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全国3位の水揚げ！
春が旬のホタルイカ！
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3月20日でカニ漁も終わり、ちょっと一休み、といいたいことですが、ただいま越前町の漁師はホタルイカを狙いに切り替わり！

ホタルイカと言えば富山が有名ですが、実は越前町もホタルイカの一大産地。
1位が兵庫県、2位が富山県、そしてなんと3位が福井県です！

そのほとんどの水揚げを担う越前町の港にはぞくぞくとホタルイカが水揚げされてきていますよ！

春の越前町は、栄養満点できらきら輝くホタルイカを食べに来てね！

↓ホタルイカが買えたり食べたりできるお店↓

＜お魚屋さん＞
◎越前うおいち
https://g.co/kgs/8r6dtjs
◎ビーチマートまるさん
https://g.co/kgs/7aHsNd3

＜お食事処＞
◎海の幸食処えちぜん
https://g.co/kgs/FBMC5oo

＼気の早い桜が早くも開花！／

越前町の道の駅越前の近くの桜が早くも咲き始めてきましたよ～

今にも咲きそうなつぼみもたくさんで、これから一気に開花していきそうですね！

週末の天気が悪いのが心配ですが来週には見頃になるかも？
また開花状況、お伝えしていきますね！

◎厳選！越前町のオススメ花見所のご紹介｜えちぜん観光ナビ
https://www.town-echizen.jp/pages/?id=32
https://www.town-echizen.jp/pages/?id=32

今年も芝政ワールドで「GREEN FRASH FES 2025」🌅が5月31日(土)に開催されます！

【出演アーティスト】
🌟ウルフルズ
🌟THE JET BOY BANGERZ
🌟サンボマスター
🌟Natural Lag
🌟Tele
🌟FUNKY MONKY BABY’S
🌟モーニング娘。’25

豪華すぎる～～！！！１
福井県坂井市を盛り上げてくれること間違いなし🔥

オリジナルグッズの販売も行われるし、キッチンカーも来てくれるよ🍳

🎫チケット料金
大人：9,900円（税込）
中高生：6,600円（税込）
小学生：3,300円（税込）

坂井市内の学生さんは、割引チケットもあるよ✨

お申し込みや詳細は、グリーンフラッシュフェス公式ホームページをチェックしてくださいね🦖

🌊開催概要

公演名：GREEN FLASH Fes in SHIBAMASA(グリーンフラッシュフェスin芝政)
日程：２０２５年５月３１日（土）11:00~19:00(予定)
会場：芝政ワールド（福井県坂井市三国町浜地45-1）

「誰もが気軽に楽しめる音楽フェス」をコンセプトに、福井県坂井市にある芝政ワールドで開催される音楽フェスです。
フェスの名前にもなっているグリーンフラッシュとは、太陽が完全に沈む直前の一瞬、緑色の閃光が現れる現象のことで、フェスの会場である福井県坂井市でも何度も目撃されています。様々な条件が重ならないと見ることができないため、見た人には、“幸運が訪れる”とも言い伝えられています。
グリーンフラッシュのように、様々な音楽や人、時間、場所が揃うことで、その時しか味わえない“瞬間”を楽しんでください。

https://green-flash-fes.com/

＼越前陶芸村しだれ桜まつり開催！／

毎年恒例、越前町の越前陶芸村で「しだれ桜まつり」が今年も開催！
2025年は4月12日(土)・13日(日)の2日間。

クラフト市にステージパフォーマンス、スタンプラリー大抽選会などなど楽しい企画がいっぱい！
夜は桜をライトアップした夜桜ロードもありますよ～！

ワクワク満載、春の陶芸村に出かけよう！

◎第13回越前陶芸村しだれ桜まつり
https://www.town-echizen.jp/event/detail.php?id=518
https://www.town-echizen.jp/event/detail.php?id=518

＼えちぜんの窯人展、開催中！／

越前町を中心に福井県内にたくさんいる焼き物に関わる窯元さんたち。
そんな窯元さんたちの、作品性、こだわり、人柄などなど、もっと知りたくないですか？

越前陶芸村の文化交流会館では、県内の窯元さんたちのそれぞれの作品を展示した作品展「えちぜんの窯人たち」が開催中です。

50名上の窯人さんたちの思いや知られざるプロフィールと合わせて「今」を表現した作品をぜひご覧ください！

週末にタイミングがあれば、窯元さんから実際にご案内もしてもらえますよ～。

会期は2025年3月16日(日)まで。
入場は無料です。

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ふくい「陶」ネットワーク作品展2025
～えちぜんの窯人たち～

会期：2025年3月1日(土)～3月16日(日)まで
会場：越前陶芸村文化交流会館（https://www.town-echizen.jp/spot/spot01Detail.php?id=434）
料金：入場無料
時間：9時～17時まで
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◎越前焼が購入できる越前町の免税店

福井県にも段々と増えてきている外国人観光客。
越前町でも越前焼や越前がになどを求めに日に日に増えてきていますよ。

そこで、遠くから来てもらい、気に入ったお土産を買う時に嬉しいサービスが TAX FREE のお店。

今まで越前町には1施設も登録がなかったのですが、ついに初の登録施設が！
今回登録されたのは、越前焼窯元の風来窯さんと、福井県陶芸館さんの2施設。

越前焼の魅力を世界に発信していき、越前焼が好きな人を世界にも広めていきたいですね！

◎風来窯
https://www.instagram.com/furaigama/
自然や生き物などをテーマに、ほのぼのとした絵本の世界のような器を作っています。
越前の土の素朴さ、ぬくもりを大切に、暮らしの中で使いやすいように、食器は程よい軽さや口当たりの良さなどを心掛けています。

