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Tom Jackson
2026년7월13일
최근 고베에 있는 글리코피아 공장을 방문했습니다. 이곳은 포키와 프레츠를 만드는 곳입니다. 포키는 제가 처음으로 일본 특산품임을 알았던 초콜릿이었던 것 같고, 전 세계적으로 잘 알려진 상징적인 간식이라고 생각합니다. 생산 과정을 더 자세히 볼 수 있어서 즐거웠습니다! 가이드 투어에서는 20세기 초반의 시작부터 전후 제품 확장까지 회사의 역사를 보여주며, 오래된 광고, 수년간 간식에 포함되었던 장난감, 그리고 자신만의 과자를 디자인하고 장식할 수 있는 재미있는 "디지털 요리" 게임을 볼 수 있습니다. 조립 라인 자체는 매우 발전되어 있으며, 포키가 대량으로 만들어지는 것을 볼 수 있습니다. 이번에는 아직 출시되지 않은 맛을 만들고 있었는데, 그래서 더욱 흥미로웠습니다. 생산 구역 근처의 공기는 따뜻하고 맛있는 향기가 나서 좋았습니다. 어릴 때 포키를 아주 좋아했거나 아이들과 함께 여행 중이라면 방문하기 좋은 곳이라고 생각합니다! 예약이 필요하며, 대부분 일본어로만 진행되는 것으로 알고 있지만, 언어에 상관없이 초콜릿 공장을 보는 것은 꽤 보편적입니다.
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  • 초콜릿
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Tom Jackson
2026년6월8일
고베의 키타노 지역은 도시의 경사면 위쪽에 위치해 있으며, 항구와 산노미야 역에서 멀리 떨어져 있습니다. 긴 오르막길은 다소 힘들 수 있지만, 고베의 가장 활기찬 도시 경관을 감상할 수 있어 도시 중심부에서 이동하는 동안 주변을 즐길 수 있습니다. 키타노에 도착하면 의미 있는 국제적인 특성을 가진 동네가 기다리고 있습니다. 일본에서 가장 오래되고 큰 모스크나 가까운 명문 영국 국제학교 등 키타노의 세계적인 면모는 외국 요리 레스토랑의 얕은 겉모습 이상임을 잘 보여줍니다. 물론 그런 레스토랑도 있고, 맛있습니다! 기억에 따르면, 흔히 볼 수 있는 인도, 베트남, 중국 요리 외에도 독일, 러시아, 이집트 요리가 독특한 추가 메뉴로 자리 잡고 있으며, 북미에서 온 방문객들이 그리워하는 고전적인 멕시코 음식도 있습니다. 하지만 키타노에 더 넓은 세계가 남긴 가장 지속적이고 인상적인 흔적은 19세기 후반과 20세기 초의 서양 주택인 키타노 '이진칸'입니다. 이 옛 세계의 품위는 언덕 아래에서 보이는 현대 도시의 화려함과 잘 어우러집니다. 글로벌 체인 스타벅스도 재미를 더하는데, 일반 스타벅스 카페보다 훨씬 화려한 유명한 재활용 건물이 있습니다. 메이지 역사, 서양 건축, 외국 요리, 이 동네의 활기차고 다양한 문화, 또는 좋은 운동을 하며 고베의 언덕에서 경치를 즐기기 위해서라도 산노미야에서 키타노까지의 여행은 충분히 가치가 있습니다!
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  • 고베시

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