お台場の美術館・森ビルデジタルアートミュージアムとは こちらの「Japan Explorers」が制作した「森ビルデジタルアートミュージアム MORI Building Digital Art Museum [4K60p]」は、東京都江東区のお台場にある観光地、森ビルデジタルアートミュージアムという美術館の映像です。 森ビルデジタルアートミュージアム・チームラボボーダレスは、立体的な空間にアートが描かれるという新感覚施設です。 動画では全編に渡り、色鮮やかな光に包まれた現代アート作品をご覧になることができます。 今まで見たことの無いような、幻想的な風景を動画でご堪能ください。 お台場の美術館、デジタルアートミュージアム・チームラボボーダレスの作品をチェック！ 画像引用 :YouTube screenshot 人気スポットお台場にある森ビルデジタルアートミュージアム・チームラボボーダレスでは、まず「Borderless World」と呼ばれる作品を見てみましょう。 動画の1:39から紹介されているのは、「ランプの森」と呼ばれる人気作品。 おびただしい数のランプが次々と色を変え、幻想的な世界を演出してくれます。 森ビルデジタルアートミュージアム・チームラボボーダレスの3階には「EN TEA HOUSE 幻花亭」と呼ばれるティーハウスがあります。 4階の「運動の森」エリアのマルチジャンピングは、全身を使って作品世界を堪能できるエリア。 体を動かして楽しむエリアなので、動きやすい服装で訪れるのがおすすめです。 こちらは動画の3:14よりご覧になれます。 教育を目的としたプロジェクト、「学ぶ！未来の遊園地」エリアもぜひ見てみましょう。 お台場の美術館、デジタルアートミュージアム・チームラボボーダレスの壮大なスケールに注目！ 画像引用 :YouTube screenshot エプソンチームラボボーダレスによるアートには、なんと520台のコンピューターと470台のプロジェクターが使われています。 10,000m^2というスケール感の広さで、これまでに体験したことのない複雑かつ立体的な世界を楽しむことができます。 森ビルデジタルアートミュージアムには、壮大なスケールの作品が約60作品展示されており、圧巻です。 ご紹介した以外にも、季節限定プロジェクトなどもあり、デジタルアートミュージアムの魅力に取りつかれ、何度も訪れるリピーターも多いのだそうですよ。 お台場の美術館、森ビルデジタルアートミュージアムの紹介動画まとめ 画像引用 :YouTube screenshot ご紹介した動画には、たくさんのライティングの中で異世界体験ができる森ビルデジタルアートミュージアムの魅力が凝縮されています。 この動画をご覧になって興味を持たれた方は、日本旅行や東京観光の際にぜひ、豊洲・お台場エリアの美術館、デジタルアートミュージアムへ足を運んでみましょう。 混雑することも多いので、見学は平日の昼間が狙い目ですよ。 ◆森ビルデジタルアートミュージアム ・チームラボボーダレス◆ 【住所】東京都江東区青海1-3-8 お台場パレットタウン 2階 【交通アクセス】りんかい線 東京テレポート駅 出口Ａより徒歩5分 / 新交通ゆりかもめ 青海駅 北口より徒歩3分 【入場料金】大人3,200円、子ども1,000円（※2019年11月時点） 【営業時間】平日 10:00~19:00、土日祝 10:00~21:00 【休館日】第2・第4火曜日 【駐車場】提携駐車場あり 【電話番号】03-6368-4292 【公式ホームページ】森ビルデジタルアートミュージアム - teamLab Borderless https://borderless.teamlab.art/jp/ 【トリップアドバイザー】森ビル デジタルアートミュージアム：チームラボ ボーダレス、チケットと移動 https://www.tripadvisor.jp/AttractionProductReview-g298184-d15126254-MORI_Building_DIGITAL_ART_MUSEUM_teamLab_Borderless_Ticket_and_Transfer-Tokyo_Toky.html

只用一张纸作出来的剪纸作品「海章鱼」厉害到不行！ 这段视频是「Masayo Fukuda」所制作的「【切り絵】早送りで切り始めから完成まで『海蛸子』制作动画／Octopus Production Video」。 首先从这段视频0:01开始看。 看似一张章鱼插画的这个作品「海蛸子」，事实上是用剪纸作出来的。 作品标题为过去日文代表章鱼的「海蛸子」。 剪纸作品不会将纸叠合或是拼接，而是只用一张纸切割制作。 其纤细而充满艺术的匠人技艺是如何诞生的呢，就透过这段文章就来寻找剪纸画的技法及师傅的手工秘密吧。 这段约4分钟的视频将会以快转方式介绍这个作品的制作过程。 师傅之手所带来的神乎其技可说是在视频中一秒都不容错过！ 剪纸画是什么？「海蛸子」又怎么作出来的？ 图片来源 :YouTube screenshot 2018年公开「海蛸子」这件作品的是剪纸画作家切剑（福田理代）。 透过切剑之手所制作的作品特征是栩栩如生的跃动感及将美丽透明感及阴影都用一张纸表现出来的技术。 宛如艺术品、美术品般的「海蛸子」制作时期约两个月。 画上「海蛸子」的图画，并操作自如地使用美工刀不断裁切纸张，是教人失去理智的大工程。 实际进行工程的模样可以在视频 0:30开始看到。 以她所制作的作品「海蛸子」为首，各种种类的作品只要在SNS上介绍开来，便会收到许许多多来自为其完成度大受感动的人们的评论。 在视频1:18开始看到的章鱼眼，2:21开始可看到的吸盘，一切细节都有着栩栩如生的逼真感。 从简单的剪纸画开始挑战吧 照片：用剪刀跟美工刀制作剪纸画 说到制作剪纸画，可能有些人会觉得很难，事实上剪纸画是初学者也能简单体验的艺术哦。 只要准备好色纸、剪刀跟美工刀，就开始设计图案并剪裁吧。 要制作好看的剪纸画，重点是要小心翼翼慢慢裁切图案。 想知道更多剪纸画作法的朋友不妨可以寻找能轻松体验剪纸画的教室吧。 奥深い世界の切り絵紹介まとめ 剪纸画的深奥世界介绍统整 剪纸画历史悠久，在中国流传是在南北朝时代开始制作。 剪纸画虽然只是把一张纸剪剪切切就完成的简单美术，不过就如这段「海蛸子」介绍视频一样剪纸画的世界可是非常深奥的。 看完视频的朋友肯定都讶异不已吧。 剪纸画历史悠久，在中国流传是在南北朝时代开始制作。 剪纸画虽然只是把一张纸剪剪切切就完成的简单美术，不过就如这段「海蛸子」介绍视频一样剪纸画的世界可是非常深奥的。 看完视频的朋友肯定都讶异不已吧。 剪纸画只要有纸、美工刀等材料就能制作，近年来作为兴趣或钻研而小有名气。 你也来看看剪纸画的作法，并感受那深奥的世界吧。 剪纸画作为现在艺术、现代日本工艺品可说是足以于世界夸耀的技术。

