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岩本 晃弘/四国在住の公認ライター
2020年10月2日
说到四国,就是赞岐乌冬面! 我去香川县吃赞岐乌冬面。 在香川县周围开车时,您真的只能看到乌冬面餐厅。 这次我去了八栗的山田家。 它出现在大泉宏的代表作“星期三怎么样”中,是一家乌冬面餐厅,据说是一个神圣的地方。 我点了乌冬面(350日元),但正宗的赞岐乌冬面和薄薄的透明汤汁是最好的?。 在香川县参观赞岐乌冬面时,开车或租车都很方便。
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