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Street Foods
2023年4月12日
這真的令人印象深刻!年齡只是一個數位,很高興看到60 +歲的人仍然熱衷於烹飪並與他人分享他們的技能。 製作印度風格的印度甜點瑪律普亞需要技巧和耐心。麵糊由麵粉、粗麵粉和糖製成,然後用豆蔻、藏紅花調味,有時還用茴香籽調味。然後將麵糊用酥油或油炸至金黃色和酥脆。 要製作印度風格的瑪律普亞,可以遵循以下成分和步驟: 成分: 1杯中筋麵粉 1/4杯粗麵粉 1/2杯糖 1/2茶匙泡打粉 1/4茶匙豆蔻粉 一小撮藏紅花 1杯牛奶 用於煎炸的酥油或油 步驟: 在一個碗里,將通用麵粉、粗麵粉、糖、發酵粉、豆蔻粉和藏紅花混合在一起。 慢慢倒入牛奶並攪拌,直到麵糊光滑。讓麵糊靜置 10 分鐘。 在平底鍋中加熱一些酥油或油。熱後,用勺子將一勺麵糊放入鍋中,然後將其鋪成薄圓盤。 將瑪律普亞煎至兩面變成金黃色。從鍋中取出,用紙巾瀝干水分。 對剩餘的麵糊重複上述步驟。 趁熱享用! 很高興看到有人繼續追求自己的激情並與他人分享他們的技能。我相信你的街頭小吃瑪律普亞很好吃,受到許多人的讚賞! 在這個視頻中,你可以看這個人: 優酷 : 印度風味杏仁蛋瑪律普亞 |健康街頭食品 雞蛋瑪律普亞 |齋月特別街頭食品 youtu.be/MbhFxzfnuWY
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Dylan Gibson
2022年1月19日
昨天忘了在我的帖子中包含這個,所以我今天發佈它。 當我步行到南千住時,我在一個叫做“光そば光”的地方停下來吃午飯,並享用了一碗非常有趣的拉麵...... 我得到了特製醬油拉麵(特製醬油らーめん),我相信它是,我認為它的價格約為~1000日元,但它有一些獨特的特徵,你可以從照片中看出來。 我很確定在我吃過的所有拉麵碗中,我從來沒有吃過粉紅雞蛋。 起初我很驚訝,但只是覺得這有點有趣,給了拉麵店自己的身份。 另外,雖然我以前吃過的一些拉麵中有肉丸,但在我的經驗中很少見(或者也許我只是沒有點正確的拉麵哈哈),所以我認為這也很有趣。 拉麵味道很好,據我所知,粉紅色並沒有為雞蛋添加任何額外的獨特風味,但一切都非常好。 有趣的是,樓下的座位都被佔用了,其中一個人說他們在樓上有額外的座位,我被帶到一個有點像儲藏室的儲藏室,裡面沒有其他人,哈哈。 這是一次有趣的經歷,但很好,因為我可以自己吃飯,我什至可以看到窗外。 總而言之,這是一個不錯的體驗,如果你在這個地區,我推薦它! 離箕輪橋站真的很近
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Dylan Gibson
2021年9月27日
參觀了龜戶以餃子而聞名的小餐館富士屋。這絕對是好的,他們也為餃子準備了一個有趣的皮。我認為裡面有chashu,味道很好。我也扔了一點醬油,但我認為沒有它可能是完美的。我建議在倒瓶子之前搖晃瓶子,因為我的油有點多,而不是真正的醬汁。這也是我一段時間以來第一次吃醬油拉麵。我通常是味噌的忠實粉絲,可能是因為它在寒冷的日子里感覺溫暖和飽腹,但在炎熱的日子里也很棒。話雖如此,我對這種醬油拉麵感到驚喜,這是一種非常清爽的味道,麵條也很完美。這家餐廳也很便宜,我覺得普通的叉燒拉麵和5件餃子只要780日元,超級便宜。他們還在牆上掛了很多很酷的照片和簽名,這些照片和簽名來自/與“市中心”等著名藝人。很酷的地方,絕對推薦它!
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