东京都墨田区的澡堂"荒井汤"视频介绍 《Arai-Yu Sento - Tokyo - 荒井汤 - 4K Ultra HD》拍摄了位在关东地区东京都墨田区、邻近东京晴空塔的钱汤“荒井汤”古色古香的模样。 约5分钟的视频当中，充满了日本传统的澡堂文化魅力。 日本虽然拥有许多如天然温泉、超级钱汤等各种沐浴设施，但能够享受充满日式风情澡堂文化的传统钱汤，也仍旧拥有大量支持者。 观看视频，感受在日本传统钱汤疗愈身心的气氛吧。 关于日本钱汤的历史 图片来源 :YouTube screenshot 钱汤指的是有加热锅炉设备的付费公共澡堂。 日本的澡堂文化历史据说可以追溯到1200年以前的平安时代。 自古就受到人们喜爱的钱汤，进入江户时代之后，成了庶民们的社交场所。 东京下町的墨田区，过去曾经有过100间以上的钱汤，但最近钱汤的数量正持续减少。 视频中的钱汤“荒井汤”的特征 图片来源 :YouTube screenshot 位在东京浅草的钱汤“荒井汤”，最大的特征是有着与日本神社一样的传统“宫造”建筑结构与高高烟囱。 荒井汤的建筑外观在视频的0:09处。 荒井汤的内部，则是由钱汤画家绘制的油漆画和磁砖图案装潢而成。 大浴场内墙上的葛饰北斋画作富岳三十六景“神奈川冲浪里”（男汤）、“甲州三坂水面”（女汤）也不可错过。 荒井汤的内部装潢在视频3:50处。 来去可以感受日本澡堂文化的钱汤 图片来源 :YouTube screenshot 视频3:07处古早气息的澡堂，让不少日本人感到怀念。 最近，配合想要体验日本钱汤的外国旅客需求，提供英文服务的入浴设施越来越多。 钱汤的魅力，是拥有锗温泉、按摩浴池、超音波浴池和药浴池等各种各样的浴池，让人怎么泡都不嫌腻。 在附设桑拿的钱汤好好挥汗一番，也是舒爽不已的享受。 日本钱汤的规则和礼仪 图片来源 :YouTube screenshot 钱汤是和许多陌生人共用的沐浴设施，所以有一些必须遵守的规定和礼仪。 ・泡澡前要先冲洗身体。 ・头发要绑起来避免泡水。 ・不在浴池内搓揉身体。 ・不把毛巾泡浸浴池。 ・互相礼让使用浴池。 ・冲掉身上的汗水再泡澡。 遵守这些规则和礼仪，享受一段舒适的泡澡时光吧。 日本钱汤文化的观光资讯视频整理 图片来源 :YouTube screenshot 看过这部拍摄东京都墨田区的钱汤“荒井汤”的视频之后，让人突然好想到日本的钱汤泡上一泡呢。 可以疗愈身心灵的空间就在钱汤里。 日本虽然也有24小时营业的钱汤，以防万一，前往泡澡前还是要先确认过每间钱汤的营业日、营业时间和费用哦！ ◆荒井汤◆ 【地址】〒130-0004　墨田区本所2-8-7 【交通方式】都营浅草县“本所吾妻桥”站下车徒步约10分钟 【入浴费用】成人（12岁以上）470日圆（※2019年11月的资讯）　 【营业时间】15:30～24:00 【电话号码】03-3622-0740 【Tripadvisor】荒井汤 https://cn.tripadvisor.com/Attraction_Review-g1066459-d8008153-Reviews-Araiyu-Sumida_Tokyo_Tokyo_Prefecture_Kanto.html

