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오카야마현 와케초에서 사랑받는 계절 음식 「참게 덮밥」을 먹다! 지역에서 옛부터 전해 내려오는 참게 잡이의 특징과 참게 요리 레피시를 빠짐없이 소개!
먹거리・미식- 325 회 재생
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「참게 잡이」와 「참게 덮밥」인터뷰 영상 소개! 「ksb5ch」가 공개한 「오카야마 와케조에 전해지는 참게 잡이에 밀착「참게 덮밥」의 맛은」은, 주고쿠 지방의 오카야마현 와케쵸에서 참게 잡이를 하는 요시이 강 남부 어업협동조합 소속 만다이 케이지 씨의 참게 잡이를 밀착 취재한 동영상입니다. 만다이 케이지 씨는 참게 잡이에 종사한지70년 된 베테랑입니다. 참게는, 현지에서는 즈가니라고도 하며, 참게 덮밥이라고 불리는 향토요리의 재료입니다. 이번에는 동영상을 보면서 참게 잡이의 특징과 참게 덮밥을 어떻게 만드는지 알아봅시다. 동영상에 소개된 참게 잡이는 어떤 방식으로 잡는지? 사진:참게 참게는 이 지역에서 「즈가니」라고도 불리는 민물게입니다. 갑각류의 일종으로 크기는 등딱지폭 78cm, 몸무게 180g 정도이며, 낮에는 돌 틈에 가만히 있는 야행성 참게는, 어부가 강바닥에 설치한 덫에 걸려 그물 안으로 들어가는 생태를 가지고 있는데, 이 그물을 끌어올려 고기를 잡습니다. 참게 잡이 모습은 영상0:16부터 보실 수 있습니다. 참게의 특징은 집게발에 난 많은 털과 독특한 라이프 사이클. 가을철이면 번식준비를 위해 서식지역인 강을 내려가고, 봄이 되면 강 하구의 기수에서 태어난 유생은 바다에서 살다가 3mm 정도의 어린 게가 되면 다시 강을 올라갑니다. 평생 강과 바다를 두루 유람합니다. 이것은 영상 1:25부터 보실 수 있습니다. 참게 잡이는 가을이 성수기이며, 강을 내려갈 때 살이 차 있어 가장 맛있습니다. 참게 잡이로 잡힌 게의 다리가 노란 것은 살이 차고 지방이 올라와 있다는 증거입니다. 참게는 크기가 작기 때문에 요리하기도, 먹기도 힘들기 때문에 지금은 먹는 사람도 적은 것이 현실이기도 합니다. 이로 인해 게잡이가 줄면서 전통 참게 잡이도 쇠퇴하고 있습니다. 동영상에 소개되는 참게 덮밥은? 레시피나 먹는 방법에 대해서 이미지 인용 :YouTube screenshot 오카야마현 와케초에서 사랑받는 참게 덮밥은 오카야마현 와케초의 햅쌀이 나올 무렵에 먹는 진수성찬. 야채 등의 재료를 냄비에 삶은 후 참게를 칼로 등딱지 채로 잘게 썰어 소쿠리에서 문지르는 전통적인 방법으로 조리됩니다. 껍질에 묻은 맛있는 성분을 놓치지 않기 위해 시간을 들여 최대한 잘게 부숩니다. 게껍질은 옛날 사람들에게 있어 귀한 단백질 섭취원이었습니다. 간장으로 마무리한 다 된 국물을 밥에 뿌리는 식이 현지에서는 일반적인 방법입니다. 감칠맛이 어우러진 최고의 일품입니다. 참게 덮밥을 만드는 방법은 영상 3:16부터 소개되어 있습니다. 참게 잡이로 잡힌 게는 그 외에 밥과 게파스타, 참게 국물이나 찐 게, 미소된장국 등 다양한 일식이나 양식으로 응용해서 먹을 수 있습니다. 영상 5:58에서 보시다시피 현지인들은 찐 게도 반으로 접어서 등딱지째 먹는답니다. 「참게 잡이」와 「참게 덮밥」 소개 동영상 정리 사진:참게 가을의 제철음식인 참게는 조리 전에 비린내가 날 수도 있지만, 어떻게 삶는지 궁리하면 맛있는 음식으로 변신하는 재료입니다. 영상에 소개되는 「참게 덮밥」외에도 다양한 방법으로 일식 문화를 맛보고 싶네요. 참게 잡이 동영상을 보고 게 요리에 관심이 있으신 분들은 오카야마현 와케초에서 판매하는 참게를 구입해 보는 것은 어떨까요? 젊은 세대을은 먹을 기회가 줄어든 대게 요리이지만, 차세대에 남기고 싶은 지역의 맛입니다. -
동영상 기사 4:03
전국시대로 타임슬립!? 시모노세키 해협 축제 겐페이 축제는 참가자들이 갑옷과 기모노를 입고 일본의 역사를 충실하게 재현한 다이내믹한 축제!
