모토하코네항을 연결해 약 25~40분의 크루즈에서는 호수 위에서 아름다운 경관을 즐길 수 있습니다.배 안에는 해적 오브제 등 인스타 인생샷 포인트가 많이 있습니다. 호수 위에 선 평화의 토리이 "하코네 신사", 하코네 산샤 참배로 강한 운을 얻자 사진 : 가나가와현 하코네신사 Hakone Shrine는 가나가와현에서 유명한 파워 스폿 중 하나.하코네 다이진, 기하나사키야히메노미코토, 히코히데미타카미가 모셔져 있으며, 미삼신은 '하코네 다이진'이라고 불립니다. 높은 운을 여는 신으로 믿음을 받아 개운·연결·장사번창·개운액제 등 온갖 혜택을 누릴 수 있다고 합니다. 볼거리는 수령 1,200년의 고진목 야타치의 삼나무 외에도 중요문화재가 되고 있는 역사적 보물을 전시하는 보물전, 호수면에 서 있는 평화의 도리이는 인스타 인생샷 장소로도 알려져 있습니다. 또, 하코네 신사와 함께, 하코네 모토노미야, 큐가시류 신사(혼구)를 모두 참배하는 것을 「하코네 산샤 참배」라고 불리며, 각각의 운기가 합쳐져 강한 운을 얻을 수 있다고 알려져 있습니다. 가나가와현 하코네마치의 인기 맛집은 "유모치" "감주" "검은 달걀"!? 사진 : 가나가와현 오와쿠다니의 검은 달걀 유모치 본점 치모토의 명물은 "유모치'. 찹쌀을 사용한 흰 달걀가루를 반죽한 떡 속에 양갱.유자향이 뭐라 할 수 없고 부드럽게 녹는 듯한 식감은 일품이다.인기 상품이라 금방 매진될 수도 있다던가.주문도 가능할 것 같으니 홈페이지를 체크해 보세요. [영상] 0:34 ~ 유모치 본점 아마자케차야는 에도시대부터 이어져 온 순일본식 찻집.전통 맛의 쌀누룩으로 만들어지는 '감주'가 인기. 아주 좋은 평가를 받고 있습니다.초가지붕의 외관과 화로 뒤도 있는 가게 안은 운치있고 몸과 마음이 따듯하게 따뜻해져 힐링이 될 것입니다. 【동화.】1:41~ 아마자케 찻집 「오와쿠다니에서는, 「1개 먹으면"7년 수명이 연장된다"라고 하는 전설이 있는 「검은 달걀」이 인기.온천지에서 삶아 철분이 껍질에 붙어 황화수소와 반응함으로써 검어지는 것 같습니다.홍법대사가 새겼다고 하는 연명지장존이 오와쿠다니에 있어 이런 전설이 전해졌다고 한다. '검은 달걀'을 바탕으로 당일 관광으로 방문하는 사람이나 여행으로 방문하는 사람, 외국에서 방일해 주는 사람도 있는 것 같습니다. 【동화.】3:40~ 오와쿠다니 가나가와현 하코네마치의 일본 오래된 전통의 온천 여관 동영상에 등장하는 온천 숙소를 소개해 볼까요? ●푸주루 등재유형문화재로 지정되어 일본의 20세기 유산 20선에 선정된 역사가 있는 여관. 【동화.】2:19~ 호텔 후쿠즈미로 ●센고루 역사상의 인물로 유명한 '나츠메 소세키'나 '후쿠자와 유키치'가 방문한 적이 있는 온천 숙소. 【동화.】3:57~ Senkyoro 상기 온천여관은 국내 여행자 외에 외국 관광객도 많아 인기가 많으므로 예약을 서둘러야 한다. 하코네 여행 기념으로 "요리키 세공 체험"을 사진 : 요리키 세공 다른 색과 나뭇결을 가진 다양한 목재를 모아 기하학 무늬를 만들어내는 기술 "하코네 요리세공"은, 하코네의 전통 공예로서 알려져 있습니다.동영상에서는, 쪽목 체험의 모습이 비춰지고 있습니다.현재는 1,000엔으로 40개 부품을 조합해 만드는 '기목컵받침 만들기'를 체험할 수 있습니다.하코네 여행 기념으로 체험해 보는 것은 어떨까요? 【동화.】1:18 ~금손가락 우드크래프트로 목공예 체험 겨울 하코네 관광정리 온천만이 아닌 하코네의 매력을 알게 된 것이 아닐까요?설경의 전 하코네 구 가도 스기나미키의 영상도 멋졌습니다.푸릇푸릇한 봄여름과는 다른 무게감이 느껴집니다.하코네 신사와 해적선, 맛있는 미식가와 온천 여관.이번 기사에서는 소개하지 않은 조각의 숲 미술관도 하코네의 인기 명소가 되고 있군요.하코네 여행 계획에 이 기사가 도움이 되었으면 좋겠습니다. 【트립어드바이저】하코네 둘러보기 -