◎福井県陶芸館
https://www.instagram.com/tougeikan/
福井県陶芸館は越前焼のミュージアムです。越前焼を見て学ぶ資料館、作って楽しむ陶芸教室、使って味わう茶苑、ミュージアムショップ、四季折々の自然などをご紹介します。

2025年3月1日(土)五湖カフェがオープンします！

美浜町レイクセンター内のカフェが新たに「五湖カフェ」となってオープンします。遊覧船の待ち時間に、ちょっとした午後のひと時にご利用ください。

五湖カフェ
場所 美浜町レイクセンター内（美浜町早瀬24-4-1）
営業時間 9：00～16：00
定休日 毎週水曜日
お問合せ 0770-32-5144 （美浜町シルバー人材センター）

ご乗船のご予約は美浜町レイクセンター（0770-47-5960）へお問合せください。

3/20(木・祝）に関西電力美浜原子力PRセンターで「エネクラ～遊びながら電気について学ぼう～」が開催されます。
「エネクラ」とはマインクラフトにエネルギーの概念を入れたものです。子供たちみんなの理想の町を作ってみませんか。

エネクラ Energy×Minecraft
～遊びながら電気について学ぼう～
開催日 2025年3月20日(木・祝）
場 所 関西電力美浜原子力PRセンター（美浜町丹生）
参加方法 3月19日までに事前予約。
予約方法 関西電力美浜原子力PRセンター（0770-39-1210）まで電話で予約
https://www.iyashistudio.com/about

第37回美浜・五木ひろしふるさとマラソン(5/11)の前日に五木ひろしふるさとチャリティーコンサートを開催します。

五木ひろしふるさとチャリティーコンサート
開催日時 令和7年5月10日(土)
開場時間 14時30分
開演時間 15時30分
会場 美浜町総合体育館 （美浜町久々子26-30）
お問合せ先 FBC嶺南支局 0770-23-102

≪プレイガイド≫
発売開始日 令和7年2月20日（木） 9時～ 一斉発売
※窓口での購入は2月20日のみ1回につき4枚まで
【美浜町】美浜町生涯学習センターなびあす、美浜駅、美浜町保健福祉センターはあとぴあ
【敦賀市】FBC嶺南支局
【インターネット】ローソンチケット（Lコード54961）、イープラス
※窓口での販売は9時～17時まで
https://www.town.fukui-mihama.lg.jp/soshiki/11/13713.html?fbclid=IwY2xjawIcy55leHRuA2FlbQIxMQABHWb27Fe7agZ_rPSi0b7KfUaBQldYRAms2kdfJyQ_l2tp0sZKWlLjKkpfJQ_aem_nJYlSt5GYMYi2vxImV6gfA

🌸春の2大桜まつり(予告)🌸
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坂井市で春に開催される桜まつりをご紹介します💕
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①丸岡城桜まつり
期間 : 令和7年3月25日（火）〜4月18日（金）
場所 : 丸岡城および霞ヶ城公園
内容 : 日本のさくら名所100選に選ばれた丸岡城で、夜は丸岡城天守のプロジェクションマッピングやライトアップをお楽しみいただけます🌸
詳細：https://kanko-sakai.com/event/3194/
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②竹田の里しだれ桜まつり
期間 : 令和7年4月5日（土）〜4月18日（金）
場所 : たけくらべ広場
内容 : 竹田地区に約800本のしだれ桜が咲き誇り、日没からはライトアップされた幻想的な夜桜を見れますよ🌸
フォトコンテストも開催されます❣️
IG: @takedanosato 、@takeda_photocontest
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どちらの桜まつりも、家族や友人と一緒に楽しめるイベントが盛りだくさんです🌟

2月1日(土)から4月20日(日)まで若狭国吉城歴史資料館にて令和6年度冬季トピックス展「城コレ2025冬」～お城や武将由来のキャラクターたち～を開催中です。
館長所蔵のお城グッズコレクションからテーマに沿ったものを紹介しています。今年はお城や戦国武将をテーマにしたマスコットやキャラクターのぬいぐるみ等を展示しています。

令和6年度冬季トピックス展
「城コレ2025冬」
～お城や武将由来のキャラクターたち～
日程 2月1日(日)～4月20日(日)
場所 若狭国吉城歴史資料館
福井県三方郡美浜町佐柿25-2
開館時間 9時～17時 冬期(12月～3月)10時～16時30分
※入館は、閉館の30分前まで
入館料 大人100円 小人(中学生以下)50円
※20人以上団体割引あり
※身体障害者手帳、療育手帳または
精神障害者保健福祉手帳を所持する方、
就学前の幼児
休 館 日：毎週月曜日、祝日の翌日、年末年始(12月29日～1月3日)
※月曜日が休日の場合は、その翌日
※その他、臨時休館あり
https://www.town.fukui-mihama.lg.jp/soshiki/30/8966.html

三国駅に坂井ほや丸のカプセルトイが登場！

アクリルスタンドとアクリルキーホルダー、どちらも500円でゲットできちゃいます✨
設置してすぐ売り切れてしまったくらい大人気の商品なんです！（現在は在庫復活してます◎）

全部かわいいけど、アクキーのねそべってるほや丸可愛すぎる💤
アクスタもコンプリートして並べたら、絶対色とりどりで綺麗ですね✨

デザインは坂井市春江町にある株式会社三星さんに手掛けていただきました！ @mitsuboshi_danpro
株式会社 三星ではダンボールやパネル素材に写真・イラスト・QRコードなど1枚からフルカラー印刷が可能。
主にパネル・パッケージ(ギフト箱や発送用段ボール)・店頭什器のデザイン作成から量産まで行っているとのこと！
カプセルトイと同じデザインのパネルが坂井市内各所に設置されていますので是非皆さん探してみて下さいね～～！

