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동영상 기사 18:24
동양의 갈라파고스라고 불리는 오가사와라 제도에서 상어의 습격을 받습니다! 도쿄의 외딴 지역인 오가사와라 제도로 24시간 모험을 떠나자!
체험・액티비티- 37 회 재생
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こちらの動画は「ONLY in JAPAN」が公開した「Tokyo Scuba Diving Adventure | OGASAWARA ★ ONLY in JAPAN」です。 世界自然遺産にも登録されている小笠原諸島は、東京から船で24時間もかかる秘境です。 独自の自然環境は「東洋のガラパゴス」とも称され、手つかずの自然や生態系に圧倒させられます。 海からでしかたどりつけない「ジニービーチ」や、独特の景観を持つ「南島」の紹介もさることながら、この動画で必見なのはやっぱりダイビングシーン!大きなサメやイルカにも遭遇できる豊かな海は、外国人ダイバーに人気が高いです。 この動画では、外国人の方にも小笠原諸島に興味を持ってもらえるように、英語の音声がついています。 -
동영상 기사 1:41
그 날 로부터 4년・・・구마모토성 원래의 아름다운 모습을 볼 수 있는 날이 이제 곧 온다. 구마모토지진으로 막대한 피해를 입은 구마모토성 복원을 위해, 지금도 많은 기부가 모이고 있다!
예술·건축물- 57 회 재생
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구마모토성 복원 드론 촬영 동영상을 소개! 「시사 통신 영상 센터」가 2020년에 공개한, 복원 중의 구마모토성 영상「구마모토지진으로 부터 4년 복원 작업 계속되는 구마모토성을 드론 촬영」입니다. 구마모토현 유명 관광지인 구마모토성은 2016년 4월14일에 발생한 구마모토지진으로 피해를 입고, 현재 시설 복원 공사가 계속되고 있습니다. 2020년 까지는 천수각 중 다이펜슈(大天守, Daitenshu) 외관 복원이 끝나, 2021년 복원 완료를 위해 다이텐슈 내부 공사와 고텐슈(小天守, Kotensh) 복원 공사가 계속되고 있습니다. 복원 공사 기간 성내에는, 동영상 1:05에서 소개하는 특별 견학 통로가 설치되어, 수리중인 지금 밖에 볼 수 없는 모습을 견학할 수 있습니다. 동영상에서 소개하는 구마모토성에는 어떤 역사와 특징이 있는지? 사진:구마모토성 히고노쿠니 아키타군 구마모토(肥後国飽田郡熊本, Higonokuni-akitagun-kumamoto)(현재 구마모토현 구마모토시 주오구)에 위치한 구마모토성은 아즈치모모야마 시대(1573년~1598년)부터 에도 시대(1603년~1868년)에 걸쳐 만들어 졌다는 히라야마성로, 별명・긴난성(銀杏城, Ginnanjo) 라고도 불립니다. 가토 기요마사가 만든 뒤, 에도막말(1853년~1869년경)까지는 구마모토반 호소카와 가문(구마모토반 호소카와 가문, Kumamotohan Hosokawake) 주거성이 되었습니다. 에이지기(1853년~1869년경)에 세이난 전쟁 전쟁터로, 또한 학교로도 사용되었습니다. 성터는 「구마모토성터」(Kumamotojo-ato)로 국가 특별 사적으로 지정된 것 외에, 세이난 전쟁의 화를 면한 야구라(櫓, Yagura)와 성문은 국가 중요 문화재로 지정되었습니다. 동영상에서 소개하는 구마모토성 복원 상황은? 사진:구마모토성의 복구모습 2016년 지진으로 석벽 돌과 지붕 기와, 샤치호코(鯱, Shachihoko)가 떨어져 나가베이(長塀, Nagabe)와 천수・야구라가 무너지는 등, 구마모토성은 막대한 피해를 입었습니다. 그러나, 간신히 한 줄기의 석벽이 지지하고 있는 그 모습은 「기적의 한 줄 석벽」으로 불리며, 피해를 입은 사람들의 용기를 붇돋게 했습니다. 구마모토성의 총 복구 비용에는 약 354억엔이 필요되는 것으로 알려져 있습니다. 구마모토성에서는 복원 비용을 1만엔 이상 기부하면「성주어음」과「성주증」을 발행해 디지털 방명판에 이름이 실리는 부흥 성주 제도를 시작해, 2019년까지의 기부가 20억엔을 돌파했습니다. 