关于日本的传统乐器——琴 “想要知道由职人制作、具有日本风味的传统工艺” “想要听听日本传统的日式乐器、弦乐器的乐曲” 这次要为想接触传统日本、更加深入理解日本文化的各位介绍这部影片。 《琴的制造过程介绍》是由“邦乐NAVI”制作的影片，介绍埼玉县“MITSUYA琴制造”的职人在琴工房从零开始制作琴的整段过程。 琴美丽的音色来自于从古代传承至今的职人技术。 这篇文章将解说影片当中介绍的“琴”的制作方式以及琴的历史、流派。 影片当中介绍的琴的制作过程，优美得令人一刻也不舍得移开目光。 另外，影片的BGM是用MITSUYA琴制造的古筝弹奏的瑶族舞曲。一边聆听古筝的美丽音色，一边欣赏琴的制造过程吧。 日本的传统乐器——琴的历史 照片：弹琴的动作 琴是一种日本的传统乐器，其历史与起源都相当古早。日本最古老的历史书《古事记》里，就已经有描述弹奏琴的场面。 西元前10世纪左右的弥生时代遗迹当中，也曾发现疑似琴的残骸。一般认为，当时琴是一种用于施咒的乐器。 一般的琴有十三根弦，但江户时代曾经有过更多弦的十七弦筝。 在日本，“琴”、“筝”、“和琴”、“一弦琴（须磨琴）”、“二弦琴（八云琴）”、“七弦琴”、“大正琴”都是称为“KOTO”乐器的乐器。 琴跟筝常常被混为一谈。区分琴、筝的方法是：琴是透过按压琴弦的位置决定音程，而筝则由称为“柱”的可动式支柱调节琴弦的音阶。 这些琴类乐器，都需要用套在手指上的琴爪或是直接用手指拨动琴弦演奏。 除了琴之外，日本自古流传的日式乐器还有尺八、宫太鼓、小鼓、鸣子、木鱼、三线、三味线、胡弓、琵琶等等。 关于使用日本的传统乐器——琴演奏筝曲的流派 用琴演奏的乐曲称作“筝曲”，筝曲之中又分出了不同的流派。 例如筑紫流、八桥流、生田流、山田流等等，通通都有其弹奏筝曲的特征。 从弹奏乐器的姿势和弹奏方法等外观，就能看出各流派的不同。 而乐器的形状也会依各个流派而稍有改变。 介绍日本传统乐器——琴的制作方法 图片来源 :YouTube screenshot MITSUYA琴制造的制琴工程大致分为“制材”“甲造”“卷”三个部分，以桐木、小叶紫檀、紫檀、丝线等为原材料。 ・制材（影片0:08～） 手工去除一根根木材上的树皮，调整木材长度之后用墨画上线条或记号。 接着，用机器裁切成琴的形状之后等待干燥。据说费时一点的琴，光干燥就要花上数年时间。 ・甲造（影片0:52～） 用刨刀和雕刻刀等几种专用道具，雕出琴身的细部图案。 影片的1:33处可以看到，完成雕刻之后，职人在琴身烙印上制造者名字的样子。 接下来，进入称为“烧甲”的工程，均匀烧烤琴身表面。 烤甲的过程从影片1:51处开始。 焦黑的琴身上，浮现了美丽的木纹。 ・卷（影片2:15～） 这是制作琴的装饰品的步骤。 每一个手工制作的装饰（零件）完成之后，就会嵌进琴身。 ・完成（影片3:41～） 有了美丽的木纹和手工镶嵌的装饰，琴就拥有了像艺术品和美术品一样精致的外表。 充分展现职人精湛技艺的琴，令人深深着迷。 日本传统文化——东京琴的介绍总结 照片：琴 影片当中可以看到文章介绍的详细制琴过程，以及职人的手艺。 请实际观看影片，欣赏制琴职人的技巧以及琴的优美。 琴可以在Amazon和乐天等网络商店轻易购得，也有价格高达数百万日圆的高级品。 看过影片，对琴产生兴趣了的话，欢迎到琴教室实际碰碰这自古流传至今的日式乐器吧。 多数琴教室也会举办体验教室，即使是初学者也可以安心开始接触琴。 【官方网站】MITSUYA琴制造 hhttp://guzheng.mitsuyakoto.com/?___store=chinese&___from_store=chinese

关于冬天的栃木县那须高原介绍视频 这里介绍的是"一般社団法人那須町観光協会"制作的拍摄关东地区栃木县那须高原地区冬天情景的视频《【更新】"栃木県那須観光"推荐的看点！【冬篇】》。 夏天作为避暑地而热闹起来的那须高原周边，在下雪的时候可以享受冬天特有的玩法。 这篇文章推荐了在冬天的那须高原可以尽情享受日本四季变化的观光景点。 在从那须温泉的温泉浴开始的视频中，约3分钟内可以看到栃木县那须地区的自然、活动、美食、温泉等资讯。 冬季栃木县那须高原的推荐观光路线 照片：滑雪鞋和背包 从小丸山展望园地到那须温泉家庭滑雪场，在雪中行走的滑雪鞋是冬季那须高原的人气观光活动。 视频1:04介绍了在纯白的大自然中行走的滑雪场景。 如果想幻想般的体验的话，推荐去那须彩绘玻璃美术馆观光，或者去看那须花园Outlet的灯饰。 从视频中2:22开始也能感受到梦幻般的风景。 为了看那须岳的景色，乘坐那须缆车向山顶进发，也是一次难得的体验。 那须高原有很多全年营业的自动野营场，所以一定要研究一下在小屋的住宿体验。 栃木县那须高原是一个无论大人还是小孩都能享受的冬季景点 照片：泡温泉的水豚 那须在冬天也有很多能和可爱的动物接触的景点。 那那须野生动物园、那须羊驼牧场、在丰富的自然环境中能和牧场的动物接触的那须千本松牧场，无论是大人还是孩子都非常受欢迎。 那须羊驼牧场从视频0:31开始被介绍。 一边看水豚泡温泉的样子一边泡温泉，那须动物王国水豚温泉也很推荐。 不就是Instagram上出现的投稿吗。 一定要去人气很高的游乐园那须游乐园。 可以放松的冬季栃木县那须高原的观光景点 图片来源 :YouTube screenshot 那须有大丸温泉、芦野温泉、那须温泉鹿之汤等日本特色温泉。 如果住在度假村饭店的那须太阳谷，可以尽情享受自助餐和温泉。温泉旅馆和饭店里有很多当日往返温泉和脚底按摩温泉，可以尽情享受自己喜欢的温泉。 这里的温泉从视频1:34开始介绍。 洗完澡后先吃那须的冬季美食──寒晒荞麦面吧。 另外，推荐在那须高原服务区享受午餐，或者去那须森林啤酒园观光，购买那须高原啤酒。 冬季栃木县那须的介绍总结 那须高原海拔很高，冬天气候也很荒凉。 但是，在雪中的那须高原，正如视频中所介绍的那样，可以体验到很多其他时期无法见到的特别体验。 像视频介绍的那样，去能享受日本四季景色的魅力景点，请一定要去旅行哦。