📍えちぜん鉄道 三国駅
住所：福井県坂井市三国町北本町2丁目1-20

2024年1月22日(水)から3月16日(日)の期間、「若狭みはま周遊デジタルスタンプラリーを開催します。
美浜町内の観光施設や飲食店をまわってQRコードからスタンをGET！し、応募フォームから応募すると抽選で豪華景品プレゼントします！

この機会に福井県美浜町にお越しください！

若狭みはま周遊デジタルスタンプラリー
期間 2025年1月22日(水)～3月１6日(日)
スポット 美浜町内の観光施設や飲食店など20スポット
参加方法
①スマホで若狭みはま周遊デジタルスタンプラリー特設サイトにアクセスしてください。
②各スポットで「スタンプを押す！」を押すとカメラが起動するので、施設のQRコードを読み込んでください。
③スタンプを集めると豪華景品が当たる抽選に参加できます。

https://www.stamprally.net/rgvataggpzjfyvns

\限定酒「槽口」あらため「槽場たれ口」予約受付開始！/
勝山左義長まつり限定酒「槽口（ふなくち）」あらため【槽場たれ口（ふなばたれくち）】のオンライン販売の予約が1月8日（水）から開始となります！
✅ピリピリとした舌触り、
✅スーパーフレッシュな口中感。
✅発酵によって生まれる炭酸ガスが抜けぬうちに、酒を搾って即瓶詰！
勝山左義長まつりを祝うため、この日に照準を合わせた特別仕込みの味わいを、
ぜひお楽しみください。
申込は一本義の公式HPから。
申し込み〆切は2月6日（木）となっていますが、
数量限定となりますのでご希望の方はお早めに申し込みください。
【商品詳細】
一本義 槽場たれ口（ふなばたれくち）
・日本酒／アルコール分21度 500ml
・使用原料米／奥越前産山田錦100％
●3本セット 4,000円（税・送料込み）
●6本セット 7,000円（税・送料込み）
商品お届け日は2月21日（金）予定です
電話・ＦＡＸ・Ｅメール・ご来店でのご予約はお受けいたしておりません。
代引きの場合は代引手数料をご負担いただきます。
購入方法は「クレジットカード」「代金引換」のみとなります。
詳細は勝山ナビHPから
購入申し込みは一本義久保本店のHPより申し込みください。

謹賀新年 巳年の御城朱印登場
2025.01.09 / 最終更新日：2025.01.09

今やお城グッズの定番になってきた「御城印」(国吉城では「御城朱印」)。
若狭国吉城歴史資料館ではお正月限定御城朱印の販売を開始します。令和7年の干支である「巳」の金印を入れた新年にふさわしい品です。
また、国吉城が難攻不落の城であることにちなんで、これからの受験シーズンにふさわしい「不落」の印を押した「合格祈願版」や「登城記念版」も販売しています。
新年の門出に、また受験生の皆さんにおかれては、合格祈願のお守り代わりにいかがでしょうか？

販売期間
令和7年1月6日(月曜日)～1月31日(金曜日)
※休館日を除く。ただし、1月6日は臨時開館日です。
休館日：毎週月曜日(休日の場合はその翌日)、休日の翌日
ご案内
販売場所：若狭国吉城歴史資料館 受付
販売価格：1枚300円

※お一人様3枚まで。
※事前に資料館の開館時間や休館日をご確認ください。開館時間外には販売できません。また、通信販売も実施しておりません。

若狭国吉城歴史資料館
住 所：福井県三方郡美浜町佐柿25-2
電話番号：0770-32-0050
開館時間：9時～17時 冬期(12月～3月)10時～16時30分
※入館は、閉館の30分前まで
入 館 料：大人100円 小人(中学生以下)50円
※20人以上団体割引あり
※身体障害者手帳、療育手帳または精神障害者保健福祉手帳を所持する方、就学前の幼児は無料
休 館 日：毎週月曜日、祝日の翌日、年末年始(12月29日～1月3日)
※月曜日が休日の場合は、その翌日
※その他、臨時休館あり
交通案内：◇JR利用(美浜駅下車)
・国道27号を敦賀方面へ徒歩25～45分
・レンタサイクルで約15～25分
・敦賀行きバス「佐柿口」下車、徒歩5分
・美浜コミュニティーバス「佐柿」下車、徒歩3分
※徒歩、レンタサイクルの時間には個人差があります。
◇車利用(国道27号)
・敦賀より約20分
・小浜より約40分

園芸LABO2月の体験メニューです。
おすすめは「ミニリンゴを育てよう」です。家の庭にりんごの木があったらええねぇ。

予約なしの土曜限定メニューやいつもの体験も行っておりますので、園芸体験したくなったら園芸LABOの丘へ！
福井県園芸体験施設「園芸ＬＡＢＯの丘」
住所：〒919-1123 福井県三方郡美浜町久々子35-32-1
（園芸研究センター隣接）
ＴＥＬ：0770-47-6162
ＦＡＸ：0770-47-6163
E-mail engei-ken@pref.fukui.lg.jp
定休日：毎週月曜日（月曜日が祝日の場合は火曜日）