2018년에 책정된 구마모토성 복구 기본 계획에는「부흥의 심볼『천수각』조기 복구」「100년 앞을 내다 보는 복원 초석 만들기」가 담겼습니다. 동영상에서 소개하는 구마모토성주변 볼거리 사진:구마모토성과 벚꽃 구마모토에서는 무료 가이드「おもてなし武将隊」(おもてなし武将隊, Omotenashi Bushotai)가 인기가 있습니다. 봄에는 벚꽃, 가을에는 단풍의 인스타 사진용 풍경을 즐길 수 있는 것도 구마모토성의 매력입니다. 겨울에는 구마모토 주변 코스를 달리는 마라톤「구마모토 마라톤」도 개최되어 들썩입니다. 가토 키요마사를 모시는 가토 신사나「구마모토성 뮤지엄 와쿠와쿠자」2층 모노가타리 고텐(ものがたり御殿, Monogatari-goten)도 꼭 봐야 합니다. 구마모토 복원 소개 동영상 정리 사진:구마모토성・혼마루고텐과 야구라 400년의 역사를 가진 구마모토 복원 상황은, 국내나 해외의 성 팬들에게 주목을 받고 있습니다. 공사와 특별 공개 정보, 배치도는 구마모토 공식 HP에서 체크해 보세요. 복원 경과 확인을 위해, 장내에 있는 사쿠라노바바죠사이엔 와쿠와쿠자 라이브 카메라를 보는 것도 추천합니다. ◆구마모토성 시설 개요 소개◆ 【주소】 구마모토현 구마모토시 주오구 혼마루1-1 【오시는 길】시영 전철(市電, Shiden)구마모토성・시청앞(市役所前, Shiyakusho-mae)에서 도보10분, JR구마모토역에서 슈유버스 약30분 【입장요금】어른500엔, 초중학생200엔 【영업시간】3월~11월 8:30~18:00, 12월~2월 8:30~17:00 【정기휴일】12월29일~12월31일 【주차장】있음 【전화번호】096-223-5011 【공식 홈페이지】구마모토성 https://castle.kumamoto-guide.jp/ko/ 【트립 어드바이저】구마모토성 https://www.tripadvisor.co.kr/Attraction_Review-g298213-d324727-Reviews-Kumamoto_Castle-Kumamoto_Kumamoto_Prefecture_Kyushu.html -
동영상 기사 3:53
어린이뿐만 아니라 어른도 즐길 수 있습니다! 동물의 자연스러운 모습을 볼 수 있는 고치 현립 이치 동물원
동물·생물- 37 회 재생
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こちらの動画は「KochiPref」が公開した「【高知県】県立施設だより 高知県立のいち動物公園」です。 高知県立のいち動物公園は、旅行者向けの口コミサイトで行われた「日本の動物園ランキング2019」1位に選ばれた動物公園です。 その理由は動物との距離の近さや、のびのびと生活できる開放的な展示の仕方。 動物が自然体で生活する様子が見られ、子どもだけではなく、大人も一緒に楽しめるつくりとなっています。 動画ではカリフォルニアアシカ、チンパンジー、ブチハイエナ、ハシビロコウなど代表的な動物を紹介。 このほか100種1200頭もの多様な生物が飼育されています。 -
동영상 기사 1:02
육지, 바다, 공중의 동물들이 줄지어 있습니다. 어린이도 어른까지 즐길 수 있는 시라하마 어드벤처 월드의 매력
동물·생물- 16 회 재생
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こちらの動画は「アドベンチャーワールド公式チャンネル」が公開した「アドベンチャーワールド 2020年プロモーション映像」です。 和歌山県白浜町にあるアドベンチャーワールドは、動物園、水族館、遊園地が合体したテーマパークです。 アドベンチャーワールドを代表する動物がジャイアントパンダ。 パンダが生活する「パンダラブ」施設には桜浜、桃浜、彩浜がいます。 またマリンワールドではバンドウイルカのショーが開催されており、サファリエリアではライオンやシマウマといった草食動物・肉食動物双方を間近で観察できます。 一方で、遊園地施設であるプレイゾーンでは大人に人気のビッグアドベンチャーコースターがあり、大人から子どもまで楽しめます。 -
동영상 기사 12:45
다마 지역의 웅장한 자연을 최대한 살린 동물원에는 300종 이상의 동물이 살고 있습니다! 인기 동물을 볼 수 있는 다마 동물원은 레저와 데이트에 딱!
