⋆⸜ꕤ🔸【西尾茗香園】極堺 ほうじ茶 試飲会のお知らせ 🔸ꕤ⸝⋆

堺の名店、西尾茗香園さんによる「極堺 ほうじ茶」をお楽しみいただける試飲会を開催します🍵
香ばしさとまろやかさを極めた“極堺 ほうじ茶”の深い味わいを、是非この機会にお楽しみ下さい✨
皆さまのお越しを心よりお待ちしています‼🌈


📅 開催日時 : 12月7日（日）13:00～16:00
📍 場所 : 堺伝匠館 1階「TAKUMI SHOP」［伝統産業品・堺産品コーナー］（ @sakaidensan ）

🔍詳しくは「堺伝匠館 ほうじ茶試飲会」で検索！
🔗 https://www.sakaidensan.jp/news/425096
https://www.sakaidensan.jp/news/425096

🍂秋の味覚を楽しむモデルコース🍂 🔸～環濠 中部エリア～🔸

食欲の秋がいよいよやってきました！⋈😊⋈
堺の環濠エリアには観光スポットだけでなく、ほくほくの栗、さつまいも、かぼちゃなどを使ったスイーツや松茸などのきのこを使った秋グルメを取り扱うお店がたくさんあります。🌰🧡
今回は、秋グルメと観光スポットを楽しむショートモデルコース（環濠中部エリア）をご紹介します。⋆⸜ ⚘ ⸝⋆

📍《神社仏閣・商店街めぐりと秋の味覚を楽しむコース（中部エリア）》
①開口神社 ( @aguchijinja_official_ )
↓
②堺山之口商店街
↓
③旬を味わう秋の味覚🌰✨
・Rosier（ @rosier_fruits モンブランパフェ）
・D..labo（ @d_labo_ice マスカットのパフェ）
・天神餅（ @tenjinmochi 栗蒸し羊羹）
・丸市菓子舗（ @maruichikashiho 栗ぜんざい）
・SAKAINOMA ( @sakainoma きのこのベーグルサンド）
・カフェ Lapin（きのこのシチューハンバーグなど）
↓
④妙國寺

🔍詳しくは「旬を味わう秋の味覚特集」で検索！
🔗https://www.sakai-tcb.or.jp/feature/detail/96
https://www.sakai-tcb.or.jp/feature/detail/96

🍁秋の味覚を楽しむモデルコース🍁 ◽️～環濠 南部エリア～◽️

食欲の秋がいよいよやってきました！୨୧😊୨୧
堺の環濠エリアには観光スポットだけでなく、ほくほくの栗、さつまいも、かぼちゃなどを使ったスイーツや松茸などのきのこを使った秋グルメを取り扱うお店がたくさんあります。🌰🍱💛
今回は、秋グルメと観光スポットを楽しむショートモデルコース（環濠南部エリア）をご紹介します。⋆⸜ ⚘ ⸝⋆

📍《利休ゆかりの地と秋の味覚をめぐるコース（南部エリア）》
①さかい利晶の杜（ @rishonomori ）
↓
②八六八ビル（ @hachirokuhachi ）
↓
③旬を味わう秋の味覚🌰✨
・美々卯 堺店（海老ときのこの天ぷらそば）
・BLUE KETTLE（芋・栗・南瓜の焼菓子）
・梅の花 さかい利晶の杜店（秋の特別懐石）
↓
④南宗寺

🔍詳しくは「旬を味わう秋の味覚特集」で検索！
🔗https://www.sakai-tcb.or.jp/feature/detail/96


https://www.sakai-tcb.or.jp/feature/detail/96

🍂秋の味覚を楽しむモデルコース🍂 🔸～環濠 北部エリア～🔸

食欲の秋がいよいよやってきました！❊😊❊
堺の環濠エリアには観光スポットだけでなく、ほくほくの栗、さつまいも、かぼちゃなどを使ったスイーツや松茸などのきのこを使った秋グルメを取り扱うお店がたくさんあります。🌰🤎
今回は、秋グルメと観光スポットを楽しむショートモデルコース（環濠北部エリア）をご紹介します⋆⸜ ⚘ ⸝⋆

📍《鉄加工の歴史と秋の味覚コース》
①堺伝匠館 ( @sakaidensan )
↓
②SAKAINOMA PLAZA 柳 ( @sakainoma )
↓
③旬を味わう秋の味覚🌰✨
・つぼ市製茶本舗（ @saryo.tsuboichi 栗パフェ ）
・Rosier 柳店（ @rosier_fruits 秋の厳選ミックスパフェ ）
・ゼルコバ食堂（ @zelkova_shokudo ヘルシーランチ）
・朝日堂菓子舗（ 泉州一 ）
・曽呂利（ @__sorori__ 鳴門金時芋 ）
↓
④鉄炮鍛冶屋敷 ( @sakaimachiyamuseums )

🔍詳しくは「旬を味わう秋の味覚特集」で検索！
🔗 https://www.sakai-tcb.or.jp/feature/detail/96



https://www.sakai-tcb.or.jp/feature/detail/96

＃012
都農町には約５０店ほどの飲食店や菓子店などが存在します。
今回はグルメシリーズ第３弾！町内外で愛される老舗和洋菓子店をご紹介します！


～１９５０年開業 都農町を思い出す味～
菓子舗 きくや

幼馴染の実家が営む昭和２５年から続く老舗和洋菓子店の「きくや」は、町民問わず、町外の方からも愛され続けるお店です。このきくやには有名なお菓子が数多く作られています。

