关于东京都江东区"丰洲市场"的新闻动画介绍 这是TOKYO MX采访的《市场迁移1周年"丰洲品牌"走向世界》的视频。 2018年作为东京都中央批发市场的筑地市场迁移至丰洲市场，是东京都知事小池百合子的政绩。 从视频0:35开始可以看到，丰洲市场于2019年10月举办了开幕1周年纪念活动，吸引了众多游客前来观看。 通过视频从实际在丰洲工作的人们的采访中可以得知市场迁移到丰洲后发生了什么变化。 参观水产流通情况的丰洲市场是什么样的地方？其中的乐趣是？ 图片来源 :YouTube screenshot 正如视频2:11介绍的那样，为了在水产批发中销售新鲜食材，彻底的温度控管是不可缺少的。 丰洲市场的最大特点是通过最新的封闭型设施实现的温度调整和卫生管理功能。 如果能够进行稳定的温度控管和卫生管理，就可以增加商品的使用数量。 视频介绍的迁移后的丰洲市场也可有开放一般游客参观。 除了水产批发卖场楼、水产批发楼参观回廊、果园楼参观回廊之外，还有文宣区。 也不能错过能看到竞标的金枪鱼拍卖参观甲板和搬运货车的展示区。 在丰洲市场的饮食店也可以边走边吃。 在休息日的午餐时间，在丰洲市场上，以寿司为首，享受绝品美食的东京市民和游客也很多。 丰洲市场业者如何看待从筑地市场向丰洲市场迁移？ 图片来源 :YouTube screenshot 水产批发业者"石司"的第三代筱田贵之在视频1:29中表示，虽然已经适应了丰洲市场工作，但对筑地市场还是有所怀念的。 虽然丰洲市场有停车场，但是离铁路最近的车站只有百合海鸥市场站前，交通不便是今后的课题。 视频4:50介绍的银座的"鮨銀座ONODERA"的阪上晓史厨师长认为，迁移后的丰洲市场将作为"世界厨房"建立起受到世界各国关注的丰洲品牌。 丰洲市场迁移s的新闻视频总结 照片：丰洲市场 正如视频中介绍的那样，迁移后的丰洲市场以确立"丰洲品牌"为目标，每天营业都进行着各种各样的宣传活动。 被称为"都民厨房"的筑地市场现在正在进行部分解体工程，但是迁移到丰洲市场后，筑地场外市场还残留着很多餐饮店。 在东京观光的时候，推荐去丰洲市场和筑地市场吃极品海鲜饭。

东京都江东区东京中央批发市场丰洲市场的新春惯例"金枪鱼的首次竞卖"动画介绍 这里的《令和第一次金枪鱼竞标的得标者是…》收录了令和元（2020）年金枪鱼新春首次竞标的视频。 每年惯例的新春金枪鱼首次竞标会在关东地区东京都江东区的东京中央批发市场丰洲市场举行。 以史上第二高的1亿9320万日元得标金枪鱼的是视频0:47中放映的、すしざんまい的木村清社長。 在这篇报道中，将根据视频详细介绍金枪鱼首次竞标的情况，以及以将近2亿日元的高价得标鲔魚的すしざんまい社長。 视频中介绍的金枪鱼首次竞标是？什么样的活动？ 图片来源 :YouTube screenshot 正月特有的高价大间金枪鱼的首次竞标成交，是许多水产业者每年都会参加的庆祝活动。 该视频介绍的2020年金枪鱼的首次竞标是从1月5日上午5点多开始的，丰洲市场内充满了此起彼落的吆喝声。 竞标的情况可以从视频0:04开始看。 当年第一次得标的金枪鱼被称为"初竞一番金枪鱼"，其大小、新鲜度、形状和味道都十分完美。 在金枪鱼首次竞标中，每年都会有漂亮的"初竞一番金枪鱼"以所谓祝仪价格竞标成交。 不仅是业界相关人士，现在普通群众也每年都在关注被称为"海之钻石""黑钻石"的黑鲔鱼的首次竞标金额会涨到什么程度。 视频中介绍的，すしざんまい的社長是？ 图片来源 :YouTube screenshot 在2020年的金枪鱼首次竞标中，"喜代村"的木村清社长得标的是东北地区青森县大间产的黑鲔鱼，是重达276公斤的大物。 是历代排名第二贵的1亿9320万日元（1公斤70万日元）的价格。 据说这种金枪鱼，能做出约1万个寿司。 金枪鱼首次竞标的历史最高金额是去年2019年すしざんまい的木村清社長得標的3億3360萬日元。 说起すしざんまい的木村清社長，从视频0:56开始就能看到"すしざんまい！！"的吆喝声，张开双手的姿势很有名。 連鎖壽司店すしざんまい的社長木村清氏也被相關人士稱為"金枪鱼大名""金枪鱼业界的首领"。 