축제・이벤트 역사 전통 문화- 166 회 재생
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시모노세키 해협 축제(しものせき海峡まつり) '겐페이 축제(源平まつり, Genpei Matsuri)'란? 이 동영상은 '시모노세키 상공회의소 청년부 시모노세키 YEG'가 제작한 시모노세키 해협 축제 겐페이 축제의 관광 PR 동영상 '[공식]시모노세키 해협 축제 겐페이 축제'입니다.약 4분 분량의 동영상은 2017년에 있었던 '겐페이 축제' 신사의 모습 등 볼거리가 장엄한 곡에 맞춰 소개되어 있습니다. 시모노세키 해협 축제 '겐페이 축제'란?개최일정은? 야마구치현 시모노세키시는 헤이안 시대 말기(서기 1185년경)에 단노우라(壇ノ浦) 전투가 벌어진 역사적인 장소입니다. 그런 시모노세키시에서 매년 5월 2~4일에 열리는 '시모노세키 해협 축제'는 일본 전통의 두루마기 그림과 같은 고풍스러운 분위기입니다. 시모노세키 해협 축제의 메인인 3일의 겐페이 축제는 과거 겐페이 전쟁(源平合戦)이 열렸다는 간몬 해협(関門海峡)에서 겐페이 무사행렬과 겐페이 합전 해상퍼레이드, 선제제(先帝祭)와 겐페이 활 전쟁(源平弓合戦) 등이 개최되어 많은 관광객들로 붐빕니다. 이 동영상은 축제 참가자들이 기모노와 갑옷, 갑주를 입고, 거리가 마치 전국시대(서기 1467년~1615년경)로 돌아간 듯한 박력 있는 영상입니다. 이 동영상에서 시모노세키의 역사, 그리고 일본의 역사를 만끽해 보세요. 겐다이라 축제 볼거리 '겐다이라 무사 행렬' 이미지 인용 :YouTube screenshot 겐페이 축제에 앞서 열리는 선제제에서는 봉납 행사가 있습니다. 그 뒤에 펼쳐지는 겐페이 축제 겐페이 무사 행렬에서는 갑옷과 갑주를 입은 전국 무사와 화려한 의상을 입은 관녀, 귀여운 어린이 무사가 시내를 행진합니다. 의상을 갖춰 입은 모습은 동영상의 0:09부터 나오며, 행진은 1:26부터 보실 수 있습니다. 이 행렬은 겐페이 전쟁의 싸움터로 향하는 모습을 나타내고 있습니다. 도중에는 기세 좋은 함성이 오르며 관광객을 즐겁게 해줍니다. 겐페이 축제 볼거리 '겐페이센 전투' 이미지 인용 :YouTube screenshot 동영상의 1:37부터 보실 수 있는 시모노세키 해협 축제 겐페이 축제의 겐페이 선상전은 시모노세키의 바다로 나가 겐지(源氏)와 헤이케(平家)의 전투 모습을 재현하는 웅장한 이벤트입니다. 배에는 무사시보 벤케이(武蔵坊弁慶)와 시즈카 고젠(静御前), 안토쿠 테이(安徳帝) 등으로 분장한 참가자들이 탑승해 축제 분위기를 고조시킵니다. 선상에서 펼쳐지는 다이내믹한 겐페이 축제는 멋진 사진을 찍기에도 무척이나 좋습니다. 메인 스테이지에서는 겐페이 전쟁을 기념하는 이벤트가 행해지며, 일본 전통의 화려한 일본 의상을 입은 5명의 다유(太夫)의 춤으로 피날레를 맞이합니다. 메인 스테이지의 모습은 동영상의 3:00부터 보실 수 있습니다. 겐페이 선상전에 참가하는 인물은 일반 공모로 선정되기에 응모하면 일본 문화를 즐길 기회를 얻을 수 있을지도 모릅니다. 