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视频文章 6:36
来吃深受冈山县和气町喜爱的季节性大餐“大闸蟹拌饭”!全面介绍本地自古以来传承的大闸蟹渔业特征及日本大闸蟹的食谱!
美食- 325 次播放
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介绍“日本大闸蟹渔业”及“大闸蟹拌饭”的走访视频! 这是由“ksb5ch”所发表名为《跟拍冈山・和气町传承大闸蟹渔业“大闸蟹拌饭”其口味为何》的视频,这是跟拍在中国地方冈山县和气町经营日本大闸蟹渔业,吉井川南部渔业协同组合的万代敬二先生捕猎日本大闸蟹的视频。 万代敬二先生是从事日本大闸蟹捕猎长达70年的经验老到者。 日本大闸蟹在本地称为大闸蟹,是名为大闸蟹拌饭的当地美食材料。 透过观赏此次视频,来看看日本大闸蟹渔业的特征及大闸蟹拌饭的制作方法吧。 视频中所介绍的日本大闸蟹渔业是怎样的猎捕方式? 照片:日本大闸蟹 日本大闸蟹在当地被称为“大闸蟹”,是河蟹的一种。 它属甲壳类之一,甲壳宽为7~8cm,体重为180g左右。 白天一直待在石头间的夜行性日本大闸蟹,有渔民于河川底部设下的陷阱而进入网中的生态,拉起其渔网而进行猎捕。 捕猎日本大闸蟹的一景可于视频0:16处见到。 日本大闸蟹的特征为毛茸茸的蟹爪及其独特的生活周期。 每到秋季时为了繁殖准备会延着栖息地往下游走,而到春天则会河口微盐水区与刚出生的幼儿一起于海里生活,待小螃蟹达到3mm左右大小后则会再度回到河川上游。 在其一生都在河川与海洋间游走。 这部分可以在视频的1:25处观看。 日本大闸蟹的盛产期为秋季,待繁殖季往下游走时含有蟹黄,是最好吃的时候。 捕猎到的日本大闸蟹中,蟹脚为黄色的话,即是有蟹黄且富含脂肪的证明。 日本大闸蟹由于体型较小,作为料理来吃也很耗费一番工夫,因此如今已经很少人会食用。 因此捕蟹的人也随之减少,传统日本大闸蟹渔业也步入衰退。 视频中所介绍的大闸蟹拌饭是什么样的料理?关于食谱及吃法 图片来源 :YouTube screenshot 深受冈山县和气町喜爱的大闸蟹拌饭,是使用冈山县和气町新米季节的大餐。 锅里加入蔬菜等材料一起烹煮,用菜刀将日本大闸蟹连同甲壳切细后以滤网过滤,是一项传统煮法。 为了不错过甲壳上的美味,会花上大把时间将其尽量切细。 蟹壳对以前的人来说是十分重要的蛋白质来源。 以酱油调味完成后,将煮好的汤汁淋上白饭是当地人典型的吃法。 美味全浓缩在此,是一道最棒的料理。 大闸蟹伴饭的制作方法于视频3:16处有作介绍。 日本大闸蟹渔业中捕获的螃蟹也有用于闷煮饭、螃蟹意大利面、蟹汤、蒸蟹、味噌汤等,依各种各样的日式料理及西方料理来制作创意料理食用。 如视频5:58处所示,当地的方法为将蒸煮过后的螃蟹折成二半后,连同甲壳一起食用。 “日本大闸蟹渔业”及“大闸蟹拌饭”的视频介绍总结 照片:日本大闸蟹 身为秋季当季食材的日本大闸蟹,虽在处理前会有腥味,但只要在蒸煮下工夫的话,即能将此化身为一道极其美味的食材。 视频中所介绍的“大闸蟹拌饭”以外,还有许多吃法能享受日本美食文化。 日本大闸蟹渔业的视频看完后对螃蟹料理涌起兴趣的人,不妨到冈山县和气町买看看日本大闸蟹吧。 虽然是年轻世代已经很少有机会可以尝到的大闸蟹料理,但这当地口味还是希望它能继续流传至下个世代呢。 -
视频文章 4:03
穿越战国时代!狮子石海峡节的源平节是参加者身穿盔甲和服忠实地再现日本历史的充满活力的山口县下关市的庆典!
