11/1/25 촬영. 가와고에 히카와 신사에 참배 한 후, 나는 긴장을 풀었다. 딸기 무스 & 조이풀 메들리 차 라떼와 화이트 모카 케이크.

10/27/25 촬영. LEC COFFEE의 차이 바스크 치즈케이크와 잭오랜턴 쿠키가 함께 제공됩니다. 🎃 나는 차이(chai)를 좋아하기 때문에 좋은 메뉴입니다. 😊

🌰 제철을 맛보는 가을의 미각 특집 ~환호 지역~ 식욕의 가을이 드디어 찾아왔습니다! 🍁🍂 사카이의 환호 지역에는 관광 명소뿐만 아니라, 포근포근한 밤, 고구마, 호박 등을 사용한 스위츠와 송이버섯 등의 버섯을 사용한 가을 음식을 취급하는 가게가 많이 있습니다. 🌰🍠 환호 지역의 관광을 즐기면서, 제철 가을의 미각을 맛봅시다♪🌈✨ 🔍 자세한 내용은 '사카이 가을의 미각 특집'으로 검색! https://www.sakai-tcb.or.jp/feature/detail/96...

10/1/25 촬영. 가와고에 히카와 신사에 참배한 후, 스타벅스 벨 링 스트리트 매장에서 휴식을 취했습니다. 피케모코 부케 & 티 라떼와 손으로 짠 밤 몽블랑. 🐻🌰

9/26/25 촬영. LEC COFFEE의 블랙 라떼와 호박 바스크 치즈 케이크. 🎃

9/26/25 촬영. LEC COFFEE의 호박 바스크 치즈 케이크입니다. 🎃

25년 9월 15일 촬영. 가와고에 히카와 신사에 참배 한 후, 나는 스타 벅스 벨 링 스트리트 점에서 휴식을 취했다. 배 생 카라멜 프라푸치노와 배와 카라멜 티 케이크입니다. 🍐 오늘도 제 생일입니다.

【몽 셰르 × 고카세 포도🍇】 하카타 한큐의 『몽 셰르 시즌즈(Mon cher Seasons)』에서 판매 중인 고카세 포도 컬래버레이션에 다녀왔습니다✨ 쇼케이스에 진열된 보기에도 맛있는 케이크들…🍰 친절한 점원분께서 고카세 포도를 사용한 케이크를 보여주셨습니다👀 많은 곳에서 홍보를 해주신 덕분인지, 고카세 포도를 사용한 케이크를 사러 오시는 손님도 있다고 합니다😆 저는 캠벨 얼리(Campbell Early)를 사용한 소프트 아이스크림을 먹어봤습니다🍦 너무 달지 않은 소프트 아이스크림 속에 캠벨 얼리의 향이 은은하게 퍼져, 아직 더운 이 시기에 딱이었습니다😍 고카세 포도를 사용한 케이크 판매는 9월 말까지 예정되어 있습니다💡 꼭 하카타 한큐 지하 1층 『몽 셰르 시즌즈』에 가보세요😊

9/13/25 촬영. LEC COFFEE의 무화과 바스크 치즈 케이크와 오리지널 차이. 9 월은 내 생일의 달, 10 월은 가와고에 축제이기 때문에 우선 떠 있다고 생각합니다.

25년 9월 9일 촬영. 휴식 시간에는 스타벅스 혼 카와고에 역 매장에서 휴식을 취했습니다. 초콜릿 무스 라떼와 호박 바스크 치즈 케이크.

25년 9월 1일 촬영. CAFE ANDON의 커피 젤리 선데입니다. 커피 젤리의 달콤 쌉싸름한 맛이 아이스크림의 단맛을 돋보이게 합니다.

8/25/25 촬영. 나는 Ryofuso (Hikawa Kaikan)에서 휴가를 보냈다. 무스비 롤입니다.