まずは、きくやと言えばの和菓子「一の宮」、名前の由来はその名の通り都農町を代表する観光地、日向国一之宮から付けられた名前です。しっとりとした生地の中には白あんとクリームが入っていて、和・洋の良いとこ取りしたお菓子となります。その他にも「都農駅」「都矢姫」「金ふぐもなか」といった貰った時に都農町を思い出すような和洋菓子が沢山です。
なぜ、このような都農町に由来するような菓子名にするのかというと、このお菓子をもらった人が「都農町だ」「懐かしい」など思ってくれるからだと言います。確かに、県外に出た人が数年ぶりにこのお菓子をもらったら懐かしく感じると思います。そんなお菓子が都農にはあるのです。
今では、町民問わず町外や県外からもこのお菓子のために、買いに来られるお客さんもいるようです。こんなに愛され続ける和洋菓子店きくやには他にも特注でキャラクターデザインを施したバースデイケーキなども売られています。
それもまた、愛される理由の一つでしょう。
そんな、きくやのお菓子は観光協会事務所内にある駅カフェでも販売されています。大切な人や、お世話になった人への贈り物として買ってみてはいかがでしょうか。


営業時間
９：００～１８：００
日曜日１４：００～１７：００

定休日
不定休

駐車場
約１０台

電話番号
０９８３－２５－０１２７

住所
〒８８９－１２０１
宮崎県児湯郡都農町大字川北４９３９（赤木家住宅前）

伊豆急下田駅から徒歩10分ほどの場所にあるお菓子やさん「ロロ黒船」が、この度、全国菓子大博覧会で最高賞を獲得しました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

快挙を果たした商品は「開国キャラメル最中」。
筆者個人的にも大好きな逸品で、ぎっしりと詰まった自家製のキャラメルとクルミの食べ応えがたまりません。
お土産に悩んでいる人にもおススメしたい商品です✨

和菓子職人なのに洋を感じるお菓子も作れるロロ黒船さんでは、季節ならではの限定お菓子もあり、何度足を運んでも目移りしてしまいそう。

その他にもおススメしたいのが「和三盆プリン」。
あと、パリパリの最中にセルフで注入するあんこが楽しい「黒もな」（食べる直前にあんこを入れるのでサクサクが楽しめます）に、一口サイズのクッキーに和三盆糖をまぶして「ここ下田」・・・おススメが絶えません💦

店内には、その他にもお菓子がずらり(≧▽≦)

是非下田にお越しの際は、お立ち寄りいただき押し「ロロ黒船スイーツ」を見つけてくだね！

sakaitourism_official 🍨堺の夏のひんやりスイーツ特集🍨
～環濠エリア～

🇯🇵JP 🇬🇧EN Below⬇️ #ひんやりスイーツ

🍉夏になると食べたくなるひんやりスイーツ♪🍦
堺の環濠エリアには観光スポットだけではなく、ひんや
りスイーツを取り扱うお店がたくさんあります🩷
環濠エリアの観光を楽しみながら、ひんやり美味しいス
イーツを食べて、夏を乗り切りましょう♪🌻
特集ページでは環濠エリアのスイーツ店と、スイーツ店
と観光スポットを巡るショートモデルコースをご紹介し
ます。✨

・かん袋 ・茶寮つぼ市製茶本舗 ・Rosier（ロジェ）・SAKAINOMA Cafe熊
・Ｄ..labo ・焼菓子とジェラート BLUE KETTLE ・カフェ Lapin
・天神餅 ・曽呂利 ・丸市菓子舗 ・朝日堂菓子舗

🎑10月4日（土）【お月見ヨガ】（＊）参加者募集中です🌔🍁

夏の暑さが落ち着く秋の夕暮れ、静寂に包まれた歴史あるお寺で「お月見ヨガ」（＊）を行います🎑

「月と身体のリズム」に意識を向けるヨガと、副住職からの「陰陽五行説」のお話を伺い、月と人、自然のつながりを感じる特別な時間を過ごしましょう🌙

ヨガの後にはおもてなしの呈茶と和菓子のおもてなしも🍵
皆さまのご予約をお待ちしております😊🎶

📅開催日：10月4日（土）
📍会場：妙法寺（堺市堺区中之町東4丁1-3）
🕣集合時間：15時50分
💴料金：5,000円・レンタルマット付き5,100円
💁‍♀️講師：hive terrace 和泉 寛子

新月や満月など月の満ち欠けは、
自然界のリズムと深くつながっています。

その月のリズムに意識を向けてヨガを行うことで、
自分自身の内側と丁寧に向き合い、
自然と調和する感覚を養う時間にしていきましょう。

詳しくは「堺 お月見ヨガ」（＊）で検索🔍
＊月の出の時間帯に合わせて設定しておりますが、気象条件に左右されるため必ずしも月をご覧いただけるわけではございません。


https://www.sakai-tcb.or.jp/tourism/detail/199

御菓子處 寿堂
この日、食いしん坊 河西は、いつもの様に甘い香りに誘われて、寿堂さんにお邪魔しちゃいました！
当日、食いしん坊 河西のお相手をして下さったのは、竹村さんです。創業は約６４年だそうです。寿堂さんは、あんころ餅、団子、塩最中が地元では有名です。この“あんころ餅”は、諏訪地方だと葬儀の時によく出るんです。 私も、産まれも育ちも諏訪ですが、諏訪地方では、あまり“お月見”の習慣と言うのを聞いた事がありません。 おはぎや、ぼたもちはよく聞いた事があります。
食いしん坊 河西は、ロールケーキ、大福、お団子を購入させて頂きました。カットロールには優しく上質な生クリームに、この日は栗が入っていて、癖になる程に美味しかったです。 大福も、あんこが甘くなくお餅も柔らかくて、いつでもパクっと食べきれるサイズ感なので、女性にもオススメ！ お団子は、みたらしが絶妙で、タレがお団子をしっかり包み、食べきりサイズなのでお手軽にご購入出来ます! 食いしん坊は、ショーケース内の“あっぷるケーキ”も気になっちゃいましたけどね🎶
この日は、ショーケースには無かったのですが、私のグルメお師匠さんの 駅前案内所の“さっちゃん師匠”はシュークリームが絶品で皆さんにオススメのようです!!! 是非、機会があれば、皆さんもお買い求め下さい!!! 竹村さんのイチオシは、あんころ餅、団子、塩最中でした！


