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视频文章 15:04
外国人对煮熟后也能移动的鱿鱼的生命力也感到惊讶!日本人熟悉的鱿鱼料理「鱿鱼舞盖浇饭」的视频在海外也成为话题!
美食- 473 次播放
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北海道函館で食べるイカ料理紹介動画ついて 今回ご紹介するのは「Travel Thirsty」が公開した「日本の屋台の食べ物 - イカ踊り丼 函館市のシーフード」です。 日本人にとってイカ(烏賊)料理は非常に身近な存在ですが、世界的に見るとイカ料理を食べる地域はアジア、アメリカ大陸、イタリアなどの地中海地域で、イカを刺身で食べる国は日本、韓国などとごく限られた地域に限定されます。 ヨーロッパではイカやタコはグロテスクな見た目から敬遠されてきましたが、和食が世界で流行を見せたことで少しずつ食べられるようになりました。 今回の動画の舞台は北海道函館市の「えきに市場」内にある「函館市場一花亭 たびじ」という屋台風レストランです。 イカなどの新鮮な海鮮料理を出してくれるお店ですが、函館といえば豊富な海鮮料理が人気でおすすめはやっぱり動画でご覧になれる「イカ料理」です。 特に目玉となるのは店内のいか釣堀で釣り上げた新鮮なイカを捌いてお造りや活きイカ踊り丼に調理してくれる新鮮料理の数々。 「踊り食い」というのは少し残酷なイメージがあると思いますが、ここで出されるイカ料理はすべてちゃんと捌かれているので大丈夫! 他にも様々な海鮮丼やお刺身などの海の幸を味わうことができます。 身近なイカ料理、でもあなたはイカの生態についてどれだけ知っていますか? 写真:イカ 日本人にとってイカ料理というのはレシピも多く日常的食べることのできる料理です。 しかし、イカの生態について知っている人はほとんどいないと思いますので、ここでは少しイカについてお勉強してみましょう。 イカは海生軟体動物です。イカ釣り漁は夜に行われますが、これはイカが夜に行動する夜行性だからです。 主に食用となるマイカ/スルメイカ、ヤリイカなどは一群で行動しています。 イカの足は10本あると言われていますが、実は足の数はタコと同じ8本で、残りの2本は「触腕(しょくわん)」と呼ばれ、腕のような役割を果たします。 イカは他の海洋生物と比較しても筋肉や神経系が発達していて、海中の生態系でもトップに位置しています。 体長は2cm程度の小さなホタルイカから20mを超えるダイオウイカまで色々な種類があります。 イカにはビタミンE、タウリン、アミノ酸、亜鉛、DHA、EPAなどが豊富な栄養が含まれている健康食材です。 そしてこれは豆知識ですが、イカの正しい数え方は一杯、二杯・・・となります。 新鮮イカ料理のレシピ 写真:いかそうめん 海外では主にフリッター(揚げ物)として食べられることが多いのですが、日本は世界第一のイカ消費国なのでイカ料理のレシピが非常に豊富です。 今回の動画に出てくる駅二函館朝市は元祖いか釣堀と呼ばれ、お客さんが生簀でイカを釣りあげ、その場で調理してくれます。 イカの釣り堀の様子は動画の0:36よりご覧になることができます。 新鮮なイカは刺身で食べるのがなんと言ってもおすすめ! イカのさばき方は胴体に沿って包丁を入れ、胴体と脚に分けます。 脚には目やトンビと呼ばれる鋭いくちばしのようなもの、そしてワタがつながっているので、ワタが潰れないように丁寧に包丁で切り離します。 胴体の部分を包丁でそうめんのように細く切るのがイカ料理の代表格「いかそうめん」です。 いかそうめんの調理工程は動画の2:51よりご覧になることができます。 新鮮なイカの刺身はコリコリとした歯ごたえがたまりません。 イカの内臓であるワタも刺身で食べることができますが、塩を加えて潰し、そこにイカの切り身を一晩漬け込んでできるのが、ご飯のお供として最高の塩辛です。 他にもイカと里芋の煮物、スルメ(イカの干物)、炒め物などどんな調理法でも美味しくいただくことができます。 動画では捌いたばかりのイカはまだお皿の上で動き、11:57からは吸盤に必死にしがみつくイカの足をご覧になれます。 函館の市場で食べるイカ料理紹介まとめ 写真:スルメイカ 動画の終盤12:54からご覧になれるイカの踊り丼はご飯の上に1杯分のイカそうめんとたっぷりのいくらを乗せ、さらに捌いたばかりのイカの目からゲソの付け根部分が乗っている豪華な海鮮丼です。 