시모노세키 해협 축제 겐페이 축제 소개 정리 동영상에서 볼 수 있듯 시모노세키 해협 축제 겐페이 축제는 일본의 역사를 체험할 수 있는 웅장한 축제입니다. 우선 이 동영상으로 전국 시대 당시의 일본 모습을 만끽해 보시는 것도 좋겠네요. 시모노세키 해협 축제 겐페이 축제는 아카마 신궁(赤間神宮)과 자매도시 히로바(姉妹都市ひろば)에서 개최됩니다. 시모노세키 해협 축제장 주변에는 당일 교통 규제가 행해지므로, 이벤트 일정과 교통편을 체크한 후 관광하시는 것을 추천합니다. -
동영상 기사 0:58
오카야마 고라쿠엔의 이벤트 <환상정원>. 눈 앞에서 펼쳐지는 아름다운 라이트업 이벤트를 즐겨보자! 낮과 다른 얼굴을 보여주는 정원 내부의 모습은 이 세상이라고 믿기 어려울 만큼 환상적이였다!
관광・여행- 80 회 재생
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오카야마 고라쿠엔 이벤트 의 영상을 소개합니다! 이번에는 ‘타카시 마츠오‘씨가 제작한 관광 영상, 일본 추우고쿠지방의 오카야마현에 있는 를 소개해 드리겠습니다. 오카야마 고라쿠엔은 일본의 3대 정원 중 한곳으로 꼽힐 정도로 인기 높은 관광명소입니다. 오카야마 고라쿠엔 내 빼어난 일본정원에서는, 여름이 되면 ‘환상정원‘이라 불리는 근사한 라이트업 이벤트가 열립니다. 이 영상은 1분이 조금 넘는 짧은 영상이지만, 밤하늘 아래에 빛나는 정원 내의 아름다운 광경을 보실 수가 있습니다. 4k고화질 영상을 마음껏 즐겨주시기 바랍니다. 영상에서 소개하고있는 오카야마 고라쿠엔은 어떤 관광지일까? 사진:오카야마 고라쿠엔 일본 3대 정원 중 한곳인 오카야마 고라쿠엔은 지금으로부터 약 300년전, 오카야마번 2대번주 이케다 쓰나마사 의해 조영된 역사적인 문화유산입니다. 일본의 특별 명승지로 지정된 점 외에도, 유명한 에서 별점 3개를 받을 만큼 호평을 받고 있습니다. 고코엔이라고도 불리우는 정원 안에는, 일본정원을 중심으로한 회유식 정원으로 되어있고, 봄에는 벚꽃과 매화가, 가을에는 달구경이나 단풍으로, 사계의 풍경을 느낄 수 있는 것이 매력입니다. 엔요테이 정자나 유이신잔 둘러보기, 잔디 태우기, 초여름이라면 찻잎 따기 견학도 추천드립니다. 오카야마 고라쿠엔에는 현재 8마리의 두루미가 있는데, 가을부터 겨울시기에는 정원안에서 산책을 한답니다. 보통 유료로 대여하는 정원내 < 노부타이• 에이쇼노마>등의 건물이 매월 한번씩 공개되어, 좌석에서 본 광경을 즐길 수 있습니다. 영상에서 소개하고 있는 오카야마 고라쿠엔 관광이벤트는? 이미지 인용 :YouTube screenshot 오카야마 고라쿠엔의 은, 오카야마의 여름을 수놓는 여름기간 한정 관광이벤트입니다. 2019년에는 오카야마성의 우조등원향과 동시개최 하였습니다. 영상에 소개된 여름의 환상정원 외에도, 4월 말부터 5월 초에 걸친 긴 연휴동안에는 봄의 환상정원이, 가을단풍이 드는 시기에는 가을의 환상정원이 개최되고 있습니다. 