동물·생물- 36 회 재생
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こちらの動画は「POYO POYO」が公開した「多摩動物公園(Tama Zoological Park)|ライオンや象などいろんな動物が登場!|子供向け知育動画」です。 たくさんの動物に会いたいのなら、東京都日野市の多摩動物公園に足を伸ばしてみましょう。 動画に登場するのはゾウやキリン、ライオンやサイ、コアラ、レッサーパンダ、フクロウ、カンガルー、チーターと行った動物たちです。 ほかにも多摩動物公園には300種類を超える動物たちが住んでいます。 多摩動物公園では自然に近い環境で動物を飼育しているので、動物の生態をじっくり観察したい方には最適です。 地元の方や観光客から愛される人気の動物園にぜひ出かけてみてくださいね。 -
동영상 기사 2:40
미슐랭 가이드 3 스타 일본 레스토랑 "기온 사사키"가 만들었습니다! 여름의 잔재를 느끼게 하는 「농어 가죽 돌 가마 굽기」란?
먹거리・미식- 37 회 재생
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ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」が作る「スズキの皮ぱり 石窯焼き」とは この動画は、京都・祇園にあるミシュランガイド三つ星の評価を受けた、日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」による、「スズキの皮ぱり 石窯焼き」の料理動画です。 祇園 さゝ木は、1997年に祇園・先斗町でオープンし、祇園で一度移転を経て、2006年に老舗が軒を連ねる祇園に現在のお店をオープンさせました。 ミシュランガイドで三つ星を獲得した実力店です。 「スズキの皮ぱり 石窯焼き」に使われているスズキは出世魚で、セイゴ→フッコ→スズキと様々な名前を持つ白身の魚です。 スズキに合わせるのは万願寺とうがらし、そして付け合わせにはベビーコーンととうもろこしのかき揚げを添えています。 スズキは三枚おろしにして塩をし寝かせます。 串うちをしたスズキを石窯で焼き、万願寺とうがらしのソースを添えます。 石窯で焼いたスズキは周りはパリッと、中はしっとり半生状態となっており、そこに万願寺とうがらしの香りが伴い、奥深い味わいを出しています。 ぜひ、その調理の様子を動画でチェックしてみてください。 ◆祇園 さゝ木 店舗概要紹介◆ 【住所】京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27 【交通アクセス】京阪祇園四条駅より徒歩10分 / 阪急京都線 四条河原町駅より徒歩12分 【料金】30000円~ 【営業時間】【昼】12:00一斉スタート【夜】18:30~ 【定休日】日曜・第2月曜・第4月曜・不定休 【駐車場】無し 【電話番号】075-551-5000 【公式ホームページ】祇園 さゝ木 http://gionsasaki.com/ 【食べログ】祇園 さゝ木 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26001863/ -
동영상 기사 1:00
오랜 세월 어린이와 어른의 사랑을 받아온 히가시야마 동물원과 식물원을 소개합니다. 80년 이상의 역사를 가진 나고야의 인기 동물원에서 동식물을 감상하세요.