동영상 기사 8:55
이것은 일본 고기 갓포 "니쿠노 타쿠미 산요시"의 최고봉입니다! 최고급 맛있는 부위만을 아낌없이 사용하는 고급 요리의 모습과 맛은 어떨까요?
먹거리・미식- 28 회 재생
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こちらの動画は「 ウニ王子チャンネル」が公開した「【京都グルメ】肉割烹の日本最高峰「にくの匠三芳」京都祇園四条でミシュラン1つ星の極上の肉体験!Niku Kappo Nikunotakumi miyoshi ウニ王子チャンネル#57」です。 こちらの動画では、ミシュランガイド京都1つ星の超有名肉屋『にくの匠三芳』について紹介しています。 最高級の肉の本当に美味しい部位しか使わない徹底さで、まさに高級料理屋と呼べる場所となっています。 普段ではお目にかかることすらかなわない高級な部位の数々を京都祇園四条で味わえるとなったら、一度は行ってみたくなるのではないでしょうか。 この動画では、日本最高峰の肉割烹『にくの匠三芳』に実際に足を運んでみた動画となっているので、是非ご覧下さい。 -
동영상 기사 15:03
먹는 예술!? 일본의 화과자 시연 동영상! 교토의 전통있는 가게 '쓰루야 요시노부'의 환대의 마음이 담긴 화과자를 도쿄도 주오구에서 맛보자!
먹거리・미식- 356 회 재생
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京菓子店「鶴屋吉信」の紹介動画をチェック! こちらの動画は「Travel Thirsty」が公開した「日本のキャンディアート:ワガシ 伝統的なお菓子」です。 こちらの動画には、京都西陣の京菓子の老舗店「鶴屋吉信 東京店」による、伝統的な生菓子の調理工程が収められています。 餡を包み季節の花や果物などの形に整えていく日本の生菓子は、見た目にも美しいと評判です。 動画で紹介されている鶴屋吉信のおすすめ商品 画像引用 :YouTube screenshot 1803年(享和3年)創業の老舗和菓子店鶴屋吉信のお菓子には、おもてなしの心が込められています。 鶴屋吉信の柚餅は求肥に柚子の果実の風味をつけたもので、日本包装技術協会による日本パッケージコンテストで贈答品包装部門賞を受賞した銘品です。 福ハ内は桃山生地で白餡を包んだ菓子で、明治末に昭憲皇太后が購入したのだそうです。 ほかに羊羹や琥珀糖、かき氷や京観世、葛風味の小倉ぜんざいなどが人気です。 鶴屋吉信は動画で紹介されている東京店の他に、本店の京都でしか味わえない京都限定のスイーツもあるので要チェックです。 動画で紹介されている鶴屋吉信本店とはどんなスポット? 画像引用 :YouTube screenshot 平成4年(1992年)竣工の鶴屋吉信本店の建物は伝統的な京の伝統建築である「町家」の様式で、数寄屋建築の粋を取り入れた和の空間となっています。 本店入口にはシンボルの京名物「柚餅」大看板が、入口ウィンドウにはお客様をお迎えするおもてなしの展示があります。 また、店内には茶室・茶庭や菓遊茶屋・お休み処、茶室「游心」、上村淳之画の杉戸絵「丹頂鶴」といった見どころがあります。 実演カウンター「菓遊茶屋」では和菓子ができあがる過程を職人みずから実演します。 