영상의 0:17에는 시원한 유카타 복장으로 일본정원을 거니는 관광객들의 모습이 나옵니다. 0:22에 나오는 풍경이나 0:29에서처럼 연못 속 잉어를 구경하며 일본정원을 산책한다면, 힐링이 되는 편안한 시간을 보낼 수 있을 것입니다. 이 영상에서 가장 볼만한 점이라면, 0:41부터 나오는, 오카야마성의 라이트업 한 모습이 아닐까 싶습니다. 아름다운 정원의 아사히강의 쓰키미바시 뒷편으로 하얗게 빛나는 웅대한 오카야마성. 한번쯤 직접 보고 싶은 경관이지요. 비어 가든이나 전통종이 문화체험, 유카타 데이 등, 다양한 이벤트도 개최된답니다. 한 손에 안내지도를 든 많은 사람들이 정원을 산책하며 시원한 밤을 즐기고 있습니다. 영상에서 소개하는 오카야마 고라쿠엔의 주변 관광지는? 사진:모모타로상 오카야마 고라쿠엔 주변에는, 오카야마성 천수각이나 우조공원, 다보탑이 아름다운 미카이산,젠코우지,레트로한 감성의 몬젠마치(시가지)인 이즈시초 산책 거리, 휴식을 취할 수 있는 이시카와료쿠도 공원•에다가와료쿠도 공원, 그리고 오카야마를 말할때 빼놓을 수 없는, 일본의 전래동화‘모모타로’에 나오는 모모타로 동상 등의 관광명소가 있습니다. 주변에서 비젠야키(도자기굽기) 체험도 즐길 수 있답니다. 가까운 호텔에서의 런치나 오시로(성) 파르페, 오카야마성 센베와 같은 지역의 먹거리를 즐겨보세요. 카페에서 일본과자와 말차를 즐기는 것도 추천드립니다. 오카야마 고라쿠엔의 이벤트 소개영상 요약 이 영상은1분정도의 짧은 영상이지만, 일본의 아름다운 여름의 풍정을 느끼고 싶은 분들에게 딱입니다. 역사가 있는 일본정원은 낮과 밤에 각기 다른 모습을 보여 준답니다. 라이트업 된 일본정원을 거닐어 보고 싶으신 분은, 이벤트 시기에 맞춰 오카야마 고라쿠엔을 찾아주세요. 먼저 이 영상으로 오카야마 고라쿠엔과 환상정원을 느껴보세요. 분명 당신도 실제로 오카야마 고라쿠엔에 오고 싶어질 것입니다! ◆오카야마 고라쿠엔 개요 소개◆ 【주소】오카야마현 오카야마시 키타쿠 고라쿠엔1-5 【오시는길】오카야마역에서 버스로 10분 【입장료】성인410엔,시니어140엔,고교생 이하 무료(※2019년) 【영업시간】17:00~20:30 【소요시간】30~60분 【주차장】있음 (1시간당 100엔) 【전화번호】086-272-1148 【주의사항】애완동물 입장 불가, 입장은 20시까지 가능합니다. 【공식홈페이지】오카야마 고라쿠엔 https://okayama-korakuen.jp/section/korea/ 【여행관련 상담】오카야마 고라쿠엔 https://www.tripadvisor.co.kr/Attraction_Review-g298134-d321203-Reviews-Okayama_Korakuen_Garden-Okayama_Okayama_Prefecture_Chugoku.html -
동영상 기사 13:01
오카야마 현 구라시키시는 고풍스러운 거리와 수로가 있는 아름다운 일본 관광 명소입니다! 구라시키시의 인기 캐릭터 "데님 닌자"가 코믹한 터치로 인기 관광지를 소개합니다!
