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收集全世界各種植物的成套設備獵人!很少聽說成套設備獵人這一職業的魅力和執着?還有對植物傾注熱情的西順清順!?
日本人/名人 生活/商務 自然- 121 次播放
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世界中の植物を収集するプラントハンターとは 「日本人で何か珍しい職業についている人を知りたい」 このように、未知なものへの興味から、珍しい職業を知りたい人は多いのではないでしょうか? 珍しい職業についている人の話は、私たちの常識から異なり、とても刺激的に感じることが多いと思います。 こちらの動画ではプラントハンター(Plant hunter)というあまり耳にすることのない職業を紹介しています。 この記事では、動画に沿ってプラントハンターの魅力や、プラントハンターの世界で有名な西畠清順さんにについて解説したいと思います。 世界中の植物を探索する珍しい職業のプラントハンター 画像引用 :YouTube screenshot プラントハンターとは、世界中にある貴重な植物を探索して収集していく珍しい仕事です。 18世紀のイギリスで、植物を原料とした商品がたくさん作られていました。 そこから、植物は国の経済において大事な役割を担うことになり、その流れで冒険家や探検家が世界中の貴重な植物をもとめて旅をするようになりました。 このように観賞用植物など、珍しい植物を貴族や王族から頼まれた植物を運ぶ人たちのことを「プラントハンター」と呼ばれます。 日本ではなじみのない職業ですが、とても伝統のある職業です。 日本人のプラントハンターの西畠清順について 日本で有名なプラントハンターといえば、西畠清順さんです。 西畠清順さんは、そら植物園という園芸植物の販売をおこなっている会社のCEOでもあります。 こちらの動画では西畠清順さんのインタビューからプラントハンターの魅力やこだわりを知ることができます。 植物を通して、みんなを笑顔にしたいという思いを持っている西畠清順さん。 さまざまな植物をハンティングし、みんなに笑顔を提供してきました。 特に、世界一のクリスマスツリーを神戸にもってくるプロジェクトイベントは多くの方に注目されました。 とても魅力的な方なので、是非動画をご覧ください。 日本で珍しい職業のプラントハンターの魅力とは 画像引用 :YouTube screenshot プラントハンティングの魅力は、ときに修行のような厳しい環境のなかで、食虫植物など珍しい植物を探していく冒険心にあるのではないでしょうか。 情熱をかけて植物を探していることが、このプラントハンティングの映像から感じることができます。 たとえば、断崖絶壁を登って植物を探しもとめたり、誰も住んでいない孤島に渡ったりと命がけ。 それだけの情熱をささげられるプラントハンターという仕事は素晴らしいと思います。 日本人のプラントハンターである西畠清順のインタビュー紹介まとめ 「SUPER CEO」が制作する、そら植物園の西畠清順さんのインタビュー動画では自分に正直で、仕事に情熱をかけておこなっている西畠清順さんの魅力が詰まっています。 こちらの記事を読んで、プラントハンターや西畠清順さんに興味をもった方は、ぜひ動画をご覧ください! 【公式ホームページ】そら植物園 https://from-sora.com/ -
影片文章 8:52
與作為模特兒活躍在世界各地的森星在巴黎的生活密切追蹤!介紹在能看到可愛本色的飯店日常生活和喜歡的景點介紹!
日本人/名人 娛樂/音樂- 329 次播放
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作為模特兒活躍在女性雜誌和CM中的森星 這個影片是時尚雜誌「VOGUE JAPAN」製作的《森星度過的巴黎時裝周。飯店的日常生活是?My Routine | VOGUE JAPAN》。 這個影片介紹了為了參加男性時裝周,到達巴黎的森星的日常生活和不加修飾的真實面貌。 森星是模特兒兼藝人森泉的妹妹,祖母是世界時尚設計師森英惠,在海外也十分活躍的模特兒。 在家中的五個孩子裡排行最小的孩子。 森星的短髮造型,展現出毫不拘束的笑容,身高175cm,有著超群的身材。 經歷過時尚雜誌《Hanachu》的讀者模特兒,除了活躍在各式各樣的雜誌和資生堂等的廣告中之外,還作為藝人出演電視節目,不受模特兒的限制而展開藝能活動。 此外,她還作為名流而為人所知,2011年還出席了才華橫溢、充滿可能性的年輕上流階層女兒的交流場所──巴黎慈善舞會。 在這篇文章中,沿著影片介紹森星在巴黎最喜歡的飯店的度過方法。 森星在巴黎停留的行程是 圖片來源 :YouTube screenshot 影片從森星進入飯店開始。 為了能從影片0:31開始看,首先要做的是從行李箱裡拿出衣服放在壁櫥裡。 森星在影片中說,在時裝周的時候,因為不想繼續穿同樣的衣服,所以帶了很多衣服、鞋子、小物件。 圖片來源 :YouTube screenshot 接下來,在浴室裡把化妝用具整齊地擺放。 然後,進入泡在浴池裡的放鬆沐浴時間。 洗完澡後會披上飯店準備的印有名字的浴衣,換上自帶的睡衣睡覺。 從影片1:40開始可以看到森星浴室日常生活的樣子。 第二天早上,森星清醒過來,可愛得連睡相都看起來很時尚。 檢查完Instagram和郵件後,準備好讀書時間和打扮。放鬆後起床的樣子從影片3:06開始介紹。 森泉巴黎最喜歡的景點是 圖片來源 :YouTube screenshot 模特兒森泉在巴黎停留期間喜歡去吃早餐的地方就是巴黎的餐廳。 森星總是點的推薦菜單是有機椰子火龍果球,在巴黎也像自己家一樣健康的飲食生活讓人放心。 下一個喜歡的地方是書店。 買了在日本很難找到的寫真集和最近很在意的料理書回去。 模特兒森星的私服很時尚! 圖片來源 :YouTube screenshot 在時裝周的巴黎,森星挑戰了平時在日本做不到的打扮,注重休閒性的搭配。 在影片中,鮮豔的藍色套裝褲子可以以出眾的風格穿出。 模特兒森星在巴黎停留的影片總結 《森星度過的巴黎時裝周。飯店的日常生活是?My Routine | VOGUE JAPAN》充滿了模特兒森星的笑容。 在海外的反應也很好,雖然有靈氣但是充滿可愛魅力的森星有興趣的話,請一定要看影片喔! -
影片文章 5:38
皇家有女初長成!日本皇族秋篠宮佳子公主2014年頭戴閃耀皇冠慶祝20歲生日
日本人/名人 新聞- 546 次播放
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秋篠宮佳子公主20歲生日影片介紹 這部《佳子公主「頭戴皇冠」慶祝20歲生日》影片是皇族秋篠宮夫婦的二女兒秋篠宮佳子公主20歲生日的新聞影片。 2014年慶祝20歲生日時,由當時的明仁天皇在皇居宮殿授予寶冠大綬章。 秋篠宮佳子公主20歲生日的樣子如何? 圖片來源 :YouTube screenshot 影片的0:16起可以看到20歲的秋篠宮佳子公主身穿低胸禮服、頭戴白金鑽石皇冠的樣子。 這頂皇冠是由御木本特別打造的。 秋篠宮佳子公主頭戴皇冠、耳環、項鍊、手鐲、勳章的別針,五項共2,793萬日元。 秋篠宮佳子公主的學歷和專長 圖片來源 :YouTube screenshot 佳子內親王殿下是秋篠宮文仁親王和紀子妃的二女兒,皇室印記為黃槿。 有一個姊姊真子內親王(真子公主)、和弟弟悠仁親王。 生日是1994年12月29日。 秋篠宮佳子公主通曉英語,2014年20歲時,從學習院大學退學,錄取國際基督教大學(ICU),2019年畢業。 專長是花式滑冰,曾在比賽中得獎。 學習院女子中學時,還曾在學園祭上秀舞技。 秋篠宮佳子公主首次的記者會 圖片來源 :YouTube screenshot 影片中20歲生日的秋篠宮佳子公主身穿低胸禮服、頭戴皇冠向天皇、皇后問候。 影片1:39起,可以看到公主成年後的記者會上表現。 20歲後首次記者會上,秋篠宮佳子公主面部表情雖然有些緊張,但她仍落落大方地講述自己現在的想法和抱負。 秋篠宮佳子公主20歲生日的報導影片總結 秋篠宮佳子公主2014年後,作為成年皇族開始參與新年祝賀儀式、宮中晚餐會等宮殿公務活動。 近年新年天皇陛下即位大禮上穿的十二單也成為討論話題。 2019年25歲的美麗公主秋篠宮佳子公主今後的動向也備受關注。 -
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我從沒見過這樣的開球!前綜合格鬥家須藤元氣帶領的舞蹈小分隊「WORD ORDER」的三重投球方法讓觀衆都着迷!