节庆/活动 历史 传统文化- 166 次播放
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岛屿海峡节"源平节"动画介绍 这段视频是由「下関商工会議所青年部下関YEG」所制作的下关海峡祭源平祭的观光宣传视频「【公式】しものせき海峡まつり 源平まつり」。 约4分钟的视频中,配合庄严的歌曲介绍了2017年进行的"源平节"神事场面等看点。 什么是鱼礁海峡节"源平节"?举办日期是什么时候? 中国地区山口县下关市是个曾在平安时代末期(公元1185年左右)发生过坛之浦大战的历史之地。 在下关市每年5月2~4日的时候举行的「下关海峡祭」有着宛如日本古时候时代绘卷般的典雅氛围。 下关海峡祭的主角-3日的源平祭会在传说过去发生过源平合战的关门海峡举行源平武者游行及源平船合战海上游行、先帝祭及源平弓合战等活动吸引许多观光客前来。 这段视频中祭典参加者身穿和服及盔甲,街道宛如时空跳跃回战国时代(公元1467年~1615年左右) 源平节的看点「源平武者行列」 图片来源 :YouTube screenshot 在源平节之前举行的先帝祭有上臈道中外八字展示和奉纳活动。 之后进行的源平节源平武者行列中,身穿盔甲和盔甲的战国武者、身穿华丽服装的官女、可爱的儿童武者等在市内行进。 穿着服装的模样在视频0:09处,游行则在1:26处可以看到。 这个游行表现出要前往源平合战的战场模样。 路上会唱出威势浩大的凯歌,来取悦观光客们。 源平节的看点「源平船合战」 图片来源 :YouTube screenshot 在视频1:37可以看到的下关海峡祭源平祭的源平船合战是再现从下关海出海源氏及平家进行合战的模样的雄壮活动。 船上搭乘着打扮成武蔵坊弁慶、静御前、安德帝人的参加者,使祭典更加热闹。 在船上展开的热络源平祭画面不拍下来真是太可惜了。 在主舞台上会举行源平合战相关的活动,由身穿日本古代豪华合装的5人所带来太夫之舞迎来活动尾声。 主舞台的模样可以在视频 3:00よりご覧になることができます。 参加源平船合战的人物是透过一般招募选出,只要前去应征就有得到感受日本文化的机会呢。 下关海峡祭源平祭介绍统整 下关海峡祭源平祭就如视频是个能感受到日本历史的雄壮祭典。 首先就透过这段视频来感受战国当时的日本吧。 下关海峡祭的源平祭会在赤间神宫及姐妹市广场举行。 下关海峡祭的会场附近由于当天会进行交通管制,建议先确认活动行程及交通路线再前往观光。 【官方网站首页】下关海峡祭 - 下关市官方观光网站 来玩吧! https://shimonoseki.travel/about-chs/ -
视频文章 0:58
在位于冈山县冈山市的冈山后乐园的活动"幻想庭院"中,享受展现在眼前一面的灯火通明的美丽景象!庭院里展现出与白天不同的面貌,真是让人无法想象的世界!
观光/旅游- 80 次播放
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介绍冈山后乐园活动"幻想庭院"的视频! 这次是"Takashi Matsuo"制作的旅游视频,"冈山后乐园" 幻想庭院 2018 夏季 4K"(岡山後楽園 幻想庭園 2018夏 4K)为您介绍。 冈山后乐园是日本三名园之一的人气旅游胜地。 冈山后乐园内绝景的日本庭院,一到夏天就会举行被称为"幻想庭院"的精彩照明活动。 这段视频虽然只有不到1分钟的短片,但可以看到夜空下闪闪发光的庭院内美丽的风景。 请欣赏4k的美丽视频。 视频中介绍的冈山后乐园是什么?什么旅游景点? 照片:冈山后乐园 日本三大名园之一的冈山后乐园距今约300年前由冈山藩2代藩主池田纲政建造的历史文化遗产。 除了被指定为国家特别名胜外,在著名的"米其林绿色指南日本"中还获得了三星级评价。 被称为御后园的园内是以日本庭院为中心的回游式庭院,春天的樱花、梅花、秋天的赏月、枫叶等四季风景尽收眼底。 推荐参观延养亭或唯心山、烤草坪、初夏采茶等。 冈山后乐园目前有8只丹顶鹤,从秋天到冬天进行园内散步。 