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동영상 기사 9:07
식품 샘플은 장인이 만드는 일본이 세계적으로 자랑하는 현대 예술품! 진짜? 가짜? 당신이라면 구분할 수 있을까요?
생활·비즈니스 현대 문화 체험・액티비티- 506 회 재생
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식품 샘플 소개 동영상의 추천 포인트 및 볼거리 포인트 흔히 일본의 음식점이나 기념품 가게 등에 있는 진짜 요리와 식재료를 쏙 빼닮은 식품 샘플. 그 퀄리티 높은 현대 공예품, 식품 샘플(플라스틱 푸드)이 어떻게 만들어지는지 궁금하신 분 많으시죠? ‘ANA Global Channel’이 제작한 이 식품 샘플 소개 동영상에서는 장인의 식품 샘플에 대한 애정과 제작 방법 등을 소개하고 있습니다. 이 기사에서는 이제는 일본의 현대 예술품으로도 해외에 많이 알려진 일본 식품 샘플의 역할과 장인이 어떻게 식품 샘플을 만들고 있는지를 동영상을 따라 설명하겠습니다. 일본의 공예인 식품 샘플의 역할은? 사진:식품 샘플 요리나 식재료를 쏙 빼닮은 공예품인 식품 샘플은 가게 안에 들어가지 않고도 어떤 요리를 내놓는 가게인지 상상할 수 있도록 장인이 만든 상품의 복제품(요리모형, 식품모형)입니다. 찻집 등의 매장 입구에 요리의 복제품을 놓아두면, 어떤 요리를 어느 정도의 가격에 먹을 수 있는지 알 수 있고, 가게에 들어갈 때의 불안을 없앨 수 있습니다. 외식을 하고 싶을 때, 매장 밖에서 확인할 수 있는 요리 정보가 적은 가게는 좀처럼 들어가기 꺼려지기 마련이죠. 이럴 때 매장에 안심하고 들어갈 수 있도록 하기 위해, 일본의 장인이 수준 높은 공예 식품 샘플을 만들고 있는 것입니다. 외국인에게도 인기 있는 식품 샘플 ‘식품 샘플’은, 높은 퀄리티와 다양한 상품 종류 때문에, 일본내에서는 물론 외국인에게도 인기가 높고, 도쿄도(東京都, Tokyo) 아사쿠사(浅草, Asakusa)근처의 도구거리 ‘갓파바시(合羽橋, Kappabashi)’에는, 식품 샘플을 취급하는 가게도 줄지어 있습니다. 몸에 착용할 수 있는 액세서리와 열쇠고리, 스마트폰 케이스 등 종류도 다양해, 선물용으로 구매하는 외국인 관광객의 모습도 많이 볼 수 있습니다. 현재의 일본 문화, 인기 예술품으로 해외에 알려져 있습니다. 장인들은 어떻게 공예품인 식품 샘플을 만들까? 이미지인용 :YouTube screenshot 장인이 공예품인 식품 샘플을 어떻게 만들고 있는지 궁금하시죠? 동영상의 1:35이후부터 공방에서의 제작 풍경이 소개되었는데, 식품 샘플은 먼저 진짜 재료에 실리콘을 넣어 본을 떠 제작합니다. 본을 뜬 후 소재가 되는 비닐 수지를 흘려 넣어 모형을 만듭니다. 그 모형에 색을 칠하여 필요한 식품 재료를 만들어 가는 것이죠. 식품 재료가 만들어지면 그것들을 조합해서 진짜라고 착각할 만한 리얼한 초밥과 메밀국수, 양식과 스파게티, 야키소바(焼きそば, Yakisoba) 등의 메뉴를 완성합니다. 식품 샘플 체험교실은 외국인 관광객에게도 대인기 방일 관광 시에는 꼭 체험해 보고 싶은 식품 샘플 만들기. 1~2시간의 체험으로 진짜와 똑같은 샘플 식품을 만들 수 있습니다. 동영상에서도 5:07이후부터 체험교실의 모습을 소개하고 있습니다. 만든 작품은 물론 가져가실 수 있습니다. 여행 선물로 가져가면 모두들 깜짝 놀라겠죠!? 간편하게 체험할 수 있어 외국인 관광객들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 식품 샘플 소개의 요약 이미지인용 :YouTube screenshot 이 ANA Global Channel이 제작한 일본 장인의 식품 샘플 소개 동영상은 현대의 공예품인 식품 샘플을 만들 때 특별히 신경 쓰는 부분이나 장인과 예술가의 차이 등에 대해 설명하고 있습니다. 공예와 미술품 등을 좋아하는 분들에게 매우 흥미로운 추천 동영상이 될 것입니다. 식품 샘플이나 장인에 관심 있는 분들은 동영상을 통해 확인해 보세요. 당신은 식품 샘플인지 진짜인지 구분할 수 있을까요? 높은 퀄리티에 분명히 놀랄 것입니다. -
동영상 기사 7:07
“이곳에서 구할 수 없는 도구는 없다”고 전해지는 곳! 도쿄 최대의 도구 거리! 아사쿠사지역의 갓파바시도구거리는 요리인들의 성지였다!
