独自の日本食グルメ「お弁当」紹介動画 こちらの動画は「cook kafemaru」が公開した「Japanese Bento Lunch Box 秋だもん。色とりどり~うちのお弁当♪」です。 日本食文化のひとつともいえる「お弁当」 日本人は自分用に、あるいは家族のために職場や学校にお弁当を作って持っていくのが当たり前の光景となっています。 それもそのはず、お弁当の歴史は古く、「お弁当」という言葉自体は安土桃山時代には生まれています。 実はこのお弁当、海外では「Bento」と翻訳され、辞書にも載っているほど認知された日本食の文化なのです。 というのも、海外のランチはパンにハムやチーズを挟んだお手軽サンドが一般的。 そのため、日本食の基本である焼く・煮る・炒める・揚げる・蒸すという5つの方法で新鮮な食材を調理したお弁当は珍しいのです。 さらに、お弁当箱は海外では「Bento Box」と呼ばれ、お土産として人気の雑貨となっています。 海外ではサンドイッチをプラスチックなどのボックスにつめて職場や学校にもって行きますが、凝ったデザインはそうそうないのです。 そのため、日本のお弁当箱の色とりどりのデザインや豊富な形は珍しいようですね。 なかには、ご飯やおかずを入れる本体に加えて、スープを入れて保温できるタイプのお弁当箱もあります。 外食産業も発達している日本において、これほどお弁当が定着し、発展しているのも珍しいのではないでしょうか。 なかには低価格・早い仕出しをうたうお弁当専門店もあります。 お弁当はもはや日本の代表的なグルメのひとつと言っても過言ではないのです。 詰め方にも工夫がいるお弁当 おかずの詰め方にも工夫がいります。 ご飯とおかずを隙間無く詰めないと通勤・通学しているときに傾いて中身が潰れますし、汁気が多いとお弁当箱から染み出て鞄の中身が濡れてしまうからです。 こうして海外と比較してみると、日本のお弁当はおかずの詰め方にも結構気をつかうのですね。 製法にも時短の工夫を 海外では食事を作るにも効率を重視するためか、材料も簡単な調理で済ませることも多いですが、日本では朝早く起きてキッチンで仕込みをする方も少なくありません。 特にお弁当持参の学校に行く子供さんがいる家庭では、お母さんは毎朝大忙しです。 とはいえ、毎朝最初からおかずを作るのも大変なので、さまざまな時短製法が編み出されることも。 おかずを作り置きしたり、冷凍食品でチンしたり、いろんなアイデアがあります。 最近ではおかず用の冷凍食品もラインナップが増えてきました。 また、メニューをどうするかも悩みの種です。そんなときはブログサイトのレシピやクックパッドを参考におかずを作ります。 お弁当の人気断トツのメニューはから揚げ お弁当グルメといえば、から揚げや玉子焼き、しょうが焼きが人気です。 一方で、凝った人のなかには、キャラ弁を作る方もいます。 作ったキャラ弁は毎朝写真にとってレシピと一緒にブログに載せる人も。 また、お弁当は家で作るだけではありません。 お弁当屋さんで買うこともありますし、ごはん持参のうえお惣菜屋さんで野菜やおかずを袋に詰めてもらうこともできます。 色々なメニューを楽しむことができるのでお惣菜グルメを楽しむのもいいですね。 日本のグルメ「お弁当」紹介まとめ 皆さん様々な工夫をしてお昼のグルメタイムを楽しんでいます。 もはや日本料理の職人技ともいっていいのではないでしょうか。 動画では、美味しそうなおかずの作り方が紹介されています。 おかずがひとつ、またひとつとできあがる様子は見ていて飽きませんよ。 たまにはお弁当グルメで日本食に舌鼓を打ちましょう！