醤油をかけると目の部分が動きちょっとかわいそうな気がしますが、それだけ活きの良いイカ料理が堪能できるということですね。 日本近海はイカの豊富な漁場が多く、イカの種類によって旬の時期が異なります。1月~5月はヤリイカ、6月~12月はマイカ/スルメイカ漁が最盛期を迎えます。 皆さんも北海道函館に訪れた際には新鮮な海の幸をご堪能ください! ◆函館朝市駅ニ市場(朝市えきに市場) 施設概要紹介◆ 【住所】北海道函館市若松町9-19 【交通アクセス】函館空港から車・タクシーで20分程度 【営業時間】5月~10月AM:5:30~PM2:00、11月~4月AM:6:00~PM2:00 【定休日】第3水曜、7~9・12月は無休 【駐車場】あり。ニューオーテの屋上駐車 【電話番号】0138-22-5330 【公式ホームページ】函館朝市駅ニ市場(イカ釣堀・朝市えきに市場) https://asaichi-ekini.com/ 【トリップアドバイザー】函館朝市駅ニ市場 https://www.tripadvisor.jp/Attraction_Review-g298151-d3210230-Reviews-Ekini_Market-Hakodate_Hokkaido.html -
视频文章 5:23
北海道函馆的五棱郭是制作成星形的罕见堡垒!一网打尽介绍北海道屈指可数的人气观光景点五棱郭的历史及魅力所在!
历史 观光/旅游- 290 次播放
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介绍位于函馆的五棱郭观光视频! 此部视频为介绍位于北海道函馆市历史悠久的建筑物五棱郭《函馆“五棱郭”Goryokaku, Hakodate》。 如视频开头所示,函馆的五棱郭拥有美丽星形构造的堡垒为其特征。 只要登上视频1:34处所介绍的五棱郭塔瞭望台,用来晒IG彷如包围住棱郭公园的星形护城河便可一览无遗。 视频中所介绍的函馆五棱郭是怎样的观光景点? 照片:五棱郭 五棱郭是在幕府末期(1853年~1868年左右)时为了保卫箱馆奉行所而由江户幕府在当时的虾夷地所搭建的城堡。 视频1:54处所介绍的武田斐三郎,设计了同被称为棱堡式的星形五棱郭。 五棱郭在建造的城堡中又被称为龟田区公所土垒或函馆区公所。 另外,由于植有大量的细柱柳,也被称作柳野城。 视频中所介绍的函馆五棱郭成为了重要的历史舞台! 照片:五棱郭的石垣 于明治维新时期完成的五棱郭,有段在戊辰战争最后一次战役的箱馆战争(五棱郭战役)中,被旧幕府军所占领成为根据地的历史背景。 如视频1:22处可见到还残留着土垒、石垣及石碑。 五棱郭在明治时代(1868年~1912年)还曾经作为陆军的练兵场。 自幕府末期就不断成为历史舞台的五棱郭。 1988年时还制作了名为《五棱郭》的电视连续剧。 作为国家特别史迹的五棱郭,以“五棱郭与箱馆战争的遗迹”之名被指定为北海道遗产。 现今则作为国家财产而由函馆市管理。 来瞧瞧视频中所介绍的函馆五棱郭其魅力所在! 照片:五棱郭・冬季点灯活动 于视频1:47处可见到的,是2010年时所复原的奉行所。 视频2:33处可窥见奉行所内的样子,也可至大厅或庭院参观、看看历史资料展示。 五棱郭公园中还有举办期间限定的点灯,推荐可以配合活动时期造访哦。 函馆五棱郭的视频介绍总结 ©Goryokaku-Tower 修改 视频中所介绍的五棱郭于5月左右为赏樱期、10月则为赏枫期,冬季时还有雪景,可享受所谓四季风光的风景。 函馆除了五棱馆还有能从函馆山欣赏夜景、品尝函馆著名拉面等畅游方式。 顺带一提,在甲信越地区.长野县佐久市的龙冈城同为设计成五星形,千万别错过也造访看看哦。 ◆五棱郭・五棱郭公园 设施概要◆ 【地址】北海道函馆市五棱郭町44号 【交通】自JR函馆车站开车、搭乘出租车或巴士约莫15分钟 【停车场】无 【Tripadvisor】五棱郭公园 https://cn.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g298151-d1439713-r68353674-Goryokaku_Park-Hakodate_Hokkaido.html -
视频文章 3:20
冬季北海道函馆市热带植物园猴山温泉的可爱视频!猴子在温泉里享受泡汤乐的逗趣模样十分讨喜,大受欢迎!