動画でも0:18からは栗を使用した和菓子、7:04からは桜の花ように美しい和菓子など幾つもの和菓子の実演をご覧になることができます。 どれも口にするのがもったいないくらいの美しい見た目となっています。 鶴屋吉信の和菓子は東京都内でも購入できる? 画像引用 :YouTube screenshot 平成27年には京都駅八条口に「鶴屋吉信 IRODORI(いろどり)」の店舗がオープンしました。 新幹線ご利用時に便利に使える鶴屋吉信のショップにはテイクアウトコーナーもあります。 また動画でご覧になれるように東京店もあり、京都西陣の銘菓を都内でも購入できます。 日本橋には和菓子のカフェもあるのでぜひ立ち寄ってみましょう。 鶴屋吉信の紹介動画まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 動画に紹介されている和菓子の数々はインスタ映え抜群な美しさで、味わいも絶品です。 和菓子職人の工夫が込められた美しい和菓子の作り方を、ぜひもう一度動画でチェックしてみてくださいね。 ◆鶴屋吉信 東京店 概要紹介◆ 【住所】〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1丁目5-5-5 COREDO室町3 【交通アクセス】東京メトロ半蔵門線・銀座線「三越前」地下駅直結(A6出口) 【営業時間】ショップ 10:00~21:00、茶房・菓遊茶屋 10:30~20:00(ラストオーダー19:30) 【定休日】元日、5月 第4日曜日(予定) 【電話番号】03-3243-0551 ※営業時間が変更されている場合があるため、来店前に一度ご確認をお願いいたします。 【公式ホームページ】京菓匠 鶴屋吉信 公式オンラインショップ https://www.tsuruyayoshinobu.jp/shop/default.aspx -
동영상 기사 14:28
봄의 도래를 느끼는 쑥 떡을 만드는 방법? 아름다운 이미지와 멋진 소리로 요리 과정에 대해 알아보십시오.
먹거리・미식- 32 회 재생
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春の訪れを感じるよもぎ餅。その作り方とは この動画は、よもぎの葉を摘み、蓬餅(よもぎもち)を作るお料理動画です。 よもぎはキク科の草で、産地によって香りや味が異なりますが、世界中で利用されているハーブです。 古来より、よもぎは虫除けや染色、気管支炎や風邪の治療薬としても使われてきました。 春になると、和菓子屋さんにも顔を出すよもぎ餅。 よもぎ摘みも昔から行われてきましたが、実はよもぎによく似た毒草があります。 中には少量で命に関わるものもあるので、注意しましょう。 動画で紹介されている作り方は以下となります。 1 沸騰したお湯に塩を加え、30秒程茹で、冷水にさらします 2 水気を絞り、細かく刻みます 3 小豆200g、水600mlを入れ、強火にかけます 4 沸騰したら一度取り出し、小豆だけを鍋に戻します 5 再度600mlの水を入れ、強火にかけます 6 沸騰したら、火を弱めフツフツ状態を保ち40分~60分茹でます 7 菜箸で小豆を潰れるくらいになったら、甜菜糖120gと塩少々を入れ、混ぜます 8 もち玄米なら精米します 9 もち米は8時間以上浸水させます 10 もち米の水分を切り、蒸し器で30分程蒸します 11 もち米とよもぎの葉を混ぜ、餅付き機で10分程つきます 12 打ち粉をして50g程ずつに切り分けます 13 切り分けた餅を平らに丸く伸ばし、あんこを包み、形を整えて完成! 作る際にはもち米を浸水する時間が必要なので、前日から仕込みが必要になりますね。 手作りで出来立てのよもぎ餅のお味は格別です! ぜひ、その作り方を動画でチェックしてみてくださいね。 -
동영상 기사 3:08