日本の匠の手仕事を間近で見学！
越前焼の工房見学ができる５窯元を紹介

日本六古窯のひとつ「越前焼」。
日本遺産にも選定され、平安時代から続く伝統工芸です。

越前町は、その越前焼の産地としてもしられていて、越前陶芸村には福井県陶芸館や越前古窯博物館などの資料館もあり越前焼について知ることが出来ますよ

さらに越前焼をリアルに感じたい！という方におすすめなのが越前焼の窯元さんへの直接訪問。
実際に目の前で匠の手仕事を見ることができます。

今回は工房見学を受け入れてくれる窯元さん５名をご紹介いたします。

・・・

●豊彩窯（ほうさいがま）・吉田さん
越前焼の産地である、越前町（旧織田町）の平等に生まれたことから陶芸の道へすすみました。
季節感をもった自然の色を再現することに力を注いで、作陶のかたわら、日展や現代工芸展の作品作りにも励んでいます。
最近は息子さんとともに、親子2代で越前焼の魅力を伝えるために日々がんばっています。

豊彩窯について
https://www.echizenyaki.com/en/pottery/detail.php?Num=10
https://www.instagram.com/housaigama_tougei/

●踏青舎（とうせいしゃ）・泉さん
35歳の時に、宮城県仙台より移住して福井県越前町へ。
のどかな里山の雰囲気で作品づくりに集中できる環境がお気に入り。
日常使いで素朴な風合いの作品が特徴の泉さん。出張での陶芸体験などお客様との触れ合いをとても大切にされている窯元さんです。

踏青舎について
https://www.echizenyaki.com/en/pottery/detail.php?Num=11
https://www.instagram.com/touseisya/

●風来窯（ふうらいがま）・大屋さん
地元越前町（旧宮崎村）の小曽原で生まれた大屋さん。
父も母も陶芸家という陶芸一家で育ちました。
使って楽しくほっとする作品づくりを目指しており、動物などをモチーフとしたかわいらしい作品も目を引く窯元さんです。

風来窯について
https://www.echizenyaki.com/en/pottery/detail.php?Num=2
https://www.instagram.com/furaigama/

●日向工房（ひゅうがこうぼう）・日向さん
越前焼の練習生から越前焼の道へすすみ、今も後進の育成にはげまれている日向さん。
地味な印象となりやすい越前焼を、少しでも若い人や都会の人の目を引こうと明るい色の釉薬づくりなどに取り組んでいるそう。

日向工房について
https://www.echizenyaki.com/en/pottery/detail.php?Num=14

●実生窯（みしょうがま）・新藤さん
大学で美術を学ぶ中、自分でものを作り出したいと思い、立体物で好きな形を作れる陶芸の世界へ。
越前焼は作家さんが個々に作風をもっている自由さと、作家を育てる風土や土地の雰囲気が好きな所。
粉引き技法（白化粧）を用いた作品が特徴で、自分があるといいな、と思う生活に根付いた普段使いの器を作り続けている。

実生窯について
https://www.instagram.com/mishougama/

＝＝＝＝＝＝＝＝
工房見学について
＝＝＝＝＝＝＝＝
事前にご予約が必要となりますので、詳しは以下をご確認ください。

●越前焼窯元工房見学のお申し込みの流れ
1.見学を希望する日時をご連絡ください
※見学希望の窯元にご指定がある場合、お申し込み時にお伝えください。
↓
2.申込内容を確認後、見学可能かご連絡します。
※希望日に実施できない場合には別の希望日をお伺いいたします。
↓
3.当日指定場所にお越しください。

≪受け入れ可能窯元≫
・豊彩窯（吉田豊一・雄貴）
・踏青舎（泉 直樹）
・風来窯（大屋 宇一郎）
・日向工房（日向 光）
・実生窯（新藤 聡子）
（2025年1月時点）

≪見学料≫
工房見学：お一人500円～1,650円（税込）
※窯元さんにより料金が異なります。

≪申込先≫
一般社団法人越前町観光連盟
インターネットから
https://www.town-echizen.jp/locotabi/archives/product/202202_001

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＼越前町大好きライターが魅力を発信！／

●今年の冬もおいしく食べたい！越前町で楽しむ越前がに

11月に解禁された越前がに。越前がには福井県の特産物の一つ。
観光客向けのパンフレットでも紹介されています。11月6日に漁が始まり3月中旬までの旬の味となります。
期間限定なので、県外や国外の知り合いにも味わってほしいですね。

今回は日帰りドライブでも楽しめる越前がにスポットをご紹介。
外国人のお客さんが来た時のアドバイスもあります。

「越前がにって何？」と聞かれたらどのように答えますか？

越前がにと呼んでいるのは福井県で水揚げされたズワイガニ。山陰地方では松葉がに、能登や加賀では加能がにと呼ばれます。

越前がにを紹介するときに押さえておきたいポイントは３つ

1.越前がにはズワイガニのオス。メスはせいこがにと呼ばれている
2.福井県で水揚げされた証として漁港の名前が入った黄色いタグがついている
3.越前がには漁・品質とも日本一。皇室にも献上されている

カニについて学ぶことができる施設が「越前がにミュージアム」。道の駅越前の向かいにあります。今回は中国人の友だちと遊びに行きました。「入りたい？」と聞くと「ぜひ入りたい」ということ！こんなに興味を持ってもらえるとは思っていませんでした。

「越前がにミュージアム」では越前がにやさまざまな種類のかにを見比べることができます。本物のかにが飼育されている水槽もあります。実際に目で見て説明できるのでより伝わりやすいのでとてもおすすめ。

