坂井市の名物料理からお土産まで！「東尋坊正太楼」

断崖絶壁から日本海を見渡せる、国の名勝・天然記念物「東尋坊」
お食事処や土産屋が立ち並ぶにぎやかな商店街の通りに「東尋坊正太楼」があります🤗

お食事コーナーでは、本格的なお寿司をはじめとした海鮮料理や越前おろしそば、
東尋坊の断崖絶壁をイメージした「崖淵シュークリーム」（お持ち帰りも可）を含むスイーツなど、様々な料理が味わえます🍽️

そんな魅力的なメニューが並ぶ中でも、今回は新発売の「モンブランソフトクリーム」をご紹介！🍦

ソフトクリームの上に濃厚な黄金色のお芋クリームをたっぷりと大胆にかけた商品

美しい見た目だけではなく、お味もお墨付き！
お口に入れた途端広がるお芋の甘みと、ひんやりしたソフトクリームが合わさって夏の暑さを和らげてくれます。

また、お土産コーナーでは、東尋坊から見える景色をイメージした「東尋坊プリン」や、素材そのままの味がぎゅっと詰め込まれた「甘えび・たこから揚げせんべい」など、地元や地域の特産品が充実しています🛍

東尋坊に来た際はぜひ正太楼にお立ち寄りください🙌

📍東尋坊正太楼
住所：福井県 坂井市三国町安島64-1-55
営業時間：9:00 ～ 17:00
定休日：水曜日（レストランのみ）
TEL：0776-82-1199

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福井県の魅力が集まるど真ん中💘
過去の投稿はこちら▶@dmo.sakai（Instagram）

瀬浜寿司-アットホームな寿司屋

メインのネタは自分で毎朝仕入れた地魚で、天候にもよりますが常時10種類くらい準備しています。マグロはインドマグロを使用し、全部で25種類くらいのネタをご用意しています。玄関先には、毎朝仕入れた地魚の種類を表示する看板を設置しています。

■住所
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2909-10
■電話
0558-52-0124

河津桜の町「河津町」へ観光に訪れた際には、是非河津町の絶品グルメも堪能ください！

今回ご紹介するのは「寿司信」です。

・地元に愛される寿司店
自然豊かな地元河津の季節の魚を料理させて頂き、創業２５年これからも益々お客様に愛してもらえる寿司店を目指していきます。

◆詳細情報◆
【スポット名】寿司信
【住所】静岡県賀茂郡河津町谷津321-8
【電話番号】0558-34-0773
【営業時間】17：00～22：00
【定休日】月曜定休
【駐車場の有無】有り（5台）

河津桜の町「河津町」へ観光に訪れた際には、是非河津町の絶品グルメも堪能ください！

今回ご紹介するのは「きむら寿司」です。

・河津の海の幸を堪能
河津川沿いのお寿司屋さん。安くて美味しい！

◆詳細情報◆
【スポット名】きむら寿司
【住所】静岡県賀茂郡河津町田中137-17
【電話番号】05558-32-0320
【営業時間】17：00～21：00
【定休日】不定休
【駐車場の有無】有り

5月のスペシャルアフタヌーンティーは【和（なごみ）のアフタヌンティー】?

5月10日～12日に開催される【和（なごみ）のアフタヌーンティー）
母の日のプレゼントにもピッタリです?

限定パフェは、みたらし団子が付いたかわいらしいパフェとなっています?
食事もしっかりとしているアフタヌーンティー！
是非ご賞味ください✨

【メニュー】
〈1段目〉
•いぶりがっこ松葉串（がっこプロセスチーズ）
•小袖玉子
•ふき白和え
•蛽貝旨煮
•陸蓮根真丈揚げ

〈2段目〉
•手まり寿司（甘海老・サーモン）
•握り寿司（鯛・穴子）
•ズワイガニ錦糸巻き
•ミニいくら丼
•ガリ

〈3段目〉
•ホワイトチョコ クッキーサンド
•抹茶フィナンシェ
•栗ショートケーキ
•抹茶とチーズのムース

〈別皿〉
•和（なごみ）のパフェ

〈ドリンク〉
ロンネフェルトティー7種、コーヒー
モクテル2種（モクテルはお一人様各1杯限定となります）

ご予約・詳細は
?011-222-1522 （レストラン予約直通）
または
ホテルHPをご覧ください?