茨城县鹿岛市「鹿岛神宫」动画介绍 这部视频特别推荐给“想要吸取日本历史神社的能量”、“好想去日本历史观光景点”，这样寻找有悠久历史神社的人。 由“いばキラTV-IBAKIRA TV-”制作的《【绝景茨城】鹿岛神宫｜VIST IBARAKI, JAPAN》是一部介绍祭祀武道之神的鹿岛神宫的视频。 内容包含庄严华美的神社影像、神社的历史解说等，让人不知不觉地凝神注视。 是一部喜好日本历史文化的人必看的视频！ 本篇文章将根据视频解说日本鹿岛神宫的历史和魅力。 日本的人气观光景点鹿岛神宫为何？ 图片来源 :YouTube screenshot 日本的人气观光景点鹿岛神宫祭拜的是武道之神武瓮槌大神，是相当有历史渊源的神社。 鹿岛神宫有各种各样被指定为重要文化财的宝物，曾被德川家供奉。 现在的社殿是由德川秀忠供奉建造，奥宫是由德川家康，以及楼门为水户首位藩主德川赖房所供奉建造，每个建筑都是喜好历史的人必看的景点。 往奥参道前进，可欣赏压制地震的要石、御手洗池等等的地方。 呈现要石影像的视频1:32之处传达出一股神秘的氛围。 其他像是鹿园、奥宫也是造访鹿岛神宫时必看的景点。 看完整部视频除了可观赏鹿岛神宫的华美影像还可同时学习历史！ 日本人气观光景点鹿岛神宫境内和周边景点介绍 照片：御手洗池 以下为您介绍日本人气观光景点鹿岛神宫境内和周边景点！ 神宫境内有15个东京巨蛋之大，有许多可以观赏美景和感受历史的知名看点。 鹿岛神宫停车场旁就是鸟居、楼门和本殿。 接着往奥参道前行可以陆续看到鹿园、奥宫、御手洗池等。 想要鹿岛神宫的伴手礼或是想要获取神宫能量的人敬请前往贩售御守、绘画、御朱印的地方。 此外，鹿岛神宫周边有一座以水上鸟居闻名的一之鸟居，是可以感受日本风情的知名景点。 这部视频的开头0:07这部视频的开头 前往神宫之际，顺道一访如何？ 总结日本的人气观光景点“鹿岛神宫” 由“いばキラTV-IBAKIRA TV-”制作的《【绝景茨城】鹿岛神宫｜VIST IBARAKI, JAPAN》是一部可以认识鹿岛神宫历史的生动视频。 华美的神宫影像是一部喜好日本历史的人必看的视频！ 以上就是值得推荐的日本观光景点鹿岛神宫。推荐给不论是想要深究历史知识，或是想要欣赏能代表日本的景观的人！ 就从观赏这部视频感受鹿岛神宫的魅力吧！ ◆鹿岛神宫◆ 【地址】〒314-0031 茨城县鹿岛市大字宫中2306-1 【交通】鹿岛线 鹿岛神宫站步行约10分 【参拜时间】24小时 【停车场】有 【电话】0299-82-1209 【TripAdvisor】鹿岛神宫 https://cn.tripadvisor.com/Attraction_Review-g1021215-d1407488-Reviews-Kashima_Jingu-Kashima_Ibaraki_Prefecture_Kanto.html

