츠케멘 탄생 70주년 기념 토크 이벤트× 거리 제도의 시행을 개최합니다 🍜

라면의 신이자 장인 야마기시 씨의 가르침을 계승하고,
야마노우치 마을(Yamanouchi Village)과 도쿄 차(Tokyo Tea)의 물에서 "다이쇼켄(Daishoken)"을 운영하는 타우치카와 신스케(Shinsuke Tauchikawa)와 그의 외모를 묘사한 논픽션 작가 기타오 토로(Toro Kitao).
두 사람의 대화를 통해 마을의 자랑과 츠케멘의 맛의 근원을 느껴 않❓겠습니까

이벤트 종료 후, 시가 고원 산의 역 리조트 센터에 있는 "야마노우치 다이쇼켄"에서 "복각판 모리 소바"를 판매합니다!

일시: 2025년 6월 1일(일) 10:00 등록 시작
10:30 시작 ~ 12:00
장소: 시가 고원 종합관 98(나가노현 시모타카이 군 야마노우치 마을 헤이자 7148-203)
참가비 : 무료 (사전 신청 필요, 신청이 많으면 추첨 실시)
수용 인원: 80명

신청하려면 전용 양식을 사용하십시오!

자세한 내용은 마을 미래 창조과 지역 창조과(0269-33-3113)로 문의하시기 바랍니다.
또는 홈페이지 (아래 URL)를 방문 하십시오.
https://www.town.yamanouchi.nagano.jp/soshiki/chiikisozo/gyomu/specialtalkevent2025/3939.html

[츠도무 점심]
오늘은 한 달에 한 번 커뮤니티 카페테리아입니다.

"슈무"를 쓰고 "츠도무"라고 부릅니다.
사회 복지 협의회 건물에서 개최되기 때문에
별명은 '쓰도무 런치'입니다.

오늘의 메뉴는 츠케멘!
굵은 면에 얽힌 소스가 맛있습니다.

디저트는
발렌타인 데이를 기념하여 초콜릿 브라우니였습니다.

다음 달은 3/13 수입니다!
항상 맛있는 점심 감사합니다!

토카치가와온센(十勝川温泉)의 인기 라멘집 『덴가쿠(田楽)』

매운 된장 아츠멘(辛味噌あつ麺)을 먹었습니다!
평소에는 입점하기 위해 줄을 서는 경우가 많지만, 이날은 운 좋게 바로 자리에 앉을 수 있었습니다.

스프에도 건더기가 듬뿍!
면은 도카치(十勝)산 밀 '유메치카라(ゆめちから)'를 사용한 자가제면입니다.
굵은 곱슬면을 선택했는데, 쫄깃한 식감이 맛있습니다!
마지막까지 뜨끈뜨끈해서 스프를 더 부어 먹었습니다.
+310엔으로 죽 세트도 주문할 수 있습니다.

주소: 홋카이도 가토군(河東郡) 오토후케초(音更町) 토카치가와온센 기타(北) 15초메 1번지
정기 휴일: 화요일
11:00~21:00 / 라스트 오더 20:30