히로시마현 쇼바라시 도조초에 휴식 공간 '오모시로소' 오픈! ☕✨ 카페의 따뜻한 디저트와 이벤트가 재미있어요 🎪 2025년 5월 5일, 도조마치나카(東城町中) 지역에 고택을 개조한 '오모시로소(おもしろ荘)'가 문을 열었습니다. 평소에는 카페로 영업하면서 다양한 이벤트를 통해 지역과의 교류를 도모합니다. 대체 어떤 재미있는 활동을 하고 있는지 취재해 왔습니다! 🎤 자세한 체험 보고서는 여기 🔽 https://www.shobara-info.com/report/5216... ~점포 상세정보~~~ [시설 명칭] 오모시로소(おもしろ荘) [주소] 히로시마현 쇼바라시 도조초 도조 301-12 [전화번호] 08477-3-6660 (월~토 10:00~15:00) [영업시간] 10:00~15:00 [정기 휴일] 부정기적 휴무 [주차장] 있음. 오모시로 광장 부지 내 8대

2025.8.8 사이클링 가이드 투어~후르츠 스위츠 플랜~ 지난 투어에서는 복숭아 농원까지 사이클링🚴 복숭아 따기 & 복숭아 빙수도 즐기셨습니다! 올해 복숭아는 최근 몇 년 중에서도 특히 "달고 즙이 많다"! 도요오카무라(豊丘村) 복숭아를 사용한 빙수에 매우 만족하신 것 같아 저희도 기뻤습니다. 스위츠 제공은 도요오카무라 내 음식점 "카페 & 다이닝 en(en)"에서. 키즈 공간이 있어 아이를 동반한 분들도 편안하게 시간을 보내실 수 있습니다. 가이드 투어 상세 정보↓ https://www.vill-nagano-toyooka-kanko.jp/tourism/guide-tour/cycling-guide-tour-02/5975/...

sakaitourism_official 🍨사카이의 여름, 시원한 스위츠 특집🍨 ~환호 지역~ 🇯🇵JP 🇬🇧EN Below⬇️ #시원한 스위츠 🍉여름이 되면 먹고 싶어지는 시원한 스위츠♪🍦 사카이의 환호 지역에는 관광 명소뿐만 아니라, 시원한 스위츠를 취급하는 가게가 많이 있습니다🩷 환호 지역 관광을 즐기면서, 시원하고 맛있는 스위츠를 먹고 여름을 이겨내세요♪🌻 특집 페이지에서는 환호 지역의 스위츠 가게와, 스위츠 가게와 관광 명소를 둘러보는 짧은 모델 코스를 소개합니다.✨ ・칸부쿠로 ・사료 쓰보이치 제차 본포 ・Rosier(로지에) ・SAKAINOMA Cafe 쿠마 ・D..labo ・구운 과자와 젤라토 BLUE KETTLE ・카페 라팡 ・텐진모치 ・소로리 ・마루이치 과자점 ・아사히도 과자점

8/1/25 촬영. 가와고에 히카와 신사에 참배한 후, 스타벅스 벨 링 스트리트 매장에서 휴식을 취했습니다. 칠락스 소다, 복숭아, 복숭아 & 우유 케이크. 🍑