河津桜の町「河津町」へ観光に訪れた際には、是非河津町の絶品グルメも堪能ください！

今回ご紹介するのは「七滝一休茶屋」です。

・自慢のとろろでいただくそば・うどん、天城の猪を使った猪鍋、猪煮込みうどん

◆詳細情報◆
【スポット名】七滝一休茶屋
【住所】静岡県賀茂郡河津町梨本380-6
【電話番号】0558-36-8928
【営業時間】11:00～16：00
【定休日】不定休
【駐車場の有無】有り

昨日からご提供！
11月後半限定ランチメニューのご紹介です♪

?海老入り野菜スープそば（塩味）
?八宝菜
?きのこそば・握り寿司3種（エビ・サーモン・イカ）

人気の和食は、寒くなってきたこの季節にピッタリ、旬のきのこを使った温かいお蕎麦と、人気が高い3種のネタのお寿司?

ニューオータニイン札幌自慢の中華もどれもおいしいです?

どのメニューも 【サラダ・スープ・デザート・コーヒー】のビュッフェ付き?

限定メニューの他に、「新江戸海鮮麺」や「五目やきそば」など、大人気の常設メニューも、もちろんご用意しております！

暖かいお料理で、体も心も満たされませんか✨

ご予約・詳細はホテル公式HPまたは
?Tel：011-222-1522 にて！

【3日間限定】和（なごみ）のアフタヌーンティー

11/23（木・祝）～ 25（土）の3日間限定！
和（なごみ）のアフタヌーンティーを開催します?

手まり寿司や秋刀魚柚庵焼など、シェフのこだわりが詰まった日本食と、和（なごみ）のパフェやみそマドレーヌなど、『和』を感じられるスイーツがたくさん詰まったアフタヌーンティーです♪

?メニュー?
〈1段目〉
•浅蜊沼田和
•本占地麹漬け
•秋刀魚柚庵焼
•金柑蜜煮
•干柿とバターの博多
•里芋田楽焼
•零余子松葉串

〈2段目〉
•【手まり寿司】
サーモン
イカキューリ
鯖手綱
紅しぐれ大杞海老
高菜漬け鰤
綿糸卵イクラ

〈3段目〉
•抹茶と黒豆のシフォンケーキ
•みそマドレーヌ
•十勝産小豆のショートケーキ
•葛練り

〈別皿〉
•和（なごみ）のパフェ

〈ドリンク〉
ロンネフェルトティー7種、コーヒー
モクテル2種（モクテルはお一人様各1杯限定となります）

2023年を頑張ってきたあなたに、ちょっと贅沢なひと時をご提供✨

みなさまのお越しをお待ちしております！

HARAKIRI⚔
Samurai cuts his own belly to protect his honor.#自決 #自裁 #SAMURAIHONOR
Based on the ancient anatomical belief that the human soul and love reside in the abdomen, it became customary among samurai to bravely cut the abdomen as a way of dying that adhered to Bushido.

[English／日本語]
There is a standing sushi restaurant in front of Nishi-Hachioji station, a 2-minute walk from the school. The name is "DARIME SUSHI. DARIME" is written "forty-five" in Chinese characters. It is said that it is a secret word that sushi chefs understand. Standing-only buckwheat noodles are famous, but sushi is rare. I went there at lunch time, but there were only female customers. Sushi is also popular among foreign students. Not only do they eat it, but there are so many students who choose sushi restaurants as their part-time job. Therefore, they learn the names of fish before any Japanese. You will be surprised that they know more about it than their teachers!
学校から徒歩2分、西八王子の駅前に立ち食いのお寿司屋さんがあります。名前は「だりめ寿司」です。「だりめ」は漢字で「四十五」と書くそうです。お寿司屋さんにはわかる隠語だそうですよ。立ち食い蕎麦は有名ですが、お寿司は珍しいですよね。お昼時に行きましたが、女性のお客さんばかりでした。お寿司は留学生にも人気があります。食べるのはもちろんですが、アルバイト先に寿司屋を選ぶ学生もとても多いです。そのため、どんな日本語よりも先に魚の名前を覚えます。教師よりも詳しいので驚きます！

