I could really go for some yakisoba right about now. I always love going around at festivals and looking for the yakisoba vendors as it's the best festival food imo. I actually haven't had it cooked on teppan in a restaurant in a few years though. I think the last time I did it was at an okonomiyaki restaurant with a bunch of friends, was a lot of fun. This "En" restaurant in Yoyogi looks pretty good though, I'll have to keep an eye out for it or write it down for whenever I'm in the area next. I'm probably going to make some yakisoba this weekend if not sooner though, cuz it sounds pretty good right now?

Wow this is awesome. I haven't gotten to see an iguana up close in so many years. They're really amazing creatures, apparently they're an invasive species in Japan. You learn something new every day I guess. I think I went to Sunshine City like last year or something but I haven't been to the Sunshine Aquarium before unfortunately. If they have iguanas then I'd love to go see them lol. I went to an aquarium a few years ago when I visited Kyoto but it's been a while since then. I really love checking out the jellyfish too, there's so many different types and the aquariums I went to in the US never seemed to have any which seemed kind of strange. Still hoping one day I'll get to see one of the dolphin shows that I always see. I seem to always barely miss the line and the wait time until the next one is always really long. Japan has some really cool aquariums though, so I'm looking forward to when I can visit them!

フランス料理
French

ビストロ ネモ@東京都渋谷区広尾
Bistro Némot@Hiroo, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

ビストロ ネモ
050-5597-9750
東京都渋谷区広尾5-4-16 EAT PLAY WORKS 2F
Bistro Némot
+81 3-6447-7131
EAT PLAY WORKS 2F, 5-4-16 Hiroo, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

焼き鳥
Yakitori

とり澤＠東京都目黒区上目黒
Torisawa＠Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo, Japan

とり澤
03-6303-4994
東京都目黒区上目黒1-5-13 メゾン中目黒 1F
Torisawa
+81 3-6303-4994
Maison Nakameguro 1F, 1-5-13 Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo, Japan

フランス料理
French

パトゥ＠東京都港区麻布台
Patous＠Azabudai, Minato-ku, Tokyo, Japan

パトゥ
03-6807-4820
東京都港区麻布台3-4-14 麻布台マンション 1F
Patous
+81 3-6807-4820
Azabudai Mansion 1F, 3-4-14 Azabudai, Minato-ku, Tokyo, Japan

日本の伝統的な温泉街での一枚です。雪がちらちらと舞う中、温泉の湯気も湧き出てき、季節の味とと観光地がうまく融合しました。

寿司
Sushi

寿司栄@千葉県千葉市中央区道場北
SushiEi@Dojo-Kita, Chuo-ku, Chiba City, Chiba Prefecture, Japan

寿司栄
043-224-1683
千葉県千葉市中央区道場北2-3-8
SushiEi
+81 43-224-1683
2-3-8 Dojo-Kita, Chuo-ku, Chiba City, Chiba Prefecture, Japan

和食・割烹
Washoku/Japanese food

松川＠東京都港区赤坂
Matsukawa＠Akasaka, Minato-ku, Tokyo, Japan

松川
03-6277-7371
東京都港区赤坂1-11-6 赤坂テラスハウス １階
Matsukawa
+81 3-6277-7371
Akasaka Terrace House 1F, 1-11-6 Akasaka, Minato-ku, Tokyo, Japan

スイーツ
Japanese sweets

ミシャラク オモテサンドウ＠東京都渋谷区神宮前
MICHALAK OMOTESANDO＠Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

ミシャラク オモテサンドウ
03-5774-6311
東京都渋谷区神宮前6-2-9
MICHALAK OMOTESANDO
+81 3-5774-6311
6-2-9 Jingumae, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

フランス料理
French

クラフタル＠東京都目黒区青葉台
CRAFTALE＠Aobadai, Meguro-ku, Tokyo, Japan

クラフタル
03-6277-5813
東京都目黒区青葉台1-16-11 2F
CRAFTALE
+81 3-6277-5813
2F, 1-16-11 Aobadai, Meguro-ku, Tokyo, Japan