日本人/名人 娛樂/音樂- 157 次播放
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須藤元気が率いる「WORLD ORDER」の動画について 「professionalbaseballpa」が制作する、「【プロ野球パ】須藤元気さん率いるパフォーマンスユニット「WORLD ORDER」が始球式に登場」は、変幻自在のトリックスターの格闘家として愛された須藤元気が率いる「WORLD ORDER」のパフォーマンスを紹介している動画です。 東北楽天ゴールデンイーグルスのプロ野球の試合の始球式で、一風変わったダンスを披露し注目を浴びています。 この記事では、須藤元気が率いる「WORLD ORDER」の魅力を動画と共に紹介していきます。 「WORLD ORDER」のプロデューサーである須藤元気とは?経歴は? 画像引用 :YouTube screenshot 「WORLD ORDER」のプロデューサーである須藤元気は、総合格闘家時代に「変幻自在のトリックスター」と呼ばれ、多くのファンから愛される格闘家でした。 引退後は学生レスリング日本代表監督に就任し最優秀監督賞を10回受賞するなど実績を残しました。 また、俳優やタレントとしても活動し、「仮面ライダー」などの人気作品にも出演しています。 2019年には参議院選挙に出馬し、みごとに当選。 政治家としての活動も始めています。 ほかにも書家として各書道展を開催したり、寿司職人で寿司を握ったり、拓殖大学レスリング部監督、ミュージシャン、作家、英会話学校代表、?酒師、ソムリエ、プロスキューバダイバーなど、様々な肩書を持つ唯一無二の存在として、注目されています。 須藤元気が率いるWORLD ORDERとは 画像引用 :YouTube screenshot 「WORLD ORDER」は須藤元気によって2009年結成した、パフォーマンスユニット・音楽グループです。 スーツにメガネという日本のサラリーマンのステレオタイプのファッションでロボットダンスを踊り、今までにないパフォーマンス集団として多くの人を魅了しています。 ワールドオーダーのメンバーは7人おり、それぞれ特徴的なダンスを見ることができます。 2012年には「WORLD ORDER」のメンバーのほかに、640人のダンサーが加わり、ロボットダンスを披露しました。 このパフォーマンスが「最大人数のロボットダンス」としてギネスに認定されています。 「金スマ」「笑っていいとも」「SMAP×SMAP」など日本の人気番組に出演したことにより、国内で注目される存在になりました。 一風変わったミュージックビデオは海外でも人気が出ています。 動画でご覧になれるプロ野球始球式に登場した「WORLD ORDER」 画像引用 :YouTube screenshot 動画で紹介されているのは、2015年3月31日に宮城球場で行われた、楽天-西武戦の試合に華を添える始球式の模様です。 動画の0:06からご覧になれる「WORLD ORDER」の入場シーンは、メンバーの7人が一糸乱れぬ独特のロボットダンス。 0:35にマウンドにたどり着くと、息の合ったダンスパフォーマンスを披露。 どのような投球を見せてくれるのかと、多くの観客が固唾を呑んで見守る中、7人は打者に向かって一列に並びます。 後ろに並ぶメンバーが千手観音のように両手を広げ幻惑すると、先頭の須藤元気が投球します。 こちらは動画の1:25よりご覧になれます。 須藤元気ならではの独特の世界観に、客席からは大きな笑い声、歓声、声援、拍手が送られました。 須藤元気が率いる「WORLD ORDER」の紹介記事のまとめ 画像引用 :YouTube screenshot 「professionalbaseballpa」が制作する、「【プロ野球パ】須藤元気さん率いるパフォーマンスユニット「WORLD ORDER」が始球式に登場」は、須藤元気がプロデュースする「WORLD ORDER」のパフォーマンスを紹介している動画です。 今までに見たことない、須藤元気らしいトリッキーな始球式は一度は絶対ご覧になることをおすすめします。 きっとあなたも投球フォームに釘付けとなり驚くはずです! 【公式ホームページ】WORLD ORDER オフィシャルサイト http://worldorder.jp/ -
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日本冒險家.荻田泰永首次達成創舉!竟然可以不借助補充物資,單獨以著毫無補給狀態步行抵達南極洲!
新聞 日本人/名人- 41 次播放
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關於抵達南極洲的冒險家荻田泰永影片 此處介紹的是由「ANNnewsCH」所製作的《「偌大的地球啊」步行至南極洲的荻田先生》,影片是介紹冒險家荻田泰永在無接受任何物資援助下單獨步行抵達南極洲的新聞。 達成了單人步行1,130公里至南極大陸且無接受任何資源補給的創舉。 於影片的0:10處可見到荻田泰永先生於訪談中所述「偌大的地球啊」。 此篇報導針對抵達南極洲的冒險家荻田泰永先生而作說明。 冒險家荻田泰永的個人檔案・履歷 圖片來源 :YouTube screenshot 荻田泰永先生是出生於北海道的日本冒險家。 主要於加拿大、格陵蘭島與北海道進行單獨步行。 從2000年至2019年期間共歷經到訪北極16次。 2019年4月更與一群年輕人共同突破北極圈600km。 他是日本唯一倍受矚目的北極冒險家,亦舉辦了各式各樣的演講與對談活動。 冒險家荻田泰永先生的冒險經歷為2000年的「前往北磁極的冒險步行2000」,是從雷索盧特步行至北磁極共700km;另外還有於2003年在加拿大北極圈的維多利亞島步行;2004年以雪橇犬的方式縱貫格陵蘭島等。 至於得獎紀錄則有2011年時榮獲「浮士德 A.G.冒險家獎」、2017年的「植村直己冒險獎」。 另外還有上TBS的「瘋狂傑尼」、NHKの「九點看新聞」、WOWOW的「寫實文學 W」等電視節目。 在上瘋狂傑尼的節目時,主持人松本人志先生對於荻田泰永先生的挑戰驚訝不已,觀眾似乎也都給予相當高的評價。 在Amazon有販賣此DVD,有興趣的人務必找找看喔。 首位無補給單人步行至南極洲的日本人 圖片來源 :YouTube screenshot 如影片所介紹冒險家荻田泰永先生並沒有接受任何物資補給,於2018年以著無補給狀態單人成功步行抵達南極洲。 他在2017年11月從南極大陸的海岸出發,拉著堆滿食物重達100kg的雪橇,歷時50天以滑雪突破1130km。 縱使途中遇上強風及降雪等困境,仍然如期抵達南極洲。 於影片0:17處可見擺出勝利姿勢的荻田泰永先生照片。 挑戰抵達南極洲時,1天主要攝取1kg約5000kcal的飲食。 聽說早餐為麥片,午餐為餅乾、堅果、巧克力棒,晚餐則主要吃即食米飯。 藉由大量攝取高熱量的食品,才得以在惡劣的環境下平安步行抵達南極洲。 影片最後介紹了冒險家荻田泰永先生下次的目標為無補給單人步行至北極洲。 抵達南極洲的冒險家荻田泰永報導總結 照片:南極科學考察站基地 由「ANNnewsCH」所製作的《「偌大的地球啊」步行至南極洲的荻田先生》,是介紹冒險家荻田泰永先生成功抵達南極洲新聞的影片。 日本首位無補給單人步行的創舉也被各大媒體爭相報導。 想更詳細了解登上各式各樣日本電視節目代表日本的冒險家其豐功偉業的人,務必一覽此影片或他的Instagram。 -
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年輕的天才將棋棋手藤井聰太成就達成!介紹了羽生九段以來史上第二位實現朝日杯公開賽兩連霸的藤井七段强大的秘密!
新聞 日本人/名人- 46 次播放
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關於藤井七段踏上金字塔頂端的朝日杯的影片 「KyodoNews」公開的《藤井七段、朝日杯2連霸將棋、羽生九段以來的第二人》是介紹實現朝日杯2連霸的藤井七段偉業的新聞影片。 朝日杯的2連冠是羽生九段以來的史上第2人,發揮了最大的力量。 媒體大肆報導了這一偉大事蹟,受到了國民的關注。 在這篇文章中,我來介紹下將棋界最年輕的職業棋手藤井七段。 在朝日將棋杯上成功完成的藤井七段的偉業 圖片來源 :YouTube screenshot 2019年2月16日,在東京都千代田區有樂町朝日大廳舉行的「第12屆朝日杯公開賽」上,藤井聰太七段在決賽中擊敗了冠軍保持者渡邊明棋王,漂亮地獲得了冠軍。 藤井七段在上一屆大會上也打破了留下壓倒性戰績的羽生九段取得了冠軍,實現了2連霸。 這是羽生善治九段以來的史上第二個好記錄。 與渡邊明棋王的決賽對局的模樣從影片的0:07開始能看。 藤井七段的棋戰冠軍是2018年的新人王戰以來的第一次,獲得了令人高興的冠軍。 希望以這次優勝為契機今後也能有活躍表現。 在影片0:41開始觀看的藤井七段對局後的採訪中,他回答說:「我會努力活用這個經驗,讓自己變得更強」。 1:05開始在渡邊明棋王的採訪中承認了藤井七段的強大,藤井七段今後實力還會繼續加強,希望能夠與其抗衡。 作為一名職業棋手,雙方都還是以力爭上游做為目標。 在將棋方面留下優異成績的藤井聰太是? 圖片來源 :YouTube screenshot 藤井聰太於2002年出生於愛知縣瀨戶市,5歲時受祖父母的影響開始下棋。他迅速進步,13歲時成為史上最年輕的獎賞會三級。 14歲就進入了職業選手行列,經歷了非常棒的職業生涯。 中學生棋手是繼加藤一二三、谷川浩司、羽生善治、渡邊明之後史上第5人。 在2016年舉行的排名戰中,加藤一二三對戰中以職業棋士身份出道,最終取得了勝利。 更新了正式比賽勝利的最年少記錄(14歲5個月)。 從那時開始積累勝利,竟然從出道開始29連勝。 以壓倒性的成績受到了媒體的關注。 在那之後,他還留下了中學生棋手中總計50勝、總計100局刷新最年少記錄等各式各樣的紀錄,作為棋手的棋藝也不斷提高。 作為挑戰者,他挑戰了比自己更高的名人、頭銜戰和排名戰,獲得了很多勝利。 與各式各樣的將棋名人對局的藤井七段的厲害 圖片來源 :YouTube screenshot 藤井聰太的厲害之處有,戰局的閱讀速度、棋譜序盤的速度等等,各式各樣的,不過,最重要的是「收官的速度」,受到專業棋手的評估。 羽生善治對藤井聰太評價說「很擅長最短路線的收官」,並說和保有十七世名人資格的谷川浩司很像。 因為有這個年齡無法想像的高完成度和未來性,可以算是站在職業棋士的頂點。 對名人位・龍王位的期待也高漲。到2020年2月為止,棋士表現評價藤井七段的排名是第三位。 年輕將棋職業棋手藤井七段的介紹總結 照片:將棋 「KyodoNews」製作的《藤井七段、朝日杯2連霸將棋、羽生九段以來的第二人》是介紹實現朝日杯2連霸的藤井七段的偉業的影片。 在2020年舉行的「第13屆朝日杯公開賽」中,藤井聰太順利地突破了預賽,但在準決賽的一局中卻輸給了千田翔太七段,未能實現3連霸。 從這個影片和報導中可以感受到從幼年時期開始就在將棋的精英街道上突進的藤井七段的厲害嗎? 今後的活躍也值得期待! -
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東京奧運會新增項目滑板的帥氣焦點選手「平野步夢」!這位在強化選手決定賽中奪下亞軍的實力派在東京奧運會上贏得獎牌的表現值得期待!
