ニューオータニイン札幌は8月1日で42周年を迎えます🎉
日頃のご愛顧、誠にありがとうございます。

お客様に感謝を込めまして、【スイーツ&ランチビュッフェ】を開催いたします✨

🎂日時
8月10日～13日
11：30～14：30

🎂料金
大人：￥3,800
65歳以上：￥3,200
小学生：￥2,000
小学生未満：無料
スパークリングワイン飲み放題：+￥1,000

🎂メニュー
【Live cooking】
・特製スフレパンケーキ 杏仁ジェラート添え
・本格手打ち中華麺（ジャージャー麺・醤油ラーメン）
・道産牛のロースト 和風ソース
・鉄板ガーリックライス&ソーセージ

【Sweets】
・半熟プリン
・フルーツミルクレープ
・レモンシフォンケーキ
・ガトーフレーズ
・クロッフル
・マスカットとヨーグルトのレアチーズケーキ
・シューロールケーキ
・季節のフルーツタルト
・ホワイトチョコレートと抹茶のガトー
・スイカとメロンのジュレ
・本日のパウンドケーキ

【Food】
・スイートコーンのムースとマスカルポーネのグジェール詰め
・クリームチーズと無花果のタルト
・自家製パテ・ド・カンパーニュ
・ディールサーモンのマリネ
・魚介のセヴィチェ
・彩美牛のタリアータ
・蒸し鶏と道産モッツァレラチーズのカプレーゼ風
・カツオの叩き、ゴーヤと彩り野菜のサラダ
・スイートコーンの冷製スープ
・海老とアボカドのバケットサンド
・ポークカツサンド
・スパゲッティーペスカトーレ
・シーフードミックスフライ 特製タルタルソース
・ビーフ&オニオンカレー
・ミックスリーフサラダ
・彩りトマト
・海藻サラダ
・ブロッコリー&カリフラワー

【Drink】
・コーヒー
・紅茶
・デトックスウォーター
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・ミネラルウォーター

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルHPをチェック👀

皆様のご来店をお待ちしております✨

【宮崎県 五ヶ瀬町 体験】コットンカフェ

毎月第三土曜日に開催される「コットンカフェ」。
ここでは五ヶ瀬町で育ったオーガニックコットンを使った糸紡ぎ体験ができます。手作りのケーキも大好評です。
ゆったりとおしゃべりしながら、糸紡ぎ体験をしてみませんか？
※申し込み不要

＜営業日＞毎月第三土曜日

＜営業時間＞13：00～15：00

＜場所＞
〒882-1201 宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町鞍岡5929くらおかくらら職員室

連雀町にあるLittle Patriciaさんに行きました。
レモンスカッシュと、レモンケーキです。🍋
レモンの酸味がおいしいです。
川越百万灯夏まつりを満喫しています。

24年7月25日撮影。
CAFE ANDONさんのカフェラテと、無花果とプルーンのキャロットケーキです。
話題のキャロ活です。カフェラテも美味しいです。

24年7月15日来店。
川越氷川神社月次祭の後は、スターバックス鐘つき通り店で、のんびりしました。
ラブ＆ピーチフラペチーノと、白桃アールグレイケーキです。🍑尽くしです。

24年6月15日撮影。
一ヶ月程前ですが、cafe andonさんのカフェラテと、レモンとポピーシードのショートケーキです。
ケーキが、とても美味しいので、毎日、楽しみにしています。

24年7月13日撮影。
cafe andonさんのカフェラテと、フルーツショートケーキです。甘さもあり、キウイやアメリカンチェリーなどの酸味もあり、しっとりしていて、とても美味しいです。🥝🍒

7月から和食のディナーコースのメニューがリニューアル！
旬の食材を使用した、夏を感じるメニューが盛りだくさんです🌻

【メニュー】
・季節の和え物

・烏賊そうめん

・大鮃塩焼き あしらい

・粕べと野菜の炊き合わせ

・穴子小丼（香の物、味噌汁）

・本日のお楽しみデザートワゴン
ライムシャーベット
レアチーズケーキ ハスカップソース
マンゴープリン
チョコレートとミントのショートケーキ
季節のフルーツタルト