도쿄 베이커리 이날, 식도락가 가사이는 사무실에서도 가깝고 쫄깃한 식감의 빵이 일품인 "도쿄 베이커리(Tokyo Bakery)"에 방문했습니다. 헤이세이 원년부터 지금의 위치로 이전했지만, 그전에는 스와(Suwa)의 스에히로(Suehiro)에 있었습니다. 이곳은 어린 시절 식도락가 가사이의 할머니가 자주 도쿄 베이커리의 빵을 사다 주셨던 빵집이었습니다. 그래서 저를 키워준 빵집이라고 멋대로 생각해도 좋을 빵집입니다. ㅎㅎ 창업은 약 70년 정도 되었다고 합니다. 놀랍게도 빵 예약 선반이 있어서 빵을 예약할 수 있는 빵집입니다! 저는 빵집에 예약 제도가 있는 것을 별로 들어본 적이 없어서 정말 놀랐습니다. 그 선반 위에는 많은 예약분이 있었습니다. 그만큼 인기 있는 빵집입니다!!! 좋아하는 빵은 예약 필수겠네요🥖 식도락가 가사이의 추천은 팡 드 미(pain de mie), 치즈 프랑스(cheese France), 베이컨 치즈 프랑스(bacon cheese France), 가라시 멘타이 프랑스(karashi mentai France), 알갱이 땅콩 프랑스(tsubu-tsubu pi-nattsu France), 앙 버터 프랑스(an butter France), 아라비키 포크빵(arabiki pork pan), 피자빵(pizza pan), 우엉 샐러드빵(gobou sarada pan), 생크림 브레드(nama cream bread), 데니쉬 브레드(Danish bread), 크림 도넛(cream donut), 카레빵(curry pan), 디럭스 윈너(deluxe wiener), 앙 도넛(an donut), 엔젤빵(angel pan), 바나나 샌드(banana sand), 샌드위치 전 종류입니다. 죄송합니다... 도쿄 베이커리 사랑이 너무 강해서 먹었던 것을 전부 추천해 버렸습니다... 지금 몰래 노리고 있는 것이 "파리지앵(Parisian)"입니다!!! 이것이 어떤 빵인지는 방문하셔서 직접 확인해 보세요🎶 식도락가다운 빵이라고 생각합니다. 식도락가 가사이는 파리지앵을 혼자 독차지해서 먹고 싶어 합니다. 꿈에 나올 것 같아요🤤 도쿄 베이커리의 빵은 정말 쫄깃하고 다른 곳에서는 찾아볼 수 없는 쫄깃함입니다!!! 식도락가가 지금까지 인생에서 먹어 온 빵 중에서 가장 쫄깃한 빵집이라고 호언장담할 수 있을 정도입니다. 트루슬리퍼(True Sleeper)인가!? 싶을 정도입니다. ㅎㅎ 쫄깃한 빵을 좋아하시는 분은 도쿄 베이커리의 빵 필수입니다🥖 식도락가 가사이가 강력 추천하는 빵집입니다! 여러분, 꼭 한번 맛보시길 바랍니다🎶 ◎ 도쿄 베이커리(Tokyo Bakery) 📍 스와시(Suwa-shi) 코와다미나미(Kowataminami) 14-10 ☎ 0266-52-1299 ◎ 영업시간 : 07:30 - 18:30 ◎ 정기 휴일 : 일요일, 공휴일 ◎ 주차장 : 약 10대 (옆 부티크와 공동 사용) The Tokyo bakery! This is gluttony Kasai’s favorite bakery ever!!! The shop is so close to our office. Their bread is so softy and springy. Maybe about 35 years ago, my grandma bought us (my brothers) some sandwiches and breads. We loved it. They raised us up for big! First of all, I was so surprised for about bread reservation. Have you ever heard bread reservation? How nice is it!!! My case is, if I go bakery I couldn’t find my favorite bread, I will find another bread. So, I have to give up it. But if the bakery has reservation system, it is so nice to me!!! There are “Bread reservation shelf”. There were so many breads on the shelf. So sweet! Tokyo bakery’s my recommendation? Absolutely all of them!!! I bet you will satisfy. I am aiming for “Parisienne”. It appears in my dream!! Hahaha! Their bread is just like spring bed! The bread is so softy and so springy. I want to you guys try them out!!! Gluttonous Kasai’s super recommended bakery! ◎ Tokyo Bakery ●14-10 Kowataminami, Suwa City ☎ 0266-52-1299 ◎ Opening Hours : 07:30 - 18:30 ◎ Closed: Sundays, national holidays ◎ Parking lot: Approximately 10 cars

25년 7월 13일 촬영. 이곳은 CAFE ANDON의 센바 도쇼구 신사 파르페입니다. 베이스에는 홋카이도산 오구라 팥소, 생크림, 수제 그래놀라, 수제 가와고에 말차 무스가 겹겹이 쌓여 있습니다. 모리노 목장 소프트 아이스크림을 토핑하고 흰 구슬, 팥소, 안돈 쿠키, 도쿠가와 가문 쿠키, 말차 가루로 장식되어 매우 고급스럽습니다. 🍨✨ 검은 꿀이 들어 있는데 부으면 더 맛있습니다.