Man that's a lot of meat! I love yakiniku though so I wouldn't be surprised if I could eat all of it ? I haven't went to a yakiniku restaurant in a while since we just cook it at home in our nabe, but I'd love to go to a yakiniku restaurant again soon. The atmosphere is always really nice and it's nice to get out and have a beer with some friends over some delicious meat. I used to always go to this all-you-can-eat style yakiniku restaurant with friends some years back but with everyone living in different places I haven't been able to do so in a while. I'm pretty sure I've never went to Ushimatsu, but dang does it look good. I'm a huge fan of the toasted bread and meat too, looks tasty! If I'm ever in Minato and looking to splurge I'll have to give this place a visit!

焼肉
Yakiniku

うし松＠東京都港区西麻布
Ushimatsu＠Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, Japan

うし松
03-6459-2329
東京都港区西麻布3-13-14 LA・RES 西麻布 B1F
Ushimatsu
+81 3-6459-2329
LA・RES Nishiazabu B1F, 3-13-14 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, Japan

寿司
Sushi

鮨 あお＠東京都港区北青山
Sushi Ao@Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokyo, Japan

鮨 あお
03-6450-5235
東京都港区北青山3-10-13 FPG links OMOTESANDO B棟 2F
Sushi Ao
+81 3-6450-5235
FPG links OMOTESANDO B-Tower 2F, 3-10-13 Kita-Aoyama, Minato-ku, Tokyo, Japan

和食・割烹
Washoku/Japanese food

銀座 しのはら＠東京都中央区銀座
Ginza Shinohara＠Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan

銀座 しのはら
03-6263-0345
東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1
Ginza Shinohara
+81 3-6263-0345
Habeul Ginza2 B1F, 2-8-17 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, Japan

スイーツ
Japanese sweets

シーン カズトシ ナリタ＠東京都港区麻布十番
Scene KAZUTOSHI NARITA@Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, Japan

シーン カズトシ ナリタ
03-6435-4180
東京都港区麻布十番2-3-12 ベルフォーレ麻布 1F
Scene KAZUTOSHI NARITA
+81 3-6435-4180
Belle Foret Azabu 1F, 2-3-12 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, Japan

?UNITED NOODLE アメノオト(1回目)
SNS→公式HP、Twitter、Facebook。

<お店の情報>
佐野ラーメンで有名な佐野市にある。
ただ佐野ラーメンとは全然異なる。
外観、店内ともにとてもオシャレ。
カウンター、テーブル席もあり広め。
駐車場は店前にあるが、平日と土日祝でとめれる所が異なる。
平日は10台(25〜29、35〜38)土日祝は15台(25〜38)。
待ちが出た時は、店内にウェイティングボードがあるので記入。
車のナンバー書けば呼びに来てくれる。
待ってる間にメニューみて先に注文聞きにくる。

<Point>
①オシャレなお店。
外観、店内ともにカフェのようでとてもオシャレ。
デートなどでもいいと思う。

②厳選されたメニュー。
昆布水つけ麺がとても有名だが、ラーメンまぜそばもある。
持ち帰りもやっている。

③家族で楽しめる。
店内広いので、小さい子供同伴でも楽しめる。

<昆布水醤油つけそば(900円)チャーシュー増し(300円)>
この昆布水つけそばが食べてみたかった?
昆布水はがごめ昆布使っているので、とろみがあるタイプ！
おすすめの食べ方は、先に藻塩をつけて麺だけ頂くと麺の旨さを感じられる(^^)
鶏の旨味と醤油とバランスが良く、油は多め。
穂紫蘇、レモンをつけ汁にいれて味変もできる！
豚レア、煮豚吊るしチャーシュー旨味がすごい?
美味しかったごちそうさまでした^ ^

焼肉
Yakiniku

窯焼き割烹 黒泉＠千葉県松戸市松戸
Kiln baked kappou KUROSEN@Matsudo, Matsudo City, Chiba Prefecture, Japan