ご予約・詳細は
電話011-222-1522
またはホテルHPにて✨

皆様のお越しをお待ちしております☺

今日は、LEC COFFEEさんにお伺いしました。
チャイと抹茶ティラミスです。
とても美味しいので、毎回、楽しみにしています。
今日はとても暑いので、癒されました。
おかげさまで、縁むすび風鈴のライトアップの写真が撮れました。ありがとうございます。😊

今が旬！【桃のアフタヌーンティーセット】

3日間の限定開催！
今が旬の桃を贅沢に使った、桃尽くしのアフタヌーンティーが登場🍑
赤いハートのクッキーやウサギのクッキーがついた『桃のパフェ』など、
ボリューム満点で心もお腹も満たせるアフタヌーンティーセットです☕

🍑メニュー
・桃のパフェ
・桃のショートケーキ
・桃のカヌレ
・桃と苺のグラス
・桃とメロンのロールケーキ
・桃と苺のシュークリーム
・桃のグラス
・スイートブリオッシュ
・ベイクドチーズケーキ
・自家製サーモンマリネとクリームチーズ&ポテトのベーグルサンド
・飲む野菜（オレンジ&トマト）
・野菜チップス

詳細・ご予約は
📞」011-222-1522
またはホテルHPにて💖

7月からのアフタヌーンティーは、今が旬の桃🍑とメロン🍈！
【 ピーチ&メロンアフタヌーンティー 】

『ピーチショートケーキ』や『メロンのロールケーキ』など、人気の桃とメロンを贅沢に使用したスイーツが盛りだくさん💕
セイボリーには『海老とアボカドのバケットサンド』をご用意いたしました。

また、かわいいウサギのクッキーが付いた【ミニパフェプラン】🐰
推しと一緒に楽しむアフタヌーンティーを応援！【推し活プラン】💖
などもご用意しております😎

ボリューム満点！心もお腹も満たされるアフタヌーンティーセットです♪

〈 メニュー 〉
・ピーチショートケーキ
・ピーチエクレア
・ピーチ&メロンのグラス
・メロンのロールケーキ
・メロンとミントのシフォンケーキ
・クッキー2種
・海老とアボカドのバケットサンド
・ロンネフェルトティー（紅茶）7種
・モクテル 2種（お一人様各種1杯ずつ）

〈 ミニパフェプラン 〉+￥650
・ミニパフェ

〈 推し活プラン 〉+￥700
・メッセージクッキー（チョコペン付き）
・ARフォトフレーム
・8色から選べるカラードリンク

ご予約・詳細は
📞011-222-1522（レストラン予約直通）
またはホテルHPにて✨

皆様のお越しをお待ちしております💁‍♂️

24年6月4日来店。
LEC COFFEEさんのチャイと、バスクチーズケーキです。
この日は暑かったので、のんびりしました。

24年6月1日来店。
川越氷川神社月次祭の後は、スターバックス鐘つき通り店で、のんびりしました。
バナナブリュレフラペチーノと、バナナの米粉ロールケーキです。バナナ尽くしです。🍌

24年5月25日撮影。
cafe andonさんのアイスカフェラテと、ハミングバードケーキです。
ハミングバードケーキは、あまりのおいしさに鳥もさえずるという意味を持つそうです。バナナやナッツ、パイナップル入りのケーキに、クリームチーズのフロスティングを添えています。

今日は、仕事で志木まで行きました。
仕事終わりに、スターバックスエキア志木店で、のんびりしました。
アイスカプチーノと、チョコレートケーキです。

24年5月20日来店。
lec coffeeさんのチャイとキャロットケーキです。☕️
当日は、雨が降っていて、涼しかったのですが、チャイのおかげで温かくなりました。
シナモンや生姜が入っているものが、大好きです。😊
毎回、のんびりさせていただいて、ありがとうございます。

川越氷川神社月次祭の後は、スターバックス鐘つき通り店で、のんびりしました。
スターバックスストロベリーフラペチーノと、ストロベリー＆カスタードタルトです。🍓

プレゼントや、自分へのちょっとしたご褒美にも💕
テイクアウトアフタヌーンティーはいかがですか？

ホテルのアフタヌーンティーをお家でもお楽しみいただけます☕

【メニュー】
・抹茶とほうじ茶シフォンケーキ
・紅茶のガトーフレーズ
・紅茶フィナンシェ
・マカロン
・抹茶のガトーショコラ
・オレンジタルト
・ロンネフェルトティー ティーバッグ4種