ジェームズ・パートリッジ監督作品！日本の「ロカビリー文化」を広める一人の男性に密着したドキュメンタリー動画 この動画はNOWNESSが作成し、東京でロカビリー文化を愛する一人の男性に密着したドキュメンタリーとなっています！主人公は50年代スタイルのポマードでがっちりと固めたリーゼントという髪型が特徴的なJOHNNY（ジョニー）こと山下大吾さん。 この動画ではミュージシャンとして日々名曲を歌いダンスを踊る彼をご覧になれます。 山下大吾のロカビリーに対する熱い思いは？ それでは皆さんを日本のロカビリー文化へご招待します！ ロカビリーとは？ロカビリーの起源や日本での歴史。 画像引用 :YouTube screenshot ロカビリーとは1950年代初期、アメリカでカントリーミュージックやブルーグラスなどが融合したのが起源とされています。 代表的なミュージシャンには、エルビス・プレスリーやカール・パーキンスがいました。 日本のロカビリー文化の歴史は1950年代後半にさかのぼります。 しかし、60年代後半からグループサウンズブームが到来。 日本のロカビリー・ブームは衰退していきました。 日本の真ん中で「ロカビリー文化」を楽しむ！50年代スタイルのブーム復活となるのか？ 画像引用 :YouTube screenshot 休日になると代々木公園などではロカビリー文化を楽しむ人も多くいます。 俗にそういった方々をロカビリー族と呼びます。 代々木公園で高齢な男性が一生懸命踊る姿を動画でご覧になると一度は行ってみたいと思うのではないでしょうか。 代々木公園のロカビリー族の様子は動画の3:14からご覧になることができます。 動画の3:33から山下大吾が語るように、50年代に日本で流行ったロカビリーを楽しむ人も高齢化を迎えています。 一人でも多くの若者にロックンロールを知ってもらう日々 画像引用 :YouTube screenshot また、JOHNNY（ジョニー）こと山下大吾の一つの姿はミュージシャン。 夜になると歌手として月に20本ほどバンドでロカビリーカルチャーを広めるために活動しています。 ダンスホールで彼のエルビス・プレスリーなどのフィフティーズのオールディーズミュージックを聴きながら踊る男性と女性を見ると足を運んでみたくなるはずです。 ミュージシャンとしての山下大吾の姿は動画の4:55よりご覧になれます。 彼の目標はロックンロールやロカビリー文化を知らない、若者に知ってもらうこと。 彼が、BO?WY、キャロル、矢沢永吉、氷室京介、布袋寅泰などのロックンロールに衝撃を受けた青年時代。 彼は自分と同じように日本の若者がロックンロールに衝撃を受ける人を探しているように感じます。 日本のロカビリー文化紹介まとめ 画像引用 :YouTube screenshot 今回は日本のロカビリー文化について取り上げた動画を紹介しました。 古き流行をいつまでも追いかけている山下大吾が笑顔で毎日を楽しんでいる姿を見ることができます。 みなさんも彼を見ていると日本人が忘れた何かが見つかるのではないでしょうか。 この動画を見てロカビリー文化に興味をもった人は実際に劇場やライブ会場へ行き、ロックンロールやロカビリー文化を楽しんでみませんか？ 動画の1:56からご覧になれる、「Jumpin’ Jack’s」のような、グリースボーイ・スタイル、ロカビリー・スタイル、50年代スタイルなどのアメリカ文化の靴や洋服、ポマードなどを扱っているお店もあります。 再びロカビリー文化がリバイバルして、ファッションをはじめとしたブームが起こるのではないでしょうか。 【公式ホームページ】NOWNESS https://www.nowness.com/

こちらの動画は「WAO RYU!ONLY in JAPAN」が公開した「1000 Year Old Japanese Bonsai Tree Adventure ★ ONLY in JAPAN」です。 動画では埼玉県さいたま市にある『大宮盆栽美術館』の様子が紹介されています。 大宮盆栽美術館には1000以上の盆栽が展示されています。 動画の2:00では美術館員の方のインタビューがご覧いただけます。 是非動画で盆栽の魅力をご確認ください。

東京・湯島で合格祈願！「十八割蕎麦」とは この動画は、「十八割蕎麦 そば打ち名人のお店」で十八割蕎麦（二色蕎麦）を作る様子を撮影した動画です。 通常蕎麦を作る時は、蕎麦粉とつなぎとなる小麦粉を入れて作りますが、蕎麦粉だけで作った蕎麦を十割蕎麦、蕎麦粉8割小麦粉2割の配分で作った蕎麦を八割蕎麦といいます。 十八割蕎麦 そば打ち名人のお店の十八割蕎麦とは、十割で作った蕎麦と八割で作った蕎麦を合わせて一本にした二色蕎麦のことです。 動画でも見れるように、2種類の蕎麦を一緒に合わせてから伸ばしていき、麺状に切っています。 こちらのお店は合格祈願や縁結び等、都内有数のパワースポットとして有名な東京・湯島天神の近くにあり、メディアでも度々取り上げられています。 皆さんもそば打ち名人の技をぜひ動画でチェックしてみてくださいね。 ◆十八割蕎麦 そば打ち名人のお店 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都文京区湯島2-33-6 【交通アクセス】ＪＲ御徒町駅から、10分 / 地下鉄・湯島駅から徒歩3分 【料金】110円～ 【営業時間】[月~金]11:30~15:00（L.O) １7:00~21:00(予約制・４名様～) / [土日祝日]11:30~15:30(L.O) / ※年末年始は深夜営業。 【定休日】不定期 【駐車場】無し 【食べログ】十八割蕎麦 そば打ち名人のお店 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13143772/

日本一のベビーカステラ職人が作る「ベビーカステラ」とは この動画は、日本一のベビーカステラ職人がいると言われている「青いレンガ」の職人さんがベビーカステラを作る様子を撮影した動画です。 青いレンガは世田谷区・下北沢に店舗があり、これまで様々なメディアに取り上げられています。 冷めても美味しい「青いレンガ」のベビーカステラは世田谷区から「世田谷みやげ」として認定されました。 動画では、北海道産の生クリームを使用した「生クリームフォンデュ」、ビターチョコと北海道産の生クリームで作った「生チョコフォンデュ」、それぞれのフォンデュにベビーカステラをディップしていただく様子を見ることができます。 日本一のベビーカステラ職人の早技を、ぜひ動画でチェックしてみてくださいね。 ◆ベビーカステラ専門店「青いレンガ」 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都世田谷区北沢2-25-4 【交通アクセス】下北沢駅から44m 【料金】500円～ 【営業時間】11:00～20:00 【定休日】火曜日 【駐車場】無し 【電話番号】03-5453-8711 【公式ホームページ】ベビーカステラ専門店「青いレンガ」 https://www.aoirenga.com/index.html 【食べログ】青いレンガ https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13163692/