◎ 御菓子處 寿堂
📍 諏訪市諏訪2-1-17
☎ 0266-52-2555
◎ 営業時間 ： 08:00 - 17:30
◎ 定休日 : １月１日、不定休(月に一度お休み)
◎ 駐車場 : ２台(店舗隣の家の前と、店舗入り口から出て道を挟んで右側駐車場の一番手前。)



Today, Gluttony Kasai went to Kotobuki-dou. Mr.Takemura introduce me about Kotobuki-dou. The Kotobuki-dou is famous for Ankoro mochi, Dango and salty Monaka.
I saw Ankoro mochi in funeral. This is regional persists habit around suwa area.
Also, this area, I don’t listen so much about Otsukimi (Moon viewing).
The day I bought Daifuku, roll cake and Dango. Rolled cake was not too sweet, the cream was so smooth and soft. The Daifuku also not too sweet, the size is bite sized. So, it is easy to eat even kids and women. Dango is also bite sized. Mitarashi sauce is so fit together well. Hmmm… So nice! I was curious about apple cake too.
My gourmet master “Satchan” taught me, her recommendation is “Cream Puff”. But that day wasn’t there. I’ll try again other day! Mr.Takemura’s recommendation is Daifuku, Dango and salty Monaka.


◎ Sweets place Kotobuki-dou
◎2-1-17 Suwa, Suwa City
☎ 0266-52-2555
◎ Opening Hours: 08:00 - 17:30
◎ Regular holiday: January 1st, irregular holiday (closed once a month)
◎ Parking lot: 2 cars (please see 10th, 11th picture))

6月16日の今日は「和菓子の日」！広島県庄原市発祥の和菓子・銘菓をご紹介します。

①乳団子
・昔から変わらぬ懐かしの味
水を一滴も使わずに牛乳をベースに、餅粉・砂糖・水あめ・はちみつなどを混合したこだわりの逸品。昔から変わらない懐かしい味が好評です。
乳団子は、広島県北東部の庄原市にある老舗和菓子店、和泉光和堂(いずみ こうわどう)が製造・販売しています。昭和九年に発売し、全国菓子大評会で入賞以来、各地で数々の栄誉をはくしています。
庄原のお土産といえば乳団子といっても過言ではないほどに、第一線として長く愛され続けています。そんな乳団子を、お茶と団らんのお供にどうぞ。

②雄橋（おんばし）
・帝釈峡（たいしゃくきょう）を思いだす東城町育ちの銘菓
庄原市東城町の天然橋〝帝釈峡の雄橋〟から由来している延城堂の「雄橋」。石橋を彷彿とさせる二層の御菓子です。下には、しっとりとしたクッキー生地。上には、キャラメルとアーモンドスライスが乗った甘さのある東城町育ちの銘菓です。
延城堂では、原材料は最高のものを厳選、吟味し【人工合成着色料】【科学合成保存料】【漂白剤等の添加物】は一切使わず練磨した技法により御菓子本来の味を出すよう心がけておられます。

③竹屋饅頭
・江戸時代から続く優しい味わい
庄原市東城が誇る銘菓といえばやはり竹屋饅頭。竹屋饅頭本舗が饅頭作りを始めたのは江戸時代から。創業当初からの看板商品は、糀（こうじ）を使った酒饅頭・竹屋饅頭です。酒饅頭は水がきれいな酒どころから生まれるもので、ひと口食べても酒饅頭とは思えないやさしい味わい。添加物を使っていないこともあり、子どもや年配の方にも安心して食べることができます。

④ヒバゴンのたまご
・「ヒバゴン」の名に冠したユニークな銘菓」
郷土への愛が生み出した銘菓「ヒバゴンのたまご」。ヒバゴンが目撃された1970年、菓子司処「大國堂」は「ひばごん饅頭」を発売。それから2003年、平成の大合併の影響により市町村合併の噂を聞き、「比婆郡（ヒバグン）」が無くなるかも・・・という思いから開発・発売に至ったのが「ヒバゴンのたまご」です。

「殻」「白身」「黄身」からなるタマゴを模した三重構造の御菓子です。「殻」はココア味、「白身」は練乳入りの白あん、「黄身」はさつま芋入りの黄味あんで構成。見た目と共に、味も大好評。

⑤田總（たぶさ）羊羹
・上品な味わいの総領町で作られる羊羹
厳選された北海道産小豆を贅沢に使い、２日間かけじっくりと丁寧に造られており、田舎ならではのおいしい水で小豆本来の味と香りがいきています。
「田総」は現総領町の古い地名で、昭和に隣の領家村(りょうけそん)と合併して総領町となり、田総の地名は消失。田總羊羹は、その古代から続く地名を今に残すお菓子であり、なんと130年以上もの歴史ある看板商品であり、伝統銘菓です。

庄原観光ナビ HPはこちら▽
https://www.shobara-info.com/3708

大社煎餅 諏訪店

この日、食いしん坊 河西は甘い香りに誘われて大社煎餅 諏訪店さんにお邪魔しました。
幼少期から、大社煎餅のピーナツせんべいと、カステラせんべいが大好きで、食いしん坊 河西の好物の一つです。

お忙しい中、食いしん坊河西にお話をして下さったのは、佐々木社長さんの奥様でした。大社煎餅さんの歴史は、下諏訪町で大正末期に創業し、昭和３０年に諏訪市に移転されました。 Ｈ２３年の諏訪菓子組合の名簿には、大正１０年(１９２１年)創業となっておりますが、出所は不明の様です。 しかしながら、諏訪の地には“大社煎餅あり！”って感じですよね。

皆さん、大社煎餅って言うと、ピーナツせんべいを思い浮かびませんか??? 実は、最初に大社煎餅として出されたものは、カステラせんべいの方みたいなんです！(非公式) ピーナツせんべいは、“大 社”ってお菓子に入っているので、大社煎餅＝ピーナツせんべいって、ご想像されますよね！ 違うんです!!! 最初はカステラせんべいの方が、大社煎餅として存在していたみたいです!!! ピーナツせんべいもカステラせんべいも、創業時からあった超人気看板商品です。 この事は、私もお話を聞いて初めて知りました！