1日20セット限定
3日前までにご予約ください！

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
またはホテルのHPをご覧ください✨

季節のChef「おすすめ」ディナコース
5.6月メニューのご紹介です🍽️

【メニュー】
・季節の和え物
・時鮭、サメ鰈のお造り
・鯛 木の芽焼き あしらい
・蟹とホウレン草の信田巻と野菜炊き合わせ
・じゃこ山椒煮掛け御飯（香の物・味噌汁）
・本日のお楽しみデザートワゴン
紅茶ガトーフレーズ
抹茶プリン
フルーツタルト
苺アイス
抹茶のガトーショコラ
※デザートはこの中から日替わりで4～5品をご提供いたします

1日15食限定！
初夏を感じる、シェフ自慢の和食を心ゆくまでお楽しみください♪

ご予約・詳細は
📞011-222-1522
または
ホテルHPにて💁‍♂️

皆様のお越しを心からお待ちしております！

24年5月3日来店。
川越散策の折に、lec coffeeさんにお邪魔しました。
ブラックラテと、バスクチーズケーキです。
とても美味しいです。😊

24年5月1日来店。
cafe andonさんのカフェラテと、いちごのタルトです。🍓
いちごのタルトもオススメです。

川越氷川神社月次祭の後は、スターバックス鐘つき通り店で、のんびりしました。
カプチーノと、ブルーベリーレアチーズケーキです。

5月から新しく始まったアフタヌーンティーは、「抹茶・ほうじ茶・紅茶」3種類のお茶を使ったスイーツが勢ぞろい【スリーティーアフタヌーンティー】🍵

以前ご好評いただいてた『推し活プラン』も、常設プランとして復活しました🥰

【メニュー】
🍰スイーツ
・ほうじ茶シフォンケーキ
・抹茶プリン
・紅茶ガトーフレーズ
・抹茶ほうじ茶グラス
・抹茶ＮＹチーズケーキ
・紅茶フィナンシェ
・マカロン

🥪セイボリー
・蒸し鶏とモッツァレラチーズのミラノ風サンド
・飲むサラダ（トマト・オレンジ）
・野菜チップス添え

🍹ドリンク
・ロンネフェルトティー7種
・コーヒー
・土倉の緑茶
ほうじ茶
・モクテル2種
（モクテルはお一人様各種1杯限定となります）

💖推し活限定プランメニュー
・8色（赤、青、緑、黄色、紫、ピンク、黒、白）から選べるカラードリンク
・メッセージクッキー（チョコペン付）
・ARフォトフレーム

ご予約・詳細は
📞 011-222-1522（レストラン予約直通）
またはホテルHPにて✨

24年4月27日来店。
LEC COFFEEさんにお邪魔しました。
ブラックラテと、抹茶ティラミスです。
どちらも美味しいです。また、お伺いします。😊

5月のスペシャルアフタヌーンティーは【和（なごみ）のアフタヌンティー】🍵

5月10日～12日に開催される【和（なごみ）のアフタヌーンティー）
母の日のプレゼントにもピッタリです💐

限定パフェは、みたらし団子が付いたかわいらしいパフェとなっています🍡
食事もしっかりとしているアフタヌーンティー！
是非ご賞味ください✨

【メニュー】
〈1段目〉
•いぶりがっこ松葉串（がっこプロセスチーズ）
•小袖玉子
•ふき白和え
•蛽貝旨煮
•陸蓮根真丈揚げ

〈2段目〉
•手まり寿司（甘海老・サーモン）
•握り寿司（鯛・穴子）
•ズワイガニ錦糸巻き
•ミニいくら丼
•ガリ

〈3段目〉
•ホワイトチョコ クッキーサンド
•抹茶フィナンシェ
•栗ショートケーキ
•抹茶とチーズのムース

〈別皿〉
•和（なごみ）のパフェ

〈ドリンク〉
ロンネフェルトティー7種、コーヒー
モクテル2種（モクテルはお一人様各1杯限定となります）

ご予約・詳細は
📞011-222-1522 （レストラン予約直通）
または
ホテルHPをご覧ください👀

24年4月24日来店。
観音寺で、ささら獅子舞を見た後、LEC COFFEEさんをお伺いしました。
ダーティチャイラテと、キャロットケーキです。
シナモンが入っている物が大好きです。また、お伺いします。😊