귀여운 「키츠네 전병」을 인기 관광 명소인 교토부 교토시 「후시미이나리타이샤」 기념품으로! 키츠네 전병 시연 판매 동영상 소개
먹거리・미식- 84 회 재생
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伏見稲荷大社で売られているきつね煎餅の動画をご紹介! こちらの「Food Spirit」さんが公開した動画「Kyoto KITUNE SENBEI Japanese Traditional Sweet Japanese Street Food Japan」では、京都の伝統菓子きつね煎餅の実演販売の様子がご覧になれます。 京都市伏見区の伏見稲荷大社近くには人気のお店がいくつもあります。 中でも、動画で紹介されている「総本家いなりや」の名物きつね煎餅は、食べ歩きやお土産に最適です。 動画ではそんな名物きつね煎餅の貴重な製作工程をご覧になれます。 是非お楽しみください。 動画で紹介されているきつね煎餅とはどんなもの? 画像引用 :YouTube screenshot 「総本家いなりや」のきつね煎餅とは、その名の通り狐面の煎餅のことです。 伏見稲荷大社にはきつねの石像がたくさんあり、きつね煎餅はそのきつねを連想させる可愛いお土産なのです。 きつね煎餅の起源は、岐阜で焼いていた赤味噌の煎餅を京都らしい白味噌に変えて販売したことに始まります。 「総本家いなりや」はその後、「きつね煎餅」「辻占煎餅」「お多福煎餅」など、伏見稲荷らしいめでたい煎餅を考案し、人気を集めていきました。 動画で紹介されている「総本家いなりや」のきつね煎餅を食べてみよう 画像引用 :YouTube screenshot きつね煎餅は昔ながらの材料で1枚ずつ丁寧に手焼きしているのが特徴です。 白味噌・胡麻・砂糖を小麦粉に混ぜた生地をパリッと焼き上げたきつね煎餅は歯ごたえが十分で、香ばしい味わいがクセになります。 美味しく焼き上げられたきつね煎餅の完成品は動画の2:07よりご覧になれます。 きつね煎餅は京都府優秀技能者賞や、全国菓子大博覧会の金賞や名誉総裁賞を受賞しています。 「総本家いなりや」のきつね煎餅はインパクトたっぷりのイラストが描かれたパッケージにも注目です。 「総本家いなりや」の「辻占煎餅」にはおみくじが入っており、当たり付きのものは記念品と交換できます。 中国語や英語バージョンもあるので外国人観光客でも安心して購入できます。 動画で紹介されている伏見稲荷大社とはどんなスポット? 写真:京都府・伏見稲荷大社の楼門 伏見稲荷大社は日本にあるインバウンド向け観光地ランキングで1位を獲得する人気のスポットです。 全国に3万社以上ある稲荷神社の総本社である伏見稲荷大社には五穀豊穣の神様が祀られており、商売繁盛など多くのご利益があります。 「福参り」と呼ばれる初午大祭や、提灯が奉納される幻想的な宵宮祭・本宮祭など、季節のイベントも盛り上がります。 伏見稲荷大社のきつね煎餅の情報動画まとめ 画像引用 :YouTube screenshot ご紹介した動画には、人気グルメのきつね煎餅の作り方が詳しく紹介されているので是非チェックしてみてください。 「総本家いなりや」のきつね煎餅は通販では購入できませんが、伏見稲荷大社近くの店舗のほかに京都駅でも購入可能です。 お土産購入のために京都駅のお店に立ち寄ってみるのがおすすめです。 【公式ホームページ】総本家いなりや|-京都・伏見稲荷大社- 名物きつね煎餅の元祖 http://www.inariya-kyoto.com/ 【食べログ】いなりや https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26019257/ -
동영상 기사 4:22
도쿄도 아키루노시 완 더플 네이처 빌리지에서 애견과 함께 아웃 도어 체험을 즐긴다!도쿄도내 최대급 도그런에는 멍멍이를 배려한 설비가 가득!