지역 홍보 관광・여행- 57 회 재생
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岡山県倉敷をデニム忍者が紹介! こちらの動画は「観光課倉敷市」が公開した「【English】DENIM NINJA in KURASHIKI - DENIM NINJA solves the 30 mysteries of Kurashiki!! (Long ver.)」です。 日本の観光地というと東京・京都・大阪が有名ですが、岡山県倉敷市も昔ながらの街並みがあることをご存知ですか? 岡山県倉敷市は美観地区を中心に屋敷に水路・川舟といった日本の昔ながらの風景が残っているのです。 また、日本で初めてデニムを生産した場所として名を知られています。 では動画でデニム忍者と一緒に倉敷の観光名所を巡っていきましょう! 岡山県倉敷市へのアクセスが良く日本の観光ルートに入れやすい 岡山県倉敷市へのアクセスは京都駅からおよそ1時間半・大阪より1時間です。 また、関西から四国や九州へ行く途中に位置していている倉敷。 日本を周遊するルートで訪れやすい観光地です。 岡山県倉敷の美観地区は川舟・屋敷が残っていて日本への観光に最適 倉敷市にある美観地区は日本でも昔ながらの街並みが残るとして有名。 川舟に乗れば数多くの屋敷や水路を楽しめます。 この美観地区ではなまこ壁の屋敷を見てみましょう。 壁の模様がなまこのように見えることが名前の由来。 また、大原美術館はヨーロッパの美術品を多数取り揃え、和と洋の昔ながらの町並みが堪能できます。 また、着物を着て観光することも可能。 着物という日本の伝統文化に触れて周辺を観光してみませんか? 日本のデニム発祥の地、港町児島を観光してみよう 岡山県南部に位置する倉敷市。 その中でも瀬戸内海に面した港町児島地区は「日本のデニム発祥の地」とされ、駅前にはジーンズストリートがあります。 また、本州の岡山県と四国の香川県のアクセスルートとなる瀬戸大橋があるのも倉敷。 瀬戸大橋の横にそびえる鷲羽山(わしゅうざん)からの景色は瀬戸内海の自然を楽しるおすすめの穴場スポットです。 日本一の◯◯!岡山県が誇る名物をデニム忍者が堪能? 果物王国の岡山県! マスカットをはじめとして桃の生産が有名です。 特にマスカットの生産量は日本一を誇る岡山県。 マスカットを使ったワインが人気でお土産にも最適です。 高級感があり日本料理をはじめとした和食にも合います。 みなさんもグルメな街・岡山県倉敷市を楽しんでみませんか。 岡山県倉敷市紹介まとめ 今回は岡山県倉敷市の観光動画を紹介いたしました。 動画をご覧になり岡山県倉敷市の観光名所が多いことに驚いたはずでしょう。 岡山県倉敷市は観光スポットが豊富です。 次は皆さんの足で倉敷を体感してみてくださいね。 -
동영상 기사 5:00
히로시마현(広島県, Hiroshima-ken)은 볼만한 추천 관광명소가 많습니다! 역사와 문화를 느낄 수 있는 히로시마의 유명 관광지인, 미야지마(宮島, Miyajima)의 이츠쿠시마 신사(厳島神社, Itsukushima Jinja)와 평화기념공원(平和記念公園, Heiwa kinen koen)도 절대 빼놓을 수 없죠!
