【高知县四万十市】只能在四万十市吃到！ ！！ “鲣鱼鲣鱼半敲烧”（第 2 部分）

在第 1 部分之后，在第 2 部分中，我们将介绍只能在 四万十市 中品尝的推荐食用方式 “鲣鱼 鲣鱼半敲烧”。

〇 “只能在中间聚落吃的传统盐鲣鱼半敲烧聚落”
高知县的“美味佳肴”享誉全国，首先想到的是“鲣鱼鲣鱼半敲烧”。 撒盐和酱汁以及 “叩门 ”据说是高知县独有的饮食文化。　然而，即使它是同一个高知县，在位于西南部地区的高知市中心和四万十市那贺町聚落，“盐tataki”的食用方式却大不相同。

在高知市周围，撒盐很简单，但在那贺町聚落，主要是用盐、醋、果汁等鲣鱼半敲烧，味道混合在一起。
“那贺町 聚落 traditional salt tataki”是通过在上面放很多调味品（洋葱、大蒜等）制成的，这样你就看不到鲣鱼了。 许多调味品不仅外观美味，而且营养也不错，作为健康食品非常出色。

有，只有在四万十市才能吃到的“那贺町聚落传统盐鲣鱼半敲烧”拥有自己不可动摇的饮食文化和历史。 每家餐厅都运用独创性和智慧，提供他们引以为豪的美味“盐鲣鱼半敲烧”。
从制作鲣鱼半敲烧的过程到食用方法、调味品和酱汁，每家店都把自己的智慧和聪明才智投入到“盐鲣鱼半敲烧”的坚持中。 在四万十市，有尽可能多的商店 享受独特的“盐鲣鱼半敲烧”的乐趣。
你只能在四万十市吃到它，“那贺町聚落传统盐塔塔基”。 你为什么不做一个盐鲣鱼半敲烧梯子......？

〇 与盐 鲣鱼半敲烧 极佳！ 《四十步楚海》
“那贺町 聚落 traditional salt tataki”与使用四万都种植的“禁果”bushukan 的“Shimanto Buchu Hai”相得益彰。 在四万十市的居酒屋，它被作为标准菜单之一提供。
味道和回味超级清爽！ 它的特点是清爽的味道和适度的苦味。 Chuhai 深受男性和女性的欢迎，与用餐相得益彰。 毫无疑问，一旦你喝了它，你就会上瘾。 请尝试“Shimanto Buchu Hai”加盐 鲣鱼半敲烧！

〇40,000 年种植的禁果
为什么它是禁果？
Shimanto Bushukan 是柚子和 sudachi 家族的一员，但现实情况完全不同。 一旦品尝过，其他醋橘就永远不会满足，它最大的特点就是其尖锐爽口的酸度和独特淡雅的香气。 其优雅的香气和酸度完美地增强了山、河、海所有食材的美味。
热爱醋橘的“醋橘子王国”高知县人民被称为“醋橘之王”。 除了味道之外，Bushukan 还有很强的生命力，一旦结果，每年 8 月下旬到 10 月上旬都会不费吹灰之力就结果。
柑橘树只有几十年的树龄，但 bushukan 却能旺盛地结出一百多年的果实。
此外，Bushukan 对疾病和昆虫具有抵抗力，并且“安全可靠”，因为它在不依赖农药的情况下生长良好。 你为什么不来尝尝只生长在四万十市且不在全国范围内可用的稀有武士馆呢......？

感觉如何？
有些人可能会被盐、鲣鱼半敲烧和 Bushukan 的魅力所吸引。 请在四万十市享受盐 鲣鱼半敲烧 和 Shimanto Buchu High。