小江戸川越の菓子屋横丁で100年続く老舗飴店。玉力製菓の「組飴 さくら車」ができるまで この動画は、埼玉・川越にある「玉力製菓」で、飴を作る様子を撮影した動画です。 玉力製菓は創業約100年になる手作り飴の老舗店。 埼玉県の人気観光スポット「小江戸川越の菓子屋横丁」に店舗があり、多種多彩な組飴が店頭に並んでいます。 組飴とは、金太郎飴のように切った時に断面に様々な絵柄がある飴細工のことです。 動画では、「花の組飴 さくら車」という飴を作っており、丸太ほど大きかった飴がどんどん伸ばされていき、最後にカットされた断面に桜の絵柄が出てくるとこが見られます。 皆さんも100年続く老舗の技を、ぜひ動画でチェックしてみてくださいね。 ◆玉力製菓 店舗概要紹介◆ 【住所】埼玉県川越市元町2-7-7 【交通アクセス】本川越駅 徒歩15分 【料金】200円～ 【営業時間】10:00~17:00 【定休日】月曜日 【電話番号】049-222-1386 【食べログ】玉力製菓 https://tabelog.com/saitama/A1103/A110303/11005857/

東京・柴又帝釈天の鰻料理・魚料理の老舗「川千家」とは この動画は、東京・葛飾にある「川千家」でうな重をいただく動画です。 「川千家」は、映画「男はつらいよ」シリーズのロケ地として有名な東京の下町、柴又帝釈天で250年も営業を続けてきた鰻料理・魚料理の老舗店です。 メニューには、うな重・ひつまぶし・蒲焼・珍しいうなぎあらい等の鰻料理の他にも、鯉料理や天ぷら、柳川、弁当料理、コース料理等、様々な料理メニューがあります。 東京・葛飾に行った際には江戸時代の安永から続く味をぜひご賞味ください。 ◆柴又帝釈天門前 川千家 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都葛飾区柴又7-6-16 【交通アクセス】京成線 柴又駅 徒歩3分 / JR常磐線 金町駅 車・バス5分 / JR総武線 小岩駅 車15分 【料金】3200円～ 【営業時間】11:00~19:00 【定休日】年中無休 【駐車場】21台分有り 【電話番号】03-3657-4151 【公式ホームページ】柴又帝釈天門前 川千家 https://www.kawachiya.biz/ 【食べログ】帝釈天門前 川千家（かわちや） https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132403/13018080/

鰻職人の総本山「入谷鬼子母神門前のだや」とは この動画は、「入谷鬼子母神門前のだや」の職人さんが、のだや流・うなぎの串打ちを教授していただける動画です。 「入谷鬼子母神門前のだや」は昭和28年創業の歴史ある名店です。 その母体である調理士会「野田屋東庖会」は1868年(明治元年)に創業。 江戸の昔から連綿と続く鰻・川魚調理の伝統の技を伝承し、関東一の鰻蒲焼専門店・日本料理店として多くの料理人を育成してきました。 1:29からはその「のだや」のうなぎの串打ちの種類の説明、4:57からは実際に串打ちの仕方を説明してくれています。 同じ鰻でも鰻の大きさや料理によって様々な串打ちの種類があり、その打ち方も匠の技法を駆使して打っていることがわかります。 ぜひ、皆さんもその歴史ある匠の技を動画でチェックしてみてくださいね。

「ミシュラン東京のビブグルマン」の掲載店、浅草・うなぎ 色川（いろかわ）とは この動画は、高尾てんぐさんが東京・浅草にあるうなぎ料理の名店、「うなぎ 色川（いろかわ）」のうな重を紹介した動画です。 うなぎ 色川は、文久元年（1861年）に創業した歴史ある鰻料理屋さんです。 150年以上継ぎ足している秘伝のタレで焼き上げたうなぎは、ふっくら柔らかい身にタレが絡み香ばしい味わい。 ミシュラン東京のビブグルマンに掲載され、連日多くの人で行列が絶えません。 カウンター席に座れた際には目の前で職人さんがうなぎを焼いているところを見ることができますよ。 東京・浅草観光の際にはぜひお立ち寄りください。 ◆うなぎ 色川（いろかわ） 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都台東区雷門2-6-11 【交通アクセス】都営地下鉄浅草線 浅草駅（A1出口）徒歩1分 / 東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線 浅草駅 徒歩3分 / 東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩5分 【料金】3500円～ 【営業時間】11:30~14:00 売り切れ次第終了 【定休日】日曜日、祝日ほか不定休 【駐車場】無し 【電話番号】03-3844-1187 【食べログ】うなぎ 色川（いろかわ） https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003697/

東京荒川区のミシュラン掲載店、うなぎ料理の名店「尾花」とは この動画は、東京・台東区にある鰻料理の名店「尾花（おばな）」でうな重や白焼をいただく動画です。 尾花はミシュランガイド掲載店で、連日行列が絶えません。 11時30分開店ですが、1時間以上前から行列ができており、日によっては開店1時間以上前に売り切れとなることも。 動画でも開店時にはすでに売り切れでした。 皆さんも尾花に訪れる際には早めに並んでいただくことをお勧めします。 ◆尾花 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都台東区雷門2-6-11 【交通アクセス】JR常磐線・東京メトロ日比谷線・TX「南千住駅」徒歩4~5分 【料金】5300円～ 【営業時間】[火~金]11:30~13:30 16:00~19:30 / [土・日・祝]11:30~13:30 16:00~19:30 ウナギがなくなり次第終了 【定休日】月曜日 【駐車場】無し 【電話番号】03-3801-4670 【食べログ】尾花（おばな） https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13003509/