2月3日-立春節分祭>>>惠方在「南南東」！
每年立春前一天就是日本的「節分祭」
只要拿著壽司卷朝著惠方方向進食的話，就能確保未來一整年都能「除惡生福、生意繁榮」。

惠方卷其實就是超粗海苔壽司捲，裡面會包著至少七種食材來象徵日本七福神，這幾天晚上跑去各大超市和超商了解一下各個惠方卷裡包的食材，感覺都超級好吃。

歡迎晚上來金湯亭住宿，一邊吃惠方卷一邊享受悠閒的假期吧！

ニセコビレッジにある宿泊施設の紹介をいたします。

ニセコビレッジ内には
・カサラ・ニセコビレッジ・タウンハウス
・ヒノデヒルズ・ニセコビレッジ
・ヒルトンニセコビレッジ
・ザ・グリーンリーフ・ニセコビレッジ
・東山ニセコビレッジ、リッツカールトン・リザーブ
の5つのホテルがございます。

どのホテルもスキー場・ゴルフ場・自然体験グラウンド・ピュアからのアクセスも抜群で、レストラン、温泉、スパなどの施設もご用意しております。
最高のおもてなしで皆様をお出迎えいたします。
北海道の名峰「羊蹄山」を眺めながら至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか。

では各ホテルごとの特徴やおすすめポイントを紹介します。

【カサラ・ニセコビレッジ・タウンハウス】
カサラ・ニセコビレッジ・タウンハウスは複合施設「ショッピング＆ダイニングエリア」からも近いニセコビレッジの中心に位置します。
8戸のタウンハウスは江戸時代を思わせるような古風な外観で、日本の伝統的家屋の雰囲気を味わえます。
細かなサービスを提供するプライベートコンシェルジュサービスでもてなし、全てのお客様に満足していただける空間となっています。

【ヒノデヒルズ・ニセコビレッジ】
ヒノデヒルズ・ニセコビレッジはカサラ・ニセコビレッジ・タウンハウスと同様にニセコビレッジの中心に位置します。
温かみのある美しい調度品に彩られたブティークホテルで、高級ホテルと同等のサービスとアメニティーを提供いたします。
ホテル内にはスキー・スノーボードを預けることができるスキーバレー、レンタルコーナー、リフト券が購入できる販売機を用意しております。
また、疲れた身体を癒すことのできる「ヒノデヒルズ温泉」は病後回復期、疲労回復、健康増進などの効能もあり、また美肌効果のある成分が含まれいてることから別名「美人の湯」とも言われています。

【ヒルトンニセコビレッジ】
ヒルトンニセコビレッジはヒルトン・グループホテルとして上質の宿泊サービスを提供しております。
客室は全506室の大規模ホテルで、ホテル内にはレストラン、スパ、温泉施設もご用意しています
ニセコゴンドラに隣接しているため、標高1,000メートルのニセコアンヌプリの山頂まですぐに移動が可能となっています。
ドッグフレンドリールームもございますので、愛犬と一緒にホテルステイをお楽しみいただけます。

【ザ・グリーンリーフ・ニセコビレッジ】
ザ・グリーンリーフニセコビレッジは名峰「羊蹄山」を正面に望むことのできるマウンテンリゾートホテルです。
山を愛するお客様に満足していただける眺めの良い雰囲気ある客室は全200室を提供しております。
ビュッフェレストラン「五色(ゴシキ)」や冬の季節限定で天然温泉が楽しめるリラクゼーション施設「ザ・グリーンリーフスパ」でくつろぎのひと時をお楽しみください。