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立志參加東京奧運會的滑板選手平野步夢 這裡的影片是「KyodoNews」公開的《平野步選手是滑板第3名冬奧運會銀牌獲得者》的新聞影像。 平野步夢選手作為單板的U型池選手,有著連續獲得冬季奧運會2次銀牌的經歷。 平野步夢選手開始了以滑板奪得東京2020奧運會獎牌為目標的挑戰,備受矚目。 影片介紹了在關東地區・神奈川縣藤澤市的「鵠沼海濱公園溜冰公園」於2019年3月16日舉辦的兼備強化候補選手選拔會的「日本Open park大會」的結果。 日本Open park大會的男子組優勝是笹岡健介,女子組優勝是岡本碧優,男子組第3名是平野步夢選手。 影片可以看到在大會上平野步夢選手滑板滑過的樣子,在採訪中講述對滑板的想法等。 在這篇文章中,介紹了平野步夢選手和滑板的魅力。 什麼是滑板運動? 照片:滑板運動 滑板運動是用滑板滑行的極限運動。 乘坐滑板的比賽也稱作滑板競技。 滑板的歷史是從1940年代美國西海岸的遊戲開始的,1980年代到1990年代擴展到了世界各地。 在滑板比賽中,有「街頭」、「U型池」、「自由式」、「垂直式」、「直線式」。 東京2020奧運會上有「街頭」和「公園」兩種項目,平野步夢選手挑戰的是U型池。 為了在影片中也能看到,所謂U型池,就是在像游泳池一樣的凹陷處放置了好幾個大碗的路線,採用美麗地飛向空中的空中技Air trick和手套抓板等的美麗和動態。 從0:20開始介紹平野步夢選手滑板的身姿。 平野步夢 圖片來源 :YouTube screenshot 平野步夢選手是身高160公分的日本代表性單板運動員,在2014年索契奧運會、2018年平昌奧運會的半管道上連續獲得獎牌。 從影片1:28開始就能看到的個性髮型也備受矚目。 贊助商除「Burton」、「木下集團」、「TEAM FALKEN」等外,還與優衣庫簽訂了全球代言契約,開發了競技用的滑雪服。 從4歲開始挑戰單板和滑板,以二刀流為目標挑戰中。 父親兄弟都是運動好手。 1:28開始平野步夢選手的採訪中,他說想比滑單板更努力練習的心情來成長,想挑戰一下滑板這項競技項目。 用滑板瞄準東京奧運會獎牌的平野步夢選手的介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 影片介紹了平野步夢選手的滑板英姿和採訪。 2020年東京奧運會的日本代表選拔賽,到2020年6月2日為止,必須在奧運會排行榜「奧林匹克世界滑冰板排行榜」上進入前16名,或者在2020年的世界錦標賽上進入前3名。 平野步夢選手在世界錦標賽上以拿下前三名為目標,今後也將備受矚目。 請務必觀看東京奧運會上平野步夢選手的身影。 -
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廢棄紙箱化身充滿藝術性的美麗紙箱錢包!紙箱藝術家島津冬樹付諸在紙箱作品上的信念是什麼?
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來看看紙箱藝術家島津冬樹的影片! 這次介紹的影片是《窺探人生2.0 從不必要的東西到重要的事物 環遊世界的紙箱藝術家 島津冬樹》。 提到紙箱也許會有東西運送完留下的廢棄品的形象吧。 但是這段影片所介紹的島津冬樹秉持「將廢棄品化為重要物品」的理念,運用原創點子來創造各式各樣的紙箱道具。 這次就來詳細介紹關於紙箱藝術家島津冬樹的活動內容! 影片所介紹的紙箱藝術家島津冬樹是誰?介紹活動經緯及內容! 圖片來源 :YouTube screenshot 影片所介紹的島津冬樹對紙箱產生興趣的契機是在多摩美術大學念書的時候。 由於錢包已經變得相當破舊也沒有購買所需的金額,於是就把手邊的紙箱加工成紙箱錢包。 從此之後島津冬樹就開始製作把廢棄的紙箱作為材料加工成卡片匣、硬幣盒及隨身包等。 從紙箱加工成的這些商品可以在影片0:17開始看到。 紙箱藝術家島津冬樹隨著在IG及購物網站上介紹作品時,也在工藝研究會上將紙箱藝術的魅力發揚光大。 紙箱藝術家島津冬樹娓娓道來,紙箱藝術的魅力 圖片來源 :YouTube screenshot 從影片1:13開始島津冬樹會講述關於紙箱魅力的部分。 島津冬樹來往世界各地並製作紙箱藝術,似乎有好幾次在國外被迷人的紙箱設計或用途給迷住了呢。 關於紙箱藝術的樂趣,他說「打從為了製作作品而選擇被視為廢棄品的紙箱的瞬間,紙箱就像寶物一樣」。 2018年,公開了介紹島津冬樹活動的紀錄片《旅行的紙箱》而成為火熱話題。 另外在2019年1月在人氣偶像「 嵐」所出演的電視節目《嵐的大挑戰》中也以紙箱藝術家作介紹,嵐的大野智先生也挑戰製作紙箱錢包。 島津冬樹以紙箱藝術家受到了各種領域方面的注視。 紙箱藝術家島津冬樹介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 影片所介紹的紙箱藝術家島津冬樹在名為「Carton」的自己所有的網站上販售作品。 價格從15000日元起跳(2020年2月)。 另外也有學習紙箱製作的體驗工藝坊的導覽。 在amazon等網站上也能購買到附有紙箱錢包製作紙樣的島津冬樹書籍《島津冬樹紙箱錢包的作法》。 看了這段影片對紙箱藝術家活動感到有興趣或是想購買作品的朋友千萬別忘記看看他的網站喔。 -
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可以親身體驗日本100公尺短跑創下9秒98紀錄的桐生祥秀跑步?!只要透過桐生祥秀視角來觀看全力跑完100公尺的影像,您也可以與日本紀錄保持者感同身受!
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介紹田徑選手・桐生祥秀以GoPro所拍攝的珍貴影片! 首先來看看由田徑短跑選手桐生祥秀所發佈的影片《裝上GoPro跑看看》。 影片中所介紹的桐生祥秀是創下日本100公尺短跑紀錄9秒98紀錄保持者的知名選手。 桐生祥秀在頭部裝上了名為GoPro的相機於室內跑道衝刺的影像,是超少見的珍貴影片。 在影片2:21處還介紹了他與一般男性短跑時視角的不同之處。 影片中所介紹的桐生祥秀是怎樣的一名田徑選手? 圖片來源 :YouTube screenshot 桐生祥秀是出生於關西地區・滋賀縣彥根市的田徑選手。 生日為1995年12月15日,2020年6月當時為24歲,身高176公分,體重70公斤。 他從小就很喜歡運動,在就讀洛南高中及東洋大學時還參加過全國大賽與世界選手權比賽。 大學畢業後隸屬於日本生命的田徑選手,不僅參加亞洲大賽等比賽還進軍CM與電視節目。 2020年在YouTube官方帳號中發表了閃電結婚一時蔚為話題。 來看看影片中所介紹的桐生祥秀其代表經歷、戰績及得獎經歷! 圖片來源 :YouTube screenshot 桐生祥秀是在100公尺與200公尺田徑短跑的世界舞台上奮戰的選手。 2017年時由於在官方紀錄創下日本人史上首位最佳成績9秒98的紀錄而成為話題。 另外更於2016年的里約熱內盧奧運時,與山縣亮太、飯塚翔太(Iiduka Shouta)、劍橋飛鳥一起參加男子4人×100公尺接力賽,勇奪亞洲紀錄的銀牌。 一起來更詳看影片所介紹的桐生祥秀資訊吧! 圖片來源 :YouTube screenshot 影片中所介紹的桐生祥秀不僅在YouTube官方帳號,也有在推特及IG中推廣關於田徑及重訓的資訊。 裡頭介紹了許多包括創下優異紀錄的新世代釘鞋及如何增加肌肉的方法等讓人好奇的資訊,千萬別錯過了喔! 桐生祥秀的影片介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 這次透過影片的介紹,闡述了世界級選手桐生祥秀跑步的驚人之處。 從影片2:21處的比較結果可了解到,攝影工作人員與桐生祥秀跑步的視角截然不同。 另外在影片2:38處的特別收錄影像中,還有介紹教練與桐生祥秀比賽的樣子。 桐生祥秀如今亦為了東京奧運勤加訓練。 今後還將會創下怎樣的紀錄,實在是令人非常期待呢。 -
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設計了世界各國人氣建築物的磯崎新榮獲普立茲克建築獎!獲得成為傳說並號稱「建築界的諾貝爾獎」如此殊榮的理由為何?
藝術/建築物 日本人/名人 新聞- 36 次播放
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影片中所介紹的磯崎新是名怎樣的建築師?介紹其經歷及得獎紀錄! 首先來看看2019年發表的新聞影片,名為《磯崎新先生榮獲普立茲克建築獎「建築界的諾貝爾獎」》。 磯崎新是九州地區.大分縣大分市出生的一級建築師.工作室建築師,並為日本藝術院會員。 他是商業家磯崎操次的兒子,亦被稱為建築界傳奇人物。 磯崎新除了影片中所介紹的普立茲克建築獎,還獲得了日本建築學會賞作品獎、威尼斯雙年展建築展獅子獎等多個得獎經歷。 於1963年時設立的磯崎新工作室,裡頭還註冊了許多知名建築師。 介紹影片中所介紹的磯崎新代表作品! 照片:布魯克林美術館 被稱為建築界傳說的磯崎新代表作品為下列幾項。 ・縣立群馬天文台(群馬縣高山村) ・北九州市立美術館(福岡縣北九州市) ・原美術館(群馬縣澀川市) ・水戶藝術館(茨城縣水戶市) ・奈義町現代美術館(岡山縣奈義町) ・藝術廣場(大分縣大分市) ・北九州市立中央圖書館(福岡縣北九州市)[影片 0:29~] ・富山縣[立山博物館](富山縣立山町) ・筑波中心大廈(茨城縣筑波市)[影片 0:24~] 另外,在洛杉磯現代美術館、布魯克林美術館以及影片0:48處可見的卡達教育城等國外建築作品。 其他亦參加了東京都廳舍的競賽;並發表了新宿及丸之內空中都市的都市構圖、代入現代思想的設計等不計其數的作品。 現今其主要活動轉移至沖繩縣、中國、中東及歐洲。 影片中所介紹的普立茲克建築獎是怎樣的獎項? 圖片來源 :YouTube screenshot 普立茲克建築獎是由美國連鎖飯店凱悅酒店集團的老闆普立茲克一族,針對建築師所授與的獎項。 影片中所介紹的磯崎新為第46屆普立茲克獎的獲獎者。 獲得普立茲克獎的日本人此為第8人。 影片0:38處介紹了磯崎新獲得普立茲克獎的理由為融合了東方及西方風格的斬新設計,對世界建築上持續產生多方面的影響。 獲得普立茲克獎磯崎新的介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 影片中所介紹的普立茲克建築獎亦享有「建築界的諾貝爾獎」的殊榮。 之前則有日本的丹下健三及安藤忠雄等人獲得普立茲克建築獎過。 對2019年榮獲普立茲克建築獎的磯崎新有興趣的人,不妨來瞧瞧磯崎新所設計的建築物吧。 另外,也推薦閱讀磯崎新的著作,《前往空间》(暂译。原題:《空間へ》)。 -
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英國舉辦的園藝大會中獲頒金牌的竟然是日本人!介紹初次挑戰就獲頒金牌的兩人壯舉及盛大的活動會場!