체험・액티비티- 132 회 재생
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완 더플 네이처 빌리지 소개 동영상을 보자! 이번에는 「Wonderful Nature Village」가 제작한 「완 더플 네이처 빌리지 프로모션 영상」을 소개합니다. 완 더플 네이처 빌리지는 도쿄도 아키루노시 도쿄 서머랜드에 근접한 아키카와 구릉에 있는 아웃 도어 시설입니다. 광대한 부지에는 도그런 외에 도크 풀장과 하이킹 코스, 캠프장 등의 설비가 있습니다. 완 더플 네이처 빌리지는 애견과 맘껏 놀며 즐거운 순간을 보내고 싶은 분에게 딱 맞는 아웃 도어 복합 시설입니다. 완 더플 네이처 빌리지에는 어떤 설비가 있는지? 이미지 인용 :YouTube screenshot 완 더플 네이처 빌리지 도쿄도내 최대급의 광대한 도그런은 큰 인기. 전 견종 구역 뿐만 아니라, 중・대형견 전용 구역, 소형견 전용 구역, 지붕 구역 등이 있어, 어떤 종류의 애견하고도 시간을 보낼 수 있는 것이 포인트 입니다. 영상3:24「완 더플 포인트6」에서 소개하는 도그 풀장에는 분수와 떨어지는 물에서 놀 수 있는 도그 비치와 소형견 전용 풀장도 있습니다. 영상 0:25부터「완 더플 포인트1」에서 소개하는 것 처럼 통로에는 여름 더운 날에도 쉽게 뜨거워 지지 않는 응회석을 사용하고 있어 안심할 수 있습니다 완 더플 네이처 빌리지에서 가족 모두가 즐길 수 있는 엑티비티는? 이미지 인용 :YouTube screenshot 애완견과 함께 숙박 가능한 레이크 사이드 오토 캠프 필드, 힐톱 오토 캠프 필드, 카누・카약, 스포츠 피싱, 낚시를 할 수 있는 스폿, 아이들이 운동으로 놀 수 있는 키즈구역 등도 있어 몇 시간이라도 즐길 수 있습니다. 완 더플 네이처 빌리지의 사계절 각각의 풍경을 즐기고 싶으면, 영상2:23부터 소개하는 약 2km 하이킹 코스를 애견과 함께 걷는 것도 좋겠네요. 원내에는 도그 스테이션과 샤워, 배변 BOX등 애견용 설비도 있어요. 완 더플 네이처 빌리지에서 즐거운 한 때를 보내자! 이미지 인용 :YouTube screenshot 완 더플 네이처 빌리지에는 영상3:46부터 보시는 대로 식자재 반입 OK인BBQ구역이 있습니다. 또한, 지역 생산・지역 소비의 채소를 사용한 메뉴를 즐길 수 있는 카페 레스토랑「AZEKIRI」의 현지 다마산 식재료를 이용한 한 접시는 일품입니다. 원내에는 기념품 숍도 있어 애견용 굿즈를 구입하고 싶으신 분은 한번 들러보세요. 완 더플 네이처 빌리지 소개 동영상 정리 사진:강아지놀이터 「애견과 함께 아웃 도어 레저를 맘껏 즐기고 싶다!」라고 생각하시는 분이 많다고 생각합니다. 완 더플 네이처 빌리지에는 많은 설비가 있어서 가족 모두가 하루 온종일 다 놀 수 있어요. 평판도 좋은 도쿄도내 인기 관광 스폿입니다. 비가 오는 날에도 이용 가능한 설비도 많아 날씨에 구애 받지 않고 놀 수 있는 것도 그 매력 중의 하나입니다. ◆완 더플 네이처 빌리지 시설 개요 소개◆ 【주소】도쿄도 아키루노시 가미요쓰기 시라이와600 【교통수단】JR하치오지역에서 버스로 30분 【입장요금】어른850엔, 어린이450엔, 개850엔(2마리 이후 450엔) 【영업시간】10:00〜17:00 ※계절에 따라 변동 있음 【휴원일】목요일 ※변동 있음 【주차장】700대(700엔/대) 【전화번호】042-558-5861 -
동영상 기사 6:18
미슐랭 3 스타를 획득 한 유명한 레스토랑 "가구라자카 이시카와"! 제철 식재료를 사용한 가이세키 요리는 외형과 맛이 최고입니다!