【東山ニセコビレッジ、リッツカールトン・リザーブ】
東山ニセコビレッジ、リッツカールトン・リザーブはニセコの心地よさをそのまま感じていただけるように、北海道の自然の美しさを室内に取り入れたデザインなっています。
北海道の"食"が楽しめるダイニングは「ゆきばな」「うめラウンジ」「寿司なぎ」の3店舗をご用意し、地元の農家に出向き、選びぬいた食材で日々お客様をお出迎えいたします。

【ニセコビレッジ情報】
[住所] 〒048-1592 北海道虻田郡ニセコ町東山温泉
[電話番号] 0136-44-2211
[JRでのアクセス]
新千歳空港駅→札幌駅→ニセコ駅
新千歳空港駅→小樽駅→ニセコ駅
札幌駅→小樽駅→ニセコ駅
ニセコ駅からバス・タクシーで15分
[車でのアクセス]
千歳空港から1時間50分
札幌から1時間50分
函館から3時間30分

寿司
Sushi

恵比寿 鮨 ふじまさ＠東京都渋谷区恵比寿南
Ebisu Sushi Fujimasa@Minamiebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

恵比寿 鮨 ふじまさ
03-6303-0298
東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
Ebisu Sushi Fujimasa
+81 3-6303-0298
Ryuo2 Bldg. 2F, 1-18-12 Minamiebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

先日新潟県へ仕事に訪れ、仕事の合間にちょっとした観光と地の美味しい魚をいただいてきました。
初の新潟だったので全てが新鮮で興奮しっぱなしの2日間でした。

[1枚目] 新潟市内にある「鮨・割烹 丸伊」ののどぐろ丼。
炙ったのどぐろがたっぷりのった丼は東京では絶対に味わうことができない美味しさ！皆さんも新潟に訪れたら是非食べてほしい逸品です。

[2枚目]広大な日本海！遠くには佐渡島も見ることができました。

[3枚目]ふと立ち寄った新潟縣護國神社（にいがたけんごこくじんじゃ）では七五三で訪れている方も多くいました。

[4枚目]日本の風情残る新潟の町並み

[5枚目]What's NiiGATAのモニュメント

[6.7枚目]お土産も買える「みなとのマルシェ ピアBandai」。ここは買い物だけではなく飲食店も多く並ぶので新潟観光の際はお勧めですよ。新鮮なお魚も購入できます。

築地のお寿司屋さんのメニュー
達筆?

寿司
Sushi

冨所＠東京都港区新橋
Tomidokoro@Shimbashi, Minato-ku, Tokyo, Japan

冨所
03-6876-0646
東京都港区新橋6-13-3 1F
Tomidokoro
+81 3-6876-0646
1F, 6-13-3 Shimbashi, Minato-ku, Tokyo, Japan

This looks so awesome. I always love seeing food art, especially in Japanese lacquer dishes, they just go so well together. The coloring is really nice too! I've seen a couple videos on here about food cutting and they were pretty cool, but I don't think I have the patience to cut cucumbers so thinly like the ones in this photo lol! This makes me want to eat some sushi, maybe I'll order some tonight or head over to some revolving sushi this weekend. Been a while since I went to a revolving sushi restaurant but last time I went my friend ate around 40 dishes? I should really get some lacquer dishes though, even just for decoration. They'd probably look good on my shelf. Anyways, I'm just rambling at this point, but I guess I just really liked this photo because it showed Japanese craftsmanship in both the lacquer and the sushi and they both look like artwork

日本の春と言えばカラフルなお料理。
器の中に、色とりどりの食材がきれいに入ってると、あぁ日本人って細かいなって思います(笑)

お雛様で手毬寿司を作りました?

