岐阜县郡上市食品样品工匠制作的风景视频介绍！推荐要点·看点要点 常于日本餐馆和纪念品商店可以看到如同实物的食品模型。 一定很多人想知道这种高质量的现代工艺品食品模型究竟是如何制作的吧？ ANA Global Channel制作的食品模型视频介绍了工匠对于食品模型的想法和制作方式。 在本文中，我们跟着短片介绍了食品样品的功用，以及这些样本作为在海外众所皆知的日本现代艺术作品的制作方式。 为什么需要食品模型呢？ 照片：食品模型 食品模型是与烹饪和食材完全一样的工艺品，是工匠制作的复制品，这样即使不进入商店，也容易想象什么样的菜肴会供应。 咖啡店等商店的复制品可以让您了解您可以以多高的价格享用哪些菜肴，以消除进入商店时的不安。 例如当你想出去吃饭时，要进入菜单介绍很少的店需要一点勇气吧。 为此日本工匠制作高质量的工艺食品模型，让您在进入商店时感到安心。 也受外国人喜爱的食品模型 "食品模型"由于其高质量和多样化的商品，不仅受到日本人也受到外国人的欢迎，而且在东京台东区浅草附近的"合羽桥"工具店街，也有许多经营食品模型的商店。 当今的日本文化和流行艺术作品闻名于世。 有很多来到日本的外国游客购买各种各样的装饰品，钥匙链和智能手机护套等等配件，作为纪念品和礼物。 工匠是如何制作食品模型的呢？ 图片来源 :YouTube screenshot 您一定有兴趣知道工匠是如何制作食品模型的工艺品吧。 在视频的1:35之后，介绍了工作室的生产场景，先将真正的食材放入硅胶中，以取得模型｡ 再将塑料树脂流入模型中，干燥后成了食品模型模型。 最后为模型着色，并制作其他必要的模型。 全部的模型完成后，再将它们组合起来，并完成菜单｡ 如寿司和荞麦面，西式食品，意大利面和炒面等，让您几乎难以分辨真假。 食品模型的制作体验也深受外国游客的欢迎 造访日本时，请务必参加制作食品模型的体验。您也可以制作出与真实食品完全一样的食物模型，而不需花一两个小时唷。 在视频中，我们也在5:07为您介绍了体验教室的景象。 当然，您可以将作品带回家。肯定每个人都会感到惊讶吧！？ 因为它很简单又漂亮，所以非常受外国游客的欢迎唷。 食品模型的介绍整理 图片来源 :YouTube screenshot 由全日空ANA Global Channel制作的日本工匠食品模型介绍视频中介绍了在制作时需要注意的内容，以及工匠和艺术家之间的差异。 若您喜欢工艺品和艺术品，这会是一个非常有趣的推荐视频唷。 如果您对食品模型或职人工匠的手艺感兴趣，也请观看我们的视频！ 能分辨得出是模型还是实物吗？ 您一定会惊讶于它质量的高完成程度。

2022年在新潟盛大举行的酷日本博览会！ “酷日本博览会 in 新潟”（Cool Japan EXPO in NIIGATA）于2022年11月5日（六）和6日（日）在新潟县的朱鹭会展中心新潟国际会议中心“展示大厅”隆重举行。 此次博览会以新潟县为中心，汇集了各个领域与酷日本（COOL JAPAN）文化息息相关的先端资讯。 整个会场为提供各种产品及解决方案的厂商，以及来自各行各业的参观者提供了一个交流的平台。 将近175个展位整齐排列，简直就是一个将日本全境的酷日本内容汇集于一处的大活动。 此次的“酷日本博览会 in 新潟”也汇集了动漫、游戏等现代文化，以及历史悠久的日本传统工艺，网罗的领域相当广泛。 我们Cool Japan Videos的工作人员也实际来到“酷日本博览会 in 新潟”的活动现场。而这篇报道中也将透过丰富的照片来介绍现场热络的气氛。 文章最后，我们还要为大家介绍采访期间曾经享受的新潟美食及走访的观光景点，大家可要看到最后哦。 ※何谓酷日本─Cool Japan “外国人认为很酷的日本魅力”。“Cool Japan战略”是一项品牌战略，旨在透过“Cool Japan”来传递资讯、拓展海外市场，以及吸引外国游客，同时吸收世界经济增长资讯，从而促进日本经济成长，以便增强日本的软实力。 参考：Wikipedia 酷日本博览会 in 新潟的主要参展类型 酷日本博览会 in 新潟参展的厂商形形色色，琳琅满目。有： ・锦鲤相关 ・日本酒 ・本地啤酒 ・葡萄酒等酒精类 ・农产品 ・农林水产品相关 ・漫画 ・动画相关 ・传统工艺品相关 ・角色扮演（Cosplay）相关 ・烟火相关 ・大使馆 ・海外企业 ・生活杂货、室内装饰、保健等 ・休闲 ・娱乐、住宿、观光、运输、体验服务等 ・化妆品、头发护理等 ・制造、工匠等 ・服装、手表、小东西等 ・艺术家、创作者、新创企业等 ・饮食、食品等 酷日本博览会 in 新潟的燕三条展位汇集了世界引以为豪的传统工艺・金属加工品 燕三条展位“Tsubame Sanjo Factories”汇集了燕三条区域的15家公司。有：玉川堂、丸直、藤次郎、庖丁工房忠房、村子的锻治屋〔山谷产业〕、Fujinos、山崎金属工业、大泉物产、燕物产、Dots & Linez、MGNET、MARUTO长谷川工作所、As it is、中野科学、plusys、匠人守护计划。 新潟县的燕市、三条市区域知名的金属加工地区，产品质量高，功能佳，在海外拥有不少的粉丝。 新潟县燕三条的五金历史悠久，从江户时代初期（公元1600年）左右便因金属加工及器具制造而繁荣。 酷日本博览会 in 新潟中还有菜刀、玻璃杯、汤匙等各种五金制品，巧夺天工的技巧，令人看了目不转睛。 新潟县燕市、三条市地区的传统工艺在“COOL JAPAN VIDEOS”的报道也曾经介绍过。 有兴趣的人务必一览。 视频报道 4:19