먹거리・미식- 24 회 재생
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こちらの動画は「Glorious Gluttony」が公開した「Dinner at Kagurazaka Ishikawa (神楽坂 石かわ).. 3 Michelin Star Kaiseki!」です。 こちらの動画では、ミシュラン東京でも連続で三つ星を獲得している高級料亭『神楽坂 石かわ』について紹介しています。 隠れ家のような落ち着いた店内の『神楽坂 石かわ』、2003年に開業して2009年からミシュラン東京で連続で三つ星を獲得している日本の名店です。 旬の素材をふんだんに使った懐石料理の数々は満足行くこと間違い無しで、日本の料理を味わいたいとなったらまず候補に挙がるであろう料亭です。 この動画では、そんな神楽坂 石かわで食事をした風景をバッチリ見ることが出来るので、興味がある方はぜひご覧下さい。 -
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자전거로 마쓰시마만 관광! 주변의 맛집의 인기 명소도 동영상에 소개! 사가 밸리 크루즈
관광・여행 체험・액티비티 먹거리・미식- 63 회 재생
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마쓰시마 만 지역 사이클링 가이드: 동영상 소개 "마쓰시마 만 지역 자전거 여행(역사와 카페 투어)"(마쓰시마 만 지역 자전거 여행(歴史とカフェ巡り編))이라는 제목의 이 동영상은 "미야기 관광"에서 업로드했습니다. 미야기현 센다이에 위치한 마쓰시마만은 미야지마(이쓰쿠시마), 아마노하시다테와 함께 일본 3대 절경으로 꼽히는 곳입니다. 이 영상은 세 명의 여성이 자전거를 타고 이 지역을 여행하는 모습을 보여줍니다. 일본 3대 협곡 중 하나인 사가케이 협곡에서 크루즈를 즐기고, 히가시 마쓰시마에서 족욕을 즐기며 맛있는 음식을 먹는 여성들의 모습을 볼 수 있습니다. 마쓰시마 만 지역 사이클링-자동차 없이도 미야기의 아름다운 만을 여행하세요. 사진:센다이 국제 공항 사이클링 포트, 센다이 국제 공항은 이름 그대로 센다이 국제 공항에 있습니다. 자전거를 조립하고 분해할 수 있으며 타이어 공기 주입도 무료로 할 수 있습니다. 수하물 보관함, 샤워실, 탈의실도 유료로 이용할 수 있습니다. 여행에 자동차나 자전거가 없는 분들을 위해 자전거를 대여할 수 있는 옵션도 있습니다. 마쓰시마만 지역에는 약 10km(6.2마일)에 불과한 자전거 코스가 있어 초급자 수준의 자전거를 타기에 좋습니다. 자전거의 가장 큰 장점은 천천히 경치를 즐기며 언제 어디서나 멈출 수 있고 운동도 할 수 있다는 점입니다. 마쓰시마 만의 맛집 사진:마쓰시마의 명물, 굴의 배가 고프다면 시치노 카페&피자에서 점심을 드셔보세요. 바다가 보이는 스타일리시한 카페로 인스타그램 인증샷을 찍기에도 안성맞춤입니다. [영상] 0:36 - 시치노 카페&피자 정통 피자와 다양한 디저트, 간단한 휴식을 위한 카페 메뉴가 있는 카페입니다. 바다를 바라보는 테라스 좌석에서 바람을 맞으며 식사를 즐길 수 있습니다. 