カニ漁に使われている道具を実際に見ることができたり、資料も豊富なので勉強になりますよ。

子ども向けのぬりえやゲームコーナーもあり、家族で行っても楽しいです。

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◎越前がにミュージアム
所在地：〒916-0422 福井県丹生郡越前町厨71-324-1
TEL：0778-37-2626
HP：https://www.echizenkk.jp/kanimuseum
営業時間：午前9時から午後5時（最終入館：午後4時30分）
定休日：毎週火曜日 ※夏休み期間中は無休、11月～3月は第2・4火曜日休館
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越前がには県内のいろいろな場所で買うことができます。
今回向かったのは道の駅越前のお向かいにある「越前うおいち」さん。
ゆであがったばかりの越前がにがずらりと並んでいました。越前がに、せいこがに、紅ズワイガニなど。越前町で越前がにを買うのは初めて。思った以上にリーズナブルで驚きました。

越前がには大小さまざまなサイズがあり値段はさまざま。予算を伝えるとお店の方がおすすめのかにを選んでくれるのでどんどん相談しましょう。

越前町では他にも越前がにを売っているお店に出会うことができます。海岸沿いをドライブしながら訪れてみましょう。

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◎お土産物うおいち
所在地：〒916-0422 福井県丹生郡越前町厨71-324-1
TEL：0778-37-2500
HP：https://kane1-suisan.com/oshokuji-uoichi#shop_info
営業時間：9時～17時
定休日：毎週火曜日 ※季節により変動あり
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●外国人はかにが好き？

福井といえば越前がに、越前町といえばおいしい海鮮。外国のお客さんにも食べてほしいですね。

しかし、国や地域によって海産物を食べる習慣がなかったり、食べられなかったりします。人によっては魚のにおいからダメな人もいるので事前によく確認しておきましょう。もちろん、越前がにをお目当てに福井に来る外国人もいますよ。

私がこれまで出会った人の好みを国や地域ごとにご紹介します。参考にしてください。

・アメリカ
アメリカ西海岸の人はロブスターなどを食べる機会があるのであまり抵抗がない人が多かったです。お寿司は日本の文化として広まっているので生のお魚が好きな人も多いですよ。

・中国
中国でも小ぶりですがかにを食べるので越前がにも喜んで食べてくれました。かに味噌や内子も大好物に。

・アジア圏
アジアのどの地域かによって嗜好が変わってきます。エビなどは食べているイメージですが、生魚は人によりけり。バングラディシュの子は海産物を食べる習慣がなく、お刺身も魚料理全般も好みではありませんでした。

・オーストラリア
オーストラリアは多民族国家で普段からさまざまな食文化に親しんでいるそうです。日本のお寿司が好きという人も多いです。越前がにも喜んで食べていました。

・ヨーロッパ
ヨーロッパは魚を食べる習慣があまりない国も多いのでよく確認しましょう。
内陸のオーストラリア人は出汁のにおいもダメでした。サーモンなどを食べる習慣があるデンマーク人もお刺身は人によります。普段から慣れていると、魚の匂いや出汁の味には鈍感になっているので、魚市場に行くときは要注意です。

・イスラエル
ユダヤ教では鱗のない魚介類を食べることが禁止されています。エビやカニは該当するので、ユダヤ教の人には事前に確認しましょう。イスラム教の一部の宗派でも同じようにエビやカニなどの海産物を食べないようです。宗教によって食べものは大きく変わるのでしっかり確認しましょう。

今年の冬もおいしい越前がにを家族と、友だちと、大いに楽しみましょう。

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＼福井県越前町のこだわりお蕎麦屋さん2選／

福井県に来たら食べたい料理といえば蕎麦。
2021年2月にネットメディア「ねとらぼ」が行った「そばがおいしい都道府県ランキング」で福井県は断トツ1位でした。

今回はこだわりある、おいしいお蕎麦が食べられる越前町のお蕎麦屋さんを2軒ご紹介します。

◎越前焼で楽しむ、優しいお蕎麦｜十割蕎麦 だいこん舎

越前陶芸村の中にあるお蕎麦屋さん「十割蕎麦 だいこん舎」さん。
福井産の玄蕎麦を100%使用した、石臼挽自家製粉の十割蕎麦が味わえます。
うつわはもちろん「越前焼」。

風情ある日本家屋の店内で、越前焼の器でいただくお蕎麦は、とても上品な気持ちにさせてくれます。

だいこん舎さんで人気のお蕎麦の一つが「くるみ蕎麦」
出汁に動物性のものを一切使わない、ヴィーガンの方でも楽しめるお蕎麦です。
寒いので、温かい「ぬくくるみ」をいただきました。
ふんわりくるみ風味のスープがお蕎麦にとってもよく合います。
もっと甘いのかな、と思いましたが、あっさりと食べやすかったです。
「純鶏蕎麦」はおいしい純鶏としっかりした出汁が合わさってとてもおいしいです。

デザートにお店のお母さんおすすめの「黒蜜蕎麦団子」と「蕎麦掻きぜんざい」もいただきました。
私の知っている蕎麦がきよりずっと柔らかくてもちもち。
そして子どものこぶしくらいある食べ応えでした。
でも、お蕎麦なのでするりと食べられます。
体にも心にもとっても優しいお蕎麦屋さんです。

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★十割蕎麦 だいこん舎
営業時間：（平日）11:00-15:00（土日祝日）11:00-17:00
定休日：月曜（祝日の場合は翌日）、臨時休業あり
所在地：〒916-0273 福井県丹生郡越前町小曽原120-3-20
TEL： (0778)32-3735
URL：https://www.soba-daikonya.com/
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◎創業・昭和２９年、ボリューム満点こだわりのお蕎麦｜めん房 新月亭