大社煎餅の誕生は、初代の創業者さんが、当時の諏訪大社 下社の宮司さんととても親交が深く、宮司さんより「御柱の時に、氏子さんに配れる頒布品を売って欲しい。」と、初代創業者さんに頼まれたようです。 当時、お店で作っていた“旭煎餅(あさひせんべい)”現カステラせんべいを、“大社煎餅”として、名乗らせて頂く事ができ、“大社煎餅”が生まれた誕生秘話なんです！ 幼少期から、ず～っと疑問に思っていた名称の始まりを知る事が出来て、感慨無量でした!!!
そして、大社煎餅の商品のレシピは大本の分量は決まっているんですが、季節・気温・湿度などで、その日、その日で職人さんが調整されている様です。 この様に職人さんへの絶大な信頼の上に、“大社煎餅”さんが長く諏訪の地で愛されいる所以だと食いしん坊河西は思います。

大社煎餅さんの一押し商品は、勿論、全ての商品ですが、特に気になったのが“塩よう羹 くるみ入り”でした。 大きな胡桃をふんだんに使った、肉眼でも胡桃がゴロゴロ入っているのが確認出来る程の大きさで入っています！ くるみ好きには必見土産です!!!

観光協会にも他県のお客様で、諏訪に来てお土産に大社煎餅を買って行かれ、美味しくて、「オンラインや、百貨店で買えますか？」と聞かれるほどの人気です。 諏訪にお越しの際は、ぜひ、お土産にどうぞ!!!


◎ 大社煎餅 諏訪店
📍 諏訪市中洲5320-9
☎ 0266-53-2777
◎ 営業時間：9：00 ～ 17：15
◎ 定休日 : 日曜定休
◎ 駐車場 : お店の前 １０台程
◎ ホームページ ： http://taisyasenbei.jp/

堺の多彩な魅力や堺ゆかりのアーティストの演奏を愉しめる大茶会を開催します🍵🍡🎶

大阪・関西万博で堺のおもてなしの心に触れる特別な時間を過ごしませんか😊
三千家による呈茶や老舗の和菓子を味わえるだけでなく、
堺にゆかりのあるアーティストの心地よい音楽もお楽しみいただけます🍵🍡🎶
📅期間：5月10日（土）～5月13日（火）
🏠場所：大阪・関西万博 ポップアップステージ南 及び ギャラリーEAST
🔴参加：ギャラリーEASTの茶会・瞑想体験には整理券（先着順）が必要となります。
💰費用：無料
🔍イベントの詳細は「Sakai Expo」で検索！
🌟イベント中、#matchasakai #japaneseculture をつけてSNSに堺のイベントの写真を投稿してくださった方には、堺の老舗和菓子店の和菓子をその場でプレゼントするキャンペーンを開催します‼️
ぜひ投稿して、堺の美味しい和菓子をご賞味ください😋🍡
・丸市菓子舗( @maruichikashiho ）
・菓庵さとや ( @satoya._ ）
・宝泉菓子舗 ( @takamotimoti )
・浜寺餅河月堂
・御菓子司 天神餅 ( @tenjinmochi ）
・おかよし味匠庵
🌟また、会場内にあるSAKAI TICKETのQRコードをスマートフォンで読み込んでいただくと、堺市内で使えるデジタルクーポンがあたる抽選にご参加いただけます‼️運が良ければ、堺市内のホテルで使える1万円の補助券が当たるかも⁉️ハズレはなく、必ず何かが当たりますので、みなさまぜひご参加ください🤗

🔍「堺観光ガイド 万博特設サイト（万博きたなら堺もきてな）」もチェックしてね！
みなさまのお越しをお待ちしております😄

【大阪・関西万博】 和菓子の実演販売🍡

大阪・関西万博 EXPOメッセにて、茶の湯文化とともに発展した和菓子の実演販売を行います😋🍡当日は、堺市内の和菓子店の職人さんが実際に和菓子を作っている様子をご覧いただけます✨
各お店の人気商品も多数ご用意いただきますので、万博会場へお越しの方はぜひお立ち寄りください🎵

📅日時：5月10日（土）天神餅 9:00~21:00
5月11日（日）美乃や 9:00~16:00
🔴申込：事前申込不要（商品の数には限りがございます）
大阪・関西万博にお越しの方であれば、どなたでもお越しいただけます😊
🏠場所：大阪・関西万博 EXPOメッセ
各店舗の商品は堺市内でご購入いただけますので、ぜひ堺へもお越しください🎶

🔍イベントの詳細は「Re‐Discover」で検索！
🔍各店舗については「天神餅」、「美乃や」で検索！
🔍ぜひ「堺観光ガイド 万博特設サイト（万博きたなら堺もきてな）」もチェックしてね！

みなさまのお越しをお待ちしております😄

📢 「ふたりでも堺」キャンペーン開催！💑✨

3月14日（金）から、堺市で「ふたりでも堺」キャンペーンがスタート！🎯🚶‍♂️
ダーツで行き先を決める旅や、堺ならではの特別体験など、2人で楽しめる企画が盛りだくさん💛🎉

📅 実施期間：3月14日（金）～5月31日（土）
✅ 参加無料 🆓
✅ 予約不要 📆✖️
✅ 景品が当たるチャンスも！🎁
🔍詳細は堺観光ガイドHPにて「ふたりでも堺」で検索！

💡 キャンペーン内容
①ダーツ旅
行き先は運次第！クイズに挑戦しながらスポットを巡ろう！🎯
各スポットの問題に全問正解すると、景品が当たるダーツをプレイできます✨

②特別体験
和菓子作りやお茶体験など、堺ならではの文化を体験🍵

③デジタルスタンプラリー
全7スポット中4か所巡って抽選で景品GET🎁

④シェア企画
ハッシュタグ #ふたりでも堺 と #ふたり旅 の両方を付けて、堺でのふたり旅の写真や動画をInstagramに投稿しよう！ 🏯💑💫投稿してくれた方の中から抽選で5名様に素敵な景品をプレゼント！🎁ぜひ思い出をシェアして、キャンペーンに参加してね！📲✨

当協会の公式InstagramとFacebookにて、本キャンペーンのリール動画を公開しております！ぜひご覧ください👀

Exploring Japan goes beyond just stunning landscapes; it’s a journey steeped in rich traditions. Experiencing traditional Japanese style tea ceremony and making Wagashi with friends in Kimono or Yukata is just a wonderful experience which I will remember my whole life. This is the other side of cool Japan beyond the Natural beauty and mouth watering food. We enjoyed it in Asakusa area of Tokyo.

