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中原良平
2026年6月29日
前几天,我和朋友仁美一起去了神户奥克拉酒店35楼的铁板烧『山茶花』 享用了午餐银杏。 在35楼一边眺望着绝美的景色 一边品尝了前菜、山茶花沙拉 以及 烤鲷鱼和虾 朋友说 『鲷鱼肉用筷子轻轻一拨就能散开,搭配蛤蜊高汤奶油酱。虾的火候恰到好处,配以美式酱汁。它们的搭配都经过精心考量,能品尝到绝妙的风味 接下来是 火焰表演(太酷了!) 黑毛和牛的里脊肉,五分熟煎,肉质鲜嫩,脂肪不腻,非常易于入口。我个人推荐搭配一旁的粒状芥末一起享用。(朋友仁美的评论) 然后是 蒜香炒饭 以及厨师特制甜点。 绝佳的地理位置、顶级的料理,以及店员们最棒的热情款待。 我和朋友度过了非常奢侈而美好的时光。
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