創業・昭和29年、笑顔のスタッフさんが元気に出迎えてくれる「めん房 新月亭」さんです。

地元の湧き水・そば粉を使った「麺」
高知県産のかつとと北海道産の利尻昆布を使った「出汁」
薬味までこだわった「素材」

長く続くお店だからこその、こだわりつくした美味しいお蕎麦が楽しめます。

いただいたのは数量限定の「ジャンボ海老天おろしそば」
ジャンボと言うだけあって、お蕎麦の器には乗り切らない大きさです。
衣がサクサクでこれだけでも大満足です。
お蕎麦もコシがあって香りもいい。
ざるそばも温かいお蕎麦も出汁が本当に美味しいです。

「えび天玉子とじそば」もボリューム満点。えび天も大きく、卵もたっぷりです。
他にもおそばメニューはとても充実しています。
どれも食べ応えがありそうです。

子ども用の小さいサイズのお蕎麦や、サイドメニューもたくさんあり、家族や友だちで来たいお店です。

スタッフさんおすすめの「ごま入り冷奴」も食べてみました。
普通のお豆腐のような柔らかさで、ごまがたっぷり入っていてとても味わい深いです。子どもたちがあっという間に平らげてしまいました。

明るいスタッフさんたちが出迎えてくださるアットホームなお蕎麦屋さんです。

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★めん房 新月亭
営業時間：（平日）／[昼]11:00～14:30(LO14：00) [夜]17：00～21：30(LO21:00)
（土曜・日曜・祝日）／11:00～21:30(LO21:00)
定休日：月曜日 ※祝日の場合、翌日に振替えます。
所在地：〒916-0147 福井県丹生郡越前町内郡14-21（越前町役場斜め前）
TEL：0778-34-0170
URL：http://www.singetutei.jp/
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こだわりのお蕎麦、そして温かい人
今回は越前町のお蕎麦屋さん2軒を夫や家族と食べてまわりました。

どのお蕎麦屋さんも、それぞれに魅力的でおいしいお店ばかりです。
こだわりの素材、考え抜かれたレシピ、それぞれに合った雰囲気のお店。
でも、それ以上にお蕎麦を美味しくしてくれているものがありました。
来てくれるお客さんをおもてなしたいと想う気持ち。
福井や越前町の魅力や味を伝えたいという気持ち。
お店の方々の、一食一食に込められた「想い」がお蕎麦を通して伝わってきました。

美味しいお蕎麦と、そのお蕎麦にたずさわる人の温かさを感じに、ぜひ越前町の魅力あふれるお蕎麦屋さんに足を運んでください。

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★越前水仙の絶景スポットをめぐろう！
★おすすめ撮影スポット5選のご紹介

越前海岸は、日本水仙三大群生地*のひとつであり、その面積は60～70haと、日本で最大の群生地。満開の時期には、海岸沿いの急な斜面一面に、白い可憐な花の絨毯が広がります。

でも面積が広すぎて意外と知られていないのが水仙群生地の撮影スポット。
そこで、知っている人は知っている、越前水仙の絶景スポットをご紹介します。

１．越前岬水仙ランド

まずは定番の越前岬水仙ランドから。
観光客にはまずおすすめのスポットですね。
敷地内は遊歩道も整備され、水仙の香りを楽しみながら散策が楽しめますよ。
美味しい海鮮料理が楽しめる名店「蟹かに亭」さんの2号店もありますので
たくさん歩いておなかをすかせて、美味しい海鮮料理をたくさん食べるなんてのもいいですね。

越前岬水仙ランドの位置はこちら（GoogleMAP）
https://maps.app.goo.gl/bx8d6G4HyLiDi6GQ7

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２．梨子ヶ平千枚田水仙園

日本でここだけにしかない！？といえば、梨子ケ平のる水仙畑による千枚田です。
棚田が開かれたのは戦国時代から江戸時代といわれ、稲作から水仙栽培に転換され、全国的にも珍しい水仙による棚田となりました。
開けた谷間に広がる棚田の絶景は圧巻ですよ。

梨子ヶ平千枚田水仙園の位置はこちら（GoogleMAP）
https://maps.app.goo.gl/ogQXKjQpk9V4SBdAA

◇

３．梨子ヶ平園地

水仙の秘境といわれ、ポスターなどにもよく採用される絶景ポイントが梨子ケ平園地。車では行くことが出来ず、さきほどご紹介した梨子ケ平千枚田水仙園のある集落を抜け、遊歩道を歩いた先に広がる絶景です。
※道中、足元が悪い場所がありますので十分気を付けてください。

梨子ヶ平園地の位置はこちら（GoogleMAP）
https://maps.app.goo.gl/CJJxrvZqGaZpWrPj6

◇

４．梨子ヶ平台地

越前海岸の景勝地、呼鳥門を臨む絶景スポット。
夕日と一緒に水仙を取ることが出来る場所とあって、晴れ間の日没時には多くのカメラマンがシャッターチャンスをうかがますよ。

梨子ヶ平台地の位置はこちら（GoogleMAP）
https://maps.app.goo.gl/RfRCEcg7LdVyRzFn6

◇

５．梨子ヶ平台地ビュースポット

梨子ケ平台地の中でも一番高い位置にあるビュースポット。
眼下に日本海の大パノラマと、水仙畑の斜面、そして呼鳥門の岩肌と、越前水仙の魅力が凝縮された風景のひとつです。