こんにちは！山鹿温泉観光協会です。
山鹿温泉は熊本県北部に位置する1300年以上の歴史を持つ名湯で、美肌効果が高い「アルカリ性単純温泉」の泉質が特徴です。無色透明、無味無臭、泉温は39～45度となっています。
このアカウントでは山鹿温泉のおすすめ情報や最新情報を投稿していきますので是非、フォローお願いします！

◆熊本県山鹿温泉とは
源泉かけ流しの湯を楽しめる宿泊施設や、日帰りで利用できる露天風呂、家族風呂が充実しており、観光客だけでなく地元の人々にも親しまれています。
歴史情緒あふれる街並みが広がり「八千代座」や「豊前街道」などの観光スポットが人気です。

◆山鹿温泉へのアクセス
山鹿温泉へは福岡からアクセスが便利です。
車でのアクセス：九州自動車道を利用し、「菊水IC」または「植木IC」で降りると、福岡市内から約1時間10分で到着します。
バスでのアクセス：福岡天神から高速バス「ひのくに号」を利用し、「山鹿バスセンター」まで約1時間20分。バスセンターから徒歩圏内に温泉や観光スポットが点在しています。

◆山鹿温泉の歴史背景
昔から湯のまちであった山鹿は江戸時代には豊前街道の宿場町として栄え、多くの旅人が湯治に立ち寄りました。
また、明治時代には芝居小屋「八千代座」が建てられ、温泉地としての文化的な魅力も増しました。
現在も、歴史と伝統が息づく温泉街として多くの観光客を魅了しています。

◆山鹿温泉の人気観光スポット
・豊前街道
山鹿温泉の中心を通る豊前街道は、江戸時代の宿場町として栄えた歴史的な街並みです。
石畳の道沿いには、白壁の町家や古民家が並び、レトロな雰囲気を楽しみながら散策できます。
カフェや土産店などが点在しており、山鹿の特産品を購入するのにも最適なスポットです。

・さくら湯
山鹿温泉のシンボルともいえるさくら湯は、江戸時代から続く公衆浴場で、2012年に日本の伝統工法による九州最大級の木造温泉として復元されました。
広々とした大浴場には、木造建築の趣ある造りが残り、源泉かけ流しの湯を楽しめます。
観光の合間に気軽に温泉を満喫できます。

・八千代座
明治43年（1910年）に建てられた芝居小屋八千代座は、昭和63年に国の重要文化財に指定されています。
豪華な天井絵や回り舞台が特徴で、現在も公演が行われています。
館内を見学することもでき、歴史ある劇場の雰囲気を味わえます。

・山鹿灯籠民芸館
山鹿市の伝統工芸「山鹿灯籠」を展示する施設です。
館内では、繊細な和紙で作られた金灯籠の美しさを間近で見られるほか、制作過程を学ぶこともできます。

・金剛乗寺 / 石門
1300年の歴史を持つ金剛乗寺には、異国を思わせる迫力ある石門があります。

◆山鹿温泉の特産品・お土産グルメ
・灯籠もなか
山鹿温泉を代表する銘菓「灯籠もなか」は、金灯籠の形をしたもなかです。
サクサクの皮に、上品な甘さのあんこが詰まっており、お土産として人気です。

・山鹿羊羹
昔ながらの製法で作られる「山鹿羊羹」は、優しい甘さとしっとりとした食感が特徴。
緑茶やコーヒーにもよく合い、贈答品としても喜ばれます。

◆山鹿温泉のイベント・祭り
・山鹿灯籠まつり
毎年8月15日・16日に開催される山鹿灯籠まつりは、町全体が幻想的な灯りで彩られる、九州屈指の夏の風物詩です。
千人以上の踊り手が優雅に舞う「千人灯籠踊り」は圧巻の光景です。

・山鹿灯籠浪漫・ 百華百彩
毎年、冬に開催する「山鹿灯籠浪漫・百華百彩」は、歴史的な町並みを和傘や竹を使ったオブジェが幻想的な灯りで皆様をお迎えするイベントです。
夜の豊前街道をライトアップしますので、いつもとは違ったフォトジェニックな風景を楽しめます。

◆熊本県山鹿温泉観光をお楽しみください
山鹿温泉は、美肌の湯として知られる泉質の良い温泉と、歴史的な観光スポットが魅力の温泉街です。
宿泊はもちろん、日帰りでも楽しめる露天風呂や家族風呂が充実し、温泉ランキングでも常に上位に入る人気温泉地です。
温泉はもちろんのこと、グルメや伝統工芸、祭りといった多彩な楽しみ方ができる山鹿温泉に、ぜひお越しください。

2024.12.03 丸安田中屋 本店さん

この日、またまた食いしん坊 河西は甘い香りに誘われて“丸安田中屋 本店さんへお邪魔しました。

お忙しい中、お話しして下さったのは土橋専務さんです。
諏訪湖の近くに本店があり、上諏訪駅の方にも上諏訪駅前店の２店舗、諏訪市内に御座います。創業は、丸安田中屋さんとして１９２９年に上諏訪駅前からスタートされました。今年、９５年目で歴史を誇るお菓子・ケーキ屋さんです。
丸安田中屋さんと言えば？ お取り寄せも出来る“チーズケーキアントルメ”です!!! 美容アドバイザーの佐伯チズさんが紹介したのが、より知れ渡った切っ掛けだったようです。チーズケーキアントルメ自体は、４０年前から愛され続けている主力商品です。全国発送も、されていらっしゃるので、是非、日本各地の方にもご堪能頂けたらと思います！