동물·생물- 29 회 재생
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こちらの動画は「まるはっちゅ~ぶ(名古屋市)」が公開した「【名古屋市公式】愛されて80周年。東山動植物園」です。 動画では愛知県名古屋市にある『東山動植物園』の開園80周年(2017年時点)のPR映像がご覧いただけます。 東山動植物園は1937年に開園しました。 2015年にはイケメンゴリラのシャバーニも話題になりました。 ゴリラ・チンパンジー舎が2018年に新設され見どころの一つとなっています。 また、園内は動物園だけでなく植物園も併設され幅広く楽しむことができます。 -
동영상 기사 4:15
미슐랭 가이드 재팬 3스타 레스토랑 ’기온 사사키’가 만든 체리 향이 나는 ’소금구이’는 무엇일까요?
먹거리・미식- 24 회 재생
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ミシュランガイド三つ星の日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」が作る「牛肉の塩釜焼き」とは この動画は、京都・祇園にあるミシュランガイド三つ星の評価を受けた、日本料理店「祇園 さゝ木(ささき)」による、「牛肉の塩釜焼き」の料理動画です。 祇園 さゝ木は、1997年に祇園・先斗町でオープンし、祇園で一度移転を経て、2006年に老舗が軒を連ねる祇園に現在のお店をオープンさせました。 ミシュランガイドで三つ星を獲得した実力店です。 祇園 さゝ木が作る「牛肉の塩釜焼き」は、まず和牛に塩胡椒をして寝かせ、桜の葉で包みます。 卵白と塩を合わせた塩釜のペーストで周りを固め、ピザ窯で全体が色付くまで火を入れます。 塩釜を割ると湯気とともに桜の香りが香りたちます。 きれいに火の入った和牛に、焼いた筍を添えた「牛肉の塩釜焼き」、ぜひ動画でチェックしてみてください。 ◆祇園 さゝ木 店舗概要紹介◆ 【住所】京都府京都市東山区八坂通大和大路東入小松町566-27 【交通アクセス】京阪祇園四条駅より徒歩10分 / 阪急京都線 四条河原町駅より徒歩12分 【料金】30000円~ 【営業時間】【昼】12:00一斉スタート【夜】18:30~ 【定休日】日曜・第2月曜・第4月曜・不定休 【駐車場】無し 【電話番号】075-551-5000 【公式ホームページ】祇園 さゝ木 http://gionsasaki.com/ 【食べログ】祇園 さゝ木 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26001863/ -
동영상 기사 12:01
미슐랭 가이드에서 별 3 개! 도쿄의 일본 레스토랑 "류긴"에서 만든 수영 아유의 숯불 구이는 무엇입니까?
먹거리・미식- 20 회 재생
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ミシュランガイド三つ星の日本料理店「龍吟」が作る泳がし鮎の炭火焼とは この動画は、東京・六本木にあるミシュラン三つ星の日本料理店「龍吟」による、泳がし鮎の炭火焼の料理動画です。 こちらの動画では、串に刺す前に鮎を海水の中で泳がせています。 これによりエラの間やお腹の中にまで塩味をつけています。 また、鮎を串に刺す時に鮎の胆嚢を刺すことで焼いた時に胆汁を逃し、強い苦味を薄めることで上品な香りを纏わせているそうです。 全ての工程に意味を持ち、鮎の美味しさを極限まで引き出している「龍吟」の泳がし鮎の炭火焼。 その極上の川魚料理を、ぜひ動画でチェックしてみてください。 ◆日本料理 龍吟 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F 【交通アクセス】東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 / 東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結(徒歩4分)/ 東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結(徒歩5分)/ JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅(徒歩5分) 【料金】50000円~ 【営業時間】17:30~23:00(L.O.20:00) 【定休日】不定休 ※webで確認をしてください 【駐車場】無し 【電話番号】03-6630-0007 【公式ホームページ】日本料理 龍吟 | Nihonryori RyuGin http://www.nihonryori-ryugin.com/ 【食べログ】龍吟 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13001457/ -
동영상 기사 2:30
공개 전시회 도부 동물원에서 동물의 세계를 즐기십시오. 사자와 백호가 인상적입니다!