通常收费租赁的园内"能舞台·荣唱间"等建筑每月公开1次,可享受从坐席眺望的乐趣。 视频中介绍的冈山后乐园的"幻想庭院"的观光活动是什么? 图片来源 :YouTube screenshot 冈山后乐园的"幻想庭院"是装饰限时冈山夏季的人气旅游活动。 2019年与冈山城的乌城灯源乡同时举办。 除了视频中的夏季幻想庭院外,黄金周还举办了春季幻想庭院、秋季枫叶时期和秋季幻想庭院。 视频0:17中,游客身穿凉爽的浴衣在日本庭院漫步。 0:22这样的风铃,0:29这样的莲花池鲤鱼,在日本庭院里散步的话,可以安稳地度过一段时光。 该视频的最大看点是,通过视频0:41可以看到亮灯的冈山城。 美丽的花园在旭川(月见桥)后面雪白的壮观的冈山城。 这是一次想亲眼目睹的景观。 此外,还举行了啤酒花园、日式文化体验、悠闲Day等多种活动,很多人手里拿着园内地图享受凉爽的夜晚庭院散步。 视频中介绍的冈山后乐园周边旅游景点是什么? 照片:桃太郎像 冈山后乐园周边有冈山城天守阁和乌城公园,多宝塔美丽的瓶井山禅光寺,复古的门前町出石町的出石町。街道散步、治愈景点有西川绿道公园·枝川绿道公园、冈山不可忘记的桃太郎铜像等旅游景点。 在周边还可以享受备前烧体验。 在附近的酒店享受午餐,吃城巴会、冈山城煎饼等当地美食,在咖啡厅享受日本点心和抹茶也是推荐的。 冈山后乐园的活动"幻想庭院"的介绍视频总结 介绍的视频不到1分钟,该视频非常适合想要享受日本夏季美丽风情的人。 历史悠久的日本庭院在白天和晚上展现了不同的面貌。 想漫步在灯火通明的美丽的日本庭院的人,请配合活动到冈山后乐园观光。 首先请通过这个视频享受冈山后乐园和幻想庭院。 你一定也想实际去冈山后乐园吧! ◆冈山后乐园概要介绍◆ 【住址】冈山县冈山市北区后乐园1-5 【交通访问】从冈山站乘公共汽车10分钟 【入场费】成人410日元,成人140日元,高中生以下免费(※2019年) 【营业时间】17:00~20:30 【所需时间】30~60分钟 【停车场】有(每小时100日元) 【电话号码】086-272-1148 【注意事项】不能带着宠物入园,入园到20点为止。 【官方网站】冈山后乐园 【行程顾问】冈山后乐园 -
视频文章 13:01
冈山县仓敷市是有着悠久的街道·水路的美丽的日本观光名胜!仓敷市的人气角色「牛仔忍者」用喜剧手法介绍人气旅游景点!
地域宣传 观光/旅游- 57 次播放
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岡山県倉敷をデニム忍者が紹介! こちらの動画は「観光課倉敷市」が公開した「【English】DENIM NINJA in KURASHIKI - DENIM NINJA solves the 30 mysteries of Kurashiki!! (Long ver.)」です。 日本の観光地というと東京・京都・大阪が有名ですが、岡山県倉敷市も昔ながらの街並みがあることをご存知ですか? 岡山県倉敷市は美観地区を中心に屋敷に水路・川舟といった日本の昔ながらの風景が残っているのです。 また、日本で初めてデニムを生産した場所として名を知られています。 では動画でデニム忍者と一緒に倉敷の観光名所を巡っていきましょう! 岡山県倉敷市へのアクセスが良く日本の観光ルートに入れやすい 岡山県倉敷市へのアクセスは京都駅からおよそ1時間半・大阪より1時間です。 また、関西から四国や九州へ行く途中に位置していている倉敷。 日本を周遊するルートで訪れやすい観光地です。 岡山県倉敷の美観地区は川舟・屋敷が残っていて日本への観光に最適 倉敷市にある美観地区は日本でも昔ながらの街並みが残るとして有名。 川舟に乗れば数多くの屋敷や水路を楽しめます。 この美観地区ではなまこ壁の屋敷を見てみましょう。 壁の模様がなまこのように見えることが名前の由来。 また、大原美術館はヨーロッパの美術品を多数取り揃え、和と洋の昔ながらの町並みが堪能できます。 