마쿠베쓰정의 작은 언덕에 있는 정원 「도카치 힐즈(Tokachi Hills)」에서는 7월 13일(일)까지 로즈 위크가 개최됩니다🌹 입구에서는 돗자리, 바구니 등의 무료 대여가 있어, 정원 안에서 피크닉을 즐길 수 있습니다🎵 매점에 병설되어 있는 카페에서는 소프트 아이스크림이나 주먹밥, 카레 등을 준비😊 이번에, 메무로산 화이트콘의 냉제 수프를 먹었습니다🌽 원내에는 CAFE NIWAKARA도 있어, 정원을 바라보면서 런치나 애프터눈 티(예약 필수)를 즐길 수 있습니다🍰 로즈 위크 후에도 여러 이벤트가 개최되고 있으니 꼭 방문해 보세요🤗 도카치 힐즈 인스타그램 @tokachihills 정원의 모습 @tokachihillsgardeners 가든 카페 니와카라 @niwakara__tokachihills 오시는 길: 오비히로역에서 차로 약 20분, 오비히로역에서 자전거로 약 50분 ※오비히로역에서 자전거로 갈 경우는 오르막길이 있으므로 전동 자전거를 추천합니다🚲 자전거로 가면 기분 좋은 땀을 흘릴 수 있습니다!! 열사병 등에는 조심하세요😊 마나베 정원(Manabe Garden)을 지나므로 자전거로 두 정원을 둘러볼 수 있습니다😍 마나베 정원에서 도카치 힐즈까지 자전거로 약 25분 https://www.tokachi-hills.jp//

오비히로 시내에 있는 마나베 정원에서는 조금씩 수국이 피기 시작했습니다😊 정원 입구에는 유럽에서 정원의 수호신으로 알려진 작은 요정 '놈(gnome)'이 맞이해 줍니다🎵 또한 입구 옆과 카페 옆 잔디 테라스에는 아침 연속 TV 소설 '나츠조라'의 촬영 세트가 전시되어 있습니다. 정원을 산책한 후에는 카페에서 점심 식사나 시원한 스위츠는 어떠신가요? 스위츠는 파르페가 3종류, 아이스 브륄레 파르페, 딸기 그린 가든 파르페, 커피 젤리 파르페나 소프트 아이스크림 등이 있습니다. 이번에 아이스 브륄레 파르페를 먹었습니다~ 더없이 행복한 시간~😍 매일 더운 날이 이어지고 있으니, 수분 보충 등을 하면서 여름 관광을 즐기세요🤗 오시는 길: 오비히로역에서 차로 약 10분, 오비히로역에서 자전거로 약 20분 오비히로역에서 버스로 약 20분 http://www.manabegarden.jp//