동물·생물 체험・액티비티- 49 회 재생
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こちらの動画は「ChokotabiSaitama」が公開した「東武動物公園【埼玉県公式観光動画】」です。 動画では埼玉県にある東武動物公園の様子がご覧いただけます。 猿山や象のランチタイムなどの様子が紹介されています。 ホワイトタイガーは可愛くもあり迫力があり楽しめる展示となっています。 是非動画でご確認ください! -
동영상 기사 13:45
인기 라멘 가게의 녹은 차슈를 집에서도 재현할 수 있을까? 집에서 절묘한 라면을 맛보고 싶다면 차슈 레시피를 알아야 합니다!
먹거리・미식- 17 회 재생
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こちらの動画は「COCOCOROチャンネル」が公開した「【チャーシュー】人気ラーメン店のチャーシューの作り方教えちゃいます【焼豚】【ラーメン】【煮豚】【寸胴】【プチラッキー】Vol.3 #StayHome #WithMe #家で一緒にやってみよう」です。 日本のラーメンに欠かせない具材といえばやはりチャーシューです。 有名店のラーメンにはホロホロととろけるような絶品のチャーシューが添えられており、食べているうちにハッピーな気分になれるものです。 こちらの動画では、そんな絶品ラーメン店のチャーシューを自宅でも簡単に作れるレシピを公開しています。 少し手間はかかりますが、食べれば思わず笑顔になってしまうようなチャーシューが完成しますよ。 日本の絶品ラーメンを自家製で作ってみたい方は、ぜひチャーシューのレシピを参考にしてみてくださいね。 -
동영상 기사 34:22
교토 기온의 "토키나 콘만"에서 식사를 할 수 있습니다! 갓 구운 장어 × 갓 지은 진흙 냄비 밥 "장어 항아리 밥 세트"
먹거리・미식- 28 회 재생
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京都・祇園の「時菜 今日萬」で作る「鰻土鍋ごはん膳」とは この動画は、京都・祇園にある「時菜 今日萬」にて、「鰻土鍋ごはん膳」を作り上げる様子を撮影した動画です。 動画では「時菜 今日萬」の職人さんが、生簀から救った活きた鰻を捌くところから始まり、串うち、炭火での焼き上げ、土鍋ご飯に合わせた「鰻土鍋ごはん膳」を作り上げる様子が見られます。 鰻は鹿児島、愛知、静岡等の日本各地からその時期に美味しい国産鰻を使い、その日美味しい食材を使用しています。 ぜひ、京都に行った際には風情ある祇園で「鰻土鍋ごはん膳」をご賞味ください。 ◆時菜 今日萬 祇園 店舗概要紹介◆ 【住所】京都市東山区大和新橋東入ル元吉町51-2 【交通アクセス】祇園四条駅から318m 【料金】5000円~ 【営業時間】11:00~15:00(L.O.14:00) / 17:00~23:00(L.O.22:00) 【定休日】不定休 【駐車場】無し 【電話番号】075-551-7337 【公式ホームページ】時菜 今日萬 祇園 | KIWA https://kiwa-group.co.jp/kyouman_gion/ 【食べログ】時菜 今日萬 祇園 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26031429/ -
동영상 기사 7:35
가게뿐만 아니라 집에서도 절묘한 숯 신발 소스를 맛보고 싶다! 쵸후의 맥주 바 셰프가 유명한 레스토랑의 비밀 숯불 소스에 대해 가르쳐 준 레시피는 무엇입니까?
먹거리・미식- 24 회 재생
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こちらの動画は「COCOCOROチャンネル」が公開した「【タレ】某有名店秘伝のチャーシューダレのレシピを教えちゃいます【ラーメン】【プチラッキー】Vol.2 #StayHome #WithMe #家で一緒にやってみよう」です。 こちらの動画では、東京都調布市のビールバーのシェフが絶品のチャーシューダレのレシピを解説しています。 動画で作るのは業務用のタレなので醤油を3.6リットルも使いますが、家庭で作るときには同じ割合になるように調整すればOKです。 こちらのレシピの良さは、包丁をほぼ使わず、材料を順番に入れて煮詰めたらそのまま置いておくだけという簡単さにあります。 一晩置いておくだけで最高のタレが完成するのでぜひ作ってみましょう。 動画で紹介されているタレはチャーシュー以外にも使えるので、アレンジを楽しむのもおすすめです。 -
동영상 기사 4:29
나고야시의 철판구이 레스토랑 "Nankaze -NANPU-". 철판구이에 "다시말아귀"와 "푹신푹신한 반숙 오믈렛"을 만드는!?