また、着物を着て観光することも可能。 着物という日本の伝統文化に触れて周辺を観光してみませんか? 日本のデニム発祥の地、港町児島を観光してみよう 岡山県南部に位置する倉敷市。 その中でも瀬戸内海に面した港町児島地区は「日本のデニム発祥の地」とされ、駅前にはジーンズストリートがあります。 また、本州の岡山県と四国の香川県のアクセスルートとなる瀬戸大橋があるのも倉敷。 瀬戸大橋の横にそびえる鷲羽山(わしゅうざん)からの景色は瀬戸内海の自然を楽しるおすすめの穴場スポットです。 日本一の◯◯!岡山県が誇る名物をデニム忍者が堪能? 果物王国の岡山県! マスカットをはじめとして桃の生産が有名です。 特にマスカットの生産量は日本一を誇る岡山県。 マスカットを使ったワインが人気でお土産にも最適です。 高級感があり日本料理をはじめとした和食にも合います。 みなさんもグルメな街・岡山県倉敷市を楽しんでみませんか。 岡山県倉敷市紹介まとめ 今回は岡山県倉敷市の観光動画を紹介いたしました。 動画をご覧になり岡山県倉敷市の観光名所が多いことに驚いたはずでしょう。 岡山県倉敷市は観光スポットが豊富です。 次は皆さんの足で倉敷を体感してみてくださいね。 -
视频文章 5:00
在广岛县有好多值得一游的观光名胜!你可以亲身经历文化与历史的严岛神社、和平纪念公园等有名景点也不能不走访一趟!
地域宣传- 134 次播放
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跟着观光情报动画一起来看看广岛县的魅力所在吧 这次将向您介绍由「观光联盟广岛县」所公开的动画「LOVE HIROSHIMA 宣传视频 英语篇」 这部动画是由无人驾驶飞机从上空拍摄的广岛周边的风光景色。 虽然只是观赏动画也能身历其境,如同到广岛一游的气氛唷。 大多数的游客都是从广岛车站或是广岛机场作为旅程的起点的吧。 我们从这里一起来游览历史文化的观光景点,并且更深入的介绍来广岛才有的大啖山珍海味的旅游行程唷。 在动画中将被介绍的观光景点有哪些呢? 照片:广岛县・严岛神社的入口 首先在动画的开头介绍的是,在广岛当地也是非常著名的景点,宫岛的严岛神社。 从0:21开始将有介绍广岛和平纪念公园以及原爆坑的画面。 画面中的严岛神社及原爆坑已被联合国教科文组织指定为世界文化遗产。 若是要想要在广岛县内观光的话,您可以往吴市的大和博物馆或是府中市的上下白墙街道去走访一趟。 其他还有自然生态丰富的海滨公园和水分峡森林公园、丰后水道和三段峡也是人气好去处唷。 也非常推荐喜爱户外活动的您可以参加濑户内岛的环岛游览或是尝试环岛自行车等体验。 在广岛体育馆还能观战广岛本场队伍的棒球比赛。 喜爱运动赛事的您可以查查看在广岛绿色竞技场还有哪些比赛唷。 想在广岛品尝美食的您! 照片:广岛县・广岛烧 广岛是有名的可以品尝绝品美食的有名城市。 特别是有广岛烧之称的押烧料理更是饕客们喜爱的美食 其他还有濑户内名物的牡蛎、穴子鱼饭之外,尾道拉面和吴海军咖喱、猪肠天妇罗等也是不容错过的。 动画中从4:19开始介绍的广岛三次酒厂中可以品尝的绝品葡萄酒也是非常值得推荐的行程。 最令游客们兴奋的是广岛整年都会举办大小的美食活动。 广岛的观光介绍动画概要 照片:广岛县・和平纪念公园 就如同动画中所介绍的,广岛拥有非常多的有名观光景点及鲜为人知的好玩去处。 您也会想品尝看看在广岛地区以海鲜为主的当地美食吧。 若是想好好的深入了解广岛的话,您可以选择预约入住观光地区的饭店。 当然,广岛一日游也是足够您玩得很愉快唷。 无论如何,来一趟广岛吧! 【官方网页】 https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/twchinese/ 【旅行顾问】广岛 https://cn.tripadvisor.com/Tourism-g298561-Hiroshima_Hiroshima_Prefecture_Chugoku-Vacations.htmll