窯焼き割烹 黒泉
047-365-9600
千葉県松戸市松戸1307-1 KITE MITE MATSUDO B1F
Kiln baked kappou KUROSEN
+81 47-365-9600
KITE MITE MATSUDO B1F, 1307-1 Matsudo, Matsudo City, Chiba Prefecture, Japan

イタリアン
Italian

ロマンティコ＠東京都港区白金台
Romantico@Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo, Japan

ロマンティコ
03-3446-2484
東京都港区白金台5-14-8 タイニービル 2F
Romantico
+81 3-3446-2484
Tiny Bldg. 2F, 5-14-8 Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo, Japan

中華料理
Chinese cuisine

上海小吃＠東京都新宿区歌舞伎町
Shanghai Xiaochi@Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

上海小吃
03-3232-5909
東京都新宿区歌舞伎町1-3-10
Shanghai Xiaochi
+81 3-3232-5909
1-3-10 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo, Japan

スイーツ
Japanese sweets

Scene Kazutoshi Narita＠東京都港区麻布十番
Scene Kazutoshi Narita＠Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, Japan

Scene Kazutoshi Narita
03-6435-4180
東京都港区麻布十番2-3-12 ベルフォーレ麻布1F
Scene Kazutoshi Narita
+81 3-6435-4180
Belle Foret Azabu 1F, 2-3-12 Azabujuban, Minato-ku, Tokyo, Japan

寿司
Sushi

鮨 波やし@東京都杉並区高円寺
Sushi Hayashi@Koenji, Suginami-ku, Tokyo, Japan

鮨 波やし
東京都杉並区高円寺北2-7-11
Sushi Hayashi
2-7-11 Koenji, Suginami-ku, Tokyo, Japan

?めんや天夢(1回目)
SNS→Instagram(@menya.tenmu )、Twitter、アメブロ。

<お店の情報>
通販で何度もお世話になっているお店。
ようやく店舗に初訪問！
煮干し好き界隈ではとても有名なお店。
駐車場は約30台程あり、店前、横、店裏がある。
先に食券を購入して並ぶスタイル。
店前には4人まで、自販機の後ろには並ばず小屋？の方に並んでいく。
お土産も購入できる。
店内はカウンターのみ。

<Point>
①煮干し愛。
煮干しを愛し、煮干しに愛されたお店。
煮干し好きのためにあるお店。

②人気の行列店。
日曜日の昼間に訪問したので、それなりに並んでいた。
余裕をもっていくと良い。

③メニュー。
基本的に煮干しらーめんしかない。
煮干しの使い方は様々になっている。
大盛りはないので、足りなければトッピングするか和え玉、替え玉をする。
その日によって限定が変わる。

<煮干しらーめん(ヤバニボ醤油)(980円)煮干し愛(50円)>
食べたことないメニューもあったけど食べたかったこちら✨
家で5回程は食べたヤバニボ醤油?
ついでに煮干し愛(煮干しペースト)トッピングしてみた！
おーこれこれってなった?
でもやっぱり家で食べるより断然お店で食べる方が美味しい！
パッツン麺の茹で加減、強烈な煮干しスープが堪らない?
食べ応えあるチャーシューもくせになる！
煮干しペーストを溶かしながら食べるとニガエグが増していく?‍♂️
美味しかったごちそうさまでした^ ^

・
?自家製麺くろ松(1回目)
SNS→Twitter。

<お店の情報>
今回遠征の大本命。
東京のかづ屋さんなどで修行されている。
行列ができるので早めにいくことをオススメする。
駐車場は無いので、近くのコインパーキングへ。
トイレは近くに公園があるのでそこがいいと思う。
2019年11月1日から夜営業休止したので、結構ハードルは高い。
入店する際アルコールして、水はセルフで着席。