먹거리・미식- 28 회 재생
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鉄板焼きで「だし巻き玉子」と「フワフワの半熟オムレツ」を作る!? この動画は、愛知県名古屋市にある南風(なんぷう)という鉄板焼きのお店で、鉄板を使って「だし巻き玉子」と「フワフワの半熟オムレツ」を作る様子を撮影した動画です。 南風とは、1996年に創業し、愛知・岐阜・沖縄に13店舗をかまえる居酒屋チェーンです。 この動画では、愛知県名古屋市にある鉄板焼き料理「南風 本店」で、だし巻き玉子と、フワフワの半熟オムレツを作っています。 鉄板焼きでだし巻き玉子やオムレツといったイメージがありませんが、動画では無駄のないヘラ使いで調理を行い、特に1:13から見れるだし巻き玉子を最後にクルクルと回しながら巻くところが見どころです。 ぜひ、その様子を動画でチェックしてみてください。 ◆旨いもの台所 南風 -NANPU- 店舗概要紹介◆ 【住所】愛知県名古屋市北区中丸町1-4-4 南風本社ビル 1F 【交通アクセス】市バス又穂住宅東目の前・地下鉄鶏舞線庄内通駅より徒歩10分 【料金】3000円~ 【営業時間】17:00~24:00 【定休日】不定休 【駐車場】有り 6台分 【電話番号】052-910-3654 【公式ホームページ】旨いもの台所 南風 -NANPU- https://nanpu.co.jp/ 【食べログ】南風 本店 https://tabelog.com/aichi/A2301/A230113/23033046/ -
동영상 기사 3:14
요리에 화려함을 더하세요! 한 조각의 대나무로 만든 "소나무"와 "새우"를 장식하는 절차는 무엇입니까?
먹거리・미식- 25 회 재생
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一枚の笹から出来る!松と海老の飾り切りとは この動画は、笹の葉を使って松と海老の飾り切りを教えてくれる動画です。 笹の葉の飾り切りは和食ではよく使われており、笹細工のなかにも、料理の間に立てる「剣笹」、料理の下に敷く「敷き笹」、料理の上に乗せる「化粧笹」、料理よりも大きい「飾り物」として利用する等、いくつかの種類があります。 動画では、一枚の笹から松と海老の飾り切りの手順を教えてくれているので、ぜひチェックしてみてください。 お客様がいらした時のおもてなしや、お正月等、お料理に華を添えてくれますよ。 -
동영상 기사 15:58
일본 요리 장인의 첨단 기술로 만든 야채 공예 "필링"의 깊은 세계에 주목하십시오! 일본 음식에서 껍질을 벗긴 음식의 종류, 사용하는 야채, 그 뒤에 숨겨진 의미를 확인하십시오!
먹거리・미식- 20 회 재생
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こちらの動画は「和食の技術チャンネル」が公開した「【牡丹華大根】 細工野菜 むきもの 作り方」です。 日本料理のお皿には野菜を細工切りした美しいむきものが添えられることがあります。 動画で紹介されているのはむきものの牡丹花大根という作品です。 飾り切りにはほかにも人参やかぼちゃ、芋などさまざまな食材が使われます。 花や鳥などの形をしたむきもののほか、四季を表現するむきものやおめでたいむきものもあり、ずっと見ていても飽きないほどの美しさです。 和食の料理人は修行の中で、かつら剥きや梅人参といった野菜の細工切りの技術を身につけていきます。 むきものがひとつあるだけで料理はとても華やかになります。 -
동영상 기사 9:45
신주쿠의 "SOBA HOUSE Golden Funyoki"는 그랑프리 명예의 전당에 입성 한라면 잡지입니다! 특집 라멘 가게에서 제공하는 최고의 컵은 무엇입니까?