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關於英國舉辦的最高峰園藝大會中獲頒金牌的日本人介紹影片 這段由「ANNnewsCH」所製作的《在英國園藝大賽中獲得金獎的日本人設計師(19/05/24)》是報導在英國舉辦的最高峰園藝大會中日本人佐藤未季及柏倉一統達成獲頒金牌壯舉的新聞影片。 佐藤未季及柏倉一統是在北海道活動的年輕園藝家。 這篇文章會介紹兩人所出場,在英國倫敦所舉辦的2019年園藝活動「Chelsea Flower Show/」。 就先從影片來感受園藝大會中的活絡氣氛吧。 在英國倫敦所舉辦的RHS Chelsea Flower Show是什麼? 照片:花園 Chelsea Flower Show是以英國王立園藝協會(RHS)作為會場的園藝活動。 這個世界最大規模的花卉祭典有著身為英國最古老花卉展的歷史。 日期在每年5月會有來自世界各國的造景師、木匠及泥瓦匠聚集,也有販售各式各樣的園藝用品。 要參加比賽或展示販售的門檻不低,想要出展並不是簡單事情。 是個園藝愛好者不能不看的比賽令會場人潮洶湧好不熱鬧。 在Chelsea Flower Show中得到注視的是園藝設計比賽。 比賽園藝種類中有園藝部門、手工園藝部門、成長空間園藝部門,每個部門大小不一,審查方面會針對展示方式、施工、種植技術等進行審查。 關於達成在英國園藝大會獲頒金牌的年輕日本人庭園設計師 圖片來源 :YouTube screenshot 在2019年英國園藝大會上初次挑戰成長空間園藝部門並獲頒金牌。 出展作品名為《漢方之庭》,以北海道自然為形象表現出融雪後涓涓水流。 以「實現健康及幸福的庭園」為概念,除了加入風水還種入了藥草。 獲頒金牌的園藝模型會在影片 0:13處作介紹。 2018年石原和幸也以在手工園藝部門中出展的《服務之庭》獲頒金牌。 石原和幸是獲頒金牌許多次的專家,從2006年開始就在Chelsea Flower Show中出展。 於英國最高峰園藝大會獲頒金牌的日本人介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 影片《在英國園藝大賽中獲得金獎的日本人設計師(19/05/24)》中介紹了於英國園藝大會中獲頒金牌的佐藤未季及柏倉一統兩人及其出展的「漢方之庭」在會場的模樣。 影片也有訪問參觀者,可以感受其中現場園藝設計比賽的氛圍。 對活動內容或是獲頒金牌的「漢方之庭」有興趣的朋友記得要看影片喔。 【Tripadvisor】RHS Chelsea Flower Show https://www.tripadvisor.com.tw/Attraction_Review-g186338-d10020593-Reviews-RHS_Chelsea_Flower_Show-London_England.html -
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弓道美麗的動作美得令人屏息!不只做為運動,為了身心修行鑽研弓道的一位女性所述說對弓道的堅持。
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關於日本傳統武道「弓道」的介紹影片 這段由「ANA Global Channel」所製作的「KYUDO - Mariko Satake/Interview - IS JAPAN COOL? DOU(弓道 - 佐竹 万里子)」,是以訪日外國人為目標的宣傳來介紹日本傳統武道藝道系列之一。 這段影片會訪問身為鑽研弓道弓術到極致的達人-佐竹萬里子,並介紹弓道之技、動作、禮節 影片中會為超過70歲的佐竹萬里子那曼妙的姿勢、體幹及不為所動的靜態拉弓屏息吧。 這段文章會隨著影片來介紹弓道。 日本傳統武道弓道是什麼? 照片:弓道 所謂弓道是利用和弓射箭來命中標靶,是富有歷史的日本古武道武藝。 弓道歷史是原先用在狩獵獵物的道具-弓,用在神事等儀式上,江戸時代(西元1603年~1868年)則為了鍛鍊武家武士的身心而作為武道誕生出了弓道。 為了正中目標一連串正確的動作十分重要,透過正確射法所射出的箭一定能命中的「正射必中」為基本。 弓道服裝在練習或比賽時為弓道衣,接受高段位、稱號審查時則穿著和服。 弓道主要分類成亂射系武射系兩種,流派則有小笠原流、日置流、本多流、大和流等。 雖然也有許多無所屬流派的弓道家,不過幾乎都學習著全日本弓道連盟所制定的射法。 圖片來源 :YouTube screenshot 弓道規則為射中位於28公尺前,直徑36公分的標靶得一分,沒射中則為零分的加算形式為較量。 影片0:25開始佐竹萬里子說了「弓道不只是競技,也有為了自己身心修行而進行弓道的人。」 弓道教室、弓道設施及學校弓道部中備有弓道場,能進行初學者指導體驗,以從身技體開始鍛鍊並學習獲得一定的人氣。 另外還舉辦由全日本弓道連盟所舉行,比賽形式的全國大會,學校中也以運動競技作指導。 世界上也有與弓道同樣使用弓的運動-射箭,不過它與鍛鍊精神的弓道相異,為只求命中精度的運動競技項目。 關於弓道道具 圖片來源 :YouTube screenshot 要進行弓道所必要的道具為弓、矢、弦、弽、弓道服或是袴。 弓有著非常長而美的日本獨特形狀,因此自古就以宛如神格的方式使用著。 在影片 1:40過後佐竹萬里子說了「一邊傾聽弓的聲音一邊拉弓很重要。」 弓有竹製或碳纖維製、箭則有竹製、碳纖維製及硬鋁製等。 張開弓的是弦,由於可能會斷開因此備有數條。 弽是握住箭時戴在手上的鹿皮製手套,有著非常重要的功用。 卷藁是練習時的標靶。 關於弓道道具相關會在影片0:50開始講解。 弓道的射法八節是什麼? 圖片來源 :YouTube screenshot 要執行弓道的射所做的基本動作稱為射法,基本上有八個動作。 依序為足踏、胴造、弓構、打起、引分、会、離れ、残心,讓箭命中標靶所做的所有動作都有其意義。 影片6:02開始約2分半的時間可以觀賞佐竹萬里子進行一連串美麗的射法。 記得看看那以美麗姿態射箭的模樣。 日本傳統武道弓道介紹統整 其中也有為了自己身心修行而進行弓道的人。 佐竹萬里子說所謂日常生活會反映在射上面,自己則被嚴厲地教導「射就是心中之影」,那部份非常重要。 在佐竹萬里子的訪問中可以感受到她有實踐著「所有動作都是為了弓道的姿態」。 記得透過影片來看看緊繃的緊張感及美麗射行的動作。 -
影片文章 9:12
靜岡縣賀茂郡的芥末農家說!栽培方法?爲什麼辣?好吃的吃法是什麼?通過視頻介紹芥末信息!
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靜岡縣賀茂郡芥末農家講述的"芥末信息"動畫介紹 《WASABI - IS JAPAN COOL? WASHOKU – 和食 (山葵)》是由「ANA Global Channel」製作的影片,內容將介紹東海地區靜岡縣伊豆半島的山葵農家暢談山葵的魅力,以及生產方式。 山葵為十字花科山葵屬,是一種日本原產的食用植物,其悠久的歷史可追溯至飛鳥時代(西元592年~710年),據說當時已有自然生長的山葵存在。 這部約9分鐘的影片將由位於伊豆半島靜岡縣賀茂郡河津町「山葵園KADOYA」的「稻葉伸晃」先生告訴大家山葵的魅力、生產方式和美味的吃法。 大家平時吃慣的山葵其實要歸功於農家的講究,才得以栽培出可口的風味。 日本餐桌不可或缺的山葵是什麼?生產方式又是如何? 照片:山葵田 山葵共有2種栽培方式,分別為以溪流或湧泉水培育的「水山葵(谷山葵、澤山葵)」,以及種植於田裡的「田山葵(陸山葵)」。 影片介紹的栽培方式為以溪流或湧泉水培育的「水山葵」,栽培期間約為1~2年。 山葵田是以水栽培,因此也會混入泥土,而農家會將其洗淨、放平,並整年重複著採收和種植的步驟。 除了對水質的管理不容馬虎,還要提防颱風或水災等自然災害,也可說是與大自然的搏鬥。 「山葵園KADOYA」的「稻葉伸晃」先生將從影片0:26起進行以上說明。 雖然山葵全年皆可採收,但風味和大小卻會隨著季節而有不同,秋季至冬季正是盛產的時節。 「山葵園KADOYA」於天城栽種山葵,這裡自江戶時代中期就已有山葵傳入。 伊豆半島雨量豐沛、且有許多軟水的湧泉,因此相當適合栽種山葵。 「山葵園KADOYA」的「稻葉伸晃」先生在影片2:36起表示,山葵之所以無法廣泛在全球各地栽種,正是因為除了日本以外就沒有如此適合山葵生長的豐富自然環境了。 靜岡縣是知名的山葵產地,無論栽種面積或產量都屬於日本第一。 介紹山葵的美味吃法(食譜) 照片:山葵丼 看完生產方式之後,大家應該也會好奇山葵有哪些美味的吃法和美食吧。 買到美味的山葵時,許多人都會打算買品質好的生魚片或壽司等高級料理配著吃,而「山葵園KADOYA」店裡供應的「山葵丼」的作法則相當簡單,能夠立刻享用。 只要將剛煮好的熱騰騰白飯撒上柴魚片,再放上現磨山葵就大功告成,可說是道非常簡約的料理,大家也可從影片4:01起開始觀看。 由於醬油會蓋過山葵的香氣,品嚐時需注意別把醬油直接淋在山葵上。 山葵的辛辣味是由破壞細胞膜產生,因此用研磨器將山葵磨得越細緻,就會對風味產生越大的影響。 「山葵園KADOYA」的「稻葉伸晃」先生也在影片5:27起表示美味的山葵應兼具「香氣」、「辣味」、「甘甜」、「黏稠」、「鷹色」(茶綠色)等特質。 山葵也擁有抗菌、殺菌的功效,適合拿來醃漬蔬菜;要當成甜點享用的話則推薦加入冰淇淋中。 此外,山葵的地下莖部分也有上下之分,風味各有不同,據說上方的滋味較溫和可口。 影片7:50起也教導大家做完菜後山葵如果還有剩下,則最好的保存方法就是避免浸泡在水裡,並用報紙包裹、裝入塑膠袋後放進冰箱冷藏庫。 各位造訪靜岡時若能買些山葵商品當作伴手禮,相信收到的人也會相當高興。 建議大家購買的商品有「醃漬山葵」、「山葵牛肉洋芋片」、外觀像是綠色鮭魚卵般的「山葵珠」、「山葵菜」、「山葵調味條」、「本山葵」、「山葵粉」、「山葵泥」等。 這些商品都能在鄰近「山葵園KADOYA」的伊豆市道之驛「天城越」內的天城山葵之鄉、amazon或樂天等網購通路買到。 日本餐桌上不可或缺的山葵介紹總整理 近年山葵更因擁有瘦身效果等保健功效而廣獲好評。 山葵是日本餐桌上不可或缺的佐料和調味料,不知道大家看完影片後是否也對山葵的栽種方法有所理解了呢? 影片也介紹了美味的山葵吃法,對和食、日本料理有興趣的朋友,或是熱愛美食的老饕都別錯過囉。 【Tabelog】山葵園KADOYA https://tabelog.com/tw/shizuoka/A2205/A220503/22014866/ -
影片文章 6:04
擁有高技能的鞋匠的Bespoke鞋像藝術品一樣美麗!查看東京都中央區銀座的鞋匠川口昭司先生能夠熟練掌握匠人技術的動畫!