こちらの動画は「Great Big Story」が公開した、世界が絶賛する日本の"キャラ弁"を紹介した「These Bento Boxes Are Too Cute to Eat (Almost)」です。 可愛すぎて食べるのに躊躇してしまうキャラ弁とは、アニメのキャラクターなどをご飯やおかず、食材を使って作るお弁当。 こちらの動画では、世界的に有名なマイケルジャクソン、オバマ元大統領、ポケモン、ドラえもん、キティちゃん、ミッキーのキャラ弁をご覧になることができます。 そのクオリティの高さにきっとあなたも驚くでしょう。 動画で紹介されている女性は、キャラ弁の講習会もおこなっており多くの方がキャラ弁の作りからのコツを学んでいます。 キャラ弁は見た目の可愛いさだけではなく、子供を喜ばせたり、嫌いなものも自主的に食べるという効果もあります。 日本で新たに発展していった現代文化をこの動画でじっくりと堪能してください。

关于千叶县“夷隅市”宣传视频 “Regional Movie”所制作的视频《夷隅市宣传视频（ISUMI～四季彩街～）》是透过说故事手法来介绍位于日本关东地区千叶县东南部的“夷隅市”的观光及美食魅力的宣传视频。 千叶县夷隅市频繁进行着成功招募到世界大作电影《小偷家族》的拍景地等宣传活动。 保留着渔港及日本风味山里风景的千叶县夷隅市由东京搭特快车约70分抵达，除了宣传首都圈可来往地区的观光之外，也以居住区大力宣传。 视频中除了市民及夷隅市市役所职员，还有戴着冰球面具的夷隅大使－偶像“假面女子”及夷隅大使的搞笑艺人“石本武士”。 整体视频是快乐的说故事手法拍摄的画面，就随着故事情节一起享受千叶县夷隅市的观光吧。 千叶县房总半岛东部“夷隅市”当地美食情报 图片来源 :YouTube screenshot 日本千叶县夷隅市观光宣传动画是由冲浪代表、海之幸代表、祭典代表在扮演夷隅市长脚色的“石本武士”的指示下挑战“夷隅宝藏决定战”的故事。 另外假面女子及夷隅市吉祥物“夷隅妹妹”是扮演啦啦队脚色。 先锋是海之幸代表所带来的“海港朝市（大原渔港）”的介绍。 这段可以在视频0:28处观赏。 海港朝市在每周日上午举办的活动不只当地居民连观光客都非常热门，常常带来大批人潮。 大原渔港由于拥有日本最大等级的岩礁因此有着丰富的渔获，可以将现捞新鲜海产现烤现吃哦。 特别是伊势虾拥有可说是日本第一的渔获量，夏季还会举办“伊势虾祭”。 另外盛上大量章鱼的“章鱼饭”及“章鱼涮涮锅”也是相当有人气。 视频3:11开始演员们都笑容满满的围着当地美食。 其他当地美食还有“夷隅米”，视频2:39处还有石本武士大口享用特大碗白饭的画面。 千叶县房总半岛东部“夷隅市”的观光景点情报 照片：冲浪活动 另外千叶县夷隅市的冲浪活动也很兴盛。 特别是坐落于日本最大级沙岸“九十九里滨”最南端的太东冲浪点，可是作为日本冲浪起源地之一，于冲浪手之间大有人气。 冲浪画面在视频0:38处有作介绍，夷隅大使“假面女子”也来挑战冲浪！说到千叶县夷隅市奔驰在孕育农作物的阳光田园区之间的“夷隅铁道”之旅也是隐藏的观光路线哦。 其中还有可以品尝伊势虾的“午餐列车”及“租借列车”等独特组合行程。 接着观光代表一并介绍了在视频1:21处的宏大绝景景点“太东埼灯台” 及有着壮丽神木－大银杏的“国吉神社”、“夷隅早晨”“夷隅市役所”“行元寺”“万木城遗址公园”“源氏萤火虫之里”“木户泉酒造”“津津浦夫妇岩”“清水寺”“大原渔港街道”“大原海水浴场”“高秀牧场牛奶工厂”“伊八雕刻－天狗与牛若丸（饭绳寺）”等观光景点。 当然其中也有许多打卡好地方！ 千叶县房总半岛东部“夷隅市”的祭典情报 图片来源 :YouTube screenshot 视频1:43开始祭典代表所介绍的是千叶县夷隅市的传统祭典“大原裸祭”。 举办为期2日，海男们扛着神轿在海中前进，可说是充满魄力的祭典。 其中也会发射烟火，是千叶县夷隅市最大的祭典。 千叶县房总半岛东部“夷隅市”介绍总结 千叶县夷隅市冲浪代表、海之幸代表、祭典代表及观光代表所争夺的夷隅之宝究竟鹿死谁手呢……？ “夷隅宝物决定战！”的结果如何，一定要看视频哦！ 就像这段视频及文章所介绍的，千叶县夷隅市可说是充满魅力的街道。 要不要到2005年12月所诞生的新市街“夷隅市”旅行看看呢？ 【官方网站首页】夷隅市观光协会 http://www.isumi-kankou.com/