東京・墨田区にある鰻料理屋「鰻禅（うなぜん）」とは この動画は、東京・墨田区にある鰻料理屋「鰻禅（うなぜん）」の鰻を捌くところから、うな重になるまでの動画です。 鰻禅は、東京スカイツリーからほど近い、吾妻橋にお店を構えて30年以上、ご夫婦で切り盛りされています。 観光客も相成り、行列となるお店です。 鰻禅のうな重は、注文が入ってから捌くので、さっきまで活きていた鰻をいただくことができます。 ぜひ、その捌きたての鰻が出す味を体験してみてくださいね。 ◆鰻禅（うなぜん） 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都墨田区吾妻橋3-6-18 【交通アクセス】東武伊勢崎線・東京メトロ銀座線「浅草駅」から徒歩7分 / 都営浅草線「本所吾妻橋駅」A４出口から徒歩1分 【料金】3600円～ 【営業時間】【火～金】11:00~18:00 /【土・日】11:00～16:00 いずれも売り切れて店仕舞いになることがあります 【定休日】月曜日（月曜日が祝祭日の場合、翌日が定休日） 【駐車場】無し 【電話番号】03-3624-0475 【食べログ】鰻禅（うなぜん） https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131203/13058979/

名店がひしめく東京・銀座の鮨屋「はっこく」とは この動画は、東京・銀座にある「はっこく」という鮨屋で鮨をいただく動画です。 鮨屋「はっこく」は、赤酢を使用したシャリで握った江戸前寿司のスタイルの鮨屋。 コースでは、マグロの頭の付け根部分の希少な部位「突先」を手巻き鮨で手渡されるところから始まり、旬の魚を仕込んだ江戸前鮨をいただくことができます。 店内には、銀座には珍しいカウンター個室があり、接待等にも使うことができます。 お店は完全予約制のお店で、なかなか予約の取れないお店ですが、ぜひ動画でその職人技をチェックしてみて下さい。 ◆はっこく 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル3階 【交通アクセス】地下鉄 銀座線・日比谷線「銀座駅」から199m 【料金】30000円～ 【営業時間】17:00~22:00(最終入店) 【定休日】日曜・祝日 【駐車場】無し 【電話番号】03-6280-6555 【食べログ】はっこく https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13217157/

关于精选能乐流派之一「观世流」的视频 这是由「nippon.com」所发表，名为「观世流视点的继承传统作法│nippon.com」的视频。 日本的传统艺能之一为能。 与日本舞蹈、茶道及歌舞伎拥有同样冗长的历史。 能以观世流为首，还有好几个流派。 依据流派不同，其主角、演剧及风格也有所不同。 这次介绍精选能乐流派之一「观世流」的视频。 想一探究竟日本传统艺能的人，请浏览看看这篇报道及视频吧！ 传承至今的能乐世界 照片：能舞台 此视频以浅显易懂的方式解说观世流二十六世掌门人的观世清和先生其能乐奥妙之处，以及将传统延续保留至后代的辛苦。 此外，视频2:38处可看到观世三郎太先生以鹭起舞的模样也是一大亮点！ 视频1:00处开始，是观世清和先生述说关于教导观世三郎太练习时的样子。 视频2:20处则述说「能并不是单靠模仿即可，而是必须吸收学来的东西并在自己心中升华才行」，让人能感受到以观世流为首，能乐师们的奥妙之处。 视频3:53处则提到「不断磨练自己的才艺并使之到达目标为能世界最重要的事」。 整部视频约5分钟可看到观世清和先生对儿子观世三郎太先生的期望。 能乐是个怎样的传统艺能？ 照片：能 能乐为能及狂言的总称。 它登记于联合国教科文组织的无形文化遗产，为日本传统艺能之一。 ・演剧 ・谣 ・伴奏 ・面具 ・服装 ・小道具・背景道具 以上6项技法是能乐所应用的。 能乐的演剧为做出保持站立腰部用力收起下巴的姿势，脚底紧贴地板不抬起脚跟走法的运行所组成，这也是能乐的特征所在。 据说观阿弥及世阿弥兴盛的室町时代（公元1336～1573年），姿势还尚未确立。 谣指的是能的话语及台词部分。 由主角或合唱所负责。 是呈现描述登场人物内心世界的重要元素。 伴奏则由笛・小鼓・大鼓・太鼓来演奏。 根据曲子不同，有时也不会使用到太鼓。 控制音量以至于不妨碍到舞台的技术十分重要。 面具指的是能乐中所使用的能面具。 依主题不同，也有不戴面具的情况。 服装则是能乐中所使用的衣物。 白色代表高贵形象，红色则是妙龄女子的使用区分。 舞台上使用各种各样的道具。 与预先做好相对较大的道具不同，其根据演技不同而重做为多，因此道具多趋于简洁。 视频中所介绍的能乐观世流是怎样的流派？ 图片来源 :YouTube screenshot 世观流是能的流派之一。 由来为大和猿乐四座之一的结崎座。 名字取自流祖观阿弥童年时代的乳名观世。 流祖观阿弥清次开始走向猿乐之道则为观世流的起始。 观世流历届祖先一直保存其传统至今。 总结介绍能乐世界 能乐的观世流是拥有悠久历史的流派，许多人为了传承其传统而日以继夜磨练自己的才艺。 如果对观赏观世流能乐有兴趣的人，首先透过视频来感受一下能乐的气氛如何呢？ 调查能乐的流派及其先祖家谱深入了解，有很多种方式可以享受能乐的乐趣。