오카시도코로 고토부키도(御菓子處 寿堂) 이날, 식도락가 가사이는 여느 때처럼 달콤한 향기에 이끌려 고토부키도(寿堂)에 들렀습니다! 당일, 식도락가 가사이의 상대를 해주신 분은 다케무라(竹村) 씨입니다. 창업은 약 64년이라고 합니다. 고토부키도(寿堂)는, 앙코로모치(あんころ餅), 당고(団子), 시오모나카(塩最中)가 지역에서 유명합니다. 이 "앙코로모치(あんころ餅)"는, 스와(諏訪) 지방에서는 장례식 때 자주 나옵니다. 저도, 태어나고 자란 곳도 스와(諏訪)이지만, 스와(諏訪) 지방에서는, 그다지 "오쓰키미(お月見, 달맞이)"라는 풍습을 들어본 적이 없습니다. 오하기(おはぎ)나 보타모치(ぼたもち)는 자주 들어봤습니다. 식도락가 가사이는, 롤케이크, 다이후쿠(大福), 오당고(お団子)를 구입했습니다. 컷 롤에는 부드럽고 고급스러운 생크림에, 이날은 밤이 들어 있어서, 중독될 정도로 맛있었습니다. 다이후쿠(大福)도, 팥소가 달지 않고 떡도 부드러워서, 언제든지 꿀꺽 먹을 수 있는 사이즈라서, 여성에게도 추천! 오당고(お団子)는, 미타라시(みたらし)가 절묘해서, 소스가 오당고(お団子)를 잘 감싸고, 먹기 좋은 사이즈라서 간편하게 구입할 수 있습니다! 식도락가는, 쇼케이스 안의 “사과 케이크”도 궁금했지만요🎶 이날은, 쇼케이스에는 없었지만, 제 맛집 스승님이신 에키마에(駅前) 안내소의 “삿짱(さっちゃん) 스승님”은 슈크림이 일품이라며 여러분에게 추천하는 것 같습니다!!! 꼭, 기회가 되시면, 여러분도 한번 사보세요!!! 다케무라(竹村) 씨의 추천은, 앙코로모치(あんころ餅), 당고(団子), 시오모나카(塩最中)였습니다! ◎ 오카시도코로 고토부키도(御菓子處 寿堂) 📍 스와시(諏訪市) 스와(諏訪) 2-1-17 ☎ 0266-52-2555 ◎ 영업시간 : 08:00 - 17:30 ◎ 정기 휴일 : 1월 1일, 부정기 휴일(한 달에 한 번 휴무) ◎ 주차장 : 2대(점포 옆집 앞과, 점포 입구에서 나와 길을 건너 오른쪽 주차장의 제일 앞쪽.) 오늘, 미식가 가사이(Kasai)는 고토부키도(Kotobuki-dou)에 갔습니다. 다케무라(Takemura) 씨는 고토부키도(Kotobuki-dou)에 대해 소개해 주었습니다. 고토부키도(Kotobuki-dou)는 앙코로모치(Ankoro mochi), 당고(Dango), 시오모나카(salty Monaka)로 유명합니다. 저는 장례식에서 앙코로모치(Ankoro mochi)를 보았습니다. 이것은 스와(suwa) 지역 주변의 지역적인 습관입니다. 또한, 이 지역에서 저는 오쓰키미(Otsukimi, 달맞이)에 대해 많이 듣지 못했습니다. 그날 저는 다이후쿠(Daifuku), 롤케이크, 당고(Dango)를 샀습니다. 롤케이크는 너무 달지 않았고, 크림은 매우 부드러웠습니다. 다이후쿠(Daifuku)도 너무 달지 않았고, 크기는 한입 크기였습니다. 그래서 아이들과 여성들도 쉽게 먹을 수 있습니다. 당고(Dango)도 한입 크기입니다. 미타라시(Mitarashi) 소스는 매우 잘 어울립니다. 흠… 정말 좋아요! 저는 사과 케이크도 궁금했습니다. 제 맛집 스승님인 “삿짱(Satchan)”이 저에게 가르쳐 주셨는데, 그녀의 추천은 “크림 퍼프(Cream Puff)”입니다. 하지만 그날은 없었습니다. 다른 날 다시 시도해 보겠습니다! 다케무라(Takemura) 씨의 추천은 다이후쿠(Daifuku), 당고(Dango), 시오모나카(salty Monaka)입니다. ◎ 과자점 고토부키도(Kotobuki-dou) ◎ 스와시(Suwa City) 스와(Suwa) 2-1-17 ☎ 0266-52-2555 ◎ 영업시간: 08:00 - 17:30 ◎ 정기 휴일: 1월 1일, 부정기 휴일(한 달에 한 번 휴무) ◎ 주차장: 2대(10번째, 11번째 사진 참조)