＼本日から開店／
レコード喫茶「Oak Room」

懐かしいあの曲をコーヒーの香りと共にレコードで。
レコード喫茶「Oak Room」本日からオープンいたしました。

レンガ造りのシックな店内で、
ここでしか味わえない横井珈琲プロデュース【ニューオータニイン札幌ブレンドコーヒー☕】や、パテシエこだわりの【レトロスイーツ🍮】などをお楽しみいただけます。

☆メニュー☆

☕DRINK
・コーヒー
横井珈琲プロデュース ニューオータニイン札幌ブレンド
・クリームソーダ（メロン）
・オレンジジュース
・コーラ
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・紅茶

🍮FOOD
・昭和風固めのプリン
・栗最中、バニラアイス添え
・カヌレと本日のパウンドケーキ
・フルーツパフェ
・自家製サーモンマリネとクリームチーズ＆ポテトのベーグルサンド

※入場料￥1,500（ワンドリンク付き）いただきます

是非、懐かしの【昭和レトロ】をお楽しみください♪

【樹液の採り方とシフォンケーキづくり】
冬の自然観察会として開催された
しらかば樹液の採集企画。

公民館前に集合した参加者は
バスに乗って採集ポイントへ向かいます。

「樹液ってどんなものかわかる？」
という質問に、小学生のひとりが詳しく解説してくれて
おおっ！と歓声があがりました。

ポイントへ着くと、樹液を採るための穴の開け方や
採集に使う道具について、野外講習が始まりました。

直前の数日、少し冷えこんだこともあり
樹液は採れませんでしたが
昨年のうちに採っておいた樹液を用いて
シフォンケーキづくりも行いました。

生地を混ぜたり、型へ流しこんだり。
子どもも大人も、生き生きとした表情を浮かべての作業です。

焼きあがったシフォンケーキはふわふわで
あっという間に食べ終わってしまいました。

シフォンケーキは夢邑森のガーデンがイベントなどで
不定期に販売しているので、もし見かけたら
ぜひ買ってみてください！

#西興部村 #しらかば樹液 #木育
#シフォンケーキ #夢邑森のガーデン

季節のChef「おすすめ」ディナーコース【3.4月】メニューのご紹介です！

3.4月は
「鰆と粕味噌焼き」や「鰊と牡丹海老のお造り」など、旬の食材をふんだんに使用した、春を感じるメニューになっております。
ニューオータニイン札幌のシェフこだわりの和食会席を、心ゆくまでお楽しみください♪

🌸メニュー内容🌸
・鰊と牡丹海老のお造り

・鰆と粕味噌焼き あしらい

・ちかと野菜の天婦羅

・山菜炊き込みご飯（香の物 味噌汁）

・本日のお楽しみデザートワゴン
苺、抹茶ロールケーキ
抹茶ティラミス
小豆と苺のショートケーキ
苺のパウンドケーキ
柚子ジェラート

※デザートは日替わりで4.5種類をワゴンサービスでご提供いたします。

1日限定15食となっております！
ご予約・詳細は
📞011-222-1522（レストラン予約直通）
または
ホテルHPにて✨

3月からのアフタヌーンティーは【苺🍓×抹茶🍵】

苺と抹茶のティラミスや、抹茶と苺のロールケーキなど、
春を感じる苺と抹茶のメニューが盛りだくさん🌸
セイボリーにはボリューム満点、自家製サーモンマリネとクリームチーズ＆ポテトのベーグルサンドをご用意いたしました🥪

3月1日～15日には、ホワイトデー企画としまして、
かわいいホワイトチョコベアーが乗った『ミニパフェ』が付くプランもご用意しています🧸
バレンタインのお返しにもアフタヌーンティーーをいかがですか？

ご予約＆詳細は
📞011-222-1522
または
ホテルHPにて✨