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東京都中央區銀座的鞋工房"MARQUESS"鞋匠的視頻介紹 這裡的《Meet the Japanese shoemaker who doesn't want his shoes to stand out| Remarkable Living》是介紹東京鞋匠製作鞋匠技術的影片。 在影片中,製作有高級感設計的鞋子的是東京銀座的鞋匠「MARQUESS」的訂製鞋匠川口昭司先生。 川口昭司先生曾經在英國北普頓的鞋業訓練學校留學,師從鞋匠保羅・威爾森先生,學習了手工製作的英國鞋的技術。 被那個時候遇到的英國傳統的傳統皮鞋所吸引,之後作為製作鞋子的專家獨立了。 製作影片介紹的手工鞋的鞋匠是 圖片來源 :YouTube screenshot 影片1:30開始,介紹了鞋匠川口昭司先生手工製作的鞋子的製作工序。 鞋匠首先設計鞋型和紙型,製作適合鞋型的木型。 接著,使用皮革等材料進行裁剪、使用縫紉機縫製、鞋底的縫合等工序中進行鞋子的製作。 MARQUESS的鞋匠職人工作,全部都是手工完成的。 正如影片中介紹的那樣,川口昭司先生的鞋店裡有很多的鞋鉗工員(shoe fitter)。 這是根據各個委託人的腳的形狀製作鞋子的證明。 為了製作出合身的傳統皮鞋,長時間的修行所培養的工匠技術是不可缺少的。 MARQUESS的鞋匠,川口昭司先生的堅持是 圖片來源 :YouTube screenshot MARQUESS的鞋子都是訂製鞋。 訂製鞋是根據顧客的要求,在仔細選取皮革的種類和喜歡的設計之後製作的。 在MARQUESS中,不僅僅是腳的尺寸,在確認了顧客的西裝和洋裝等時尚的基礎上,製作出了適合每個人的最適合的鞋子。 川口昭司先生製作傳統皮鞋的理由,從影片的0:15開始被介紹。 雖然想設計各式各樣的鞋子,但是因為傳統皮鞋是所有的基礎,所以想在把基礎做到完美之後再做。 聽說川口昭司先生在英國的北普頓第一次看到全部手工製作的鞋子,身受感動,於是開始追求成為傳統皮鞋職人。 另外,川口昭司先生認為最美的鞋子是1930年代到40年代的訂製鞋,為了能更加瞭解每天都在研究。 除此之外,川口昭司先生對鞋子的講究也在這約6分鐘的影片中進行了全篇的講述。 訂製鞋匠手工製作鞋子的手藝介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 在介紹的影片中,可以享受到只有鞋匠專業人員才有的細心且高品質的工匠技術。 透過影片增廣見聞,認識了至今為止所不知道的世界。 因為所有的工序都是透過精心的手工來完成的,所以訂製鞋比一般的鞋子要貴一些。 但是,能夠擁有一雙可以長久使用的有價值的鞋子,正是工匠製作的訂製鞋的魅力所在。 看了影片的你,也不是想入手一雙訂製鞋呢。 -
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會津張子的紅牛色彩鮮紅令人印象深刻,是擁有400年歷史的民間工藝品。誰都知道的工藝品裡,充滿了工匠的執著!
傳統工藝 日本人/名人- 529 次播放
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福島縣會津的傳統工藝品會津張子 這個影片是由「東北STANDARD」製作的,介紹了紅牛發祥地福島縣會津地區引以為豪的傳統工藝品「會津張子」的工匠,《TOHOKU STANDARD03 FUKUUSHIMA PREFECTURE AIZU HAIKO》。 會津張子的歷史、起源很古老,距今約400年前的戰國時代(西元1467年~1573年),侍奉武將、豐臣秀吉的東北地區福島縣會津的領主「蒲生氏鄉公」從京都邀請人偶師,讓下級武士們取得技術,振興平民的產業日本的傳統工藝品、鄉土玩具、民間工藝品。 在會津若松車站前,裝潢著巨大的紅牛木雕,是扎根於當地的傳統工藝品、鄉土玩具、民間工藝品。 紅牛木雕之所以在會津很受歡迎,據說是其源於大約1200年前建造的日本三大虛空藏尊之一的圓藏寺時,有一群紅牛幫助重建了本堂的「紅牛傳說」被流傳下來。 在這個影片中,會津張子的兩位工匠講述了會津張子的歷史、傳統和講究。 鮮紅的會津張子的美麗,可謂是藝術品!請在影片中盡情享受會津張子的美麗。 傳統工藝品、鄉土玩具、民間工藝品的會津張子工匠所說的對傳統工藝品的講究 圖片來源 :vimeo screenshot 張子是指在竹木等組成的框架上貼上紙等做成的東西,也被稱為「はりぼて」。 日本有名的祭典「睡魔祭」的花車燈籠也是用這種技術製作的。 據說張子的技術從二世紀開始在中國,傳到了亞洲等各國。 這個張子的民間工藝品・鄉土玩具在日本全國都有,岩手縣的「六原張子」、宮城縣的「搖頭仙台張子」、福島縣的「三春張子」、「犬張子」、山形縣的「山形張子」、櫪木縣的「黃鯽魚」、群馬縣的「高崎招財貓」、埼玉縣的「川越不倒翁」、東京都的「江戶犬張子」、靜岡縣的「濱松張子」、富山縣的「紙塑人形」、兵庫縣的「神戶須磨張子」、岡山縣的「道樂かん工房」、廣島縣的「宮島張子」、香川縣的「高松宮內張子」、高知縣的「張子鯨車」、高知縣的「土佐和紙漆喰張子」、沖繩縣的「琉球張子」。 會津張子的特徵是鮮紅的彩色,主要是為了祈求育兒、開運、生意興隆、五穀豐登而製作的。 這個影片中接受採訪的二人是會津張子職人,紅牛木雕的銷售店「野澤民間藝術」的作家「豐琳」先生和女兒「早川美奈子」,由父女二代所做的會津張子 。 採訪影片0:33的「豐琳」說:「會津張子的紅牛工匠以前有30人左右,但是每一個都形狀不同,堅持了50年製作了同樣的東西。」 但是,比起影片的1:48,「早川美奈子」認為「雖然必須繼承的部分也是必要的,但是吸收新的東西,在各式各樣的人的支持下作為產業生存下來也是很重要的」,「隨著時代的生活變化也可以,但是希望保留本質的東西」。 雖然必須要遵守傳統,但是因為後繼者不足和傳統衰退等現實問題必須要吹入新風,從採訪中也傳達了工匠的糾葛。 傳統工藝品、鄉土玩具、民間工藝品會津張子的製作工序 圖片來源 :vimeo screenshot 這個影片在採訪的同時,製作紅牛木雕的樣子也可以從影片的0:31開始看。 這篇報導介紹了一般的紅張子的製作方法。 不能錯過全部手工製作的工匠技能! 材料:紙、土、木、稻草、竹等 1.製作木型,在木雕上用漿糊黏上幾張和紙使之乾燥。(影片:0:31~) 2.漿糊乾後,用小刀切開背部和腹部,取出木型。 3.取出木型後,再貼上切好的和紙,用特殊的塗料塗上底油。 4.用紅色染料等塗上顏色。(影片:0:53~) 5.使用墨等裝潢圖案。(影片:1:26~) 6.最後安裝頭部就完成了。(影片:1:45~) 影片1:22就可以看到的,完成後鮮紅的紅牛木雕成品排成一排的是最精彩的部分。 傳統工藝品、鄉土玩具、民間工藝品的會津張子、野澤民間藝術的商品 圖片來源 :vimeo screenshot 在這個影片中介紹的野澤民間藝術,經營著各式各樣的商品。 從影片0:02開始介紹,為了震災的復興,新製作的色彩鮮豔的民間工藝品「許願玉」,模仿老鼠、豬等十二隻動物的「生肖張子」每年都會銷售搖頭招福等各式各樣的種類。 2018年的戌年「竹簍犬」很受歡迎。 雞中有小雞、小雞中有雞蛋的「套娃」、身著婚紗和晚禮服的新郎新娘的「不倒翁」的「婚禮不倒翁」、「會津天神」,這些都是震災復興時期製作的,無論是怎麼推都小小的身體都會精神抖擻地站起來的不倒翁「復興丸、福枡」,還有主打的「紅牛、福牛、千兩牛」、「御面」、「御龜」、「葫蘆子」等。 這些商品也可以在amazon和樂天網路上購買。 在紅牛木雕發祥地的柳津,在街上到處都能看到「紅牛木雕」。在「憩いの館 ほっとinやないづ」館內的專用空間裡可以體驗作畫。試著製作你原創的紅牛木雕怎麼樣。 傳統工藝品、鄉土玩具、民間工藝品會津張子的介紹總結 日本自古流傳下來的傳統工藝品、鄉土玩具、民間工藝品中有工匠的講究,也有為了傳承給下一代而產生的糾葛。 從這個影片裡,充滿了平時我們怎麼也不知道的工匠的想法。 而且,從影片中也可以看出,長期以來受人喜愛的工藝品是由工匠的神技、手技、驚人的技術製作而成的。 傳統的工藝品一直傳承著日本的傳統。 -
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日本的傳統藝術品「肥後象嵌」簡直就是藝術品!竟然將鐵片製作得如此精美!請瀏覽於世界家喻戶曉的日本匠人技藝!