梨子ヶ平台地ビュースポットの位置はこちら（GoogleMAP）
https://maps.app.goo.gl/9S7T1cFrVPMfdz7R7

◇

以上、福井県を代表する冬の風物詩「越前水仙」の一押しスポット5選でした！
アクセスがとても悪い位置にありますので、レンタカーやタクシーのご利用をお勧めします。

越前水仙の開花状況はこちらからご確認ください！

○【越前水仙の開花状況ガイド】｜えちぜん観光ナビ
https://www.town-echizen.jp/pages/?id=7

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2025年も元気に越前がにを水揚げ中〜！

越前がに漁は3月20日まで！
のこり3か月間の贅沢お楽しみください！

○越前がにブランドサイト
https://www.town-echizen.jp/echizengani/

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＼新年、初日の入り🌅／
2025年、越前町は曇り空に時折晴れ間の広がるお正月となりましたね！

雪に埋もれたり吹雪いたりするような時に比べれば、初詣にも参拝しやすい日だったのではないでしょうか？
海に太陽が沈む日本海では、雲の切れ間から素敵な輝きが。

新年早々、水平線に沈む太陽が見れてラッキー？
そんな幸運をおすそ分け。

皆さまに素敵な一年が訪れますように。

少しずつではありますが・・・
水仙ランドではようやく写真1枚の中に数輪の花が写りこむくらいには咲いてきましたよ～

さすがは福井県民を代表する県花。
身体が縮こまるような寒さの中でも花を咲かせる姿は元気を分けてもらえますね！

この感じだと見頃は1月中旬くらいかな？
1月11日(土)・12日(日)に開催の水仙まつり「水仙」カニフェア」に見頃迎えてるかも！？

水仙が咲いてるの見たーって方はぜひSNSでアップしてね！

◎越前水仙開花状況【2024年12月27日(金)更新】
https://www.town-echizen.jp/news/detail.php?id=637

2024年最後の越前がにの競りが始まりました！

雨風の中でも活気ある競りで次々と競り落とされていきますよ〜🦀

メスのセイコガニはこれで今シーズンの漁が終了。
ご提供はある限りになりますので、お求めやお食事はお早めに！

また2025年、年明け後の新年初競りをお楽しみに‼️

◎大人気「越前セイコガニ丼」を提供しているお食事処はこちら
➡https://www.town-echizen.jp/news/detail.php?id=353

【2024年12月20日(金)の越前水仙開花状況】

ここしばらく冷え込みが続き、開花ペースが遅くなっています。
ちらほらと咲き始めてきてはいますが、全体としてはまだほぼ開花前。

3週間ほど開花遅れとなっており、見ごろ予想は1月上旬ごろ。

◎越前水仙開花状況【2024年12月20日(金)更新】
https://town-echizen.jp/news/detail.php?id=635

雪化粧をまとった青葉山は、高浜の冬景色を象徴する存在❄️

日に日に寒さが増していく中、今日は少し晴れ間が見え、雪に覆われた青葉山の上に青空が広がっています。真っ白な雪と澄み渡る青空のコントラストはまるで魔法のようで、思わず息をのむ美しさです。冬の真っ只中でも、高浜では心温まる美しい瞬間が訪れ、季節を明るく照らしてくれることを感じさせてくれます。

越前町は日本の魅力がつまった町！外国人が考える越前町の観光スポット

2024年7月に日本に来た外国人観光客の数が単月で過去最高の3,292,500人に。

日本に訪れる外国人は年々増えています。四季折々の自然、伝統工芸品、日本食など外国の人が魅力的と感じるものが日本にはたくさん。

これからも多くの外国人が日本の文化を感じるために訪れてくれれそうです。

山あり海ありの越前町は観光客にとって魅力の宝庫。特に外国人が興味を持つ観光資源が豊富にあります。

今回は実際に海外から来た旅人たちに越前町でどんなところに行ってみたいかインタビューしてみました。

越前町の地図を広げ、ネットで調べながらそれぞれの越前町観光ルートを考えましたよ。

おいしいご飯を食べて、自然を楽しみたい

まずはバックパッカーのアメリカ人。日本は2回目。オンラインで英会話講師をしながらアジアを旅しています。

彼が日本でしたいことは、おいしい食べものを食べること。そして自然を楽しむこと。

自然を楽しむ場所として挙げてくれたのは

呼鳥門（こちょうもん）
貧谷の滝（ひんだんのたき）
越知山展望台

写真を見て気になるところをピックアップ。ハイキングが好きなので、越知山はとても気に入ってくれそうでした。

ご飯を食べるならリーズナブルに。でも、日本食をしっかり食べたい。

海の幸食処えちぜん
えちぜんさんは海鮮を手ごろな価格で楽しめるので、おすすめしやすいお食事処です。日本に来たらお刺身やお寿司を食べたいと思う人は多いはず。季節ごとの旬の味も楽しんでほしいですね。

温泉も大好き。海が見えるきれいな写真に目を留めていました。

越前温泉露天風呂「日本海」
今はバックパック旅なので高価な体験はでいないけど、もしお金をかけて旅行するならダイビングもやりたいと言っていました。越前町を周遊していろんな場所をめぐるならレンタカーも必須。バイクでのツーリングもあこがれるそうです。

どれも越前町で体験することができるものばかり。一つの町でこんなに楽しめるところはなかなかないかもしれません。

行きたいところはGooglemapでチェック
彼の旅行先の探し方はグーグルマップ。

グーグルマップを開いて、写真つきのピンが出ているところから気になる場所をチョイス。実際のレビューや価格帯を見て決めるそうです。

観光パンフレットを開くことはほとんどないそうです。越前町のパンフレットは写真つきで分かりやすく、参考にするけど、グーグルマップでもレビューをしっかりチェック！

旅先でこんなにも便利に使えるとは思っていませんでした。
いろんな地形を楽しみたい

フランスから来たサイクリストさん。北海道から九州まで日本のさまざまな自然を楽しみながら自転車旅です。
日本もフランスも四季があり、山や畑が広がる景色はとても似ていてすきだそう。
日本は特に山も海も両方あっていいところだと言っていました。