寿司
Sushi

たかおか＠千葉県千葉市中央区登戸
Sushi Takaoka@Noborito, Chuo-ku, Chiba City, Chiba Prefecture, Japan

たかおか
043-306-6269
千葉県千葉市中央区登戸1-7-6 アイシンビル 1F
Sushi Takaoka
+81 43-306-6269
Aisin Building 1F, 1-7-6 Noborito, Chuo-ku, Chiba City, Chiba Prefecture, Japan

寿司
Sushi

鮨 なんば 日比谷＠東京都千代田区有楽町
Sushi Namba Hibiya@Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo, Japan

鮨 なんば 日比谷
03-6273-3334
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F
Sushi Namba Hibiya
+81 3-6273-3334
Tokyo Midtown Hibiya 3F, 1-1-2 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo, Japan

I've heard about this place! I think I watched a video on it here actually? Not sure, but anyways, this photo is really nice. It's so simple and yet it really conveys the beautiful simplicity of sushi. It's really cool that the restaurant has English services for customers that don't speak Japanese. I think it really goes to show just how strong Japan's omotenashi culture is. The hospitality here is really second to none and it's something I've never experienced outside of Japan. I've gotta check this sushi place out though as it's apparently really good and popular! Another one to add to the list I suppose!

寿司
Sushi

くろ﨑@東京都渋谷区渋谷
Kurosaki@Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

くろ﨑
03-6427-7189
東京都渋谷区渋谷1-5-9
Kurosaki
+81 3-6427-7189
1-5-9 Shibuya, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

寿司
Sushi

寿司栄@千葉県千葉市中央区道場北
SushiEi@Dojo-Kita, Chuo-ku, Chiba City, Chiba Prefecture, Japan

寿司栄
043-224-1683
千葉県千葉市中央区道場北2-3-8
SushiEi
+81 43-224-1683
2-3-8 Dojo-Kita, Chuo-ku, Chiba City, Chiba Prefecture, Japan

寿司
Sushi

鮨 あお＠東京都港区北青山
Sushi Ao@Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokyo, Japan

鮨 あお
03-6450-5235
東京都港区北青山3-10-13 FPG links OMOTESANDO B棟 2F
Sushi Ao
+81 3-6450-5235
FPG links OMOTESANDO B-Tower 2F, 3-10-13 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokyo, Japan

寿司
Sushi

鮨 波やし@東京都杉並区高円寺
Sushi Hayashi@Koenji, Suginami-ku, Tokyo, Japan

鮨 波やし
東京都杉並区高円寺北2-7-11
Sushi Hayashi
2-7-11 Koenji, Suginami-ku, Tokyo, Japan

寿司
Sushi

鮨 心白＠東京都渋谷区恵比寿
Sushi Shinpaku@Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

鮨 心白
東京都渋谷区恵比寿4-22-4
Sushi Shinpaku
4-22-4 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

寿司
Sushi

鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷@東京都杉並区阿佐谷南
Sushi Shunsuke Asagaya@Asagayaminami, Suginami-ku, Tokyo, Japan

鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷
03-3391-3118
東京都杉並区阿佐谷南3-44-4 B1F
Sushi Shunsuke Asagaya
+81 3-3391-3118
B1F, 3-44-4 Asagayaminami, Suginami-ku, Tokyo, Japan

寿司
Sushi

恵比寿 鮨 ふじまさ＠東京都渋谷区恵比寿南
Ebisu Sushi Fujimasa@Minamiebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

恵比寿 鮨 ふじまさ
03-6303-0298
東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F
Ebisu Sushi Fujimasa
+81 3-6303-0298
Ryuo2 Bldg. 2F, 1-18-12 Minamiebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

寿司
Sushi

冨所＠東京都港区新橋
Tomidokoro@Shimbashi, Minato-ku, Tokyo, Japan

冨所
03-6876-0646
東京都港区新橋6-13-3 1F
Tomidokoro
+81 3-6876-0646
1F, 6-13-3 Shimbashi, Minato-ku, Tokyo, Japan

日本のグルメと言えばのお寿司！新宿歌舞伎町のきづなすしさんは、美味しいお寿司の食べ放題ができちゃう！待ち時間もなく、大きなネタのお寿司が次々に出てきて大満足です♪