傳統工藝 日本人/名人- 250 次播放
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什麼是熊本縣的傳統工藝品肥後象嵌 「希望了解具有日本傳統之美的傳統工藝」 「匠人們手工製作的日本工藝品所謂何物?」 向雖希望接觸日本傳統工藝品,卻不知其具體為何物的人士介紹「傳統工藝 青山Square」製作的影片《手技TEWAZA「肥後象嵌」Higo Zougan Inlay》。 此影片中所介紹的熊本縣傳統工藝品「肥後象嵌」筷子夾製作方法的影像,充分體現了肥後象嵌匠人稻田憲太郎先生的匠人之技,這是可了解到日本工藝品之精美的超讚影片。 介紹日本的傳統工藝肥後象嵌 圖片來源 :YouTube screenshot 熊本縣的傳統工藝肥後象嵌指的是在鐵片上鑲上金銀並雕刻出圖案的首飾和文具等金工藝品。 肥後象嵌歷史悠久,曾經是施加在日本刀的刀鍔、刀劍金具、鐵炮的槍身、帶扣、髮簪等的日本傳統文化,但如今則施加在領帶夾、項鍊、髮夾、袖扣、繩狀領帶、耳環等裝飾器具、原子筆、鋼筆、紙鎮、裁紙刀這些文具用品等各種物件上。 因為是盛傳於熊本的傳統工藝品,因此最近還將其施加在了熊本熊的吊墜上,其可愛設計最適合當作禮品送人了。 日本傳統工藝之美與當代設計相得益彰,成為了極富魅力的工藝品。 日本的傳統工藝肥後象嵌製作方法(生產過程)介紹 圖片來源 :YouTube screenshot 根據影片中所介紹的日本的傳統工藝肥後象嵌筷架的生產方法進行以下簡單介紹。 ・製作底板(影片0:21~) 將原料的鐵板切型並打磨後,勾勒出稜角。 ・切割布紋(製作底板)(影片0:41~) 使用名為「鏨刀」的工具,雕刻出橫、豎、斜面凹槽。 ・打入、敲實(影片1:10~) 使用「鹿角」,將金銀鑲嵌於其中。 ・除掉布紋(打磨底板)(影片1:55~) 使用名為「Kisaki」的道具,打磨切掉布紋的那部分。 ・生鏽(影片2:11~) 塗上鏽液,使鐵片發黑。 ・除鏽(影片2:30~) 將肥後象嵌浸泡至煮沸的茶液內除鏽。 ・燒製(影片3:02~) 進行烤製以防經年累月生鏽。 ・完成 影片3:17起可瀏覽到製成的筷架。 這些在影片中都有詳細介紹,敬請觀看影片。 希望購買日本傳統工藝的肥後象嵌 為大家介紹可購買到日本傳統文化肥後象嵌的地方。 銷售傳統工藝的肥後象嵌的店鋪推薦位於熊本的「肥後象嵌 光助」。這家店還可體驗製作首飾。 吊墜、胸針、耳環、純金繪畫等從首飾到美術品、藝術品種類繁多,感興趣人士可以查看。 另外,傳統工藝肥後象嵌還可通過網購購買! 您可能比較在意購買後應如何保養,使用柔軟乾布或紙巾等擦拭即可使其常保光澤。 匠人之技術結晶「肥後象嵌」介紹總結 圖片來源 :YouTube screenshot 此影片對於文章中所沒有介紹完整的肥後象嵌製作過程的詳細技法以及製作肥後象嵌時的所需材料也有詳細解說,內容非常充實。 還介紹有多個適合將其作為伴手禮或禮物的完成品。 如果您對熊本傳統工藝之肥後象嵌感興趣,敬請觀看! -
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日本傳統藝能中的「能劇」充滿著自古流傳的歷史、魅力及堅持!只要了解日本傳統藝能,就會更加喜愛日本!
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關於日本傳統藝能與古典藝能的「能劇」之影片介紹 「想欣賞日本傳統藝能」 「想觀賞充滿歷史風情的日本藝術」 像這樣對日本有興趣,想欣賞日本傳統藝能的朋友應該不少吧! 本文要為這樣的朋友推薦充滿日本文化及歷史的「能劇」。 這部是「ANA Global Channel」所製作的影片,介紹的是觀世流能樂師山階彌右衛門的《NOH - Yaemon Yamashina/Interview - IS JAPAN COOL? DOU(能 - 山階 彌右衛門)》。 影片中將「能劇」這個日本傳統藝能的魅力及歷史毫不保留地介紹給大家。 在這部長達12分半影片當中,從9:29開始可欣賞到能劇現行劇目中的《葵上》。 大家可要看到最後喔。 何謂日本傳統藝能暨古典藝能的能劇?其歷史淵源為何? 能劇的歷史從影片0:34處的觀世流能樂師,山階彌右衛門開始介紹。 日本傳統藝能中的能劇可追溯至室町時代(1336年~1573年),擁有長久的歷史。 此乃由觀阿彌與世阿彌這對藝術家親子完成,並以觀世流之名創為流派,傳承至今日。 能樂師的內心思緒透過「歌」「芝居」「舞」「型」及表達演員心情的「語」等各種要素表露無遺,讓觀眾讚嘆不已。 山階彌右衛門告訴我們,日本傳統藝能的能劇簡單來說就像是深受全世界喜愛的歌劇或音樂劇。 能劇在1957年(昭和32年)被指定為重要無形文化財,2001年(平成13年)登錄為聯合國教科文組織的世界無形遺產。 能劇常跟日本傳統藝能暨古典藝能中的歌舞伎混為一談。但就歷史上來講,能劇是武家社會儀禮中採用的高雅藝能,歌舞伎則是大眾取向的娛樂。 能劇也可說是結合舞踏、音樂與演劇的綜合藝術。就讓我們先透過這個歷史悠久的日本傳統藝能,好好感受日本獨自的表現藝術吧。 日本傳統藝能暨古典藝能的能劇之魅力及欣賞方式 照片:能劇 能劇的表演在影片的1:13開始由觀世流能樂師山階彌右衛門介紹。 在名為能舞台的神祕劇場舞台上,負責地謠的仕手方(主角)及進行故事的脇方(配角)會以一般的內容為主題讓故事進展下去。 仕手方也是負責能會的主辦者,還要製作大小道具。 讓能劇氣氛更熱絡的囃子是笛子、小鼓、大鼓、太鼓等和樂器。 能劇前半部的「前仕手」跟後半部的「後仕手」之間會有一段更換衣服的時間。這段出現在故事中間的空檔時間會穿插狂言,讓觀眾在欣賞肅穆莊嚴的能劇的途中,還能觀賞滑稽逗趣的狂言,也算是能劇的魅力。 能劇還是一種幾乎所有劇目都要戴著能面進行演劇的歌舞劇,亦即影片3:14介紹的部分。 例如飾演神的時候要戴上神明能面,其他還有老人、老婆婆、惡黨、鬼等能面。 不過山階彌右衛門在影片3:42處提到,弁慶的劇目並不會戴上能面,而是要靠一張撲克臉來展現演技,以心來表演。 雖然觀眾看不見戴著能面的演員表情,但是卻能透過能樂的故事情節、舞以及和樂器演奏的音樂等來想像演者的感情及情景。 能劇有故事、舞及音樂,讓觀眾得以腦海中浮現各種場景,而每位觀眾的感受方式也會各有不同,這點應該也算能劇的魅力吧。 影片5:13開始介紹的是能劇表演的核心。 能劇最重要的是「架勢」,亦即抬腰、挺背、抬頭,以及靜聲滑步移動。 其所展現的魅力,是外表的美麗與優雅的舞步,以及承襲先祖的內在美。 在能樂堂的劇場公演的能劇 能劇會在以能樂堂為名的劇場裡進行公演。例如京都的金剛能樂堂、東京的國立能樂堂與寶生能樂堂、愛知名古屋的能樂堂,都是值得推薦的劇場。 有興趣的朋友不妨親臨。 圖片來源 :YouTube screenshot 日本傳統藝能的「能劇」的介紹總結 在訪問完觀世流能樂師山階彌右衛門之後,影片9:29以後可以欣賞到實際的劇目,《葵上》。 看完能劇的歷史及魅力的訪問之後,再來看這劇目的感受是不是會有所不同呢? 我們可以透過影片看到這篇文章來不及與大家分享的日本傳統藝能暨藝能文化的能劇歷史,以及能樂師在演出上重視的部分。 除此之外,我們還可以從中了解到能劇的奧妙、歷史以及能劇相關的新情報喔。 希望各位在看了這段影片及文章之後對能劇會產生興趣。 想要體驗能劇的人,不妨考慮專為初學者規劃的表演節目,能樂大連吟。只要花上數個月的時間練習能樂《高砂》,就能粉墨登場,上台演出。 另外還有以能樂相關書籍為主的出版社「能樂書林」,推薦給有興趣的朋友。 -
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說到博多拉麪,甚至被稱爲"博多一風堂",在全世界也很有人氣的店!美食家必看的福岡縣"博多一風堂"拉麪的誕生祕聞是什麼?