25년 6월 21일 촬영. CAFE ANDON의 카페오레와 레몬 버터 샌드위치. 레몬 버터 샌드위치와 커피가 잘 어울립니다. 🍋☕️

꼬치 하나에 담긴 따뜻한 연민 갑자기 들른 가게 주인. 떡을 달라고 하면 미타라시와 키나 가루의 양과 같이 취향 정도를 묻습니다. 수학 여행 수강생에게 상냥하고 명랑하게 말을 걸고, 손님의 배려를 느끼고, 떡과 웃는 얼굴을 즐길 수 있는 가게.

〈데시카가(弟子屈)를 즐기다〉 특산물 편 데시카가에는 좋은 것, 맛있는 것 등 많은 특산물이 있습니다. 데시카가로 여행 오셨을 때는 꼭 한번 확인해 보세요. 이번에는 그러한 특산물을 구할 수 있는 곳을 소개해 드립니다. https://masyuko.or.jp/enjoy/?cats=651%2C662...

🍑**도요오카촌 사이클링 가이드 투어 ~제철 과일 스위츠 플랜(복숭아)~**🚴‍♀️ 신슈의 자연 속에서 바람을 느끼며 즐기는 특별한 사이클링. '도요오카촌 사이클링 가이드 투어 ~제철 과일 스위츠 플랜~'에서는 현지 가이드의 안내로 도요오카촌(Toyooka)의 매력 넘치는 풍경과 제철의 맛을 만끽하실 수 있습니다. 여름 한정 과일은 **'복숭아'**! 과수원이 펼쳐진 길을 자전거로 달린 후에는 복숭아를 듬뿍 사용한 특제 스위츠로 휴식을 취하세요. 싱그럽고 달콤한 복숭아 향이 가득한 디저트는 이곳에서만 맛볼 수 있는 최고의 맛입니다. [투어 정보] ■집합 시간 12시 50분 ■소요 시간 약 2시간 30분 ■주행 거리 10km 미만. E-BIKE(전동 어시스트 자전거)로 주행합니다. (어린이용 전동 어시스트 자전거는 없습니다.) 자전거를 타지 못하는 어린이는 캐리어카를 이용할 수 있습니다(체중 제한 등 있음). ■인원 2명~5명 ※1명, 5명 이상 참가도 상담 바랍니다. ■요금 3세 이상: 5,000엔/1명 0~2세: 무료(과일과 스위츠는 어른과 함께 나눠 드세요) ※위 요금은 과일이 '복숭아'인 경우입니다. 과일에 따라 요금이 다릅니다. ■문의・예약 도요오카 타비지칸(Toyooka Tabijikan) 0265-49-3395 (접수 시간: 9:00~18:00) 도요오카 타비지칸(Toyooka Tabijikan) 홈페이지에서도 자세한 내용을 보실 수 있습니다. https://www.vill-nagano-toyooka-kanko.jp/tourism/guide-tour/cycling-guide-tour-02/5975/...

6/16/25 촬영. 가와고에 히카와 신사에 참배 후, 우리는 LEC COFFEE를 방문했습니다. 레몬 커피와 캐러멜 너트를 곁들인 세미프레드(아이스 케이크). 커피와 레몬이 잘 어울립니다. 🍋