动物/生物 观光/旅游- 142 次播放
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北海道"函馆市热带植物园"萨尔山温泉动画介绍 这次要介绍的是“Hokkaido fan magazine”制作的视频,《函馆市热带植物园温泉的猴子们》。 大家猜猜看,视频中到底有多少猴子在泡温泉呢?这里是北海道函馆市热带植物园的猴山温泉,而日本猕猴泡汤取暖的模样,如今已经成为此处的冬季风景诗。 这些猴子不是绕着猴山尽情奔跑,就是心满意足地泡在温泉里。如此讨喜的模样让此处成为最热门的网红拍照景点。接下来就先让我们透过视频,瞧瞧猴子们幸福的表情以及泡汤的可爱模样吧。 位于北海道的温泉胜地,汤之川的函馆市热带植物园 照片:函馆市热带植物园 汤之川温泉街位在北海道地区・北海道函馆市的函馆机场旁,交通相当方便。而可从这个位在海边的温泉街眺望津轻海峡的,就是函馆市热带植物园。 植物园内的温室栽种了许多仅在常夏南国盛开的珍奇花木,有冷子番荔枝、面包树、九重葛、朱槿等种类将近300种、数量多达3000株的热带植物。 这是一个让置身在寒冷北国的游客体会南洋风情的热门景点,站在温室正中央的瞭望台还可以俯瞰南国特有的植物。除了鹦鹉和甲虫等生物,出来迎客的竟然还有鳄鱼(剥制标本)。 函馆市热带植物园的看点不仅如此。生活在室外的猴山、一年四季皆可观赏的日本猕猴可是园内最受欢迎的宠儿呢。 另外,可以欣赏四季花卉的前庭亦附设幼儿游乐设施,让小朋友也可在此尽情玩耍。 不仅如此,完善的足汤设施还为大人提供了一个享受温泉的好去处。在这寒冷的日子里暖暖双脚可说是再恰当也不过了。 函馆市热带植物园不仅深受游客的喜爱,更是当地人全家出游的熟悉景点。门票方面,中小学生100日圆,大人300日圆,20人以上的团体还可享八折优惠。学龄前儿童、在函馆市内就读或者是在外县市就学的函馆市民则可免费入园。 函馆市热带植物园的冬季看点──猴山温泉! 照片:函馆市热带植物园的猴山温泉 大家是否曾经在电视广告或节目中看过猴子泡温泉的画面呢?和人类一样露出舒适的表情应该让大家印象非常深刻吧?函馆市热带植物园内约有90只日本猕猴因为泡温泉而声名大噪,当今更是有不少游客特地前来此处,只为了一睹风采。 猴山的历史可追溯至1970年。据说当初只有20只日本猕猴供游客观赏。现在此处的猴子,是当时从本州带来的猴王函太郎与它的配偶小巴所生的后代。 来到此处最想要推荐的,莫过于猴子泡汤的模样。据说若是看到秃毛的猴子,就代表它经常泡温泉。 游客只要购买饲料就能喂食猴子。有的猴子会做出典型的拜拜动作,仿佛在对游客说“给我吃的”,有的甚至会指示游客把饲料“丢到这里”,不管是亲子还是朋友,看到这种情况想必一定会兴奋不已。 放松的表情仿佛人类的猴子看起来非常讨喜,若想要拍张有质感的IG照,绝对不可错过这个大好机会哦。 函馆市热带植物园夏天的玩乐方式! 照片:函馆市热带植物园・香蕉树 函馆市热带植物园夏天通常会举办“热带植物园夏季祭典”,不仅有水中拔河等水上运动大会,还有许多让游客吃喝玩乐的摊位。不仅如此,草裙舞及夏威夷乐队等表演更是让整个活动洋溢着浓浓的南洋气氛(※近年来受到新冠肺炎疫情影响,暂时停办)。 来到温室可以观赏结实累累的香蕉树,以及在花坛里恣意绽放的夏季花朵。另外,温室的戏水广场还可以玩水,这在暑假可是孩子们的最爱呢!每到这个时期,快乐的笑声就会此起彼落,响遍整个广场。 就算是夏天,照样可以看到猴子逗趣的模样,亦可喂食饲料。除了冬天,此处也为夏季短暂的北海道提供了不少精彩的活动呢。 函馆市热带植物园的玩乐方式总结 视频中满脸通红的猴子舒适地把手放在岸边,悠闲地享受泡汤乐趣。