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Street Foods
2023年4月12日
这真的令人印象深刻!年龄只是一个数字,很高兴看到60 +岁的人仍然热衷于烹饪并与他人分享他们的技能。 制作印度风格的印度甜点马尔普亚需要技巧和耐心。面糊由面粉、粗面粉和糖制成,然后用豆蔻、藏红花调味,有时还用茴香籽调味。然后将面糊用酥油或油炸至金黄色和酥脆。 要制作印度风格的马尔普亚,可以遵循以下成分和步骤: 成分: 1杯中筋面粉 1/4杯粗面粉 1/2杯糖 1/2茶匙泡打粉 1/4茶匙豆蔻粉 一小撮藏红花 1杯牛奶 用于煎炸的酥油或油 步骤: 在一个碗里,将通用面粉、粗面粉、糖、发酵粉、豆蔻粉和藏红花混合在一起。 慢慢倒入牛奶并搅拌,直到面糊光滑。让面糊静置 10 分钟。 在平底锅中加热一些酥油或油。热后,用勺子将一勺面糊放入锅中,然后将其铺成薄圆盘。 将马尔普亚煎至两面变成金黄色。从锅中取出,用纸巾沥干水分。 对剩余的面糊重复上述步骤。 趁热享用! 很高兴看到有人继续追求自己的激情并与他人分享他们的技能。我相信你的街头小吃马尔普亚很好吃,受到许多人的赞赏! 在这个视频中,你可以看这个人: 优酷 : 印度风味杏仁蛋马尔普亚 |健康街头食品 鸡蛋马尔普亚 |斋月特别街头食品 youtu.be/MbhFxzfnuWY
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