洋菓子のイメージが強い丸安田中屋さんですが、創業当初は和菓子を作られていたんです。 当時のレシピを今も活かされているのが“羊羹”です！ 小豆や、お米を卸していらした事から厳選された小豆で作られていますので、羊羹もご堪能下さい！
土橋専務さんのイチオシは ⇒ 信濃の国!!! バターカステラに、刻んだ栗が入っており、爽やかな香り立つレモンクリームで包んだ逸品！ 県民大好きな県歌“信濃の国”になぞらえて５０年程前から愛されています！ それに、側面には ♪ 信濃の国は～ 十州にぃ～ の旧国名の十州が、梱包紙の側面にあるんです!!! 僕、この包装紙が大好きで一つ前のモデルの梱包紙を教材に使ってるんですw

丸安田中屋さん、色んなスイーツがありますので、イートインスペースもあります！ 皆さん、是非、ティータイムにお友達などをお誘いの上、ご堪能下さい。

★ 丸安田中屋 本店
📍 諏訪市高島3-1421-1
☎ 0266-52-0126
◎ 営業時間：10：00 ～ 19：00
◎ 定休日 : 水曜定休
◎ オンラインショップ : https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
◎ ホームページ：https://www.suwa-tanakaya.jp/

Today, I went to “Maruyasu Tanakaya Main branch”. They have another branch close to Kamisuwa station. They started in 1929. So, this year 95 years!!! Many Japanese traditional sweets shop has long history. This day, Mr. Tsuchihashi Managing Director talk to me.
Their shop’s famous product is “Cheese Cake Entreme”. It been loved for 40 years. Many media and magazine were coming in to the spotlight for Cheese Cake Entreme. They have online shop therefore, nationwide shipping. Please enjoy in your home.

I imaged Maruyasu Tanakaya making western sweets just like Cheese Cake Entreme. But it was wrong… At the beginning their shop, it was Japanese Traditional sweets shop. Yokan (sweet bean jelly) is as it was then.
Mr. Tsuchihashi’s recommendation is “Shinano no Kuni”. It is butter sponge cake inside chopped finely chestnut. Finally, Lemon cream covered it. Sounds so yummy, right? Definitely!!!

They have many kinds of sweets. If you come to Suwa city. Please try them! I bet you like!

★ Maruyasu Tanakaya Main Branch
3-1421-1 Takashima,
Suwa-shi, Nagano pref
☎ 0266-52-0126
◎ Business hours: 10:00 ~ 19:00
◎ Regular holiday: Closed on Wednesdays
◎ Online shop : https://www.suwa-tanakaya.jp/products/list
◎ Homepage : https://www.suwa-tanakaya.jp/

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2024.11.27
この日、食いしん坊 河西は、またまた和菓子屋さんへリサーチに行きました!!! それは、園月堂本舗 福島店です！ でも、皆さん、何か写真で気付きませんか？ ほら！ほら!!! 園月堂さんに行くので浮かれて、お店の外観撮るの忘れてるんですよ。。。 本当に、食い意地が勝ってますよね。。。 お恥ずかしいです。。。 次回は、確り致します！

園月堂本舗さんの、女将さんの片桐さんにお話を聞きました！ 創業７８年(昭和２１年)から、園月堂になる前の屋号で始められたようです。 最初は、上諏訪駅前にあったそうですよ！ ４年後に小和田、その８年後に清水の方へ店舗を拡大して行きました。 今は、清水店と平成４年に、この福島店をオープンされ市内２店舗で和菓子をご提供頂いています!!!

女将さんのオススメは、復刻した“湖城もなか”と“兜最中”です!!! 最中も４種類程あり、とても沢山の種類がありました。 女将さん曰く、「餡子も各和菓子屋さんで、それぞれ違うので自分が好きな餡子を探してみるのも面白いですよ！」と、お教え下さいました!!! 「最近は、外国のお客様が少しずつ増え、洋菓子のクリームより、餡子はカロリーが低いので注目されてきているのかも知れません。」と、仰っておりました！

◎ 園月堂本舗 福島店
📍長野県諏訪市中洲福島５３９８-１
☎ 0266-58-1547
◎ 営業時間：9：00 ～ 19：00
◎ 定休日 : 清水店・福島店共、毎週火曜日

◎ 園月堂本舗 清水店
📍長野県諏訪市清水１-２-１２
☎ 0266-52-1543
◎ 営業時間：9：00 ～ 19：00

Nov. 27th in 2024
Today I went to Engetsu-dou Hompo which is Japanese traditional sweets (Wagashi) shop in Suwa city! “Wa” means Japan. “Gashi” means sweets. So, Japanese traditional sweets call Wagashi? They have two shops in Suwa, Shimizu-machi area and Fukujima area. I went to Fukujima location. Don’t you notice about pictures??? Did you? I was focus for Wagashi… That’s why I forgot to take a picture about Engetsu-dou’s exterior… That’s big mistake! Horrible!!! I’m so sorry about that. I’m gluttony. Wagashi was right front of me, I lost from Wagashi’s temptation. So, I forgot took the shop’s exterior photo…

Ms. Katagiri (landlady) introduce her shop and Wagashi. They founded in 1946. About 78 years. The shop was front of Kamisuwa station. They started with the different name of the shop. It became Engetsu-dou in 1950. Shimizu-machi branch opened in 1958. Fukujima branch opened in 1992.