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「博多一風堂」の創始者へのインタビュー動画 この動画は、日本食を代表するおすすめグルメ「ラーメン」について、業界を牽引する「博多一風堂」の創始者である河原成美(かわはらしげみ)さんにインタビューを行った動画である。 画像引用 :YouTube screenshot 「博多一風堂」は1985年に福岡市中央区に第一店舗を構えて以降、絶大な人気を博し、今や日本全国はもちろんのこと、ニューヨークやシンガーポールなどの海外にチェーン展開するほどの会社となった。 そんな世界中のグルメファンから愛されるラーメンを作った河原成美さんの考えるラーメンとは、どのようなものだろうか? この記事で紹介しているのは、動画内のほんの一握りの情報の紹介なので、記事の後に動画をご覧になって、創始者の思いの全てを知ってもらいたい。 「博多一風堂」の誕生がラーメンを日本食の文化として浸透させた 画像引用 :YouTube screenshot ラーメンは、もともと陰湿な雰囲気の店が多く、若者や女性はラーメン屋に入ることをためらいがちだった。 河原成美さんはラーメンが日本食として親しまれるように、ラーメン店をレストランバーのようなオシャレな雰囲気で営業を始めた。 「博多一風堂」の誕生は若い世代のグルメファンにラーメンという日本食の文化を浸透させたのだ。 「博多一風堂」のお店の雰囲気はどこも今風のオシャレなものである。 しかし、昔ながらの古風な雰囲気も随所にみられ、店内の雰囲気からはラーメンが日本特有の文化であることが伝わってくるようだ。 「博多一風堂」ラーメンへのこだわり 画像引用 :YouTube screenshot 河原成美さんのラーメンに対するこだわりは、スープや麺の製法、具材・材料、調味料などさまざまな点でみられる。 スープはポタージュのようなものを意識し、20時間以上かけて調理するスープは日本のグルメ業界を驚かした。 また中華麺は、「博多一風堂」の創業当時では珍しかった自家製麺を使うことにこだわり、豚骨ラーメンの濃いスープに合うようなサッパリした細麺が特徴的だ。 ラーメンが日本食を代表するグルメであると世界に知らしめた「博多一風堂」。 世界進出にあたり河原成美さんが真っ先に出店した場所は、世界一の大都会ニューヨークだ。 当初は日本で作るラーメンと同じレシピで作っていたが、海外の味の好みや食べやすさに合わせて様々なアレンジをした。 2019年には、いっさい豚骨を使用しないハラル料理の「豚骨風ラーメン」を提供する専門店を新宿にオープンしました。 宗教上、肉を食べることが禁じられているイスラム教徒も安心して食べることができ、カロリーも抑えている。 このような様々な努力のもと、ラーメンは世界中の誰もが認める日本食のグルメとなった。 ラーメンは国民食に、そして海外へ 画像引用 :YouTube screenshot ラーメンは今では日本食のおすすめのランキングで上位に位置するグルメだ。 本場のラーメンが食べたくて日本に訪れる海外の観光客も多い。 日本国内でラーメンで有名な北海道・東京・福岡などは街中がラーメン屋で溢れている地域もある。 醤油ラーメン、塩ラーメン、味噌ラーメン、豚骨ラーメン、鶏白湯(とりぱいたん)ラーメン 、つけ麺、油そばなど、日本全国のその土地で愛されているご当地ラーメンメニューは数え切れないほどある。 トッピング・チャーシュー・メンマ・スープはラーメンの種類や店により異なるので是非、食べ歩きを勧める。 博多ラーメン「博多一風堂」紹介記事まとめ 河原成美さんは、世界中でラーメンが「啜られる」未来はかならず来ると動画で語る。 ラーメンは日本食の歴史の中では、比較的歴史が浅く、誰もが日常的に食べるようになったのは最近のことだ。 しかしラーメンは最も世界で愛されている日本食であり、奥深いグルメの世界があることも事実である。 この動画をご覧になって日本のラーメンの歴史、そして一風堂のこだわりを知っていただきたい。 ◆一風堂 大名本店 店舗概要紹介◆ 【住所】〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1-13-14 【交通アクセス】西鉄天神大牟田線 西鉄福岡駅下車 徒歩7分 【営業時間】 月~木/11:00~23:00 金・祝前/11:00~24:00 土/10:30~24:00 日祝/10:30~23:00 【定休日】年中無休 【駐車場】無し 【電話番号】092-771-0880 【公式ホームページ】一風堂 大名本店 https://www.ippudo.com/ 【食べログ】一風堂 大名本店 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40025391/ -
影片文章 5:59
受到世界矚目的"高速打糕"是日本傳統技法,它是對味道的追求。位於奈良縣奈良市的日本點心店·中谷堂的匠人魅力十足,看不慣的絕技·神業·早業檢查
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舉世矚目的"高速打糕"神功不可沒! 隨着被選爲聯合國教科文組織非物質文化遺產,日本飲食文化"日本料理"受到全世界的關注。 爲了享受日本的美食,很多外國遊客來到了日本。 在如此受矚目的日本料理中人氣也很高麻糬. 爲了製作好吃的年糕,不僅對材料的執着,烹飪方法的"粘糕"也是不可或缺的要素。 正月裏用臼和杵磨打糕的樣子也是日本的風物詩。 照片:打糕 那麼,在這些年糕餅中,大家有沒有見過一邊喊着威風凜凜的口號一邊用臼和杵,以令人目不轉睛的速度製作年糕的奈良縣的日本點心店·中谷堂的高速年糕餅? 這個視頻不僅介紹了表演,還介紹了爲了製作好吃的糕點而誕生的那種高速糕點。 肯定會被過快的速度和神功·絕技所壓倒! 高速打糕是什麼?爲什麼名人高速打糕 圖片來源 :YouTube screenshot 打糕需要配合打糕手和打糕手的人工匠的配合,在臼中均勻打糕的技術和水分調節等高技術力。 年糕米的溫度降低的話,就會變成容易碎、不易拉伸的年糕。 在年糕米溫度不下降的熱中快速打糕,打造出柔軟、伸展性好、有嚼勁的美味年糕。 這種高速打糕是中谷堂店主的故鄉奈良縣吉野郡上北山村自古以來流傳下來的具有歷史和文化的打糕方法。 高速打糕名人對使用的工具也很執着,臼是由市市做臼的匠人制作的,爲了便於將糕點倒回原處,製作得較淺,杵用杵本身的重量壓得很重。 除了工具之外,還有中谷堂店主對打糕的執着。 對材料的執着 圖片來源 :中谷堂 在中谷堂很有人氣的艾蒿糕。 這個受歡迎的艾蒿糕不僅注重名人的打糕方法,還注重材料。 年糕米選自佐賀縣產的糯米,紅豆選自北海道十勝產,魁蒿使用愛媛縣宇和島產的新芽。 對烹飪方法、材料和味道的追求,製作出來的這個絕品是別具一格的! 中谷堂高速打糕總結 在電視上展現了堪稱神業·絕技的壓卷匠人技藝的打糕,受到日本全國矚目的中谷堂名人高速打糕,最近被海外媒體提及,人氣正在上升。 這個中谷堂高速手藝匠人的視頻不僅在日本人之間,在世界人之間也成爲了話題。 請務必在這段視頻中看到這一傳統技法的驚愕絕技! 在視頻中,中谷堂說:"看到高速打糕後,希望顧客們喜歡吃,並更加喜歡吃。" 不僅是列入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄的日式料理,日本的文化也受到了全世界的稱讚,作爲日本人應該感到自豪吧。 ◆中谷堂店鋪概要介紹◆ 【住址】郵編630-8217 奈良縣奈良市橋本町29 【交通訪問】從近鐵奈良站步行5分鐘 【營業時間】10:00~19:00 【固定休息日】不定休息 【停車場】無 【電話號碼】0742-23-0141 -
影片文章 25:03
被選爲米其林東京2020三星第一的日本超名店Quintessence!生產世界公認的料理的岸田週三廚師對料理的想法是什麼!
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こちらの動画は「パレ・ド・Z~おいしさの未来~」が公開した「#15_岸田周三(Quintessence)」です。 こちらの動画では、ミシュラン東京2020の三つ星の中で1位に選ばれた『Quintessence』でオーナーシェフをされている岸田周三シェフを紹介しています。 岸田周三シェフの特徴としてはレシピを作らないということで、ひたすら成長を続けることを信条とされています。 食材に対しても信念があり、自ら足を運んで納得のいくものを見つけていくその姿には、料理に真摯に向き合う素晴らしさを感じ取ることが出来ます。 この動画では、そんな岸田周三シェフの経歴と料理への思いについての内容となっているので、是非ご覧下さい。 -
影片文章 7:50
介紹活躍於米其林2星壽司店的紐約壽司師傅!還要徹底解析獲得全球認可的「和食」文化精髓!
