三重縣伊賀市的老字號"金谷總店"介紹伊賀牛的烤網視頻 這是由「Aden Films」所發表名為《Iga Beef Amiyaki - Gourmet Food in Japan》的影片，其中可見到在三重縣伊賀市老字號店舖「金谷 本店」中烤伊賀牛的影像。 三重縣伊賀市「金谷 本店」是提供伊賀牛生產者最優秀血統伊賀肉最佳狀態的日式食物．壽喜燒店家。 在純粹日式風格的包廂內悠然享用伊賀牛的老字號店舖，非常受到歡迎。 這次針對伊賀牛的特徵與影片中所介紹的「金谷 本店」燒烤菜單來作介紹。 何謂名牌日式牛肉伊賀牛 照片：伊賀牛 伊賀牛是指在東海地區．三重縣伊賀市．名張市所養殖，未經生育過的黑毛和種母牛。 更具體來說，是指經由兵庫縣但馬牛的種牛所生的小牝牛或處女牛並在宮崎縣出生的小牛。 創業100年的「金谷」以著高度養殖技術產出了伊賀牛。 此外，據說於明治33年時由金谷清三郎首次將伊賀牛出貨至東京，進而使得伊賀牛畜牧業聞名全國。 伊賀盆地有著清新的空氣與水源、豐富的牧草等自然環境，非常適合養育牛隻。 於此養育的伊賀牛，其特徵為有著醇厚香味及入口即化的柔軟肉質。 伊賀牛作為名牌牛肉，於有認證的18家肉舖中皆有販售。 作為伊賀地區的名產於線上也有販賣，其美味受到國內外肯定。 影片中所介紹的「金谷 本店」燒烤為何？ 圖片來源 :YouTube screenshot 伊賀牛的老字號店舖「金谷 本店」是歷經4代傳承生產伊賀牛生產者的日式餐廳。 「金谷」的菜單中，不論午餐或晚餐皆有伊賀牛的壽喜燒、奶油燒烤、燒烤、涮涮鍋及牛排。 影片中介紹了能讓牛肉美味更能直接傳達，以炭火來烤的「燒烤」。 於影片2:28處可看到淋上滿滿醬汁來燒烤的伊賀牛。 在「金谷 本店」中每張桌子皆有一名資深店員服務，幫您將A5等級的霜降肉3片及洋蔥香菇等蔬菜，以最佳狀態烤給您食用。 只要觀看了影片4:09處，應該就可以感受到烤好的伊賀牛其柔軟的肉質。 夢幻牛肉「伊賀牛」介紹總結 照片：伊賀牛 此次介紹名為「Iga Beef Amiyaki - Gourmet Food in Japan」的影片，其中可盡情享受「金谷 本店」的燒烤。 只要看過淋上特製醬汁並以炭火烤出香味的伊賀牛影片，您一定會迫不及待想到忍者之鄉．伊賀觀光吧！

三重縣伊賀市「伊賀上野城」動畫介紹 這是由「castle shrine」所發表，介紹被選為日本100名城的三重縣伊賀上野城，名為《日本100名城　伊賀上野城　三重縣　Iga Ueno Castle》的影片。 說到三重縣伊賀地區，最出名的就是忍者。 影片開頭可見到離城堡最近的車站伊賀鐵道上野市車站亦被稱為忍者市車站。 伊賀上野城如影片3:32所見，是搭建在高石牆上頭的建築物。 此高石牆僅次於大阪城的高度而聞名。 風光明媚的城堡遺跡中，櫻花季及楓葉季都有許多觀光客造訪而十分熱鬧。 務必透過影片來與其盛況同樂。 影片中所介紹的伊賀上野城是怎樣的觀光景點？ 照片：春天的伊賀上野城 伊賀上野城是搭建於伊賀地區名為上野台地的平山城，亦名為白鳳城。 考慮到伊賀上野城附近有服部川及柘植川流經，在被攻城時對防守十分有利。 過往伊賀上野城地區建有平樂寺及仁木氏館，而在戰國時代（1467～1615年）時，瀧川雄利在此遺址搭建過堡壘。 之後筒井定次參考了菊岡如幻的「伊水溫故」而執行了整修。 接著藤堂高虎奉德川家康的命令而進行擴建，並成為城主。 如今見到的伊賀上野城的模擬天守亦被稱為「伊賀文化產業城」。 在貼滿橫山大觀等色紙的天花板尤其壯觀，天守亦被登記為市的指定文化財產。 