I asked her, “what is your recommendation Wagashi?” She told me Kojou Monaka and Kabuto Monaka. Monaka is a Japanese sweet that is bean‐jam‐filled wafers. Also, she said “You can enjoy Wagashi every season, and each shop has original sweetened red bean paste. So, you can enjoy to find your favorite shop. Now, gradually increasing foreign customers. I think they realized Wagashi is less than calories compare to cake.”

★ Engetsu-dou Hompo Fukushima branch
📍Nakasu-Fukushima, 5398-1
Suwa city, Nagano Pref.
☎ 0266-58-1547
◎ Business hours: 9:00 ~ 19:00
◎ Regular holiday: Shimizu and Fukushima stores, every Tuesday

★ Engetsu-dou Hompo Shimizu branch
📍Shimizu 1-2-12
Suwa city, Nagano Pref.
☎ 0266-52-1543
◎ Business hours: 9:00 ~ 19:00

Wagashi (traditional Japanese sweets)

Japanese Sweets Making Experience
Learn about Japanese food culture
Wagashi plays an important role in learning about Japanese food culture.
Beautiful appearance
By making them beautifully, such as in the shape of seasonal flowers, you can enjoy not only the taste but also the appearance.

As a samurai, I must strengthen my character from the experience of making traditional cultural wagashi. I must continue to perfect my spirit.

この日、食いしん坊河西は以前より気になっていた和菓子屋さんにお邪魔させて頂きました！
それは、諏訪市末広にある“甲子堂”さんです。
栗田社長さんに、お話をお聞きしました。 何と、大正１４年から続く創業９９年の老舗和菓子店!!! 今の社長さんで３代目の様です。 たまたま、お邪魔する５日前に地元の新聞で甲子堂さんの定番商品の掛け紙と、ステッカーを地元の諏訪実業高校の生徒さんがデザインしたと記事が載りました。歴史ある中でも、この様にフレキシブルな所に魅せられ、アポイントを取らせて頂きました。
社長さんのお話だと、昔は諏訪市菓子組合にも６０～７０店舗、市内だけでも加盟店があったようですが、今は１７店舗になってしまったようです。私は、今も昔の先人の方々が残してくれた和菓子の文化を大切に後世にも伝えて行きたいと思いました。私自身、餡子が大好きな事もあり、和菓子は昔から好きです。この日、和菓子は四季折々楽しめる
とお聞きし、新たに勉強する事が出来ました!!! 春には桜餅、柏餅や、お彼岸には牡丹餅、お萩、秋には亥の子餅やつつがゆなど… とても繊細で美味しい、和菓子を皆様にご紹介出来ればと思います！

◎甲子堂
📍諏訪市長野県諏訪市末広１２−１２−９
☎0266-52-0920
◎営業時間：9：00 ～ 18：00
◎定休日 : 水曜定休
◎オンラインショップ : www.okashi-net.com/mall/koshido/

This day, I went to Koushi-dou. It is traditional Japanese dessert shop in Suwa city. Mr. Kurita is president and craftsman at the shop. His shop started 99 years ago. He is a third-generation. In Nov, 9th, I saw article at newspaper about his shop. Suwa jitsugyou high school students designed for his product’s sticker.
He told me, long time ago was 60 – 70 traditional Japanese sweets shop was here in Suwa city. But now are only 17 shops… I think I need to such great tradition to pass down to future generations!!! I didn’t know we can enjoy traditional Japanese sweets each four seasons!!! Can you believe it? It is true!!! In this autumn Dango, Inoko-mochi, Tsutsugayu. In spring, Sakura-mochi, Kashiwa-mochi and so on. I still need study about Japanese traditional sweet. I will write about each season’s Japanese traditional sweet continue from now!
◎ KOSHIDO
📍 Suehiro12-12-9, Suwa city, Nagano Pref, Japan
◎ Tel: 0266-52-0920
◎ Business hours: 9:00 ~ 18:00
◎ Regular holiday: Closed on Wednesdays
◎ Online shop: www.okashi-net.com/mall/koshido/

目と舌で味わう秋🍂

【宮崎県 五ヶ瀬町 特産品・お土産】花めぐり（羊羹・ゆず羊羹）

五ヶ瀬産の小豆をじっくりと時間をかけて煮込み、手作業で長時間かけてゆっくりと練り上げた手作り羊羹「花めぐり」

小豆の味がしっかり感じられ、甘さと塩味の絶妙なバランスは、食べた瞬間に思わず目が見開く奥深い美味しさです。

五ヶ瀬町の名産である希少な釜炒り茶と一緒に、心休まるひと時をお過ごしください。

日本庭園 「見浜園（みはまえん）」

幕張海浜公園内にある、面積約1.6ヘクタールの日本庭園。池泉回遊式庭園で、山や川、海、林などが表現され、四季折々の自然美を存分に楽しむことができます。気軽に日本文化に触れられると評判です。

数奇屋造りの本格的な茶室「松籟亭」では、自慢の庭園を一望でき、千葉老舗店の季節の和菓子と京都老舗店の抹茶（有料）を楽しみながら安らぎのひと時をお過ごしいただけます。

庭園内の池を優雅に泳ぐ美しい鯉のエサやり体験も楽しめます。（有料／冬期はお休み）

さらに、日本文化を気軽に体験できるイベントも充実しています。お箏の演奏会や、庭園・茶室のガイドツアーなど、多彩なイベントが開催されていますので、参加をご希望の方はぜひ公式HPをチェックしてみてください。

海浜幕張駅周辺にお泊りの方は、徒歩圏内ですので、ぜひ足を延ばしてみてください！

■営業時間：8:00〜17:00
■休園日：あり（HPをご確認ください）
■料金：
・入園料 大人100円、小中高校生50円
※年齢65歳以上の方は、身分証明書の提示により入園料無料。
※抹茶（和菓子付） 1杯700円（お菓子は季節により変わります）
■アクセス：
＜電車の場合＞ JR京葉線 海浜幕張駅南口より徒歩約10分
＜お車の場合＞ （東京方面より）東関道「湾岸習志野IC」を出て約7分
（千葉方面より）東関道「湾岸千葉IC」を出て約5分
■住所：千葉市美浜区ひび野2-116

