独自の日本食グルメ「お弁当」紹介動画 こちらの動画は「cook kafemaru」が公開した「Japanese Bento Lunch Box 秋だもん。色とりどり~うちのお弁当♪」です。 日本食文化のひとつともいえる「お弁当」 日本人は自分用に、あるいは家族のために職場や学校にお弁当を作って持っていくのが当たり前の光景となっています。 それもそのはず、お弁当の歴史は古く、「お弁当」という言葉自体は安土桃山時代には生まれています。 実はこのお弁当、海外では「Bento」と翻訳され、辞書にも載っているほど認知された日本食の文化なのです。 というのも、海外のランチはパンにハムやチーズを挟んだお手軽サンドが一般的。 そのため、日本食の基本である焼く・煮る・炒める・揚げる・蒸すという5つの方法で新鮮な食材を調理したお弁当は珍しいのです。 さらに、お弁当箱は海外では「Bento Box」と呼ばれ、お土産として人気の雑貨となっています。 海外ではサンドイッチをプラスチックなどのボックスにつめて職場や学校にもって行きますが、凝ったデザインはそうそうないのです。 そのため、日本のお弁当箱の色とりどりのデザインや豊富な形は珍しいようですね。 なかには、ご飯やおかずを入れる本体に加えて、スープを入れて保温できるタイプのお弁当箱もあります。 外食産業も発達している日本において、これほどお弁当が定着し、発展しているのも珍しいのではないでしょうか。 なかには低価格・早い仕出しをうたうお弁当専門店もあります。 お弁当はもはや日本の代表的なグルメのひとつと言っても過言ではないのです。 詰め方にも工夫がいるお弁当 おかずの詰め方にも工夫がいります。 ご飯とおかずを隙間無く詰めないと通勤・通学しているときに傾いて中身が潰れますし、汁気が多いとお弁当箱から染み出て鞄の中身が濡れてしまうからです。 こうして海外と比較してみると、日本のお弁当はおかずの詰め方にも結構気をつかうのですね。 製法にも時短の工夫を 海外では食事を作るにも効率を重視するためか、材料も簡単な調理で済ませることも多いですが、日本では朝早く起きてキッチンで仕込みをする方も少なくありません。 特にお弁当持参の学校に行く子供さんがいる家庭では、お母さんは毎朝大忙しです。 とはいえ、毎朝最初からおかずを作るのも大変なので、さまざまな時短製法が編み出されることも。 おかずを作り置きしたり、冷凍食品でチンしたり、いろんなアイデアがあります。 最近ではおかず用の冷凍食品もラインナップが増えてきました。 また、メニューをどうするかも悩みの種です。そんなときはブログサイトのレシピやクックパッドを参考におかずを作ります。 お弁当の人気断トツのメニューはから揚げ お弁当グルメといえば、から揚げや玉子焼き、しょうが焼きが人気です。 一方で、凝った人のなかには、キャラ弁を作る方もいます。 作ったキャラ弁は毎朝写真にとってレシピと一緒にブログに載せる人も。 また、お弁当は家で作るだけではありません。 お弁当屋さんで買うこともありますし、ごはん持参のうえお惣菜屋さんで野菜やおかずを袋に詰めてもらうこともできます。 色々なメニューを楽しむことができるのでお惣菜グルメを楽しむのもいいですね。 日本のグルメ「お弁当」紹介まとめ 皆さん様々な工夫をしてお昼のグルメタイムを楽しんでいます。 もはや日本料理の職人技ともいっていいのではないでしょうか。 動画では、美味しそうなおかずの作り方が紹介されています。 おかずがひとつ、またひとつとできあがる様子は見ていて飽きませんよ。 たまにはお弁当グルメで日本食に舌鼓を打ちましょう！