こちらの動画は「ramenwalker」が公開した「#136「ラーメン大山家 本店」家系＋とき卵のコダワリ名物ラーメン！【ラーメンWalkerTV2】」です。 日本で特に人気を集めるラーメンのジャンルに、家系というものがあります。 家系は横浜市発祥の豚骨醤油ベースで、太いストレート麺を使うのが特徴です。 「吉村家」を原点とする家系は、お店の名前に「家」という字を使うことが多いのです。 家系ラーメンはしょうがやにんにくなどでの味替えでき、飽きずに最後まで味わえます。 動画で紹介されている大山家は東京都武蔵境にある人気店。 絶品の溶き卵ラーメンには、脂身がとろけるようにおいしいアンデス高原豚チャーシューが添えられており、大満足の一品となっています。

こちらの動画は「ramenwalker」が公開した「【ゲンエイワガン（東京・広尾）】渾身の新作・NEO豚骨ラーメンを提供開始！」です。 東京広尾のラーメン店ゲンエイワガン (GENEI.WAGAN)で出されるのは、ネオ豚骨ラーメンと呼ばれる斬新な新作です。 こちらのラーメン店は完全予約制で夜営業のみ、日本では唯一のラーメン会席を提供するという変わったお店です。 そんなゲンエイワガンがランチタイムメニューとして限定のネオ豚骨ラーメンをリリースし、ラーメンファンから大注目を集めました。 豚骨ベースに独自のオイルやスパイスを使って丁寧に作り上げられた特別なラーメンは、多くのファンの心をつかむ一杯となったようです。

こちらの動画は「ramenwalker」が公開した「浅草橋『饗 くろ?』和食やイタリアンで腕を振るってきた店主が手掛けるハイクオリティーなラーメン！【ラーメンWalkerTV #211】」です。 東京都内のラーメン店の中でも、浅草橋にある「饗 くろ?」はかなり人気のお店です。 和食やイタリアンのお店で修行してきたという店主が作る特製醤油そばは、魚介と和だしに背脂を加え、凝縮された旨味を醸し出す絶品のラーメンです。 こちらのラーメンには芳醇な赤ワインで煮込んだ黒豚チャーシューや、タレに漬け込んで焼き上げた富士幻豚などのトッピングが添えられています。 料理のプロフェッショナルが集大成と位置づける至高のラーメンを食べたい方は、ぜひ「饗 くろ?」に足を運んでみましょう。

こちらの動画は「ramenwalker」が公開した「新宿御苑前『SOBA HOUSE 金色不如帰』ラーメンWalkerグランプリ殿堂入り店！世界的ガイドブックでも星を獲得した究極の一杯【ラーメンWalkerTV #219】」です。 新宿の「SOBA HOUSE 金色不如帰（こんじきほととぎす）」は、多くのラーメンファンが詰めかける人気のお店です。 中でも、大好評の「塩そば」は、訪れる人の心をつかむ至高の一杯として知られます。 金色不如帰のラーメンが美味しい秘密は、スープに使われている白トリュフオイルです。 もちろん麺は自家製で、トッピングにもオリジナリティあふれる食材を多用しているのです。 最高のラーメンを心ゆくまで堪能したい方は、新宿の金色不如帰に足を運んでみてはいかがでしょうか。

ミシュランガイド三つ星の日本料理店「龍吟」が作る泳がし鮎の炭火焼とは この動画は、東京・六本木にあるミシュラン三つ星の日本料理店「龍吟」による、泳がし鮎の炭火焼の料理動画です。 こちらの動画では、串に刺す前に鮎を海水の中で泳がせています。 これによりエラの間やお腹の中にまで塩味をつけています。 また、鮎を串に刺す時に鮎の胆嚢を刺すことで焼いた時に胆汁を逃し、強い苦味を薄めることで上品な香りを纏わせているそうです。 全ての工程に意味を持ち、鮎の美味しさを極限まで引き出している「龍吟」の泳がし鮎の炭火焼。 その極上の川魚料理を、ぜひ動画でチェックしてみてください。 ◆日本料理 龍吟 店舗概要紹介◆ 【住所】東京都千代田区有楽町1-1-2 ミッドタウン日比谷 7F 【交通アクセス】東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結 / 東京メトロ有楽町線「有楽町」駅直結（徒歩4分）/ 東京メトロ丸ノ内線・日比谷線・銀座線「銀座」駅直結（徒歩5分）/ JR山手線・京浜東北線「有楽町」駅（徒歩5分） 【料金】50000円～ 【営業時間】17:30~23:00(L.O.20:00) 【定休日】不定休 ※webで確認をしてください 【駐車場】無し 【電話番号】03-6630-0007 【公式ホームページ】日本料理 龍吟 | Nihonryori RyuGin http://www.nihonryori-ryugin.com/ 【食べログ】龍吟 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13001457/

こちらの動画は「IKKO’S FILMS」が公開した「世界初のミシュラン一つ星を獲得したラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」で約3,000円の高級ラーメンを食してきた【IKKO’S FILMS】【品川イッコー】」です。 こちらの動画では、世界初の一つ星を獲得したラーメン店『Japanese Soba Noodles 蔦』を紹介しています。 これまでビブグルマンのみだった数々のラーメン店ですが、2014年に世界で初めて『蔦』がラーメン店として星を獲得しました。 黒トリュフを贅沢に使ったラーメンは見た目も金額も迫力抜群で、一杯約3,000円もする高級ラーメンとして知られています。 そんなJapanese Soba Noodles 蔦の雰囲気を感じられる動画を是非ご覧下さい。