越前陶芸村の越南窯
日本の伝統工芸にも興味があるそうだったので、まさに陶芸村にはとても興味を持っていました。

人がたくさん集まるような場所よりも田舎の人が少ない場所の方が好き。神社やお寺に行ったり、ハイキングを楽しみたいそうです。

産直で野菜を買うのも楽しいと言っていました。

とにかく観光客の少ない場所へ

東京や京都のように、人が多いところよりも観光客がほとんどいない場所がいいという外国人はたくさんいます。

武生ナイフビレッジに活きたくて日本へ来たフランス人シェフ。

日本へはやはり自然を求めてきたそうです。観光客が多い場所よりも人が少ない場所へ。

きれいな神社で写真をたくさん撮るよりも、さびれた何もないような神社の方が興味があると言っていました。ずっとリアルな暮らしが感じられるからだそうです。

金刀比羅山宮など、混雑しておらず、見ごたえがあるのでおすすめだと思いました。

気になっていたのは悠久ロマンの杜
悠久ロマンの杜は水車に目を引かれていました。茅葺宿も気に入ってもらえそうです。

日本といえば、やはり伝統工芸品がすごく有名だそうです。陶芸体験にも興味を持っていました。

そして、やはり自然が大好き。町から海岸沿いへ歩いていくのも楽しそう、とのこと。歩くことはみんな楽しいみたいです。

食べたいのは越前がに。高級なかにをぜひ食べたいということだったので、次回は越前がにのシーズンに来てほしいですね。

リアルな日本を体験したい
それぞれ長期で日本を旅している若者にも聞いてみました。

オランダから来た女の子。

梨子ヶ平千枚田水仙園
興味を持ったのは水仙畑。花のある景色は気になる様子でした。滝などの自然豊かな風景はやはり楽しみたいようです。

陶芸体験や温泉も興味津々。

ドイツの男の子は季節の行事を体験したいと言っていました。越前町は伝統的なお祭りも多いので、どの季節に足を運んでも楽しめそうです。

聞いてきた「日本」の生活や文化、暮らしが本当に行われているのかどうか。それを実際に体験して知りたいと二人は言っていました。

梨子ヶ平千枚田水仙園
所在地： 福井県丹生郡越前町梨子ヶ平

越前町は外国人におすすめしやすい町

5人の外国人と話していて、越前町はとてもおすすめの町であることがわかりました。共通していたポイントもたくさんありました。

豊かな自然を楽しみたい
伝統工芸に興味がある
観光客の少ないところがいい
メジャーな観光よりも、ありのままの暮らし、山に囲まれた日本の景色を歩きながら楽しみたいという意見は全員一致。

越前町は山もあり、海もあり、自然を楽しみながらのんびり歩くことができる場所がたくさん思い浮かびます。

ハイキングをするならここ、海沿いならここ、とおすすめしやすい場所がたくさんあるので、説明しながら驚きました。

いちばん人気は越前陶芸村

越前焼という陶芸体験ができるのも魅力。日本の伝統工芸を体験するのは誰もが興味を持つところのようでした。

越前焼は体験の種類が豊富なので、それぞれの旅行計画に合わせて体験内容を選べるのもいいなと思います。

陶芸祭りなどのイベントが開催されるタイミングで訪れるのも面白いですね。

気になるスポットは他にもたくさん。

次回は実際に越前町の気になるスポットを外国人と訪れてみます。

＼年内最後の特売市！／
今週末12月21日(土)・22日(日)は越前町の道の駅越前で「越前朝市」が開催！
年内最後の特売市で、12月で漁期が終了するセイコガニをお得にお買い求めするラストチャンス！
冬の荒れる日本海と美味しい越前がに＆海鮮グルメが楽しめる越前朝市へ！
◎道の駅越前「越前朝市」

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素敵に変身してくれたお客様！！！
✻お客様の許可得ています。
真っ赤なお着物が、お顔立ちにぴったりです。
舞妓・芸妓変身体験では、数種類な色合いの着物を準備しております。
✻ちゃんとお似合いになる色合いを皆さん選ばれます！！
・所用時間は2時間くらいになります。
・親子やファミリー、記念日や自分へのご褒美で体験されるのもＯＫ。
・海外の方や、男性の方でも安心して変身できます。
※男性の方でも舞妓・芸妓に変身できますが、カツラが入らない場合は、カツラなしでの体験となります。
・・プロカメラマンによる写真撮影+11,000円（一人当たり。伝統芸能館にて太鼓や和傘を使っての撮影が可能です）こちらをご希望の場合は、撮影付きプランよりご予約ください。
体験の申し込みは▶じゃらんNET
【電話での予約】0776-78-6767（平日9：00-16：00）

⭐️【永平寺】伝統工芸とカフェの新施設「Hikari Terrace 輝坊」を現場リポート！
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大本山永平寺参道に今年の10月にオープンした新施設「Hikari Terrace 輝坊（ヒカリテラスキボウ）」✨
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鋳物メーカー「能作」や、人気コーヒー店の新業態「ごはんカフェ」、伝統工芸品のセレクトショップなど見どころが盛りだくさんなんです😆
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そんな最新施設を今回はふく旅ライターさんが調査してきてくれましたよ👍
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ぜひ参考にしてみてくださいね