金枪鱼首次竞标的介绍视频总结 照片：市场・金枪鱼 这次，用视频介绍了新春惯例的金枪鱼首次竞标的情况。 近年来，首次竞标的一番鲔魚由すしざんまい的社長得標已经成了惯例，但是得标金额的变化在全日本都受到了关注。 这次得标金额的渔夫占比部分，青森县渔联占1.5%，大间渔协占4%，收货商占5.5%，89%是钓上金枪鱼的渔夫所有。 视频1:14开始，介绍了看上去很好吃すしざんまい金枪鱼寿司，请一定要看一下。 【官方网站】以东京的寿司金枪鱼为傲的すしざんまい https://honyaku.j-server.com/LUCSUSHIZA/ns/tl.cgi/https://www.kiyomura.co.jp/?SLANG=ja&TLANG=zh&XMODE=0&XJSID=0

东京都江东区丰洲市场"江户前场下町"动画介绍 这段视频是介绍了于2020年在东京丰洲市场所开业，期间限定的热闹观光设施「江户前场下町」的新闻画面「「江戸前场下町」24日に開業　豊洲市場」。 于2020年1月24日开放，纪念典礼及内部展览会于开放前日举行。 从视频0:12开始可以看到的江户前场下町内部装潢是以木材为主的和风，一条街上有使用丰洲市场直达的海鲜的炭火烧店家、寿司店及关东煮店等21个餐饮店家，以及70个物贩店家。 江户前场下町内部展览会中就如视频 0:48中可见，小池百合子都知事前来访问并视察了江户前场下町。 江户前场下町推荐限定商品贩售店 图片来源 :YouTube screenshot 江户前场下町的主角是贩售限定商品的店家。 就如视频1:08处可见，在丰洲市场经营水果中介商的「西川」的甜品等可以享受当季食材，感受食的魅力。 江户前场下町的开业最大的目的就是要创造出热闹。 原本千客万来设施要随着2018年丰洲市场转移开业，但东京都与业者间的交涉陷入胶着，而延至2023年春天开业。 江户前场下町的概要 图片来源 :YouTube screenshot 江户前场下町的交通路线有从海鸥号列车「市场前站」出发徒步1分，巴士则从市场前站前巴士站出发徒步2分，位于一个好位置。 由三井不动产的MI组进行了设施宣传，并使营运再活化。 江户前场下町的建筑分为3个区域。 分别称为「丰洲场下町」「市场小路」「江户前广场」。 丰洲场下町是备有寿司店或海鲜烧等店家的美食楼，市场小路则是进行金枪鱼直销的商业楼，江户前广场则是可举办活动的多目的广场。 江户前场下町的美食楼有乌冬面「鬼蜻蜓」、拉面「音色屋」、「寿司之铃富」、「寿司菜」居酒屋炭火烧专门食处「白银屋　丰洲分店」、海鲜烧「海味」等许多店家。 菜单等请至官方网站参考。 市场小路有销售外带海鲜丼的筑地海鲜丼「大江户」，还有可享受场下町风格及购买土产的土产处「丰洲ICHBAN」等店家。 江户前广场可以带上宠物，散步休息之刻不妨就去看看吧。 丰洲市场江户前场下町虽然没有观光用停车场，但设施内有单车停放处，因此不只搭电车前往用单车代步也是不错的选择也说不定。 江东区也有临海自行车跑道，可以方便地利用。 江户前场下町的固定休息日是丰洲市场所休业的周日周三及例假日，营业时间为上午９点至下午６点。 丰洲市场的参观时间及江户前场下町的饮食物贩店营业时间不同，另外市场营业时间也会有所变化，建议先收集情报再前往。 能享受日本美食的江户前场下町介绍视频统整 图片来源 :YouTube screenshot 看得如何呢？ 诞生于人称日本美食厨房的丰洲市场的新观光景点「江户前场下町」，是个到处都充满丰洲魅力的设施。 还有许多只在这边才吃得到的限定店家，记得要来看看！ 【TripAdvisor】江户前场下町 https://cn.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g1066449-d19971805-r748836351-Edomae_Jokamachi-Koto_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html