먹거리・미식- 20 회 재생
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こちらの動画は「ramenwalker」が公開した「新宿御苑前『SOBA HOUSE 金色不如帰』ラーメンWalkerグランプリ殿堂入り店!世界的ガイドブックでも星を獲得した究極の一杯【ラーメンWalkerTV #219】」です。 新宿の「SOBA HOUSE 金色不如帰(こんじきほととぎす)」は、多くのラーメンファンが詰めかける人気のお店です。 中でも、大好評の「塩そば」は、訪れる人の心をつかむ至高の一杯として知られます。 金色不如帰のラーメンが美味しい秘密は、スープに使われている白トリュフオイルです。 もちろん麺は自家製で、トッピングにもオリジナリティあふれる食材を多用しているのです。 最高のラーメンを心ゆくまで堪能したい方は、新宿の金色不如帰に足を運んでみてはいかがでしょうか。 -
동영상 기사 9:29
일본의 레스토랑과 이탈리안 레스토랑에서 훈련한 텐슈가 만든 라멘은 그야말로 최고의 한잔! 절묘한라면의 토핑은 어떻게 만들어지나요?
먹거리・미식- 17 회 재생
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こちらの動画は「ramenwalker」が公開した「浅草橋『饗 くろ?』和食やイタリアンで腕を振るってきた店主が手掛けるハイクオリティーなラーメン!【ラーメンWalkerTV #211】」です。 東京都内のラーメン店の中でも、浅草橋にある「饗 くろ?」はかなり人気のお店です。 和食やイタリアンのお店で修行してきたという店主が作る特製醤油そばは、魚介と和だしに背脂を加え、凝縮された旨味を醸し出す絶品のラーメンです。 こちらのラーメンには芳醇な赤ワインで煮込んだ黒豚チャーシューや、タレに漬け込んで焼き上げた富士幻豚などのトッピングが添えられています。 料理のプロフェッショナルが集大成と位置づける至高のラーメンを食べたい方は、ぜひ「饗 くろ?」に足を運んでみましょう。 -
동영상 기사 3:14
도쿄 히로오의 예약 한정 라멘 가게에서 만드는 "네오 돼지 뼈라면"은 어떤 메뉴입니까? 향신료와 기름으로 만든 일품라면을 맛보자!
먹거리・미식- 19 회 재생
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こちらの動画は「ramenwalker」が公開した「【ゲンエイワガン(東京・広尾)】渾身の新作・NEO豚骨ラーメンを提供開始!」です。 東京広尾のラーメン店ゲンエイワガン (GENEI.WAGAN)で出されるのは、ネオ豚骨ラーメンと呼ばれる斬新な新作です。 こちらのラーメン店は完全予約制で夜営業のみ、日本では唯一のラーメン会席を提供するという変わったお店です。 そんなゲンエイワガンがランチタイムメニューとして限定のネオ豚骨ラーメンをリリースし、ラーメンファンから大注目を集めました。 豚骨ベースに独自のオイルやスパイスを使って丁寧に作り上げられた特別なラーメンは、多くのファンの心をつかむ一杯となったようです。 -
동영상 기사 9:39
최근 일본에서 많은 주목을 받고있는 가족라면을 맛보고 싶다면 도쿄 무사시 사카이의 "오야마야"를 추천합니다! 가족라면의 기원과 국물과 국수의 특징은 무엇입니까?