这就是函馆市热带植物园众所皆知的冬季风景诗,猴山温泉。和人类一样享受温泉的猴子模样是不是非常讨喜呢? 函馆市热带植物园附近就是汤之川温泉街,饭店旅馆林立,观光之际亦可投宿于此。既然如此,何不以汤之川温泉街为据点,在函馆规划一个观光行程或美食之旅呢? 樱花绽放的春天、绿意盎然的夏天以及红枫艳丽的秋天固然迷人,但是既然要走访北海道,何不选择严寒至极的冬天呢?若是来到函馆的汤之川温泉,可别忘记看看猴子悠闲泡汤、可爱无比的模样哦。 ◆函馆市热带植物园◆ 【地址】北海道函馆市汤川町3-1-15 【营业时间】 4月至10月:上午9:30 至下午6:00 11月至3月:上午9:30 至下午4:30 【门票】 一般300日圆,中小学生100日圆 【停车场】有(免费) 【交通方式】请上官方网站确认 【官方网站】函馆市热带植物园 【Tripadvisor】函馆市热带植物园 -
视频文章 1:40
在北海道函馆市的人气观光景点「五棱郭」享受樱花!在深奥的历史名胜中享受的樱花格外美丽!
观光/旅游- 42 次播放
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北海道函館市の人気観光スポット「五稜郭」の桜紹介まとめ こちらの動画は「nippon.com」が公開した「Hakodate’s Cherry Blossoms Spring 2018 | nippon.com」です。 こちらの記事では、北海道函館市にある五稜郭の桜や箱館山からの夜景を紹介致します。 歴史ある日本の桜の名所と、古くから美しいと評価される夜景を、是非動画をご覧ください。 北海道函館市の人気観光スポット・五稜郭の歴史 五稜郭は、江戸時代末期に現在の函館市の中心地に建造されました。 もともとは外国船から箱館港を守るために建造されたようですが、戊辰戦争最後の戦場「箱館戦争」で旧幕府軍に占領され、木材不足のために一部が解体されて陸軍の訓練所として利用されるなどの紆余曲折がありました。 その後、1914年に五稜郭公園として一般開放され、現在は函館を代表する観光スポットとなっています。 1952年には北海道唯一の国指定特別史跡となりました。 桜の名所としての五稜郭 五稜郭は函館市の桜の名所としても非常に有名で、ソメイヨシノを中心に1,600本もの桜があり、毎年桜の季節になると函館市民や観光客で大いに賑わいます。 隣接する五稜郭タワーの展望台からその景色を見下ろすと、星形の城郭に沿って綺麗な桜のピンク色を見ることが出来ます。 是非、地上と展望台の両方から五稜郭の桜を楽しんでみてはいかがでしょうか。 北海道函館市で夜景を楽しむ 昼間に桜を楽しんだ後は、箱館山で美しい函館市街の夜景を楽しむことが出来ます。 箱館山の山頂からは、海に挟まれた函館の街が光のアーチを作り、海岸線を縁取っています。 函館の夜景は古くから世界三大夜景と言われ、最近でも旅行ガイド「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」で三ツ星を獲得する美しい景色です。 何度見てもまた行きたくなるような特別な魅力があります。 北海道函館市の人気観光スポット五稜郭紹介まとめ 北海道函館市にある五稜郭公園の桜と箱館山からの夜景について紹介させて頂きました。 どちらも日本が誇る非常に美しく素晴らしい景色です。 是非動画をご覧になって頂き、北海道旅行の際は実際に足を運んでいただければと思います。 -
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北海道函馆市是充满美味的海鲜料理和历史建筑的有魅力的观光城市!在世界各地充满笑容的街道上享受的旅行将成为一生的回忆。