지역 홍보- 134 회 재생
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히로시마의 매력을 소개하는 관광 정보 동영상을 확인해 보세요 이 기사에서는 ‘관광연맹 히로시마현’이 공개한 동영상 ‘LOVE HIROSHIMA 프로모션 비디오 Full Ver 영어편’을 소개합니다. 이 동영상은 히로시마 주변의 관광지를 드론으로 공중 촬영한 것입니다. 동영상을 바라보고 있는 것만으로도 마치 히로시마 관광 여행을 하고 있는 듯한 기분을 맛볼 수 있습니다. 히로시마를 관광하는 많은 여행객들은 히로시마 역이나 히로시마공항에서 출발하실 듯합니다. 지금부터 역사나 문화를 체험할 수 있는 관광지를 둘러보고, 히로시마에서만 맛볼 수 있는 요리도 만끽하는 즐거운 여행을 떠나 볼까요? 동영상에 소개된 히로시마의 관광지는? 사진:히로시마 현・이츠쿠시마 신사의 입구 동영상의 첫머리에 소개되고 있는 것은 히로시마에서도 인기를 모으는 관광지 미야지마의 이츠쿠시마 신사입니다. 0:21부터는 히로시마의 평화기념공원이나 원폭돔(原爆ドーム, Genbaku Domu)이 소개됩니다. 이 이츠쿠시마 신사(厳島神社, Itsukushima Jinja)와 원폭돔은 유네스코의 세계 유산으로 지정되어 있습니다. 히로시마현을 여행한다면 쿠레시(呉市. Kure-shi)의 야마토뮤지엄(大和ミュージアム, Yamato-Museum)이나 후추시(府中市, Fuchu-shi)의 조게 흰벽거리마을(上下白壁の町並み, Joge Sirakabe no Machinami)에도 들러 보세요. 자연이 풍부한 베이사이드 해변과 수분협삼림공원(水分峡森林公園, Mikumarikyo Shinrin Koen), 분고수도(豊後水道, Bungosuido)와 삼단협(三段峡, Sandankyo)도 인기 있는 곳입니다. 세토우치(瀬戸内, Setouchi)의 섬을 둘러보는 섬 드라이브와 시마나미(しまなみ, Shimanami) 사이클링 등 아웃도어 체험도 추천합니다. 스타디움 히로시마에서는 히로시마컵 야구시합을 볼 수 있습니다. 스포츠 관전을 한다면 히로시마 그린 아레나에서 열리는 경기도 체크해 보세요. 히로시마에서 맛있는 먹거리를 맛보고 싶다면! 사진:히로시마 현・히로시마야키 히로시마는 맛있는 요리를 맛볼 수 있는 도시로서도 인기 있습니다. 특히 히로시마야키(広島焼き, Hiroshimayaki)라고 불리는 오코노미야키(お好み焼き, Okonomiyaki)는 단골 손님도 많은 먹거리입니다. 그 외에 세토우치 명물인 굴, 붕장어밥(あなごめし, Anagomeshi) 외에도 오노미치 라멘(尾道ラーメン, Onomichi Ra-men)과 쿠레의 해군카레, 곱창튀김 등 맛있는 음식도 맛보고 싶으실 겁니다. 동영상 4:19부터 소개된 히로시마 미요시와이너리(三次ワイナリー, Miyoshi winery)에서 맛있는 와인을 즐기는 것도 추천합니다. 히로시마에서는 연중 많은 먹거리 이벤트도 개최되어 많은 관광객으로 분위기가 고조됩니다. 히로시마 관광 소개 동영상 요약 사진:히로시마현・평화기념공원 동영상에서 소개하듯이, 히로시마에는 유명한 관광 명소와 숨은 명소가 많이 있습니다. 히로시마 지역에서는 해산물을 듬뿍 사용한 요리를 꼭 드셔보세요. 히로시마를 꼼꼼히 관광하고 싶다면 관광지에 위치한 호텔을 예약해 보는 것도 좋습니다. 물론 당일 치기로 가셔도 충분히 즐길 수 있으니, 히로시마, 꼭 한번 가보시는 건 어떨까요? [공식 홈페이지] 히로시마현 히로시마시 시청 홈페이지 https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/korean/ 【트립 어드바이저】히로시마 https://www.tripadvisor.co.kr/Tourism-g298561-Hiroshima_Hiroshima_Prefecture_Chugoku-Vacations.html