伊賀上野城的櫻花什麼時候開？看點是什麼？ 伊賀上野城的天守閣周圍種植了約600棵櫻花。春天，映照在藍天上的天守閣和櫻花的合作，成爲絕佳的拍攝地。櫻花盛開時,天守閣燈火通明,蓮燈的柔和燈光照亮了櫻花。 往年，三重縣津市的櫻花盛開時間是3月下旬到4月上旬。2024年櫻花的開花預計日是3月31日、4月7日左右盛開。 影片中所介紹的伊賀上野城及城下町其亮點為何？ 照片：伊賀上野城・天守閣景色 伊賀上野城周邊作為上野公園一部份而有所整頓。 園內有祀奉松尾芭蕉的俳聖殿及芭蕉翁紀念碑，主要受到文學粉絲的歡迎。 此外，公園內的伊賀流忍者博物館裡還設有機關忍者屋，也可充分享受忍者秀及忍術秀的表演喔。 城下町有午餐景點及伴手禮店，千萬別錯過來逛一逛喔。 伊賀上野城介紹總結 照片：伊賀上野城・天守閣 影片中介紹的伊賀上野城中，還有天守、白鳳門及館內的文化財產都是值得參觀的地方。 如果手上有朱印帳的話，不妨來蓋個御朱印及御城印的印章吧。 影片5:22處是從天守拍攝的遠眺風景，務必透過影片慢慢欣賞喔。 三重縣另外還有像松坂城等亮點，推薦也走一趟看看。 ◆伊賀上野城 設施簡介◆ 【地址】三重縣伊賀市上野丸之內106 【交通】自伊賀鐵路上野市車站徒步約8分鐘 【門票（入城費）】大人600日元，小孩300日元 【營業時間】上午 09:00～下午 05:00 【停車場】備有停車場（付費） 【電話】0595-21-3148 【Tripadvisor】伊賀上野城 https://www.tripadvisor.com.tw/ShowUserReviews-g1015945-d1810041-r645274595-Iga_Ueno_Castle-Iga_Mie_Prefecture_Tokai_Chubu.html

神戸牛や松坂牛よりも美味しい！？「元祖 伊賀肉 金谷」の伊賀肉を使ったすき焼きとは この動画は、三重県伊賀市にある「元祖 伊賀肉 金谷」ですき焼きをいただいている動画です。 伊賀市といえば、忍者を思い浮かべる方もいるかと思いますが、実は伊賀市の特産品として「伊賀牛」というブランド牛があります。 松坂牛よりも歴史が古く、神戸牛や松坂牛より美味しいという人もいますが、流通量が少ないため「幻の牛」とも呼ばれています。 そんな「幻の牛」を食べられるお店の一つが、伊賀市にある「元祖 伊賀肉 金谷」です。 「元祖 伊賀肉 金谷」では、すき焼き（寿き焼き）や、金谷名物のバター焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキと、伊賀肉を使ったメニューが様々にあります。 動画でもある様に、各テーブルに鍋があり、中居さんが目の前で調理をしてくれるので、一番美味しいタイミングで食べることができます。 ぜひ、皆さんも「幻の牛 伊賀牛」を味わってみてくださいね。 ◆元祖 伊賀肉 金谷 店舗概要紹介◆ 【住所】三重県伊賀市上野農人町434 【交通アクセス】広小路駅から95m 【料金】8000円～ 【営業時間】11:00~20:30（LO19:00） 【定休日】月曜日（祝日の場合は翌日） 【駐車場】有り 【電話番号】0595-21-0105 【公式ホームページ】元祖 伊賀肉 金谷 http://www.gansoiganiku-kanaya.co.jp/ 【食べログ】金谷 本店 https://tabelog.com/mie/A2404/A240401/24000003/