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北海道函館市の魅力を紹介動画の見どころ こちらの動画は「極東電視台 -Far Eastern TV-」が公開した「北海道PR「世界中の笑顔が溢れる街 函館」」です。 北海道の南部、渡島半島に位置する都市「北海道函館市」。 この街は、北海道と本州を結ぶ結節点として発展してきた町で、2016年に北海道新幹線が開通されて以降、年間で500万人もの観光客が訪れる観光都市である。 「ブランド総合研究所」が発表した「地域ブランド調査2018」においては、魅力度第1位に選ばれており、日本国内のみならず海外でも有名な都市となりつつある。 そんな北海道函館市は、観光スポットや美味しい料理が数多くある。 この動画では、北海道函館市の観光地やグルメ情報を余すことなく紹介しているほか、海外からの観光客が函館市を楽しんでいる姿や、優しい地元の方の笑顔などを収めた魅力的な動画だ。 北海道函館市といえば海鮮料理!人気の美味しいグルメとは 北海道函館市は、全国でも海鮮料理が美味しい街として知られている。 特に「函館朝市」は絶品の海鮮料理が食べられるグルメスポットとして人気だ。 海鮮料理の中でもおすすめのメニューは、ウニやカニ、旬のネタをふんだんに使った「海鮮丼」だ。 また、「一花亭たびじ」の「活イカの踊り丼」は、海外の観光客にも人気であり、新鮮なイカを一匹まるごと刺身で食べることが出来る。 その他にも函館市には「函館ラーメン」やご当地ハンバーガーの「ラッキーピエロ」など様々な美味しいグルメがある。 函館市のグルメは動画の0:22から紹介されている。 北海道函館市の珍しい星型要塞の城「五稜郭」 北海道函館市の歴史的な建造物といえば「五稜郭(ごりょうかく)」だ。 五稜郭は、江戸時代末期に建設された城であり、真上から見ると綺麗な星形の堀があることが特徴的だ。 五稜郭のような大型の星型要塞は日本では非常に珍しい。 五稜郭跡を含む「五稜郭公園」の中(堀の中)には、春夏は5時~19時まで秋冬は5時~18時まで入る事ができるので、観光する際には五稜郭公園で日本の文化を感じてもらいたい。 また五稜郭のすぐ近くに建てられている「五稜郭タワー」の展望台からは、五稜郭を上から見ることができ、綺麗な星型の全容をご覧になることが出来る。 五稜郭タワーは、動画の2:23から紹介されている。 北海道函館市のロマンチックな夜景は夜のデートスポットにぴったり 北海道函館市の夜景は、「日本三大夜景」に数えられる景色であり、かつては「世界三大夜景」にも選ばれた。 北海道函館市の夜景を見るためには、「函館山」をロープウェイで登り、「函館山展望台」に行く必要がある。 函館山展望台から見下ろす函館市の夜景は、まさに絶景。 函館山展望台は、夜のデートスポットとして人気であり、ロマンチックな雰囲気を楽しむことが出来る。 函館市の夜景は、動画の2:16から紹介されている。 また、函館山は夜景だけでなく、秋になると一面がオレンジ色に染まり、紅葉が綺麗な穴場にもなる。 北海道函館市の魅力紹介まとめ 北海道函館市の魅力的な観光地やグルメ情報を紹介した。 動画では記事では紹介しきれなかった函館市の魅力がたくさん紹介されている。 北海道函館市は、函館空港が市街地の近くにあることや北海道新幹線の開通により、非常にアクセスしやすい観光地になっている。 北海道旅行の際にはぜひ函館市に訪れてみてはいかがだろうか。 素晴らしい観光地と暖かい人々があなたを迎え入れてくれるだろう。