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關於紐約壽司師傅的介紹影片 《Chef Masaki Saito’s Fish Aging Techniques Earned Him Two Michelin Stars — Omakase Sushi》為「Eater」所製作,影片邀請了活躍於美國紐約的壽司師傅進行訪談。 目前日本的壽司、懷石料理等已是全球所熟悉的和食文化。 「和食」文化也獲聯合國教科文組織登錄為無形文化遺產,目前正逐漸被推廣至世界各國。 在工作場合中,中午聚餐時選擇健康的和食也成為一項共識。 這部影片將介紹活躍於紐約「銀座小野寺壽司 NewYork」的壽司師傅講究之處,以及和食的精髓所在。 只要看完影片,相信大家就能理解日本的飲食文化為何會如此受到全球熱愛了。 關於日本的代表性料理――壽司 照片:壽司 壽司是一種將醋飯結合海產、生鮮魚貝類的食物,也是日本自古流傳至今的和食之一。 其悠久的歷史可追溯至西元前4世紀左右,當時東南亞民族為了長期保存魚類,而使用米將其發酵,這樣的吃法就此誕生。 雖然統稱為壽司,但種類相當繁多,包括握壽司、手卷壽司、稻荷(豆皮)壽司、散壽司、五目壽司(岡山散壽司)、押壽司、手鞠壽司、創作壽司、伊達卷壽司、太卷祭壽司、鮒魚壽司、柿葉壽司、鯖魚壽司、鯖魚押壽司,以及各地的鄉土料理壽司等,這些遍及日本全國的壽司做法和材料都各異其趣。 在日本,容易取得新鮮魚貨的地區往往會擁有許多人氣壽司店,其中較具代表性的有北海道、東京築地和銀座、富山縣、石川縣金澤和福岡等地。 一提到壽司,相信許多人都會馬上聯想到老字號的高級壽司店,並擔心預算不足。但其實只要到街上隨處可見的迴轉壽司店,就能以平實的價格享用壽司,因此也廣受觀光客歡迎。 壽司有鮪魚中腹肉、鮭魚、蔥花鮪魚、鮭魚卵、海膽、鮪魚大腹肉和當季海鮮等多種選擇,你最喜歡的壽司料是哪一種呢? 壽司除了有特殊的用餐禮儀,另一項要注意的就是專門術語,例如壽司飯稱為「Shari」、生薑稱為「Gari」等。 關於獲得米其林2星肯定的紐約壽司師傅――齋藤正樹 圖片來源 :YouTube screenshot 這部影片將介紹「銀座小野寺壽司NewYork」米其林2星主廚齋藤正樹展現的壽司精髓,希望大家都能抽空欣賞。 齋藤正樹主廚出生於北海道,自幼即在海產資源豐富的環境下成長,「成為壽司師傅」對他而言或許可說是神的旨意。 雖然聽起來有些誇張,但看過本次介紹的影片後,相信大家都會覺得這個說法再貼切不過。 雖然在日本也有不少人認為所謂的壽司就是醋飯配上生魚片,但其實原本的江戶前壽司必定會多下一道功夫,例如以昆布包裹魚肉、醃漬或炙燒等,而且這些技術純熟的步驟都不會破壞食材原有的風味,也可說是和食特有的職人技藝精髓。 壽司師傅也在影片1:29處表示「為了讓食材維持新鮮狀態,需使用鹽進行脫水」;3:36起也和大家分享「使用北海道昆布包裹,就能為食材增添昆布的鮮味、香氣和風味」。 影片1:44更開始介紹以菜刀完美肢解軟絲後,該如何烹調、製作出美味佳餚。 壽司師傅也說道:「如果火力太強就會變成是在烹煮食材,所以如果想要殺菌消毒、同時讓食材保持在生鮮狀態,掌握火侯就相當重要」。 此外,影片2:54也有介紹「要依照魚種選擇不同的醋來使用;還要用醬汁或高湯醃漬,讓魚肉熟成」。 在壽司世界中所謂的「煮」並非和煲湯一樣長時間開火慢燉,而是短暫涮過熱高湯而已。 使用醋或高湯醬油「醃漬」、稍微「炙燒」表面、以鹽或醋「緊實肉質」等熟成技術都是為了最大限度保存食材的原有風味。 雖然日本是和食的發祥地,但這些專業技術的本質卻往往被忽視遺忘,甚至該說這樣的精髓對你我而言都過於理所當然,所以至今都沒有機會深入理解。 但也因為如此,日本和食文化獲得全球認可的此時此刻正是最佳的時機,讓我們能夠接觸壽司及和食博大精深的職人手藝。 壽司的熟成技術並非「烹調」? 圖片來源 :YouTube screenshot 紐約的知名壽司師傅――齋藤正樹主廚表示「熟成並非烹調」。 烹調是充分加熱並賦予食材風味的技術,但這麼做會削弱動物還活著時所擁有的精力。 然而,1800年代後期誕生於日本的「熟成」技術能盡量長期維持生鮮狀態,並將動物的能量耗損控制在最低限度,因此不會破壞生食的口感和風味;也由於這項因素,若是鮮度不佳就不適合拿來熟成。大家可以從影片0:27起開始欣賞。 「熟成技術」在日本由於太過稀鬆平常,一般人若不是目標成為和食或壽司師傅的話,甚至根本不會留意,但在其他國家的人眼中卻是高度的技術,影片也讓我們再次理解了這一點。 在全球文化薈萃之地――紐約領會到的和食精髓 照片:紐約 美國是世界第一經濟大國,其中匯聚了全球各大飲食文化的大都市就是紐約,前往旅遊時還能輕鬆品嚐壽司吃到飽或外送和食。 美國是宅配披薩誕生的發祥地,因此外送服務相當受到歡迎;不僅如此,只要看過網路評價就會發現紐約客對和食的菜單有著透徹的理解。 壽司在海外也發展出壽司捲、加州捲等創新食譜;從壽司學院畢業的壽司師傅至今仍活躍於全球各地,其中紐約特別具有市場,也有眾多和食師傅在此大展身手。 雖然紐約的和食文化良莠參半,但在名店「銀座小野寺壽司NewYork」確實能夠體驗到傳統和食貨真價實的熟成技術精髓。 紐約壽司師傅的介紹總整理 照片:壽司 建議大家前往紐約旅遊時,不妨順路造訪「銀座小野寺壽司NewYork」,並試著親身體驗日本和食的精髓。 只要在異國享用壽司,相信就能以不同於平時的角度再次體認到和食的美好。 和食文化至今仍為全球各地的人們所喜愛,甚至連在紐約都品嚐到正宗風味。 享用平時吃慣的和食,應該也能幫助緩解時差帶來的影響。(笑) 首先就透過這部影片感受和食的美好,並看看活躍於紐約的壽司師傅有哪些講究之處吧! 【yelp】銀座小野寺壽司 NewYork https://www.yelp.com.tw/biz/sushi-ginza-onodera-new-york-2 -
影片文章 2:45
徹底分析日本屈指可數的鯉魚旗之街・埼玉縣加須市製作的豪華炫爛的鯉魚旗之魅力!日本傳統工藝的手繪鯉魚旗的製作工序是怎樣的呢? 其歷史呢?
傳統工藝 傳統文化 日本人/名人- 494 次播放
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埼玉縣加須市的日本傳統工藝・加須鯉魚旗是指 這是「ChokotabiSaitama」製作的介紹位於關東地區・埼玉縣加須市傳統工藝之手繪鯉魚旗的影片《加須手繪鯉魚旗【埼玉縣官方觀光影片】》。 日本會在5月5日「端午節」(兒童節)這天掛出鯉魚旗辟邪,以祈禱男孩的茁壯成長。 加須作為擁有日本第一產量的傳統工藝鯉魚旗的著名產地,還進行生動的手繪鯉魚旗製作。 埼玉縣加須市的鯉魚旗已成為令市民們驕傲的特產品。 此影片介紹的正是埼玉縣加須市已經很少見的手繪鯉魚工房的鯉魚旗製作工序。此工房內的製作工序還可實際參觀。 埼玉縣加須市的日本傳統工藝之加須鯉魚旗的歷史 加須的鯉魚旗原本是明治時代初期(1870年左右)製作燈龍和傘的匠人們作為副業而開始製作的。經傳統手工製作出的高品質鯉魚旗大受歡迎,加須也因此成為了日本第一的鯉魚旗之街。 在鯉魚旗之街,長時間一如既往生產鯉魚旗的是位於加須市的老字號鯉魚旗工房橋本彌喜智商店的傳統工藝匠人橋本勝先生。 但是,橋本彌喜智商店於2016年(平成28年)落下了創業109年的歷史帷幕。 埼玉縣加須市的日本傳統工藝之加須的手繪鯉魚旗製作工序 圖片來源 :YouTube screenshot 1.剪裁・縫製(影片0:32~) 為製作手繪鯉魚旗,首先將材料剪裁並縫製成鯉魚旗的形狀。 2.畫圓點睛(影片1:07~) 接下來使用特殊的圓規畫出鯉魚的眼睛。 3.畫線條(影片1:22~) 用淺墨畫出一片片魚鱗。 4.淺墨上色(影片1:30~) 給魚鱗上色。給眼睛上色是最不容疏忽的一道工序。 5.勾金(影片1:49~) 用特殊的筆描畫出。 通過運用專業技法的工序來完成。經絕妙匠人之技,鲤魚旗的神氣表情和精美的魚鱗就這樣被描繪出來了。 接下來就看一下埼玉縣加須市的日本傳統工藝之加須的巨大鯉魚旗 因日本第一鯉魚產地而聞名的加須製作出了世界最大的巨大鯉魚旗。 其尺寸竟達100米。經市民之手製作出的巨大鯉魚旗,每年5月都會在利根川河岸舉辦的加須市民平和祭(巨大鯉魚遊泳)進行展示。 通過精細手工繪製而成的非常有特色的巨大鯉魚旗飄浮於空中的身姿生氣勃勃,很值得觀賞。 此次活動的主會場為「利根川河岸綠地公園」,周邊停車場大約可停放4000輛,活動期間交通擁擠,需引起注意。 影片2:23起所介紹的優雅地飄浮於青空之下的鲤魚旗並不是日本最大的鲤魚旗。 經各種製作工序製作出的手繪鯉魚旗,即使是通過影片也能感受到日本自古傳承至今的傳統工藝。 埼玉縣加須市的日本傳統工藝之加須手繪鯉魚旗介紹總結 照片:加須市的特產品 鯉魚旗 正如影片中所介紹的埼玉縣加須市的特產品之手繪鯉魚旗彷彿藝術品一樣美麗。 你是否也能體會到影片中每個經匠人之手所描繪出的鲤魚旗與印刷物的不同之處呢。 每年到了5月,在日本全國各地都可以看到日本傳統工藝品的鯉魚旗。 配合日本自古傳承至今的端午節文化,去觀賞各種鯉魚旗,或在自家中也裝飾一番如何呢。 -
影片文章 14:54
深受日本國內外矚目的華麗傳統藝術,「日本舞踊」自古傳承的美麗舞藝受到眾人喜愛。一起來看看日本舞踊家「花柳凛」的華麗舞姿吧!
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一起來認識受到國內外關注的日本傳統藝術表演「日本舞踊」! 日本舞踊是一種身穿華麗和服,並結合日本傳統音樂的舞蹈表演。 和能樂、狂言、歌舞伎、文樂同為日本傳統藝術,自古以來深受人們喜愛。 這部影片是由ANA Global Channel製作,日本舞踊家花柳凜女士的專訪。 首先請先觀看影片,感受一下這個日本古老藝術之美。 日本舞踊為何?從起源和歷史說起 圖片來源 :YouTube screenshot 日本舞踊的起源可追溯至神話時代。 大家都聽聞在天磐戶前天鈿女命引天照大神出洞的神話吧。平安時代以後,百姓開始跳一種名為田樂或猿樂的舞蹈,這些古代創作的舞蹈後來發展成能樂和狂言的文化。 日本舞踊要到江戶時代才正式出現在日本歷史當中。 400年前,出雲阿國開始在京都的四條河原演出歌舞伎。 當時女性在舞台上表演被視為傷風敗俗的事,於是出雲阿國扮成男裝在全國巡迴演出。 也因此,跳舞的風氣在全國開始普及。 影片中花柳凜為我們詳細介紹日本舞踊的起源和歷史。 日本舞踊的流派 現在日本舞踊有200種以上的流派,各個流派的技法和習慣都不同。 進到大正時代後,日本舞踊的種類急遽增加,各種流派也紛紛出現。 在眾多流派中,以花柳流、藤間流、若柳流、西川流、坂東流,這「五大流派」最受到關注。 各個流派也繼承名號持續到現在。 聽聽日本舞踊家花柳凜講述這項日本傳統 影片中的日本舞踊家花柳凜講述她對這項日本傳統的看法。 她認為,在不斷學習傳統的舞技之外,更重要的是發展出自己的特色。 藉由日本舞踊傳達在現代日本逐漸消失的大和精神,成為一位能迎合現代觀眾的舞蹈家是她的目標。 花柳凜還在影片的3:03指出,為了能展現女性的美和傳神地演出各個角色,且讓觀眾一眼就能認出角色,髮型、妝容、服裝都需相當考究。 日本這項自古傳承的藝術至今仍延續著,世世代代都繼承著這舞台的燈光。 現代的日本舞踊 照片:舞踊 明治時期至昭和時期,乃至現代,學習傳統日本舞踊的人都不在少數。 對於出身良好家庭的孩子和女性,為了學習禮儀和養成高雅的氣質,日本舞踊是必學的才藝。 日本舞踊不僅在日本國內受到歡迎,同時也深受外國觀光客喜愛。 近年來,觀賞日本舞踊或參加日本舞踊體驗活動的訪日觀光客也增多。 穿著華麗的和服,體驗日本舞踊想必是一段難忘的回憶吧! 日本舞踊的介紹總結 全國的劇場都有日本舞踊的演出。 可上日本舞踊協會網站查詢表演資訊。對日本舞踊感興趣的人,一定要親臨劇場觀賞! 影片的11:51起可以欣賞美麗的日本舞踊表演,敬請觀賞!