こちらの動画は「Great Big Story」が公開した、世界が絶賛する日本の"キャラ弁"を紹介した「These Bento Boxes Are Too Cute to Eat (Almost)」です。 可愛すぎて食べるのに躊躇してしまうキャラ弁とは、アニメのキャラクターなどをご飯やおかず、食材を使って作るお弁当。 こちらの動画では、世界的に有名なマイケルジャクソン、オバマ元大統領、ポケモン、ドラえもん、キティちゃん、ミッキーのキャラ弁をご覧になることができます。 そのクオリティの高さにきっとあなたも驚くでしょう。 動画で紹介されている女性は、キャラ弁の講習会もおこなっており多くの方がキャラ弁の作りからのコツを学んでいます。 キャラ弁は見た目の可愛いさだけではなく、子供を喜ばせたり、嫌いなものも自主的に食べるという効果もあります。 日本で新たに発展していった現代文化をこの動画でじっくりと堪能してください。

關於千葉縣「夷隅市」宣傳影片 「Regional Movie」所製作的影片《夷隅市宣傳影片（ISUMI～四季彩街～）》是透過說故事手法來介紹位於日本關東地區千葉縣東南部的「夷隅市」的觀光及美食魅力的宣傳影片。 千葉縣夷隅市頻繁進行著成功招募到世界大作電影《小偷家族》的拍景地等宣傳活動。 保留著漁港及日本風味山里風景的千葉縣夷隅市由東京搭特快車約70分抵達，除了宣傳首都圈可來往地區的觀光之外，也以居住區大力宣傳。 影片中除了市民及夷隅市市役所職員，還有戴著冰球面具的夷隅大使－偶像「假面女子」及夷隅大使的搞笑藝人「石本武士」。 整體影片是快樂的說故事手法拍攝的畫面，就隨著故事情節一起享受千葉縣夷隅市的觀光吧。 千葉縣房總半島東部「夷隅市」當地美食情報 圖片來源 :YouTube screenshot 日本千葉縣夷隅市觀光宣傳動畫是由衝浪代表、海之幸代表、祭典代表在扮演夷隅市長腳色的「石本武士」的指示下挑戰「夷隅寶藏決定戰」的故事。 另外假面女子及夷隅市吉祥物「夷隅妹妹」是扮演啦啦隊腳色。 先鋒是海之幸代表所帶來的「海港朝市（大原漁港）」的介紹。 這段可以在影片0:28處觀賞。 海港朝市在每周日上午舉辦的活動不只當地居民連觀光客都非常熱門，常常帶來大批人潮。 大原漁港由於擁有日本最大等級的岩礁因此有著豐富的漁獲，可以將現撈新鮮海產現烤現吃喔。 特別是伊勢蝦擁有可說是日本第一的漁獲量，夏季還會舉辦「伊勢蝦祭」。 另外盛上大量章魚的「章魚飯」及「章魚涮涮鍋」也是相當有人氣。 影片3:11開始演員們都笑容滿滿的圍著當地美食。 其他當地美食還有「夷隅米」，影片2:39處還有石本武士大口享用特大碗白飯的畫面。 千葉縣房總半島東部「夷隅市」的觀光景點情報 照片：衝浪活動 另外千葉縣夷隅市的衝浪活動也很興盛。 特別是坐落於日本最大級沙岸「九十九里濱」最南端的太東衝浪點，可是作為日本衝浪起源地之一，於衝浪手之間大有人氣。 衝浪畫面在影片0:38處有作介紹，夷隅大使「假面女子」也來挑戰衝浪！說到千葉縣夷隅市奔馳在孕育農作物的陽光田園區之間的「夷隅鐵道」之旅也是隱藏的觀光路線喔。 其中還有可以品嘗伊勢蝦的「午餐列車」及「租借列車」等獨特組合行程。 接著觀光代表一併介紹了在影片1:21處的宏大絕景景點「太東埼燈台」 及有著壯麗神木－大銀杏的「國吉神社」、「夷隅早晨」「夷隅市役所」「行元寺」「萬木城遺址公園」「源氏螢火蟲之里」「木戶泉酒造」「津津浦夫婦岩」「清水寺」「大原漁港街道」「大原海水浴場」「高秀牧場牛乳工廠」「伊八雕刻－天狗與牛若丸（飯繩寺）」等觀光景點。 當然其中也有許多打卡好地方！ 千葉縣房總半島東部「夷隅市」的祭典情報 圖片來源 :YouTube screenshot 影片1:43開始祭典代表所介紹的是千葉縣夷隅市的傳統祭典「大原裸祭」。 舉辦為期2日，海男們扛著神轎在海中前進，可說是充滿魄力的祭典。 其中也會發射煙火，是千葉縣夷隅市最大的祭典。 千葉縣房總半島東部「夷隅市」介紹總結 千葉縣夷隅市衝浪代表、海之幸代表、祭典代表及觀光代表所爭奪的夷隅之寶究竟鹿死誰手呢……？ 「夷隅寶物決定戰！」的結果如何，一定要看影片喔！ 就像這段影片及文章所介紹的，千葉縣夷隅市可說是充滿魅力的街道。 要不要到2005年12月所誕生的新市街「夷隅市」旅行看看呢？