이날, 식도락가 카사이는 평소의 달콤한 향기에 이끌려 @suwa_clover 님을 방문했습니다. 당일, 이야기를 나눠주신 분은 점주인 고마쓰 씨입니다. 이곳에서 clover를 시작한 지 약 10년이 되었다고 합니다. 처음에는 어머님께서 계산을 해주시고, 고마쓰 씨는 만드는 전문이었다고 합니다. 지금은 모든 것을 혼자서 하고 있다고 합니다. 가게에 들어가서 가장 놀랐던 점은 쿠키 종류의 다양함!!! 정말 많은 종류의 쿠키가 있습니다. 쿠키를 좋아하는 카사이에게는 더할 나위 없이 행복한 시간입니다🍪🎶 이유를 여쭤보니, 뜻밖의 답변이!? "이유는 제가 쿠키를 좋아하기 때문입니다!!!"라는 말이 너무 멋져서 시간이 멈추는 것 같았어요🤣 쿠키를 좋아하는 점주님이 만드는 쿠키는 말할 필요도 없겠죠🍪 타르트 등도 추천하지만, 쿠키도 추천합니다!!! 메시지 쿠키도 있어서 쑥스러워서 상대방에게 마음을 잘 전하지 못하는 분이나, 퇴직할 때 메시지 카드 대신 대량으로 예약 주문하는 분들이 많다고 합니다! 그리고, 뭐니 뭐니 해도 "오리지널 케이크"! clover(클로버) 씨의 홈페이지를 보시면 아시겠지만, 오리지널 케이크의 아름다움이란!!! 먹기가 아까울 정도의 아름다움입니다!!! 예약이 필요하지만, 초상화나 사진이 있으면 맞춤 제작할 수 있습니다! 세상에 하나뿐인 오리지널 케이크, 어떠세요?! 마지막으로, 여기에서만 하는 이야기인데, 드립 커피는 점주인 고마쓰 씨의 친구분이 clover(클로버) 케이크에 어울리는 커피를 골라서 만들어주는 clover(클로버) 케이크 전용 완전 오리지널 커피입니다! 다른 곳에서는 판매하지 않는 커피를, 원하시는 분은 꼭 드셔보세요☕!!! ◎ clover(클로버) 📍 스와시(스와시) 호반 거리 4-10-21 ☎ 0266-57-0374 ◎ 영업시간: 금・토・일요일 10:30~18:00 ◎ 정기 휴일: 월・화・수・목요일 ◎ 주차장: 가게 앞에 4대 정도 ◎ 홈페이지: https://suwa-clover.com//