먹거리・미식- 21 회 재생
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こちらの動画は「ramenwalker」が公開した「#136「ラーメン大山家 本店」家系+とき卵のコダワリ名物ラーメン!【ラーメンWalkerTV2】」です。 日本で特に人気を集めるラーメンのジャンルに、家系というものがあります。 家系は横浜市発祥の豚骨醤油ベースで、太いストレート麺を使うのが特徴です。 「吉村家」を原点とする家系は、お店の名前に「家」という字を使うことが多いのです。 家系ラーメンはしょうがやにんにくなどでの味替えでき、飽きずに最後まで味わえます。 動画で紹介されている大山家は東京都武蔵境にある人気店。 絶品の溶き卵ラーメンには、脂身がとろけるようにおいしいアンデス高原豚チャーシューが添えられており、大満足の一品となっています。 -
동영상 기사 7:39
일본 체육 대학의 집단 행동 성과는 나에게 소름이 돋는다! 일본 스포츠 대학의 체육 연구 실증 발표회에서 방해받지 않는 행동은 압권입니다.
스포츠- 307 회 재생
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こちらの動画は「kanaloco」が公開した「日体大・集団行動2019/神奈川新聞(カナロコ)」です。 ひとつの組織や集団が規律ある行動を一斉にとる集団行動。 日本体育大学が開催する「体育研究実演発表会」では、海外の人も驚くパフォーマンスが披露されます。 一糸乱れぬ行動に、初めて見た人は鳥肌すら覚えるほど。 行動するのは一人ひとり個人で行うのに、全体で見るとひとつにまとまっているこのすごさ。 交差しあう状況で人と人がまったくぶつからない絶妙なタイミング。 なにも目印がないのにどうしてこんなパフォーマンスが可能なのか?と疑問に思えてくる演技は一見の価値アリです。 -
동영상 기사 2:31
보는 것만으로도 즐겁다! 구우면 점점 커집니다! 오사카의 명물 ’바쇼 센베이’란?
먹거리・미식- 27 회 재생
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焼くとどんどん大きくなる!大阪名物「芭蕉せんべい」とは この動画は、お祭りの屋台で芭蕉せんべいを実演で焼いている様子を撮影した動画です。 芭蕉とはバナナことで、芭蕉せんべいはバナナの葉っぱのような形をしていることからこのような名前がつきました。 みたことがない人も多いかと思いますが、こちらは大阪名物となっており、通販でも買うことができます。 動画では、手のひらサイズだった餅が焼いているうちにどんどん大きくなっていくところを見ることができるので、ぜひチェックしてみてください。 -
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산길을 따라 전력 질주하세요! 스케이트보드 애호가들에게 인기 있는 니가타 유자와에서 긴 스케이트보드를 재현해 보세요
체험・액티비티 스포츠- 24 회 재생
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こちらの動画は「ダウンヒルバカ」が公開した「「新潟」湯沢ロングスケートボード」です。 スケートボードにはさまざまな競技があります。 そのひとつがダウンヒルスケートボード。 別名ロングスケートボードともいわれるこの競技は、峠道をスケートボードで下りタイムを競います。 峠を下る速度は平均時速60から70キロ。 速いときは時速90キロものスピードが出ます。 日本での競技人口はまだまだ少ないのが現状ですが、愛好家はたくさんいます。 動画は新潟県湯沢町で撮ったロングスケートボード。 長い下り坂をスケートボードで下って行く疾走感溢れる様子をご覧ください。 -
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72개의 퍼즐을 풀지 않고는 열 수 없는 상자. 하코네의 전통 공예 마루로 만든 비밀 상자 장치는 무엇입니까?
전통 공예- 30 회 재생
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こちらの動画は「hakonemaruyama」が公開した「Japanese puzzle box 72steps with secret compartment Koyosegi 秘密箱72+1回仕掛け 小寄木」です。 日本の秘密箱は、19世紀末に箱根で作られたものが最初だと考えられています。 同じく箱根の伝統技法である寄木が箱の装飾となっており、この寄木細工のパズルを解かないと開かない仕組みになっています。 この動画では、72回の寄木の仕掛けを解かなければ箱が開きません。 寄木を最初外側に向けて引っ張っていたはずが、50を超えたあたりから押し込む動作も加わり、見ている側からすると何がどうなっているのか一見理解しがたい状況が流れます。72の仕掛けを解いて箱が開いたかと思いきや、最後にもうひとつ仕掛けが残っていました。