ほお葉巻きの季節です！！
「ほおば巻き」は、米の粉を練って作った餅に餡を包み、朴の葉でくるんで蒸した和菓子です。
木曽では、6月5日に行われる月遅れの端午の節句の祝い餅として、昔から作られてきました。1本に数枚の葉をつけた小枝をそのまま使って作られるので、見た目も変わっていてお土産にも喜ばれます。
毎年5月中～下旬にかけて多くのお菓子屋さんで販売が始まります。ほおば巻を求めて遠方から来られる方もいます。
7月中旬まで出回っているので、この時季 木曽に来たら1度は味わってみてください！
木曽の販売店は下記を参照ください。
ホームページ「木曽谷とりっぷ」の旬の情報にも掲載してありますので、ご覧ください。

【販売店】
♦塩尻市 茶房「こでまり」 0264-34-3072
道の駅「木曽ならかわ」 0264-34-3888
てずから 0264-34-3236
♦木祖村 北原製菓店 0264-36-2069
そば実 0264-24-0188
道の駅「木曽川源流の里きそむら」 0264-36-1050
♦木曽町 道の駅「日義木曽駒高原」 0264-23-3644
御菓子司 田ぐち 0264-22-2023
御菓子処 大村屋 0264-22-2841
折橋製菓舗 0264-22-2421
御菓子司 芳香堂 0264-22-2134
御菓子司 宝来屋 0264-22-2372
菓子蔵 喜しろう
（おおはし製菓舗） 0264-22-4800
0264-22-2413
道の駅「木曽福島」 0264-21-1818
道の駅「三岳」 0264-46-3677
ファーマーズ・マーケット「彩菜館」 0264-42-1360
♦王滝村 ひめや 0264-48-2020
♦上松町 上松町特産品開発センター利用組合 0264-52-1505
御菓子処 和心 0264-52-5588
食堂 中村 0264-52-2183
芳香堂 寝覚直売店 0264-52-4648
♦大桑村 道の駅「大桑」 0264-55-4192
米っ子大桑 0264-55-3633
みちくさ 050-2006-2025
みのり会 0264-55-4380
木挽きの里 0264-55-2900
♦南木曽町 遠山菓子店 0264-57-2209
蔦屋製菓舗 0264–57-2069
ゑびや 0264-57-3054
澤田屋 0264-57-2272
丁兼（澤田屋妻籠店） 0264-57-3268
♦中津川市 道の駅「賤母（しずも」） 0573-75-5255

熱海銀座商店街

かつて熱海の中心部として多くの観光客でにぎわった熱海の銀座通り。
商店街の入口交差点角には、1975年まで銀行として営業していた建物を利用した熱海商工会議所があります。重厚でレトロな建物は当時の風情をそのまま残しています。

銀座商店街を歩くと、軒先に吊るされた干物や、昭和のままの姿で営業を続ける喫茶店、伝統ある和菓子店など、昔と変わらない日本の風景に出会えます。

最近では、海鮮もので人気の飲食店や地元素材を使ったカフェ、「熱海プリン」・抹茶「熱海さとり本店」・高級モンブラン「生糸kiito」・ジェラートなどのスイーツ店、地元の人と旅人のふれあいを提供するゲストハウスもオープンしリノベーションを感じられる通りになっています。

住所／〒413-0013静岡県熱海市銀座町
アクセス／JR熱海駅より徒歩約20分

全国の有名デパ地下にお店を出している和菓子：たねやと洋菓子：クラブハリエの本拠地が滋賀県近江八幡市にある「ラ コリーナ」です。甲子園球場グランドの10倍ある敷地に、建物まで全部緑に覆われたバームクーヘン実演販売やどら焼き実演販売にレストラン・直販店などが点在し、建物を繋ぐ回廊沿いには田畑もあります。他の店舗には無い賞味期限当日などの限定品も多いです。直ぐ近くには観光名所の八幡掘もあるので、琵琶湖まで観光に来られるときは美味しいお菓子を食べに立ち寄られては如何でしょうか。

京都 祇園 食べ歩き

愛媛名菓，母惠夢。季節限定的蜂蜜檸檬口味有別於傳統的原味，多了一股淡淡的檸檬香。內餡濕潤，酸甜不膩，若能配上一杯熱呼呼的綠茶，更能突顯出這來自瀨戶內海的檸檬味。

銚子名物とのことで美味しそうだなあと思い〝さのや〟さんに来店しました！
あんこと白あんを食べて焼きたてを思い切り口に含むと熱すぎて火傷します🥵笑

でも餡がとても多くてすっごくおいしかったです！

[English／日本語]
Mitsuhashi", a store specializing in natto sweetened fermented soybeans, is a 15-minute walk from the school. Kanro natto is a Japanese sweet made by boiling down beans in molasses and sprinkling sugar on them. Mitsubashi's natto is very carefully made and has an elegant taste. When I talked about natto to foreign students, they all reacted to the word "natto" and made a disgusted face. There are so many foreigners who do not like natto. But when I explain it properly, they all say they would love to try it. Since there are many bean snacks in Southeast Asia, they are interested in kanro natto. They don't sell kanro natto in midsummer, so if you are interested in kanro natto, please go there before summer.
学校から歩いて15分のところに甘露納豆専門店の「みツ橋」さんがあります。甘露納豆は豆を糖蜜で煮詰めて砂糖をまぶした和菓子です。「みツ橋」さんの甘露納豆はとても丁寧に作られていて、上品な味がしました。留学生に甘露納豆の話をすると、「納豆」という言葉に反応して、みんな嫌そうな顔をします。外国人で納豆が嫌いな人はとても多いです。でも、きちんと説明するとみんなぜひ食べてみたいと言います。東南アジアには豆のお菓子が多いので、甘露納豆が気になるそうです。甘露納豆は真夏は販売していないそうなので、気になる方は夏になる前に行ってみてくださいね。