<Point>
①厳選されたメニュー。
中華そばは白醤油と醤油。
白醤油のつけ麺もある。
サイドメニューはトッピング類、飯類、酒類。

②日本らしさ。
群馬県の県木が黒松。
群馬県愛を感じられる。
外観、店内、BGMも日本らしさを感じられる。

③行列の人気店。
日曜日2時間前に到着するも誰もいない。
オープン時には40人程の大行列。

<(松)特級中華そば(980円)>
中華そばは白醤油か醤油が選べる！
松竹梅になっていて、梅はかけそば、竹は普通、松は全部のせになっている✨
見た目がとにかく美しい。
週によって細麺or平打ち麺となっている?
訪問した時は細麺だった！
店主さんは職人みたいな格好してて、作ってる時も真剣そのもの?
チャーシューは自宅にあるような低温調理機でやってた！
麺は菜箸ですくう時点でもう綺麗。
これが家だとできないんだな?
スープはかなりあっさりしているが、鶏と魚介類の旨みがすごい?‍♂️
ずっと飲んでいたくなる程くせになる(^^)
自家製の細麺がまたスープに合い、程良い茹で加減で美味しすぎる?
低温調理のチャーシューもどちらもたまらない！
特に鶏チャーシューは程良い弾力、口いっぱいに広がる風味、旨味は最高すぎる?
ワンタンは肉肉しく、紫蘇がきいててよかった。
あとお酒に漬け込んだ味玉なんて初めて食べた?‍♂️
美味しかったごちそうさまでした^ ^

串揚げ・串カツ
Kushiage/Kushikatsu

串揚げPyon 長谷川稔Lab＠東京都港区白金台
Kushiage Pyon Hasegawa Minoru Lab＠Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo, Japan

串揚げPyon 長谷川稔Lab
03-6432-5970
東京都港区白金台5-4-7 バルビゾン25 1F 101号室Aブロック
Kushiage Pyon Hasegawa Minoru Lab
+81 3-6432-5970
Barbizon25 1F 101 Block A, 5-4-7 Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo, Japan

焼肉
Yakiniku

WAGYU 日山＠東京都中央区日本橋人形町
Wagyu Hiyama＠Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo, Japan

WAGYU 日山
03-6661-2904
東京都中央区日本橋人形町2-5-1
Wagyu Hiyama
+81 3-6661-2904
2-5-1 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo, Japan

和食・割烹
Washoku/Japanese food

日本料理四四A2@東京都渋谷区恵比寿
Nihonryouri Yoshiatsu@Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

日本料理四四A2
03-6277-3150
東京都渋谷区恵比寿2-13-10 レンブラント広尾 1F
Nihonryouri Yoshiatsu
+81 3-6277-3150
Rembrandt Hiroo 1F, 2-13-10 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

フレンチ
French

ラ クレ トーキョー＠東京
La clé Tokyo＠Tokyo, Japan

焼肉
Yakiniku

にくがとう 六本木ヒルズ店＠東京都港区六本木
Roppongi Hills Store Nikugatou@Roppongi, Minato-ku, Tokyo, Japan

にくがとう 六本木ヒルズ店
03-6434-0829
東京都港区六本木6-10-1 森タワー 5F
Roppongi Hills Store Nikugatou
+81 3-6434-0829
Mori Tower 5F, 6-10-1 Roppongi, Minato-ku, Tokyo, Japan

焼き鳥
Yakitori

やきとり 陽火＠東京都港区白金
Yakitori Haruka＠Shirogane, Minato-ku, Tokyo, Japan

やきとり 陽火
050-5597-8644
東京都港区白金5-8-13 白金ハイツ 1F
Yakitori Haruka
+81 50-5597-8644
hirogane Heights 1F, 5-8-13 Shirogane, Minato-ku, Tokyo, Japan

寿司
Sushi

鮨 心白＠東京都渋谷区恵比寿
Sushi Shinpaku@Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan

鮨 心白
東京都渋谷区恵比寿4-22-4
Sushi Shinpaku
4-22-4 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo, Japan