【香脆、松软,濑户牛君烧】
濑户牛君烧
这是西兴部村的吉祥物濑户牛君造型的、
类似于小蛋糕的烘烤点心。
生产者是梦邑森林花园。
这是一个负责打理森梦酒店后面的花园和兴乐园的团体,为了让游客可以带回去作为伴手礼,便开发了这款点心,并于2021年的牛年开始销售。
濑户牛君烧就像鲷鱼烧一样,
将面糊倒入濑户牛君的模具中进行烘烤。
将适量的面糊准确地倒入每一个模具中,
是熟练工匠们精湛的技艺。
定时器响起,打开模具,
呈现出烤得金黄色的濑户牛君。
平时很少能吃到刚出炉的,
这次在拍摄的间隙品尝了一下。
外皮香脆,内里松软。
是能让人感到幸福的美味。
面糊中揉入了西兴部出产的
白桦树液,
这就是自然甜味的秘诀。
(白桦树液中富含17种氨基酸、矿物质和维生素C等成分!是濑户牛君烧的亮点之一😎)
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从夏季到秋季,除了在活动中设摊销售外,
每月还在村内的各个设施进行一次销售。
(Q Mart、花梦、木梦、森梦这4个设施)
口味有原味和巧克力两种。
10个装 300日元
如果遇到了,不妨买一个尝尝看吧!!
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