쇼핑- 64 회 재생
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도쿄에 있는 “갓파도구거리“의 모습을 영상으로 소개합니다! 이번에 소개할 Kappabashi-Dori – Tokyo – 갓파도구거리 – 4K Ultra HD>는,도쿄 아사쿠사갓파바시도구거리의 모습을 모아놓은 영상입니다. 레스토랑이나 일본 요리점을 운영하기 위해서는, 자기류의 그릇이나 접시류,부엌용품는 필수불가결하지요. 도쿄 근처에서 활약 중인 많은 음식업계의 스태프나 요리사들은, 영업에 필요한 도구를 갓파바시도구거리에서 구입합니다. 이 영상에 그러한 갓파도구거리의 풍경이 담겨있습니다. BGM도 없는, 결코 화려한 영상은 아니지만, 리얼한 거리의 모습을 볼 수가 있고, 마치 실제로 갓파도구거리에서 물건을 고르고 있는 듯한 느낌을 주는 영상입니다. 영상에서 소개하고 있는 갓파바시도구거리는? 사진:갓파바시 갓파바시도구거리는, 도쿄도 다이토구의 아사쿠사와 우에노의 사이의 갓파바시라고 불리는 지역에 있습니다. 남북으로 약 800미터에 걸쳐 뻗어있는 도구거리는, ‘조리와 주방용품에 관련된 물건이라면 무엇이든 갖추어져 있다‘고 알려져 있습니다. 도쿄 스카이 트리나 센소지와도 가깝기 때문에, 전문 요리사뿐 아니라 관광객들도 많이 방문하는 관광지입니다. 도쿄의 인기관광지인 도쿄 스카이 트리는 영상의 3:51부터 보실 수 있습니다. 2003년에는 갓파바시도구거리 90주년을 기념해, 갓파를 모티브로 한 ‘갓파바시 갓파타로우’가 만들어져, 아주 좋은 포토 스폿으로 사랑받고 있습니다. 6:51부터, 황금색으로 빛나는 ‘갓파바시 갓파타로우’를 보실 수 있습니다. 영상으로 소개되고 있는 갓파바시도구거리에는 어떤 가게가 있을까? 사진:식품샘플 갓파바시도구거리에는, 제과용품점인 아사이 쇼텐, 일본식기나 칠기를 다루는 덴가마, 식칼이나 칼을 다루는 키친월드TDI, 포장용품을 다루는 프로파쿠와 타카무라 세이칸, 업무용 가구를 다루는 S-CUBIC, 그리고 영상 0:41에 소개되고 있는 것과 같은 식품샘플을 파는 가게도 있습니다. 그밖에도 서양식기나 커틀러리류 외에, 후라이팬이나 냄비, 스시오케(스시통) 등과 같은 요리도구, 업무용 식재나 요리사가 입는 백의, 주방설비나 쇼케이스를 전문으로 다루는 가게도 있어 흥미롭습니다. 이 가게들은 영상 곳곳에서 볼 수 있습니다. 당신의 마음에 들은 가게는 어떤 곳입니까? 도쿄 갓파바시도구거리 소개영상의 요약 사진:갓파바시 영상에서 소개드린 갓파바시도구거리는, 100년 이상의 역사를 가진 일본 굴지의 도구거리입니다. 이 활기찬 도구거리에서는, 10월9일‘도구의 날’을 기념하기 위해 ‘갓파바시도구 축제’가 열립니다. 갓파바시축제는 조리도구를 저렴한 가격에 구하고 싶은 분께 추천하는 이벤트입니다. 관광지가 많이 있는 도쿄 아사쿠사 지역에는 런치를 즐길만한 레스토랑과 카페도 많으니, 부담없이 들러봐 주세요. ◆도쿄 갓파바시도구거리◆ 【영업시간】 9시~17시(일부 점포 제외) 【오시는 길】 도쿄 메트로의 타하라마치역에서 도보 5분,이리야역에서 도보 6분, 츠쿠바 엑스프레스의 아사쿠사역에서 도보 5분 【정기휴일】 평일에는 대부분 영업합니다. 토•일요일에는 약 10%가 휴업.공휴일에는 70%가 휴업합니다. 【공식 홈페이지】 갓파바시도구거리 오피셜 웹사이트(공식) https://www.kappabashi.or.jp/ko/