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長野縣 鹽尻市觀光協會
2024年6月27日
您知道鹽尻是日本屈指可數著名的葡萄酒釀造區嗎? 】 日本 日本有400~500家葡萄酒莊公司,有洗手間,其中約80家是長野縣的有洗手間。 鹽尻市是長野縣最大的葡萄酒莊,葡萄酒莊有15家公司。 有自明治時代以來經營了100多年的葡萄酒莊,也有在令和成立的新葡萄酒莊,有洗手間 15家公司中的每一家都生產不同個性的葡萄酒。 此外,在鹽尻市內,高中也釀造葡萄酒,並且有一個學生可以學習釀酒的環境。 葡萄酒產業之所以如此繁榮,是因為海拔700米,晝夜溫差大,日照時間長,土壤為礫石和火山灰,是葡萄種植的最佳環境。 高品質的葡萄酒是由該地區種植的優質葡萄釀造的。 在鹽尻釀造的葡萄酒中,梅洛的評價尤為高。 1989年,它甚至在一項享有盛譽的國際比賽中獲得了一枚金牌。 在鹽尻葡萄酒莊節,每年在日本舉行一次,許多來自全國各地的遊客參觀鹽尻喝所有的葡萄酒(笑)。 請嘗試鹽尻葡萄酒。
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