다이샤 센베 스와점 이날, 식도락가 가사이는 달콤한 향에 이끌려 다이샤 센베 스와점(大社煎餅 諏訪店)에 들렀습니다. 어릴 적부터 다이샤 센베의 땅콩 센베와 카스테라 센베를 매우 좋아했는데, 식도락가 가사이의 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 바쁘신 와중에 식도락가 가사이에게 이야기를 해주신 분은 사사키 사장님의 부인이셨습니다. 다이샤 센베의 역사는 시모스와마치(下諏訪町)에서 다이쇼(大正) 말기에 창업하여 쇼와(昭和) 30년에 스와시(諏訪市)로 이전했습니다. H23년의 스와 과자 조합 명부에는 다이쇼 10년(1921년) 창업으로 되어 있지만, 출처는 불분명한 것 같습니다. 하지만 스와(諏訪) 땅에는 "다이샤 센베가 있다!"라는 느낌이죠. 여러분, 다이샤 센베라고 하면 땅콩 센베를 떠올리지 않으신가요? 사실, 처음에 다이샤 센베로 나온 것은 카스테라 센베인 것 같습니다! (비공식) 땅콩 센베는 "다이샤(大 社)"라는 과자에 들어 있기 때문에 다이샤 센베 = 땅콩 센베라고 상상하시겠죠! 아닙니다!!! 처음에는 카스테라 센베가 다이샤 센베로 존재했던 것 같습니다!!! 땅콩 센베와 카스테라 센베 모두 창업 때부터 있었던 초인기 간판 상품입니다. 이 사실은 저도 이야기를 듣고 처음 알았습니다! 다이샤 센베의 탄생은 초대 창업자께서 당시 스와타이샤 시모샤(諏訪大社 下社)의 궁사님과 매우 친분이 깊어 궁사님으로부터 "오미하시라(御柱) 때 신자들에게 나눠줄 반포품을 팔아주셨으면 좋겠다."라는 부탁을 받은 것 같습니다. 당시 가게에서 만들던 "아사히 센베(旭煎餅)(asahi senbei)" 현재 카스테라 센베를 "다이샤 센베"라고 이름 붙일 수 있게 되어 "다이샤 센베"가 탄생한 비화입니다! 어릴 적부터 계속 궁금했던 명칭의 시작을 알게 되어 감개무량했습니다!!! 그리고 다이샤 센베의 상품 레시피는 기본 분량은 정해져 있지만, 계절, 기온, 습도 등에 따라 그날그날 장인들이 조절하고 있는 것 같습니다. 이처럼 장인에 대한 절대적인 신뢰 위에 "다이샤 센베"가 오랫동안 스와(諏訪) 땅에서 사랑받고 있는 이유라고 식도락가 가사이는 생각합니다. 다이샤 센베의 추천 상품은 물론 모든 상품이지만, 특히 눈길을 끈 것은 "시오요칸(塩よう羹) 호두(くるみ)入り(sioyokan kurumairi)(소금 양갱 호두)"였습니다. 커다란 호두를 듬뿍 사용하여 육안으로도 호두가 듬성듬성 들어 있는 것을 확인할 수 있을 정도의 크기로 들어 있습니다! 호두를 좋아하는 분들에게는 꼭 사야 할 기념품입니다!!! 관광협회에도 다른 지역에서 온 손님들이 스와(諏訪)에 와서 기념품으로 다이샤 센베를 사 가시고 맛있어서 "온라인이나 백화점에서 살 수 있나요?"라고 물어볼 정도로 인기입니다. 스와(諏訪)에 오실 때는 꼭 기념품으로 사가세요!!! ◎ 다이샤 센베 스와점(大社煎餅 諏訪店) 📍 스와시 나카스(諏訪市中洲) 5320-9 ☎ 0266-53-2777 ◎ 영업시간: 9:00 ~ 17:15 ◎ 정기 휴일: 일요일 정기 휴무 ◎ 주차장: 가게 앞 10대 정도 ◎ 홈페이지: http://taisyasenbei.jp//

[그러니까 영업하는 🍦🍎 거야] 옛날 겨울에는 좋은 밤을 보내던 휴게소 키타 신슈 야마우치의 아이스크림 가게 '요테 카사이야'가 4월 26일부터 영업🍨을 시작했다 지역산 과일을 듬뿍 사용한 소스를 얹은 '순대'와 지역주민 소바 가루로 만든 '소바 쿠키'를 얹은 '몽키 선데'가 인기🐵🍦다 계절한정 소프트 아이스크림은 계절에 따라 맛이 다릅니다 🍦 딸기 옆에 복숭아가 🍓🍑 있다고 알려져 있습니다 지금부터 더워질 테니까 꼭! !️ !️ !️ * 그러므로, 카샤이 란 ... 나가노현 호쿠신 지방의 방언으로, 꼭 들러보세요! 라는 뜻입니다

제2회 야마가 일본 밤 스위츠 페어[견본시]가 시작되었습니다! 서일본 제일의 밤 생산지, 야마가시. 그 '야마가 일본 밤'을 사용한 스위츠가 이 계절에 등장합니다. 11곳의 가게 각각에서 작년 가을에는 판매하지 않았던 신상품 또는 레벨업된 상품을 제공합니다. 밤을 좋아하는 여러분, 꼭 각 가게에 방문해 주세요. 또한, 설문 조사에 응답해 주시면 추첨을 통해 '밤 관련 상품' 등이 당첨됩니다. 팜플렛을 구하여 꼭 응모해 주세요. 개최 기간: 레이와 7년 6월 1일(일) ~ 6월 30일(월) '야마가 일본 밤'으로 검색해 보세요!!