마쓰시마만에서 숙박할 곳을 찾고 계신다면 숙박용으로도 인기 있는 콘도미니엄 호텔도 꼭 체크해 보세요! 젤라테리아 과일 실험실은 50년의 역사를 자랑하는 노포 젤라토 가게입니다. 이름에서 알 수 있듯이 다양한 과일 젤라토를 판매하고 있지만 우유를 사용한 젤라토도 인기입니다. 알록달록한 젤라또가 모두 맛있어 보여서 어떤 것을 골라야 할지 결정하기 어려울 정도입니다. 마쓰시마의 명물 중 하나가 있다면 바로 굴입니다! 히로시마와 미야기는 일본에서 가장 큰 굴 산지이며, 미야기현은 생굴 수확량에서 1위를 차지하고 있습니다. 마쓰시마의 굴은 히로시마의 굴보다 작지만 농축된 진한 맛과 크리미한 식감이 특징입니다. 해산물을 좋아하신다면 굴을 판매하는 레스토랑을 꼭 찾아보세요! 마쓰시마의 다양한 먹거리로 배를 채웠다면 기념품 가게도 꼭 들러보세요. 유키타케야(雪竹屋)에는 일본 문화를 체험할 수 있는 수공예품이 가득합니다. 기념품으로 안성맞춤인 식품과 잡화 등 오리지널 상품도 많이 있습니다. 갓 구운 쌀과자도 이곳에서 맛볼 수 있습니다. [동영상] 2:05 - 유키타케야의 갓 구운 쌀과자 마쓰시마만 크루즈와 함께 미야기의 아름다운 경치를 즐겨보세요. 사진:미야기현 마쓰시마, 유람선 마쓰시마만은 미야지마(이쓰쿠시마), 아마노하시다테와 함께 일본 3대 절경 중 하나로, 미야기현에서 가장 인기 있는 관광 명소 중 하나로 알려져 있습니다. 일본의 유명한 시인 마쓰오 바쇼도 만의 아름다움에 감탄하여 말문이 막혔다고 합니다. 바쇼가 보았을 아름다운 섬은 지금까지도 많은 방문객을 끌어들이고 있습니다. 사가케이 협곡은 일본 3대 협곡 중 하나로 관광 크루즈를 추천합니다! 유람선에서는 사가케이 협곡의 아름다운 경치를 즐길 수 있으며, 웅장한 절벽의 파노라마 경치는 숨이 멎을 정도로 아름답습니다! 크루즈는 약 60분 정도 소요됩니다. 관광 크루즈를 타면 평소에는 볼 수 없는 각도에서 섬을 볼 수 있습니다. 과거의 모습 그대로의 섬을 볼 수 있고 섬의 오랜 역사를 느낄 수 있습니다. 즈이간지와 엔쓰지 - 마쓰시마 만에서 가장 가볼 만한 두 곳 마쓰시마만과 그 주변에는 놓치고 싶지 않은 즐길거리가 가득합니다. 일본 중요 문화재인 고다이도 절(인근 즈이간지 절에 속함)은 마쓰시마 유람선 부두 근처의 섬에 위치해 있습니다. 유명한 사무라이 다테 마사무네가 지은 절로, 행운을 가져다준다는 유명한 다리가 있습니다. 이 다리는 방문객들이 고다이도로 향하는 동안 다리 대들보의 틈새로 바다를 볼 수 있도록 만들어졌다고 합니다. 다리 자체도 그렇지만 다리 위에서 바라보는 마쓰시마만의 풍경도 인스타그램 인증샷을 찍기 좋은 장소입니다. 사진:미야기현 마쓰시마 즈이간지 절 즈이간지 절은 다테 마사무네의 가문 사찰로 유명합니다. 다테 마사무네의 명령으로 5년에 걸쳐 지어진 본당은 국보로 지정되어 있습니다. 내부 조각과 후스마에(미닫이 문 그림)는 볼거리입니다. 사진:미야기현 마쓰시마 엔쓰인 절 마쓰시마만의 또 다른 명소는 다테 마사무네의 손자 미쓰무네의 묘소로 1647년에 지어진 엔쓰인 절입니다. 본당 안쪽에 있는 산케이덴은 일본 중요 문화재로 지정되어 있습니다. 이 절은 중매의 사찰로도 유명한 관광 명소로, 절 문 바로 안쪽에는 자비와 중매의 여신인 관음상이 모셔져 있습니다. 가을에는 화려한 단풍을 즐기거나 아름다운 정원에서 잠시 휴식을 취할 수도 있습니다. 나만의 염주를 만들 수 있는 '주주'(불교 염주) 만들기 체험도 마련되어 있습니다. [영상] 2:41 - 염주 만들기 체험 간란테이는 도요토미 히데요시가 다테 마사무네에게 선물한 후시미성에 있던 모모야마식 다도실이라고 전해집니다. 지금도 이곳에서는 말차와 디저트가 제공되어 마쓰시마만의 경치를 즐기며 휴식을 취할 수 있습니다. 마쓰시마만으로 가는 방법 도쿄에서 마쓰시마만으로 가려면 먼저 도호쿠 신칸센을 타고 센다이역으로 이동하세요(90분). 센다이역에서 이시노마키행 센세키선을 타고 마쓰시마카이간역으로 이동합니다(40분). 또는 센다이역에 도착한 후 마쓰시마행 도호쿠선 열차를 타고 마쓰시마역(25분)에서 하차한 후 만까지 걸어서 이동(15분)할 수도 있습니다. 마쓰시마만 자전거 관광 가이드 요약 마쓰시마만에는 역사와 맛있는 음식이 가득합니다. 마쓰시마를 여행한다면 마쓰시마만을 바라보는 다양한 여관과 호텔이 있습니다. 당일치기 여행객을 위한 온천도 많이 있으니 꼭 한번 들러보세요. 마쓰시마에는 무료 족욕장도 있지만 아쉽게도 지금은 영업을 하지 않습니다. 마쓰시마만 지역에는 볼거리와 즐길거리가 많이 있습니다. 미야기현을 여행할 때는 유람선을 타고 여기 소개한 명소에 꼭 들러보세요. 【트립어드바이저】 마쓰시마 만 -
동영상 기사 19:48
타코야끼, 과자, 고속 떡 ... 시각적으로나 청각적으로 장인 정신을 즐기십시오! 세계 최고 수준의 일본 일품 요리의 조리 과정을 즐기십시오!
먹거리・미식- 54 회 재생
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たこ焼き・スイーツ・高速餅つき…職人技の数々を動画でチェック! この動画は、様々な飲食店の職人さんの職人技を集めた動画です。 手際良く、かつ丁寧に行うその職人技は見ているだけで飽きません。 各店舗は以下の秒数から見ることができます。 0:08~築地 銀だこ 3:50~京都 京極かねよ 6:52~奈良 中谷堂 8:34~大阪 りくろーおじさんの店 11:22~京都 鶴武者 14:28~京都 カフェラッテ 17:45~京都 胡麻屋くれぇぷ堂 残念ながら、胡麻屋くれぇぷ堂さんは2019年に閉店してしまったようですが、関西地方に行く際にはぜひお店にもお立ち寄りくださいね。 【公式ホームページ】築地銀だこ公式サイト https://www.gindaco.com/ 【公式ホームページ】日本一の鰻・京極かねよ https://www.kyogokukaneyo.co.jp/ 【公式ホームページ】中谷堂 http://www.nakatanidou.jp/ 【公式ホームページ】大阪銘菓「焼きたてチーズケーキ」・りくろーおじさんの店 http://www.rikuro.co.jp/ 【公式ホームページ】らーめん鶴武者 https://www.tsurumusya.com/ 【公式ホームページ】カフェラッテ http://caffe-llatte.com/